Otváracie hodiny: reštaurácia funguje v režime výdajné okienko a rozvoz jedla od utorka do nedele
Donáška a výdaj jedla v utorok až v nedeľu od 10.30 do 19.30
V našej reštaurácii si môžete vychutnať u nás málo známu peruánsku kuchyňu, pravé peruánske dezerty a peruánske nápoje. Ponúkame výhradne peruánsku kuchyňu, nielen pri jedlách z jedálneho lístka, ale aj pri obedovom menu.
Reštaurácia Doña Reina, peruánska reštaurácia Malinová je naša druhá kamenná prevádzka, ktorá je otvorená od 17. júla 2021.
V reštaurácii Doña Reina môžete ochutnať tie najtradičnejšie peruánske jedlá, niektoré receptúry sú tisícročia staré, pritom sú to jednoduché a chutné jedlá zo surovín, ktoré často tvoria základ aj slovenskej kuchyne a často si ani neuvedomujeme, že pochádzajú z amerického kontinentu.
Šéfkuchár Beker Pariachi je jeden z najlepších peruánskych kuchárov v oblasti Strednej Európy, pochádza z vidieka a preto sa špecializuje na tradičnú peruánsku kuchyňu, ktorá zapadne najlepšie do malebného prostredia oblasti Hornej Nitry. Špecifikom našej kuchyne je, že využívame maximum lokálnych surovín, najmä mäsa, či už je to hovädzie a bravčové mäso z miestneho bitúnka, pstruhy od našej susedky alebo divina lovená v okolitých lesoch.
Okrem stáleho jedálneho lístka poskytujeme aj obedňajšie menu, ktoré vieme po predchádzajúcej objednávke rozviezť oblasti Pravnianskej doliny.
Môžete sa tešiť nielen na peruánske jedlá, ale aj na typické nápoje a fantastické domáce dezerty, peruánske vína a bavorské a dokonca aj fantastické lokálne pivo z minipivovaru Galgenberg v Nitrianskom Pravne.
V našej reštaurácii v Malinovej je k dispozícii letná záhrada s detským ihriskom, presklená terasa (v lete otvorená, v zime vykurovaná), vnútorné priestory s klimatizovanou hlavnou časťou s krbom pre zimné mesiace. Reštaurácia má bezbariérový prístup s výnimkou dolnej časti záhrady.
Rezervácie: 0910 125 812 alebo mail.: saborperuano@saborperuano.sk
Reštaurácia Doña Reina v Malinovej:
Vybavenosť reštaurácie:
Bar: 12 miest
Reštaurácia: Salón: 24 miest, presklená terasa 14 miest
Záhrada s posedením, ihriskom pre deti
Vstup pre psov do záhrady len pod dohľadom majiteľov. Vstup psov a iných domácich zvierat do interiéru reštaurácie nie je povolený (výnimkou sú psy so špeciálnym výcvikom – slepecké a asistenčné psy).
Prevádzka (interiér) je nefajčiarska.