Tento článok vám prináša recept na rýchly a jednoduchý nekysnutý marhuľový koláč, ktorý si zamilujete. Jeho príprava je taká jednoduchá, že ho máte hotový skôr, ako sa nazdáte. Koláč je ideálny na letné obdobie, keď sú marhule v sezóne a vy hľadáte rýchly a chutný dezert.
Hrnčekový marhuľový koláč s posýpkou
Tento recept je taký jednoduchý, že budete potrebovať iba hrnček na odmeranie surovín.
Ingrediencie: (1 hrnček = 250 ml)
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček práškového cukru
- pol hrnčeka rozpusteného masla
- 2 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- 1 kypriaci prášok
- 3 hrnčeky pokrájaných marhúľ
- 1 hrnček posýpky (maslo, krupicový cukor, hrubá múka)
- 1 škoricový cukor
Postup:
- Múku, práškový cukor, maslo, vajcia, mlieko a kypriaci prášok spolu vymiešajte.
- Vyšší plech s rozmermi 40 x 60 cm potrite maslom, vysypte múkou a roztrite doň cesto.
- Na cesto poukladajte pokrájané marhule a posypte posýpkou aj škoricovým cukrom.
- Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia asi 30 minút.
- Dobrú chuť!
Tipy a triky pre dokonalý marhuľový koláč
- Výber marhúľ: Pre najlepšiu chuť vyberajte zrelé, ale pevné marhule. Ak sú marhule príliš mäkké, môžu sa pri pečení rozpadnúť.
- Posýpka: Posýpka dodáva koláču chrumkavú textúru. Môžete si ju pripraviť vopred a skladovať v chladničke. Ak nemáte krupicový cukor, môžete použiť aj kryštálový cukor.
- Pečenie: Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od vašej rúry. Koláč je hotový, keď je povrch zlatistý a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde čisté.
- Servírovanie: Koláč je najlepší, keď je ešte teplý. Môžete ho podávať so šľahačkou, vanilkovou zmrzlinou alebo len tak samotný.
Variácie receptu
- Iné ovocie: Namiesto marhúľ môžete použiť aj iné ovocie, ako sú broskyne, slivky, čerešne alebo ríbezle.
- Orechy: Do posýpky môžete pridať nasekané orechy, ako sú mandle, vlašské orechy alebo lieskové orechy.
- Koreniny: Okrem škoricového cukru môžete pridať aj iné koreniny, ako je muškátový oriešok, zázvor alebo klinčeky.
- Citrusová kôra: Do cesta môžete pridať nastrúhanú citrónovú alebo pomarančovú kôru pre extra chuť.
Prečo si zamilujete tento recept
- Rýchlosť: Príprava koláča je veľmi rýchla a jednoduchá.
- Jednoduchosť: Recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník.
- Chuť: Koláč je veľmi chutný a šťavnatý.
- Univerzálnosť: Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií.
Prečítajte si tiež: Zdravý bezlepkový chlieb
Prečítajte si tiež: Recept na rýchly chlieb
Prečítajte si tiež: Zdravé pečenie: Nekysnutý chlieb