Valeriána lekárska (Valeriana officinalis) je trváca bylina s bohatou históriou v bylinnej medicíne. Využíva sa na terapeutické účely už od antiky. Jej latinský názov je odvodený od slova "valere", čo znamená zdravie či pohodu. Táto rastlina, patriaca do čeľade zimolezovitej, je známa aj pod ľudovými názvami ako mačací koreň, kozlík, baldrián či amantilla. Pomenovanie kozlík pochádza z latinčiny a znamená "byť zdravý".
Čo je Valeriána lekárska?
Valeriána lekárska je trváca bylina, ktorá dorastá do výšky 1 až 2 metre. Kvitne bielymi až ružovými kvetmi. Listy sú kopijovitého tvaru a rastú zo stonky. Valeriána je trvácna rastlina dosahujúca výšku až 1,5 metra. Má ružovo-biele hlavičky drobných kvietkov, ktoré kvitnú v júni. Valeriána je trváca bylina s rovnou, jednoduchou, pozdĺžne ryhovanou stonkou, vysokou do 100-150 cm. Listy sú nepárno perovito strihané, dolné so stopkou, horné sediace. Kvety sú drobné, biele alebo bledoružové, tvoria štítovitú metlinu. Plod je malá, vajcovitá nažka s krídielkom. Podzemok je vertikálny, krátky a hrubý, zvnútra dutý, vyrastajú z neho početné korene.
Prirodzene sa vyskytuje v Európe a Ázii, kde obľubuje vlhké a dusíkaté pôdy. Darí sa jej až do nadmorskej výšky 1000 metrov nad morom. Valeriána lekárska je rozšírená v Európe, Ázii a Amerike. Je to prastará liečivá rastlina, o čom svedčí aj latinský názov. Valeriána nájdeme na vlhkých lúkach, často v okolí potokov.
Aktívne zložky
Valeriána lekárska obsahuje asi 150 - 200 aktívnych zložiek, pričom za hlavnú účinnú látku je považovaná kyselina valerenová. Môžete tu však nájsť aj látky ako flavonoidy, lignany alebo alkaloidy. Obsahuje silicu s kamfénom, pinénom, eleménom, ďalej alkaloidy chatinín, skytantín a i., estery organických kyselín, kyselinu valérovú a izovalérovú, triesloviny a horčiny.
História a rozšírenie
Valeriána lekárska pochádza z oblastí Európy, aktuálne sa pestuje aj v Ázii a Amerike. Prvá zmienka o valeriáne pochádza približne z 10. storočia. Už v 16. storočí bola považovaná za všeliek a ordinovaná bola najmä pri búšení srdca. V stredoveku poslúžila proti urieknutiu a počas vojny mala valeriána podobné využitie ako morfium. Kedysi sa vňať valeriány ukladala pod vankúš, aby zaháňala zlých duchov. V 12. storočí nechýbala v liečebnej medicíne Sv. Hildegardy z Bingenu. V období svetových vojen sa valeriána lekárska používala na tlmenie psychických stavov zranených vojakov. Niektorí záhradkári pestujú valeriánu ako okrasnú rastlinu, jej kvety priťahujú motýle a iný hmyz.
Prečítajte si tiež: Benefity poľného šalátu
Zber a spracovanie
Z valeriány lekárskej sa zbiera koreň, a to v období od augusta do októbra, keď nadzemná časť začína vädnúť. Práve koreň obsahuje najviac liečivých látok. Podzemky spolu s koreňmi valeriány vyberáme od augusta do októbra, keď nadzemná časť začína vädnúť. Valeriánu nájdeme na vlhkých lúkach, často v okolí potokov. Podzemky spolu s koreňmi vyberáme v auguste až októbri, keď nadzemná časť začína vädnúť. Podzemky očistíme od vňate a od pôdy, potom ich ukladáme do košov a umývame niekoľkonásobným ponorením do studenej vody. Potom korene "češeme" špeciálnym kovovým hrebeňom. Korene sa odporúča „vyčesať“ špeciálnym kovovým hrebeňom. Následne ich pozdĺžne narežeme a sušíme zavesené na otvorenom, vzdušnom mieste, pri teplote do 35 °C. Druhý rok po vysadení sa zbierajú korene (Radix Valerianae), očistia sa a rýchlo sa umyjú (bez škrabania), prípadne sa rozrežú a rýchlo sa sušia pri teplotách do 35 °C. Až sušením droga nadobudne prenikavý pach, ktorý dráždi mačky.
Vysušené korene sú svetlozelené a sladko horké. Táto bylina má špecifickú arómu, horkastú chuť a veľmi charakteristický nepríjemný zápach, ktorý sa zosilňuje najmä vo fáze sušenia. Charakteristický valeriánový pach vzniká pri sušení. Čerstvý podzemok nevonia.
Účinky Valeriány lekárskej
Valeriána lekárska je známa svojimi sedatívnymi a upokojujúcimi vlastnosťami a už po stáročia sa používa na zmiernenie rôznych ťažkostí. V aromaterapii si získala popredné miesto pre jej relaxačný efekt. Valeriána má veľmi vyrovnávacie schopnosti. O valeriáne je známe, že uľahčuje prirodzený spánok alebo zaspávanie. Valeriána sa používa aj na posilnenie prirodzených nervových funkcií.
