Mlynčeky na mäso a korenie sú neoceniteľnými pomocníkmi v každej kuchyni. Časom sa však, ako pri každom zariadení, môžu niektoré ich časti opotrebovať alebo poškodiť. Našťastie, existuje široká škála náhradných dielov, ktoré vám umožnia predĺžiť životnosť vášho obľúbeného mlynčeka. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o dostupných náhradných dieloch, s dôrazom na mlynčeky značky Zelmer a mlynčeky na korenie MagicHome, a ponúka praktické rady pre ich výber a použitie.
Náhradné diely pre mlynčeky na mäso Zelmer
Zelmer je populárny výrobca mlynčekov na mäso, známy svojou kvalitou a spoľahlivosťou. Pre tieto mlynčeky je dostupný široký sortiment náhradných dielov, ktoré zabezpečia ich dlhú životnosť a optimálny výkon.
Dostupné náhradné diely Zelmer:
- Ozubené kolesá: Dôležité pre prenos sily motora na mleciu komoru.
- Slimáky (šneky): Zabezpečujú posun mäsa do mlecej komory.
- Sitká: Určujú hrubosť mletia mäsa. Dostupné sú rôzne veľkosti dierok pre rôzne typy mletia.
- Mlecie komory: Priestor, kde dochádza k samotnému mletiu mäsa.
- Strúhadlá: Pre mlynčeky s funkciou strúhania zeleniny a iných surovín.
- Nože: Rozdeľujú mäso na menšie kúsky predtým, ako prejde cez sitko.
- Nadstavce na plnenie klobás a jaterníc: Umožňujú výrobu domácich klobás, jaterníc, párkov a jelítok.
- Plastový kryt mlecej komory: Kryje veľké ozubené koleso a vystupuje zo stroja.
- Tlačidlo do mlecej komory.
Dôležité upozornenia pri výbere náhradných dielov Zelmer:
- Veľkosť: Pri výbere mlecích komôr, nožov, slimákov a ostatného príslušenstva je nevyhnutné venovať pozornosť veľkosti 5 alebo 8, ktorá zodpovedá veľkosti vášho mlynčeka. Veľkosť je možné určiť podľa typového označenia prístroja - prvé číslo za bodkou. Priemer komory veľkosti 5 je 54 mm.
- Kompatibilita: Veľkosti dielov nemožno kombinovať a zamieňať. Jednostranné a obojstranné typy nožov a slimákov nie sú vzájomne zameniteľné. Šnek a nôž musia byť vždy rovnakého typu (jednostranný alebo obojstranný).
- Sada: Komora, slimák, nôž a sitko musia byť vždy rovnakej veľkosti. Šnek a nôž musia byť vždy zhodné (jednostranné alebo obojstranné) a vzájomne ich nemožno kombinovať.
- Typy mlynčekov: Ozubené koleso veľké je vhodné pre všetky typy mlynčekov 686, 886, 986, MM1000, MM1200, u typov označených ZMM a modelem ide pouze k některým typům.
Náhradné diely pre mlynčeky na korenie
Mlynčeky na korenie sú elegantným a praktickým doplnkom každej kuchyne. Aj tu je dôležité zabezpečiť, aby mlynček fungoval správne a spoľahlivo.
Mlynček MagicHome na soľ a korenie:
Tento mlynček je vyrobený z kvalitného dreva, ktoré dodáva produktu elegantný a prírodný vzhľad. Je ideálny na mletie soli, korenia alebo iného korenia podľa vášho výberu.
- Materiál: Drevo
- Rozmery: 15,3 × 5 cm
- Použitie: Na soľ, čierne korenie a iné korenie
- Výhody: Pohodlné používanie vďaka ergonomickému tvaru, štýlový dizajn, kvalitné spracovanie.
Mlynček na korenie MS-0A11840 (Tefal):
Tento mlynček je určený pre mixéry a umožňuje mletie nielen korenia, ale aj sušeného ovocia, orechov (mandle, pistácie, vlašské orechy atď.).
Prečítajte si tiež: Lis na ovocie a citrusy – recenzia
Univerzálne príslušenstvo a náhradné diely
Okrem špecifických dielov pre mlynčeky na mäso a korenie existuje aj univerzálne príslušenstvo, ktoré je možné použiť s rôznymi typmi mlynčekov:
- Prídavný nástavec pre mlynčeky na mäso: Umožňuje použiť mlynček aj na iné druhy potravín, ako káva, korenie, semienka a podobne. Je kompatibilný so všetkými typmi mlynčekov na mäso.
- Sitá na múku (pre mlynčeky na obilie): Hrubé a jemné sitá zo smrekovej drevnej štiepky oddeľujú hrubé otruby od celozrnnej múky, čím zabezpečujú vzdušnú múku vhodnú na pečenie.
- Elektrické sito na múku: Preoseje čerstvo pomleté obilie za pár sekúnd.
- Prídavný motor pre ručný mlynček: Premení ručný mlynček na elektrický.
- Vymeniteľná mlecia komora: Umožňuje používať jeden mlynček na rôzne druhy obilia bez rizika kontaminácie.
Tipy pre údržbu a predĺženie životnosti mlynčeka
- Pravidelné čistenie: Po každom použití dôkladne vyčistite všetky časti mlynčeka.
- Správne skladovanie: Skladujte mlynček na suchom mieste, aby ste predišli korózii.
- Používanie správnych dielov: Vždy používajte náhradné diely, ktoré sú určené pre váš konkrétny model mlynčeka.
- Ostré nože: Pravidelne brúste nože, aby ste zabezpečili efektívne mletie.
- Nepreťažujte mlynček: Dodržujte odporúčané množstvo surovín, ktoré je možné naraz spracovať.
Kde nakupovať náhradné diely
Náhradné diely pre mlynčeky na mäso a korenie je možné zakúpiť v rôznych obchodoch:
- Špecializované predajne s domácimi spotrebičmi: Ponúkajú široký výber náhradných dielov pre rôzne značky a modely.
- Internetové obchody: Pohodlný spôsob nákupu s možnosťou porovnania cien a výberu z rozsiahleho sortimentu.
- Autorizované servisné strediská: Zabezpečujú originálne náhradné diely a odbornú pomoc.
Prečítajte si tiež: Mlynček na cestoviny: Naše skúsenosti
Prečítajte si tiež: Plnenie mlynčeka na čierne korenie: Krok za krokom