Tento článok sa zameriava na rôznorodé témy, od recenzií kuchynských produktov a potravín až po úvahy o výchove detí a analýzu spoločenských javov. Ponúka pohľad na rôzne aspekty života a ich vzájomné prepojenie.
Testujeme pre vás: Napeňovače mlieka Bialetti a NanoFoamer V2
Meno Bialetti je známe vďaka moka kanviciam, no spoločnosť vyrába aj iné príslušenstvo. Medzi ne patrí aj ručný napeňovač mlieka so systémom stláčania, ktorý umožňuje prípravu jemnej a lahodnej peny na cappuccino alebo latte. Objem tohto napeňovača je maximálne 166 ml. Je vyrobený z potravinárskeho hliníka, takže mlieko môžete ohrievať na všetkých typoch varných dosiek okrem indukcie. V napeňovači je možné pripraviť aj penu zo studeného mlieka. Vnútro je vyrobené z teflónu, takže má úplne nepriľnavý povrch. Dvojité sitko napeňovača Bialetti umožňuje dosiahnuť lepšie výsledky pri napenení mlieka ako s inými napeňovačmi. Okrem šľahania mlieka je vhodný aj na prípravu kakaa, čaju matcha alebo chai latte.Vylepšená verzia NanoFoamer Lithium má integrovanú batériu, ktorú možno nabíjať pomocou kábla USB-C.
Porovnanie a testovanie:
Pre autentické a pravdivé informácie boli oba peniče požičané a porovnané ich vlastnosti a funkcie. Na test bolo použité kravské mlieko, ktoré bolo zohriate na 60 °C. Po napenení bolo vytvorené jednoduché latte art na zistenie štruktúry mlieka. Aj keď sa do napeňovača zmestí 166 ml mlieka, je lepšie použiť menej, pretože mlieko má tendenciu vytekať a rozlievať sa, pretože vytvára hustú penu. Bol vykonaný aj test so studeným mliekom, pričom neboli zaznamenané žiadne výrazné zmeny. Oba výrobky zvládli napeniť studené mlieko veľmi dobre.
Výsledky porovnania:
Na fotografii vpravo je mlieko napenené pomocou napeňovača Bialetti. Pena je hustejšia a vytvára akúsi "čiapočku". Tvorí tiež viac bubliniek. Vľavo je mlieko napenené pomocou peniča NanoFoamer V2. Tu je mlieko na prvý pohľad krémovejšie a jemnejšie. Peny je oveľa menej a nie je taká hustá. Vytváranie mikropeny s NanoFoamer V2 je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Mikropena je dôležitá najmä pri vytváraní latte art. NanoFoamer má dve rôzne mriežky na šľahanie mlieka - jemnú a superjemnú. Jemná mriežka je vhodná najmä na prípravu latte, pretože vytvára hustejšiu penu. Mriežka Super fine je vhodnejšia na prípravu cappuccina, pretože pena je jemnejšia a ľahšie sa s ňou vytvára latte art.
Záver:
Či už si vyberiete ručný penič Bialetti alebo elektrický NanoFoamer 2, vždy to bude skvelá voľba. Avšak aj keď je napeňovač Bialetti lacnejší, s elektrickým napeňovačom môžete pripraviť penu, ktorá je krémovejšia a porovnateľná s našľahaným mliekom z parnej trysky kávovaru.
Prečítajte si tiež: Mäsová polievka s bobkovým listom
Ako na správnu výslovnosť a gramatiku u detí
"Dieťa sa neučí z pasívne vnímanej rozmanitosti zážitkov, ale z výsledkov činov, ktoré samo iniciovalo." J. Brierley - kniha: 7 prvých rokov života rozhoduje. Dieťa musíme zaujať. V prvých fázach vývoja reči hrá veľkú rolu napodobňovanie. Avšak sama o sebe a vynútená dospelými by bola nudná, nezáživná a neefektívna. Ale v momente, keď dieťa nejaká činnosť naozaj zaujme, premýšľa samo o tom, že by ju napodobnilo. Samo dieťa teda iniciuje činnosť, ktorá je vlastne napodobňovaním toho, čo ho zaujalo. A práve túto skutočnosť je potrebné využívať v predškolskom období aj pri snahe o rozvoj komunikačných zručností dieťaťa.