- Podpora spánku a relaxácie: Pre účinky valeriány lekárskej na nespavosť existujú konzistentné dôkazy, pričom výstupom terapie je najmä zlepšenie kvality aj dĺžky spánku. Pozitívny efekt je navyše zaznamenaný u úplne zdravých osôb a aj u pacientov trpiacich insomniou alebo ďalšími ochoreniami. Väčšina štúdií poukazuje na to, že užívanie valeriány môže skrátiť dobu zaspávania o 15 až 20 minút. Valeriána sa odporúča užívať aj v čase, keď sa snažíme vysadiť lieky na spanie. Účinky sa môžu prejaviť po pár dňoch až dvoch týždňoch.
- Zmiernenie pocitov úzkosti: Spolu s preukázanými sedatívnymi účinkami je valeriána lekárska často spájaná aj so znížením miery pocitov úzkosti. Aj keď má táto bylina skutočne vplyv na nervový systém, anxiolytické vlastnosti sú z hľadiska vedy stále ovešané otáznikmi. Momentálne totiž nie je dostatok dôkazov, aby sa mohlo hovoriť o preukázanom účinku.
- Podpora terapie syndrómu nepokojných nôh: Podľa výskumu je jednou z efektívnych metód terapie užívanie valeriány lekárskej - po 8 týždňoch užívania 800 mg valeriány došlo u pacientov nielen k zmierneniu intenzity príznakov syndrómu nepokojných nôh, ale aj zníženiu miery ospalosti počas dňa.
- Ďalšie potenciálne účinky: Valeriána lekárska má pozitívny efekt na zmiernenie závažnosti tenzných bolestí hlavy a znižuje mieru „ochromenia“ pacienta týmto stavom v bežnom živote. Pozorované bolo tiež zmiernenie návalov tepla u žien v menopauze a zníženie miery závažnosti symptómov spájajúcich sa s predmenštruačným syndrómom. Štúdie na zvieratách tiež poukazujú na možné účinky zabraňujúce zúženiu koronárnych tepien a bronchospazmu (stiahnutie hladkej svaloviny priedušiek, typicky pri astme či alergii).
Valeriána lekárska sa tradične používa na:
- Podporu normálnej činnosti srdcovo-cievneho systému.
- Podporu normálneho trávenia.
- Tlmenie psychických stavov: V minulosti, napríklad počas svetových vojen, sa používala na tlmenie psychických stavov zranených vojakov.
Liečivé prostriedky, ktoré sa z valeriány vyrábajú, znižujú dráždivosť nervov, potláčajú srdcovú nervozitu a uvoľňujú kŕčové stavy. Používajú sa pri depresiách, stavoch vyčerpania, duševnej prepracovanosti a nespavosti. Droga pôsobí aj proti dráždeniu na dávenie, nadúvaniu a črevným parazitom.
Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre vajíčkový šalát
Formy Valeriány lekárskej
Vo forme doplnkov stravy nájdete najčastejšie sušený koreň či extrakt z koreňa. Valeriánu lekársku nájdete vo forme tabliet, čaju alebo tinktúry. Valeriána lekárska je dostupná v rôznych formách, čo umožňuje vybrať si tú, ktorá najviac vyhovuje individuálnym preferenciám:
- Čaj: Na prípravu čaju použite 1 lyžičku sušeného koreňa, ktorú zalejte 3 dcl vriacej vody. Nechajte pôsobiť 10 minút. Čaj pite teplý, po dúškoch pred spaním. Čaj má zemitú až drevnatú chuť. Sušený koreň valeriány sa zaleje vriacou vodou a nechá sa lúhovať 10 minút. Pri akútnych problémoch sa odporúča piť 1-2 krát denne, ako prevenciu 1 krát denne. Čaj si pripravíte tak, že zalejte jednu čajovú lyžičku sušeného koreňa valeriány 2-3 dl vriacou vodou. Aby sa dostavil želaný účinok, čaj z valeriány by ste mali piť 1 až 2 hodiny pred spaním niekoľko týždňov.
- Kvapky (Tinktúra): Tinktúra, liehový nálev sa pripravuje zmiešaním koreňov valeriány so 60 % liehom (v pomere 1:6). Ak máte problémy s nespavosťou, v tomto prípade sa odporúča užívať jednu čajovú lyžičku pred spaním. Tinktúra je zvyčajne silnejšia ako čaj a umožňuje presné dávkovanie. Doporučená denná dávka je 2 krát denne, po 15-20 kvapiek. Do pohára teplého mlieka zamiešajte lyžičku medu a lyžičku tinktúry z valeriány. Pite pomaly pred spaním. Tinktúru je možné pridať do studeného nápoja.
- Kapsuly a tablety: Poskytujú jednoduché a presné dávkovanie.
- Jemný prášok: Niekedy sa valeriána lekárska ponúka aj vo forme jemného prášku.
