Udržiavanie zdravých zubov je kľúčové pre celkové zdravie organizmu. Zuby nám umožňujú žuť potravu, správne tráviť a sú dôležité pre výslovnosť a pekný úsmev. Zlý stav zubov alebo ďasien nie je len lokálny problém, ale môže mať vplyv na celé telo. Mnohé chronické choroby, ako sú srdcové choroby, cukrovka alebo reumatoidná artritída, majú preukázané spojenie s ochoreniami ústnej dutiny. Preto je dôležité venovať pozornosť tomu, čo jeme a pijeme, a ako to ovplyvňuje naše zuby.
Mýty a fakty o ústnej hygiene
Umývanie zubov je každodenná rutina, ale aj tak sa okolo nej vyskytuje veľa nejasností a nepravdivých informácií. Rodičia sa často domnievajú, že starostlivosť o mliečne zuby nie je dôležitá, pretože ich dieťa chrup aj tak vymení. Zubný kaz sa však môže šíriť a spôsobiť zápalový proces, ktorý má nepriaznivé následky, ako hnisanie a bolesť. Starostlivosť o mliečne zuby je dôležitá, pretože deti sa tak učia správne umývať zuby a zachovať si zdravé zuby po celý život.
Mnohí si myslia, že čistiť kefkou len vonkajšie a vnútorné plochy zubov stačí. Je však potrebné používať aj medzizubné kefky na čistenie medzizubných priestorov, kde vzniká väčšina kazov. Tiež sa mýlia tí, ktorí si myslia, že nánosy a bakteriálny povlak najlepšie odstraňuje mechanické čistenie kefkou s hrubými štetinami. Odborníci sa zhodujú, že najlepšie je používať zubnú kefku s jemnými štetinami a pri čistení nevyvíjať príliš veľký tlak.
Fluorid sa často dostáva na zoznam nepriateľských látok neprávom. Aby mal fluorid nepriaznivé účinky na zdravie človeka, museli by sme skonzumovať niekoľko balení zubnej pasty. Fluorid dokáže remineralizovať zubnú sklovinu a obnovovať štruktúru zubných tkanív, čím zvyšuje odolnosť zubov voči zubnému kazu.
Žuvačka môže vyťahovať zubné výplne, ale len tie nekvalitne urobené, staré, prasknuté alebo inak narušené. Kvalitnú a funkčnú výplň žuvačka nesmie uvoľniť. Žuvanie žuvačiek bez cukru po jedle v rozumnej miere prospieva ústnej dutine, pretože zvyšuje produkciu slín a tým rýchlejšie vyrovnáva hodnotu pH. Zubnú kefku však nenahradí.
Prečítajte si tiež: Ako chrániť detské zuby
Zubný kaz sa netvorí len po nadmernej konzumácii sladkého, ale môžu ho mať na svedomí aj kyslé potraviny alebo nápoje, ktoré naleptávajú sklovinu. Skôr než množstvo je pre zuby nebezpečné, ako často si tieto potraviny doprajeme. Sladké a kyslé je dobré konzumovať spoločne s hlavnými jedlami a následne dopriať zubom dostatok času na remineralizáciu. Viac ako dĺžka a frekvencia čistenia je dôležitá precízne zvládnutá technika. Zuby čistíme totiž tak dlho, kým nie sú čisté. To, čo najviac ovplyvní výsledok, je spôsob, akým si zuby čistíme.
Aj keď sa často vyhovára na dedičnosť, je to v prípade zubov prehnané. Podoba zubov a ich kondícia sa vyvíja už v prenatálnom veku. Niektoré chybné návyky preberáme od rodičov, a niektoré vplyvom podobných omylov.
Potraviny, ktoré škodia zubom
Okrem dôkladnej ústnej hygieny má na stav našich zubov významný vplyv aj stravovanie. Medzi potraviny, ktoré našim zubom škodia, patria predovšetkým sladkosti a jedlá obsahujúce nadbytok cukru. Sladké cukríky, pendreky, či iné maškrty sa veľmi jednoducho lepia na zuby a vtláčajú do medzizubných priestorov. Ak sa takéto cukor obsahujúce kúsky nalepia na zuby, baktériám viac netreba. Okamžite vytvárajú zubný povlak a tak ich chováte vo vašej ústnej dutine ako v bavlnke.
Okrem sladkých maškŕt sú veľmi nezdravé a rovnako aj zubom škodiace sladené nápoje. Tým je najlepšie sa vyhýbať, pretože predstavujú pre naše zuby naozajstnú katastrofu. Sladené nápoje sú pre naše zuby zlé, no rovnako zlé sú aj alkoholické nápoje. Ak si teda doma namiešate drink v tejto kombinácii, vaše zuby naozaj zaplačú. Ústa sa pri pití alkoholu dehydratujú (poznáme to v podobe nesmierneho sucha v ústach na druhý deň ráno).