Predškolské obdobie - čo sa má dieťa naučiť a vedieť:
- mať správnu výslovnosť všetkých hlások
- tvoriť a používať rôzne druhy viet (opytovacie, oznamovacie …) a neskôr aj súvetia
- používať správnu gramatickú formu - správne skloňovanie a časovanie
- vyjadrovať obsahovo i formálne správne svoje myšlienky, želania, pocity…
- používať častejšie aj svoju pasívnu slovnú zásobu tzn. rozšíriť aktívnu zásobu
Ako na správnu výslovnosť?
Vyskúšajte pravidlo najmenšej fyziologickej námahy: Vývoj výslovnosti sa riadi pravidlom tzv. najmenšej fyziologickej námahy:
- najprv dieťa vytvára tie hlásky, ktoré sa mu vyslovujú najľahšie: samohlásky "a, e, i, o, u", a tzv. perné hlásky "b, p, m". Preto prvé slovíčka, okolo jedného roka, znejú ako baba, mama atď.
- najneskôr zvládnu deti hlásky, ktoré sú typické len pre ich materinský jazyk "r, ľ".
- od troch rokov dieťa začína viac používať a vyslovovať slová obsahujúce hlásky, "s, c, z, š, č, ž ", ale nie vždy ich vyslovuje správne. V období predškolského veku sa postupne naučí ich správnej výslovnosti spontánne, ak sa tak nedarí, tak sa ich cielene naučí.
- v predškolskom veku sa dieťa učí rozlišovať od seba jednotlivé zvukovo podobné hlásky, napríklad "s - š".
Čo môžete urobiť ako rodičia pre správnu výslovnosť u svojho dieťaťa?
- Správny vzor: Ten by sme dieťaťu mali dávať už od narodenia (nie až v období od troch rokov). Na dieťa nešušlať, ale hovoriť normálne. Samozrejme je v poriadku, ak v slovnej zásobe používate zdrobneniny a detské slová, ale vyslovujte ich správne bez deformácie hlások.
- Neopravovať, nenútiť opakovať: Snažte sa deti neopravovať a nechcite od nich, aby po vás opakovali slová správne. Ak hlásku ešte dieťa nevie vysloviť, nedozrel ten čas. Neprimeraným nátlakom by ste u neho mohli zafixovať zlé návyky. Stáva sa to u hlásky R, kedy sú deti príliš skoro tlačené k jej správnej výslovnosti a nakoniec začnú v rámci snahy vyhovieť rodičom, hlásku tvoriť inde, než by mali a takzvane ráčkujú. Odnaučiť zle vytvorené návyky je potom veľmi ťažké.
Rešpektujte možnosti dieťaťa a vývinové štádium, v ktorom sa práve nachádza: Keď dcérka vašej susedky, ktorá má tri roky, už správne vyslovuje hlásku R, neznamená to, že vaše dieťa, ktoré má 4, musí R vyslovovať správne tiež. Každý vývin postupuje svojím vlastným tempom. Namiesto toho iba dieťaťu sprostredkujte správne vyslovenú hlásku. Môžete to urobiť napríklad takto:
- Tip: Dieťa hovorí o sloníkovi a hovorí "tloník". "Mami, môj tloník plače." "Tvoj sloník plače? Sloník je smutný? " (Hlásku S iba vyslovte správne a mierne zdôraznite, prípadne použite v ďalšom slove, alebo slovo nenásilne zopakujte v ďalšej vete).
