Bratislava, mesto s pulzujúcim gastronomickým životom, ponúka širokú škálu burgrární, ktoré sa neustále vyvíjajú a menia. Ak hľadáte ten najlepší burger, na ktorý sa môžete spoľahnúť, tento článok vám prináša aktuálny prehľad najlepších podnikov v Bratislave, ktoré si dlhodobo udržujú svoju pozíciu na "burgrovej" scéne, ako aj nováčikov, ktorí sa do tejto šťavnatej hitparády dostali len nedávno. Zistíte, kde nájdete najlepší pomer ceny a kvality a ktorá burgráreň sa môže pochváliť najväčším počtom pozitívnych recenzií.
Roxor BRGR & BEER: Stávka na istotu v Starom Meste
Adresa: Šancová 19, Staré MestoHodnotenie: 4,8/5 (4 674 recenzií)Otváracie hodiny: Pondelok až piatok 11:00 - 21:00, sobota 12:00 - 21:00, nedeľa 12:00 - 20:00
Roxor BRGR & BEER je už roky najznámejšou burgrárňou v Bratislave a kraľuje všetkým gastro rebríčkom, čo potvrdzuje aj vysoký počet pozitívnych recenzií. Ani presťahovanie do väčších priestorov neovplyvnilo jej popularitu a aj dnes je Roxor stávkou na istotu. Okrem vynikajúcich klasických a experimentálnych burgrov ponúka príjemnú obsluhu a čapované špeciály. Cena za burger bez hranoliek sa pohybuje okolo 12 eur.
Recenzie zákazníkov často vyzdvihujú kvalitu burgrov, domáce hranolky a zaujímavé omáčky. Mnohí považujú Roxor za najlepšiu burgráreň v Bratislave, pričom chvália aj milú a pozornú obsluhu. Niektorí zákazníci však upozorňujú na prílišné množstvo omáčky v burgri alebo na slanšiu chuť. Napriek tomu, Roxor si udržuje vysoký štandard, ktorý väčšina podnikov na Slovensku ešte nedosiahla.
Burger Bar: Obľúbená obedová zastávka v Starom Meste
Adresa: Továrenská 9, 811 09 Staré MestoHodnotenie: 4,6/5 (728 recenzií)Otváracie hodiny: Pondelok až piatok 11:30 - 20:00
Prečítajte si tiež: Recenzia: Belgické hranolky a burgery
Burger Bar na Továrenskej ulici je obľúbenou voľbou pracujúcich Bratislavčanov počas obedovej prestávky. Táto malá prevádzka, ktorá sa od roku 2013 zapĺňa zákazníkmi, ponúka klasické smashed burgre, vyprážaný kurací burger a vegetariánsky burger. V lete si môžete burger vychutnať aj na terase s výhľadom na okolité novostavby.
Zaujímavosťou Burger Baru je, že každý burger nesie názov inej mestskej štvrti. Najprémiovejší je Slavín špeciál s maslovou brioškou, grilovaným pastrami, vyzretým Írskym Chuck Rollom, remuládou, syrom Monterey Jack a zeleninou. Ďalšie lákavé možnosti sú burger Miletička a Ružinov. Okrem burgrov ponúkajú aj tortilly a šaláty pomenované po bratislavských štvrtiach.
Elephant Diner: Americká atmosféra na okraji Rače
Adresa: Púchovská 12, 831 06 RačaHodnotenie: 4,5/5 (1591 recenzií)Otváracie hodiny: Utorok až sobota 11:00 - 22:00, nedeľa až pondelok 11:00 - 21:00
Elephant Diner vám umožní zažiť atmosféru amerického filmu aj na bratislavskej periférii. Nachádza sa na konci Rače pri výjazde z Bratislavy smerom do Pezinka, čo z neho robí obľúbenú zastávku pre cestujúcich autom. Interiér s kockovanou podlahou a oranžovými stoličkami evokuje americké dinery. Okrem burgrov si tu môžete dopriať aj americké palacinky s javorovým sirupom, wafle s ovocím a šľahačkou alebo churros. Elephant Diner patrí medzi lacnejšie prevádzky, pričom cena za väčšinu burgrov sa pohybuje okolo 13,50 eur.
Regal Burger: Priekopník kvalitných burgrov s pobočkami v nákupných centrách
Adresa: Ivanská cesta 5740/16 (Avion), Palackého 49, Mlynské nivy 4122/3 (Nivy), Vajnorská 100 (Vivo), Pribinova 36 (Eurovea), Einsteinova 18 (Aupark), Hurbanovo námestie 6, Lamač 6780 (Bory Mall)Hodnotenie: 3,8 - 4,4/5Otváracie hodiny: Líšia sa od danej prevádzky
Prečítajte si tiež: Recepty na hranolky
Regal Burger bol v roku 2014 priekopníkom prvých kvalitných burgrov v Bratislave. Dnes má svoje pobočky v takmer každom väčšom nákupnom centre. Aj keď podľa niektorých kritikov kvalita po zmene majiteľa mierne poklesla, Regal Burger stále patrí medzi bratislavské stálice. Ponúka široký výber burgrov, od jednoduchých až po špeciály, ako aj veggie burger s pečeným baklažánom a šampiňónmi či exotické burger bowls.