Z estetickej stránky pôsobí neblaho na naše zuby aj káva a čaj. Môžu spôsobovať na chrupe výrazné estetické škvrny, ktoré zároveň môžu byť lepivejšie a tiež priťahovať baktérie, či čiastočky jedla. Prekvapením môže byť, že pre zuby sú veľmi nepriaznivé aj citrusové plody. Šťava z citrusov je bohatým zdrojom vitamínu C a ďalších zdraviu prospešných živín, bohužiaľ pre zuby môže byť pohromou. Konzumácia kyslých uhoriek viac ako raz denne zvýšila pravdepodobnosť opotrebovania zubov o 85 percent.
Prečítajte si tiež: Čo si dopriať do 5 eur?
Podľa odborníkov na zdravú výživu je červené víno zdravšie ako biele, ale toto tvrdenie sa rozhodne netýka zubného zdravia. Červené víno totiž obsahuje látky nazývané chromogény, ktoré produkujú pigmenty, ktoré zafarbujú zuby. Škvrny od kávy na zuboch sú dokonca vytrvalejšie ako škvrny od tabaku. Navyše zuby so škvrnami od kávy sú zvyčajne lepkavejšie a priťahujú tak čiastočky jedla a baktérie.
Konkrétne potraviny, ktorým sa vyhnúť alebo ich obmedziť:
- Sladkosti a cukrovinky: Sladké cukríky, pendreky, lízanky a iné maškrty sa ľahko lepia na zuby a spôsobujú zubný kaz.
- Sladené nápoje: Sladené limonády, džúsy a energetické nápoje obsahujú veľa cukru a kyselín, ktoré poškodzujú zubnú sklovinu.
- Alkoholické nápoje: Alkohol dehydratuje ústa a zvyšuje riziko zubného kazu a parodontálnej choroby.
- Káva a čaj: Môžu spôsobovať škvrny na zuboch a priťahovať baktérie.
- Citrusové plody: Kyslé citrusové plody môžu poškodzovať zubnú sklovinu.
- Červené víno: Obsahuje chromogény, ktoré zafarbujú zuby.
- Tvrdé potraviny: Príliš tvrdé potraviny môžu poškodiť slabé zuby.
Potraviny, ktoré prospievajú zubom
Našťastie, existujú aj potraviny, ktoré našim zubom a ďasnám prospievajú. Sú jedlá, ktoré ich môžu nenápadne oslabovať a vytvárať živnú pôdu pre zubný kaz alebo zápal ďasien.
- Mliečne výrobky: Mliečne výrobky sú bohaté na vápnik a fosfáty, ktoré posilňujú zubnú sklovinu.
- Chrumkavá zelenina a ovocie: Mrkva, uhorky, jablká alebo zeler fungujú ako prírodná zubná kefka a stimulujú tvorbu slín.
- Listová zelenina: Špenát alebo rukola sú nabité vitamínmi (A, C, K) a minerálmi, vrátane vápnika a horčíka.
- Orechy a semená: Mandle, vlašské orechy alebo slnečnicové semienka obsahujú fosfor, horčík a draslík.
- Ryby: Losos, makrela či sardinky obsahujú omega-3 mastné kyseliny s protizápalovým účinkom a tiež vitamín D.
- Zelený čaj: Určité čaju môže podporovať zdravie zubov, pretože obsahujú polyfenoly, ktoré majú potenciál k čisteniu zubného plaku zo zubov.
- Syr: Má podobné vlastnosti mlieka, čo vytvára v ústach zásadité prostredie. Pre vaše zdravie ako aj pre zdravie zubov vyhľadávajte syr s obsahom bakteriálnych prvkov, ako je niva, brie, či camembert.
- Jogurt: Niektoré zubné problémy súvisia s prítomnosťou škodlivých baktérií v ústach. To je dôvod, prečo je dôležité znížiť zlé baktérie a osídliť ústa so zdravými, ochrannými baktériami.
- Hrozienka: Hrozienka sú bohaté na vlákninu a obsahujú zdravé polyfenoly ako hrozno.
- Shiitake hríby: Vedci zistili, že tieto huby majú potenciál podporiť zdravie zubov.
Faktory ovplyvňujúce zdravie zubov
Kvalitu našich zubov ovplyvňuje široké spektrum faktorov. Od stravy, ktorú konzumujeme, cez prípravky, ktoré používame, až po našu umývaciu rutinu, genetiku, či zdravotnú starostlivosť.
- Genetika: Ak máte v rodine kazivé zuby, môže s tým súvisieť aj vaša DNA.