Ak pochybujete o správnom vývine reči dieťaťa, poraďte sa s odborníkmi:
Prečítajte si tiež: Zdravá brokolicová polievka inšpirácia
- pediater: podá základné informácie týkajúce sa vývinu a prípadne pošle rodiča s dieťaťom na špecializované pracovisko - foniatria, ORL, neurológia, k psychológovi alebo logopédovi
- klinický logopéd: spravidla pôsobí v zdravotníckom zariadení a kontakt na neho vám sprostredkuje pediater
- súkromný logopéd alebo logopéd v materskej škole
- učiteľka v materskej škole
- špeciálny pedagóg alebo psychológ: v špeciálnom pedagogickom centre, pedagogicko-psychologickej poradni alebo stredisku ranej starostlivosti
- rôzne občianske združenia či materské centrá
Ako na správnu gramatiku u detí - skloňovanie a časovanie:
- spravidla nie je potrebné cieleného učenia, ale poznania správneho. Dieťa sa učí najmä napodobňovaním.
- dieťa sa učí spontánne prostredníctvom činností, ktoré ho zaujímajú - hry, čítanie a rozprávanie rozprávok, riekaniek a čítanie si s obrázkami, kedy rodičia čítajú text a deti dopĺňajú slová podľa obrázkov.
Napríklad: Bývali vo veľkom (obrázok domu) - dieťa nemôže povedať dom, ale tvar dome. K tomu, aby dieťa poznalo, aký tvar má doplniť, slúži nielen napodobňovanie (už to niekedy počulo), ale aj tzv. jazykový cit, ktorý má každý z nás v inej miere, rovnako ako hudobný sluch.
- Rozvoj pomocou pesničiek a riekaniek: Ďalšou dôležitou činnosťou, ktorá podnecuje vývin reči u detí, je spievanie pesničiek, rytmických riekaniek spojených s hrou na telo (tlieskanie, dupanie) a na rytmické nástroje (bubienok, drievka). Pritom vôbec nezáleží na tom, či máte hudobný sluch. Doma môžete hrať divadlo, spoločne kresliť a obrázky komentovať alebo si len tak rozprávať o tom, čo sa vám v daný deň podarilo.
- Reklamy by nemali nahrádzať riekanky a básničky: Televízia, rádio ani počítačové hry by nikdy nemali nahradiť komunikáciu tvárou v tvár. Tieto médiá by mali byť len doplnkom k bežnej komunikácii tvárou v tvár, nie prevažujúcim objektom v komunikácii.
Chváľte svoje dieťa: Deti by sme mali chváliť nielen za výkony a za to, čo sa im podarí, ale aj za snahu a úsilie, ktoré vynaložia pri plnení úloh a prekonávaní prekážok.
Kedy je čas na cielený nácvik jednotlivých hlások? Ak sa dieťaťu dlhšiu dobu nedarí výslovnosť jednej alebo väčšieho množstva hlások, mali by sme prejsť k cielenému nácviku hlások. Vek, kedy s týmto nácvikom začať, je veľmi individuálny. Záleží na tom, či dieťa zle vyslovuje iba jednu hlásku alebo či je ich väčšie množstvo.
Recenzia kávy Davidoff Espresso 57
Keď boli žiadosti o tipy na kávy na recenziu, často sa objavovala značka Davidoff. Po dlhšom váhaní bola vybraná káva označená ako Espresso 57.
Bodovanie: V bodovaní Blogu o káve môže každá káva získať maximálne 50 bodov.
Prečítajte si tiež: Lidl čokoládové recepty
Obal kávy: Baristi Gabriela Drenková a Filip Lörinc udelili 2,5/25 bodov.
Zrná: Davidoff Espresso 57 sľubuje tmavé a čokoládové tóny s vysokou intenzitou. Tomu zodpovedá aj obsah balíka. Káva je pražená tmavo a konzervatívne. Zrná sú tmavohnedej farby s občasnými olejovými škvrnami. Praženie je však konzistentné a všetky zrná sú viac menej rovnakej farby. Nenachádzajú sa medzi nimi žiadne quakery a ostatných defektov je taktiež pomerne málo.
Aróma: Tmavý vzhľad kávy je sprevádzaný ťažkou arómou plnou dymových a drevitých tónov. Ťažká vôňa sa znásobí namletím a napadne všetky čuchové bunky. V takto praženej káve necítime žiadne ovocné či sladké tóny, ktoré sú úplne potlačené dlhým pobytom v pražičke.