Regal Burger oslávil 10. výročie a pri tejto príležitosti vytvoril nový koncept s ponukou "pickled Smash Burgers" a domácimi hranolkami.
Karlsburger: Burgrový klenot Karlovej Vsi
Adresa: Kresánkova 3, 841 05 Karlova VesHodnotenie: 4,8/5 (1 018 recenzií)Otváracie hodiny: Utorok až nedeľa 11:00 - 20:30
Karlsburger je najväčší burgrový klenot Karlovej Vsi. V menu nájdete šesť vyladených burgrov pre milovníkov mäsa aj vegetariánov. Zákazníci si obľúbili klasiky ako Bacon and egg, Barbecue či Triple bacon. Pre milovníkov štipľavého je tu čedarová bomba s jalapenos Hot and Cheese. Bonusom je vegetariánska fazuľová placka s fetou, grilovanou zeleninou a arašidmi. Karlsburger sa predtým nachádzal len vo foodtrucku, no nedávno sa dočkal aj vlastnej prevádzky.
Fabrika The Beer Pub: Burger s pivom v štýlovom prostredí
Fabrika The Beer Pub ponúka okrem bohatej pivnej ponuky aj kvalitné burgre. Podnik sa pohráva s myšlienkou, že aj burger sa dá jesť štýlovo, preto ku každému dostanete čierne rukavičky. Okrem klasík či vegetariánskeho burgru s halloumi/tempehom tu vyskúšate aj burger s jedlým zlatom.
Prečítajte si tiež: Chutné pečené zemiakové hranolky
Trojka Bistro: Domáca atmosféra a veľké burgre v Petržalke
Adresa: Bulíkova 3152/27, PetržalkaHodnotenie: 4,6/5 (692 recenzií)Otváracie hodiny: Utorok až sobota 11:00 - 20:00
Trojka Bistro je srdcovou záležitosťou pre Petržalčanov. Útulné prostredie, príjemné ceny a kvalitné jedlo navodzujú domácku atmosféru. Ak máte radi veľké, naložené burgre, tu si prídete na svoje. Okrem stálych klasík ponúkajú aj štyri špeciály, ktoré sa pravidelne menia, a kurací burger. Nechýbajú ani šaláty a fish and chips. Medzi obľúbené patrí pulled pork burger s trojfarebným coleslawom, cheddarom a srirachou v brioškovej žemli.
Spilka beer & restaurant: Piváreň s vynikajúcimi burgrami v Ružinove
Adresa: Legionárska 8, RužinovHodnotenie: 4,5/5 (1 174 recenzií)Otváracie hodiny: Pondelok až streda 11:00 - 23:00, štvrtok až piatok 11:00 - 24:00, sobota 12:00 - 23:00, nedeľa 12:00 - 21:00
Špilka je priestranná piváreň, kde si môžete vychutnať prémiové Svijany, regionálne špeciality, pivné chuťovky a vegetariánske jedlá. Reštaurácia je však povestná aj vynikajúcimi burgrami.
Lucky BRGR: Novinka s šťavnatým hovädzím mäsom
Lucky BRGR ponúka šťavnaté hovädzie mäso, chrumkavú slaninu údenú na bukovom dreve, karamelizovanú cibuľku, paradajku, šalát a medovú mayo v maslovej žemli.
Jake BRGR: Gurmánska verzia hamburgera
Jake BRGR je gurmánska verzia hamburgera s vyzretým hovädzím mäsom, kvalitným cheddarom, brioš žemľou, šalátom a cibuľkou. Má dve veľkosti porcií mäsa.
Django Brgr: Signature burger s vlastným kečupom
Django Brgr je signature burger s čerstvo upečenou žemľou, mixom hovädzieho mäsa so syrom Cheddar, údenou slaninou, vlastným kečupom a brgr majonézou.
Cheese BRGR: Exkluzívna verzia cheese burgra
Cheese BRGR je exkluzívna verzia cheese burgra s čerstvo upečenou žemľou, mixom hovädzieho mäsa so syrom Cheddar a zrelým comté, údenou omáčkou a nakladanými uhorkami.
Chilli Legend BRGR: Pikantný hovädzí burger
Chilli Legend BRGR je pikantný hovädzí burger s čerstvo upečenou žemľou, mixom hovädzieho mäsa so zrelým cheddarom, habanero a jalapeno papričkami.
KimChuri BRGR: Fusion chutí s kimchi majonézou
KimChuri BRGR je extra šťavnatý burger s vyzretým hovädzím mäsom, kimchi majonézou z Kórey a ChimiChurri z Argentíny.