Recept na domácu tinktúru z valeriány
Do pol litra alkoholu vložte 50 g sušeného koreňa valeriány. Po 14 dňoch sceďte a uskladnite v sklenenej tmavej nádobe.
Dávkovanie a užívanie
V klinických štúdiách sa perorálna dávka (podávaná ústami) valeriány pohybuje od 100 mg do 1600 mg, pričom najbežnejšou dávkou je 530 mg/deň. Dávkovanie valeriány lekárskej sa líši v závislosti od formy a individuálnych potrieb. Vždy je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie uvedené na obale produktu alebo sa poradiť s lekárom alebo lekárnikom. Pri konkrétnych liekoch či doplnkoch stravy sa vždy riaďte odporúčaným dávkovaním výrobcu a neprekračujte ich.
- Čaj: Zalejte sušený koreň valeriány vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 minút. Pri akútnych problémoch pite 1 - 2 krát denne, ako prevenciu 1 krát denne.
- Tinktúra: Doporučená denná dávka je 2 krát denne, po 15 - 20 kvapiek.
- Kvapky: Kvapky sa užívajú polhodinu až hodinu pred plánovanou dobou odpočinku (pre lepšie výsledky aj raz až dvakrát počas dňa). Dávkovanie sa väčšinou prispôsobuje telesnej hmotnosti, to znamená, že deťom sa podáva zhruba polovica z odporúčanej dávky určenej pre dospelých.
Proti nespavosti sa valeriána užíva jednu až dve hodinky pred spaním. Samostatne by sa valeriána lekárska nemala užívať dlhšie ako 3 týždne. Po týždni pauzy je možné v liečbe pokračovať.
Bezpečnosť a upozornenia
Valeriána lekárska je vo všeobecnosti považovaná za bezpečnú, ale u niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ako sú:
Prečítajte si tiež: Zdravá a chutná polievka z poľného šalátu
- Bolesti hlavy
- Žalúdočné ťažkosti
- Závraty
- Ospalosť
Dôležité upozornenia:
- Valeriána lekárska môže znížiť schopnosť koncentrácie a pozornosti.
- Keďže kvapky často obsahujú alkohol, nie sú vhodné pre tehotné a dojčiace ženy, ani ľudí, ktorí trpia ochoreniami pečene, epilepsiou a podobne.
- Neodporúča sa užívať valeriánu lekársku s inými sedatívami (napr. Zolpidem, Atarax a i.) bez konzultácie s lekárom.
- Po maximálne 4 týždňoch užívania je potrebné urobiť si dostatočnú prestávku.
- Nie je vhodná pre deti do troch rokov, tehotné a dojčiace matky.
- Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať.
- Nesmie sa používať ako náhrada pestrej stravy.
- Ukladať mimo dosah detí.
Štúdia z roku 2008 upozorňuje na možné vedľajšie účinky u osôb s narušením funkcie pečene - predpokladá sa, že pre neefektívny metabolizmus účinnej látky dochádza k pozmeneným účinkom valeriány, pričom u takýchto osôb môže paradoxne spôsobovať vnútornú nepohodu. Valeriánu lekársku tiež nie je vhodné kombinovať s ďalšími liečivami či doplnkami stravy, ktoré pôsobia sedatívne. Štúdie tiež upozorňujú na možné zníženie aktivity enzýmov skupiny CYP (konkrétne najmä na CYP3A1), čo môže ovplyvniť účinnosť a elimináciu niektorých liečiv, ktoré sa v organizme metabolizujú touto cestou. Valeriánu lekársku nepodávajte deťom do 12 rokov bez toho, aby ste svoj zámer konzultovali s lekárom. Valeriána lekárska zvyšuje účinok anestetík. Určité riziko sa vyskytuje pri interakcii s liekmi na spanie. Valeriánu lekársku neužívajte ani v kombinácii s antihistaminikami, antimykotikami a statínmi (teda liekmi na vysoký cholesterol). Valeriánu by ste takisto nemali užívať vtedy, ak sa chystáte šoférovať, pracujete na ťažkých strojoch, vo výškach, ste tehotná alebo dojčíte.
Pred užívaním valeriány lekárskej je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom, najmä ak máte iné zdravotné problémy alebo užívate iné lieky.
Možnosti kombinácie s inými bylinami
Valeriánu môžete kombinovať aj s inými upokojujúcimi bylinkami. V čaji alebo aj v náleve sa môže kombinovať s levanduľou, medovkou, chmeľom či mučenkou. Chmeľ otáčavý má upokojujúci účinok a pomáha s kvalitou spánku.
Skladovanie
Uchovávajte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25°C.
Záver
Valeriána lekárska je cenná bylina s dlhou históriou využitia v tradičnej medicíne. Jej upokojujúce a sedatívne účinky sú prospešné pre podporu spánku, zmiernenie úzkosti a celkovú pohodu. Pri užívaní je však dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie a zvážiť možné interakcie s inými liekmi. V prípade akýchkoľvek pochybností sa vždy poraďte s lekárom alebo lekárnikom.