Cupping: Ochutnávka metódou cuppingu je v prípade takýchto káv veľmi náročná. Káva sa nijak chuťovo nevyvíja a na všetkých teplotných stupňoch chutí takmer identicky. Od začiatku až do konca jej dominuje vysoká horkosť, drevo a silné tóny praženia. Horkosť kávy by mohla byť jemná, príjemná a v rovnováhe s inými chuťovými prvkami. To však nie je prípad Espresso 57 od Davidoff. Horkosť nesprevádzajú žiadne iné prvky a preto nemôže byť v rovnováhe. Je ohlušujúca a príliš výrazná. V dochuti ostáva na jazyku veľmi dlho. Telo kávy je aj napriek tmavému praženiu ľahšie a celkový dojem, ktorý na nás káva zanecháva, je jednoducho plochý.
Espresso: Tak ako plochá bola káva od Davidoff na cuppingu, tak isto fádne a jednoliate je aj espresso. Horkosť je príliš výrazná a prisilná. Okrem horkosti sa v espresse nenachádza nič, čo by ju osviežilo či vyvážilo. Takéto espresso sa samostatne pije veľmi ťažko. Žiada si minimálne liter mlieka a pol kila cukru. Káva na nás okrem horkého dojmu zanecháva aj mierne zvetraný a prázdny dojem.
Celkový dojem: Espresso 57 spĺňa svoje sľuby len spolovice. Áno, je tmavé. Veľmi tmavé. Čokoládu v ňom nehľadajte. Tmavé praženie zabilo všetky pôvodné chute zelenej kávy a zanechalo len nekonečnú horkosť. Aj napriek tomu, že sa jedná o stopercentnú arabiku, nečakajte žiadnu aciditu, žiadnu sladkosť a už vôbec nie kvetinovosť. Detailné body: aróma 0,5 - acidita 0 - telo 1 - dochuť 0,5 - celkový dojem 0,5.
Ladislav Király: 2/10. So značkou Davidoff som doposiaľ nemal absolútne žiadne skúsenosti, ale mnohí z vás ste mi už písali, že patrí medzi lepšie supermarketové. Síce som tomu neveril, ale prečo to nezistiť. Po otvorení balenia na mňa vykukli zrná, ktoré boli hnedé a z tohto pohľadu by sa nezdali byť extrémne prepražené, ale na druhej strane na nich boli aj olejnaté fľaky. A tie už sú znakom prepraženia. Fliačiky boli na niektorých zrnách pomerne veľké, takže išlo o prepraženú kávu, ale zasa nie extrémne. Zrná totiž neboli celé olejnaté a lesklé ako (výraz, ktorý tu pasuje, si domyslite).
Viacero znakov prepraženia: Káva na prvý pohľad patrila medzi krajšiu supermarketovú, lebo zrná vyzerali celkom dobre. Mali uniformnú veľkosť a nie veľa defektov, takže prešli nejakým triedením a nebola to najnižšia kvalitatívna trieda. Pri pokuse o rozdrvenie zŕn medzi prstami som uspel až veľmi ľahko a zrná sa doslova rozpadli. To je ďalší zo znakov ich prepraženia, keďže ich interná štruktúra bola už veľmi narušená a takmer zničená.
Pre konzervatívnych kávičkárov: Pri pomletí a samotnej príprave kávy sa už bohužiaľ dostavili aj negatívne aromatické vnemy. Nevoňala tak, ako by som chcel a bolo zrejmé, že je vhodná len pre konzervatívnych až veľmi konzervatívnych kávičkárov, ktorí od kávy očakávajú hlavne horkosť.
Reakcia manželky: Ešte predtým, ako som udelil body, som ju pripravil aj manželke Janke. Trochu netakticky som jej dopredu povedal, že to nie je úplne najhoršie. Ochutnala, pozrela sa na mňa a skonštatovala: „Ty si už popil toľko zlých káv, že si na nich zvykáš ako všetci tí, ktorí kupujú tie tmavé kávy! Veď to sa nedá piť.“
Suma-sumárum: pozitíva som v káve nenašiel žiadne. Bola len horká (veľmi výrazne), takže môžem udeliť maximálne dva body. Káva toho vie ponúknuť oveľa, oveľa viac, ako toto Espresso 57.