- Ustupujúce ďasná: Odkryté korene zubov sú zraniteľnejšie voči tvorbe kazov.
- Škrípanie zubov (bruxizmus): Môže narušiť ústne zdravie.
- Sucho v ústach: Ľudia s chronickým suchom v ústach majú vyššie riziko zubného kazu, pretože neprodukujú dostatok slín, ktoré sa prirodzene zo zubov vypláchnu.
- Krátky jazyk: Obmedzený pohyb jazyka môže sťažiť odstraňovanie zvyškov jedla zo zubov.
- Zlozvyky: Fajčenie, hryzenie nechtov, žuvanie kociek ľadu a otváranie fliaš zubami môžu poškodiť zuby.
- Nedostatočná ústna hygiena: Pravidelné a dôkladné čistenie zubov, používanie zubnej nite a medzizubných kefiek sú nevyhnutné pre udržanie zdravých zubov.
Dôležitosť správnej ústnej hygieny
Pravidelná ústna hygiena je kľúčová pre udržanie zdravých zubov. Čistenie zubov dvakrát denne odstraňuje zubný plak, ktorý tvorí priľnavú vrstvu baktérií a zvyškov na zuboch. Pravidelné čistenie zubov tiež zabraňuje tvorbe zubného kameňa, ktorý je tvrdou usadeninou minerálov z plaku.
Dôležité je tiež používať správnu techniku čistenia zubov a kvalitné zubné kefky a pasty. Správna technika zahŕňa kruhové pohyby kefkou a čistenie všetkých strán zuba, vrátane vnútornej a vonkajšej strany. Medzizubné kefky sú tiež dôležité pre čistenie medzi zubami, kde zubná kefka nemôže dosiahnuť.
Prečítajte si tiež: Sprievodca výberom sladkostí
Tipy pre správnu ústnu hygienu:
- Aplikujte si na kefku primerané množstvo zubnej pasty a priložte kefku ku krčku zuba približne v uhle 45 stupňov.
- Dbajte na to, aby sa štetiny zubnej kefky dostali do miesta medzi zubom a ďasnom, pretože tam sa povlak najviac usadzuje.
- Čistite zuby jemnými vibračnými pohybmi (skvelým pomocníkom je aj elektrická zubná kefka).
- Pravidelne používajte medzizubné kefky a zubnú niť.
- Navštevujte zubára minimálne raz za šesť mesiacov.
Staroveké medicíny a zdravie zubov
Zaujímavý prístup k zdraviu zubov majú aj staroveké medicíny. Napríklad, ajurvédska medicína odporúča oil pulling, čo je metóda, pri ktorej sa v ústach premiešava olej (napríklad kokosový, sézamový alebo olivový) po dobu 10-15 minút. Tento proces pomáha vytiahnuť toxíny z tela, zlepšuje zdravie ďasien a eliminuje nepríjemný zápach z úst.
Prírodné látky pre zdravie ústnej dutiny
V prírode sa nachádza mnoho účinných látok, ktoré majú protizápalové, antibakteriálne, hojivé účinky a zároveň pôsobia osviežujúco. Pomáhajú nielen liečiť existujúce problémy, ale aj predchádzať ich vzniku a udržiavať ústnu hygienu na vysokej úrovni. Medzi ne patrí aj dračia krv, ktorá urýchľuje podporu hojenia a zacelenia rán a chráni pred vniknutím infekcií. V stomatológii má preukázateľné zdravotné benefity propolis pri liečbe ochorení ústnej dutiny.
Prepojenie orálneho zdravia s celkovým zdravím
Svetová zdravotnícka organizácia definuje kvalitu života spojenú so zdravím ústnej dutiny ako: ”individuálne vnímaný vplyv bolesti, nepohodlia a fyzického, psychologického a sociálneho fungovania na blahobyt jednotlivca”. Najnovšie empirické štúdie jasne dokazujú, že orálne zdravie hrá kľúčovú úlohu v celkovom zdravotnom stave a duševnej pohode. To sa prejavuje napríklad v súvislosti s kvalitou života u osôb s maloklúziou (nesprávny zhryz alebo zarovnanie zubov) alebo periodontitídou (zápal zubu), či u tých, ktorí podstúpili ortodontickú terapiu, majú zubné implantáty alebo odstrániteľnú zubnú protézu.
Existuje priamy vzťah medzi sebaúctou a zdravím ústnej dutiny. Rôzne orálne patológie, ako sú zlý skus, strata zubov alebo neliečený kaz, môžu výrazne ovplyvňovať sebavedomie jednotlivca, pretože majú vplyv na jeho estetiku a psychosociálne fungovanie. Bolo zistené, že strach môže zosilniť vnímanie bolesti zubov, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu života jednotlivca. Často sa stretávame so situáciou, keď sa bolesť a zlý stav ústnej dutiny spojí s úzkosťou súvisiacou s návštevou zubára.