Transparentnosť: 1/5. Dobré kávy sú transparentné a vieme o nich veľmi veľa informácií. Pri tejto davidoffke vieme len to, že je to stopercentná arabika (1 bod) a že pochádza zo strednej a južnej Ameriky. Na to, aby sme udelili aj druhý bod, by sme museli poznať aj konkrétny štát, čo sa bohužiaľ nestalo.
Pomer cena/kvalita: 1/5. V Kauflande som za 500 gramov tejto kávy vysolil 14,99€. Cez Heureku som si pri písaní recenzie túto kávu našiel aj za 8,90€ a neviem prečo sa mi do úst natíska slovo „zlodeji“.
Celkové hodnotenie: 8,5/50
Záver: Recenzia Davidoff Espresso 57 nepriniesla nič pozitívne, káva nás sklamala. Je to škoda, pretože zrná samé o sebe mali o niečo väčší potenciál. Ak by neboli také prepražené, mohli ponúknuť aj nejaký zaujímavejší chuťový tón. Takto bol celý kávový zážitok extrémne horký a konzervatívny. Od kávy jednoducho musíme chcieť viac. Káva nie je len horkosť, horkosť a horkosť.
Recenzia filmu Bobule
Dlho očakávaný český film režiséra Tamáša Bařinu o „víne nevinne“ je konečne aj na Slovensku. Režisérov prvý celovečerný debut, ktorý vymenil za pomerne úspešné krátkometrážne snímky, síce zožal mnoho kritiky, ale pri pohári dobrého vínka ho celkom zhltenete.
Celkom jednoduchý príbeh: Honza je šikovný podvodník, ktorý sa živí okrádaním majiteľov luxusných bytov. Ako falošný maklér predáva záujemcom pražské byty a jeho kamarát Jirka mu zatiaľ pomáha odvádzať pozornosť. Kým totiž Honza berie od nových nájomníkov peniaze, Jirka sa zatiaľ s bohatými „paničkami“ zabáva až do rána. Plán im ale prekazí dvojica nahlúplych policajtov, ktorí chcú podvodníkov dostať za mreže. V snahe ukryť sa pred nimi, prichádza Honza spolu s Jirkom na Moravu, za Honzovým dedom. Práve tu, v údolí nekonečných viníc a slnkom zaliatych polí, sa Honza mení na inú osobu. Nenapraviteľný klamár a podvodník sa vďaka láske (nielen k vínu) stáva človekom, ktorému záleží viac na šťastí druhej osoby, než svojich vlastných záujmoch.
Čo je krásne na filme Bobule: Režisér Tomáš Bařina nás zo sveta rušnej Prahy privádza do „oázy pokoja“, kde sa nikto nikam neponáhľa, ale radšej si kráti dlhé večery rozjímaním pri dobrom víne. No zároveň nám ukazuje, že pestovať víno nie je až také jednoduché. Popri vytrvalých dažďoch a nenásytných vtákov, môže veľkú škodu napáchať aj susedská závisť a tajné Honzove plány, v ktorých chce vinicu predať. Honzov prerod na lepšieho človeka sa totiž neudeje hneď. Tak ako zreje dobré víno, ktoré prechádza viacerými štádiami, kým je skutočne vhodné na ochutnanie, aj Honza musí prejsť viacerými skúškami, kým sa úplne nezmení. A nebol by to film o víne, keby sa na obzore práve v tom najnevhodnejšom čase neobjavila aj láska, pretože tá k dobrému vínu neodmysliteľne patrí. A práve láska nečakane skríži Honzove plány.
Vždy je čas na dobrý film: Filmu nechýbajú útulné priestory maličkých pivníc, kde sa skladuje víno a kvasí burčiak, ochutnávka vína mestskými „fajnšmakermi“ a jedno nevinné dievča, ktoré sa radšej priúča tajom vinárčenia, než uteká sa životom veľkomesta. Klasický český film, ktorý síce nijako nevybočuje z radov sentimentálnych príbehov, ale ponúka viacero hlbokých myšlienok. Na niektorých scénkach sa navyše veľmi dobre zasmejete a pohľad na krásy moravského kraja potešia oči aj dušu.
Hodnotenia a skúsenosti s croissantmi Bauli
Croissanty Bauli sú mäkké, nadýchané, príjemnej chuti, nie sú veľmi sladké a dlho vydržia, ich chuť nie je umelá ani múková, nie sú cítiť kváskom. Škoda, že je na výber len málo príchutí, uvítala by som viac druhov. Mne osobne najviac chutili čokoládové, vanilkové boli ok, ale marhuľové mi nechutili vôbec. Množstvo náplne by mohlo byť väčšie, v niektorých kúskoch bola náplň sústredená len v jednej časti.
Plusy:
- nie sú veľmi sladké
- chuťovo výborné
- materský kvások v ceste
- výhodná cena
Mínusy:
- málo príchutí na výber
- nízka gramáž
- málo náplne
Zhrnutie: Ideálne na desiatu a na výlety. Na croissantoch Bauli by som chcela vyzdvihnúť mäkké nadýchané cesto a starostlivý výber surovín pužitých pri ich pečení. Gramáž je trošku menšia ako pri konkurenčných croissantoch, ale ako desiata pre školákov, či ako občerstvenie na výlete je akurát. Uvítala by so určite viac príchutí, najmä ovocných. Niekomu môže prekážať menej náplne, mne ale náplň v takomto pomere vyhovuje, nemám rada príliš presladené veci. Ako sa vraví: Sto ľudí - sto chutí. Bauli môžem odporučiť a kupujeme si ich veľmi často.
Ďalšie hodnotenia:
- Jemné cesto
- Kvalitné suroviny
- Nepresladené
- Malá gramáž
- Málo príchutí
Croissant Bauli - testovanie v praxi: Počas testovania sme vyskúšali croissant na výlet, desiatu v škole, rýchle raňajky pre druháčikov s mliečkom. Deti milujú croissanty, čiže u nás nikdy nechýbajú. Sú ideálne na rýchly snack v prírode, na raňajky, ale ako desiata im nestačili samozrejme. Veľkosťou sú trošku menšie, ale mne sa osobne páčilo, že nie sú presladené. Výborná a svieža chuť marhuľového je za mňa TOP! Na stupnici od 1 do 10 má marhuľa aj vanilka 10. Čokoládový s vyšším podielom čokolády bol tiež výborný ale ten klasický čokoládový mi prišiel trošku umelý. Zloženie sa u balených croissantov vždy dá komentovať, ale toto je asi jedno z tých lepších zložení. Palmový tuk ma trošku zarazil. Ale ako vravím, všade na balených croissantoch budú nejaké konzervanty. Za mňa osobne si ich určite kúpime, mne chutili a aj deťom.
Plusy:
- Mäkkunký
- Vláčny
- Primeraná sladkosť
- Kváskový /podstielkové vajíčka /
- Výborná chuť /marhuľa, vanilka/
Mínusy:
- Palmový tuk
- Konzervanty
- Menšia gramáž
Bauli testovanie: Veľmi ma potešili Bauli marhuľové, ktoré sú svieže a ľahké. Čokoláda, kde je viac kakaa + 60% je plnky pomerne menej, ale zato je plnka chuťovo výraznejšia ako pri klasickej čokoláde. Bauli sme vzali na výlety, kde boli super spoločníkom pod zub pri túre, na hríby. Podelila som sa aj s kolegyňami v práci, so starými rodičmi, a najmenším členom našej rodiny, mojou neterkou. Chutili všetkým ☺️. A samozrejme nemohli chýbať ani na moto výlete s mojim manželom ❤️ A keďže nám začal september a s ním aj škola, Bauli je úžasný spoločník mojich detí aj na desiatu.