Infekcie ústnej dutiny, ako napríklad zubné kazy, parodontitída a gingivitída, sú spôsobené baktériami. Keď sú tieto baktérie v ústach, môžu preniknúť do krvného obehu a dostať sa do rôznych častí tela. Parodontitída, ktorá je zápalom tkaniva okolo zubov, je jedným z hlavných príkladov. Baktérie zúčastnené na tomto zápale môžu preniknúť do krvného obehu a viesť k zvýšenému riziku srdcových chorôb. To je spôsobené tým, že tieto baktérie môžu spôsobiť zápal v cievach, čo vedie k tvorbe plakov a následne k zúženiu artérií. Navyše baktérie z ústnej dutiny prispievajú k rozvoju endokarditídy, čo je zápal vnútornej vrstvy srdca, často ovplyvňujúcej chlopne.
Infekcie ústnej dutiny tiež môžu ovplyvniť kontrolu cukru u ľudí s diabetom. Zápaly v ústach môžu zhoršiť schopnosť tela kontrolovať hladinu cukru v krvi, čo môže viesť k zhoršeniu symptómov diabetu. Ešte jedným príkladom je prepojenie medzi infekciami ústnej dutiny a reumatoidnou artritídou, zápalovým ochorením kĺbov. Niektoré štúdie naznačujú, že baktérie prítomné v ústach môžu viesť k zhoršeniu artritídy.
Vplyv športu a životného štýlu na zdravie zubov
Je tiež vidieť jasnú súvislosť medzi optimálnym BMI (Body Mass Index) a zdravím ústnej dutiny. Počas športových či fitness tréningov ľudia často dýchajú ústami. Toto vysušuje produkciu slín, čo vytvára ideálne prostredie pre baktérie na množenie a rozvoj, a tým zvyšuje riziko zubného kazu. Úraz ústnej dutiny je hlavným a najzrejmejším rizikom pre ľudí, ktorí sú fyzicky aktívni.
Športové a energetické nápoje, ako aj BCAA, obsahujú síce elektrolyty potrebné pre naše telo, no výskum upozorňuje na to, že tieto nápoje obsahujú veľmi veľa kyselín. Ich konzumácia už po dobu 5 dní môže spôsobiť značné poškodenie zubov. Pri pomalom popíjaní sladkých iontových nápojov počas tréningu sú vaše zuby navyše vystavené vyššiemu množstvu cukrov, ako by to bolo pri rýchlej konzumácii.
Alkohol má negatívny vplyv na zdravie zubov. Má dehydratačný účinok a môže spôsobiť vysušenie úst. Alkoholické nápoje, ako je pivo, víno a tvrdý alkohol, môžu obsahovať veľa cukru, ktorý sa môže rozložiť na kyseliny a spôsobiť zubný kaz. Alkohol môže spôsobiť zápal ďasien a zvýšiť riziko parodontálnej choroby.
Okrem konzumácie alkoholu existuje mnoho ďalších zlozvykov, ktoré môžu mať negatívny vplyv na zdravie zubov. Fajčenie tabaku je jedným z hlavných faktorov, ktoré prispievajú k vzniku zubného kazu a parodontálnej choroby. Hryzenie nechtov môže spôsobiť zlomenie zubov, premiestnenie zubov a porušenie ich správneho zarovnania. Škrípanie zubov, známe aj ako bruxizmus, môže poškodiť zubnú sklovinu a spôsobiť jej opotrebovanie. Žuvanie kociek ľadu môže spôsobiť zlomenie zubov.
Kedy vyhľadať odbornú pomoc
Zdravé ďasná obvykle nekrvácajú. Ak si všimnete krvácanie pri čistení zubov alebo iných činnostiach súvisiacich s ústnou hygienou, môže to byť príznakom zápalu ďasien. Ak máte často nepríjemný zápach z úst, aj keď si pravidelne čistíte zuby, môže to byť spôsobené prítomnosťou baktérií v ústnej dutine.
Pravidelné vyšetrenie ústnej dutiny u zubného lekára alebo hygienika zahŕňa kontrolu stavu zubov, ďasien, jazyka a ďalších tkanív v ústnej dutine. Ak je zubný kameň prítomný, zubný hygienik ho dôkladne odstráni. Po odstránení zubného kameňa sa zuby vyčistia. Zubný lekár alebo hygienik použije špeciálne nástroje a pastu na čistenie a leštenie zubov. Tým sa odstránia zvyšky plaku a zubný povlak. Okrem toho vám zubný lekár alebo hygienik môže poskytnúť aj rady a odporúčania týkajúce sa ústnej hygieny a starostlivosti o zuby.