Klady:
- chuť
- veľkosť
- nepresladené
- plnka
Veľmi priemerný croissant: Pri testovaní croissantov Bauli som začala od piky. Skôr, ako som ochutnala, všímala som si veľkosť, tvar, mäkkosť, farbu, vôňu, zloženie, množstvo náplne a napokon, pravdaže, chuť. Testovali sme v domácom prostredí, na výlete aj ako desiatu do školy. Ak to mám celkovo zhrnúť, oproti konkurencii vyniká mäkkosťou a celkom dobrou marhuľovou príchuťou. Čo sa týka VEĽKOSTI, je menší oproti konkurencii, tým pádom jeden málokedy stačí. TVAR sa rýchlo deformuje, a to croissantu, bohužiaľ, na gustióznosti veľmi nepridáva (je to daň za mäkkosť, avšak ako čerstvý ani náhodou nechutí). Na výlety ho preto neodporúčam, pretože vám z neho zostane akurát tak placka. FARBA je dosť svetlá, akoby bol neprepečený, najlepšie vidno na fotke č. 5 pri porovnaní s konkurenciou, ale v reze vidno, že surový nie je, aj bublinka sa nájde, takže aj vykysnutý je dostatočne. VôŇA je nevýrazná, po otvorení obalu som čakala viac. ZLOŽENIE - dosť "pokulháva" oproti reklame, má to byť zdravšia alternatíva oproti konkurencii, ale palmový tuk a konzervanty za zdravé nepovažujem (aj keď marhuľový konzervant neobsahuje). Ako si môžete všimnúť na fotke č. 2, ani najväčší reklamný ťahúň - že ide o kváskový croissant - nie je tak úplne pravda, keďže obsahuje aj pivovarské kvasnice… NÁPLŇ - jedno z najväčších sklamaní. Bolo jej žalostne málo a chuťovo tiež nič moc - rozhodne nezodpovedá obrázku na obale! Dôkazom je obrázok č. 4 - Bauli je ten naľavo, vpravo je konkurenčný croissant. Je pravda, že po zahryznutí sa náplň po bokoch objavila, lenže z toho vyplýva, že je nerovnomerne rozložená (vanilková príchuť bola ešte chudobnejšia ako čokoládová). Čo je však horšie - čokoládová aj vanilková príchuť je dosť umelá, u nás veru nezabodovali. Naopak, marhuľová príchuť sa rozchytala ako prvá, len by jej mohlo byť viac. Škoda, že nie je na výber viac príchutí. CHUŤ - celkovo je chuť veľmi priemerná, ani zďaleka nechutia ako čerstvé, sú suché a málo sladké - čo by bolo v konečnom dôsledku dobré, keby to tak vyvážila plnka… ZHRNUTIE - odporúčam ochutnať marhuľový, mal najlepšiu plnku aj zloženie.
Plusy:
- mäkkosť
- marhuľová príchuť
Mínusy:
- malá gramáž
- málo plnky (z toho dve z troch chutia umelo)
- nevýrazná vôňa
- nie o toľko lepšie zloženie oproti konkurencii
Ak balený croissant, tak Bauli: Croissanty Bauli nám doma chutili. Zbalili sme ich na výlety, kúpalisko, či do školskej tašky ako desiatu. Cesto je nadýchané, mäkké, nepresladené. Čokoládová náplň je top. Je krémová, jemná, nepresladená, z horkej čokolády a je jej dostatok. Ostatných náplní bolo menej. Na druhé miesto dávam marhuľovú príchuť. Je svieža, nie príliš sladká, ale je jej pomenej. Na tretie vanilkovú, keďže jej bolo málo a bola nevýrazná, croissant pôsobil suchšie. Oceňujem v zložení kvások a podstielkové vajcia, vidno, že výrobca dbá na kvalitnejšie suroviny. Zloženie nie je úplne ideálne (palmový tuk, konzervanty), avšak určite prijatelnejšie ako pri konkurenčných výrobkoch. Čerstvému croissantu sa nevyrovná, ak však máte radi balené croissanty, Bauli je určite výborný výber.
Plusy:
- Kvalitné suroviny (kvások, podstielkové vajcia)
- Mäkké cesto
- Čokoládová náplň je top - krémová, jemná, nepresladená, je jej dostatok, z horkej čokolády