Sladkosti sú neoddeliteľnou súčasťou detstva, ale ich nadmerná konzumácia predstavuje riziko pre zdravie zubov. Tento článok sa zaoberá vplyvom sladkostí na zuby, ako aj spôsobmi, ako minimalizovať ich negatívne účinky a udržať zdravý úsmev.
Svetový deň úsmevu a dôležitosť zdravých zubov
Prvý októbrový piatok je venovaný Svetovému dňu úsmevu, ktorý nám pripomína, aké dôležité je rozdávať dobrú náladu. Ak sa chceme usmievať viac ako inokedy, je nevyhnutné mať pekné a zdravé zuby.
Vplyv sladkostí na zubnú sklovinu
Sladké jedlá a nápoje sú pre deti často neodolateľné, ale ich nadmerná konzumácia môže negatívne ovplyvniť zdravie ich zubov. Baktérie v ústach sa živia cukrom a pri jeho rozklade produkujú kyseliny, ktoré môžu poškodiť zubnú sklovinu. Preto je dôležité obmedziť konzumáciu sladkostí a pravidelne si čistiť zuby 2-krát denne po dobu 2 minút.
Ako sladkosti poškodzujú zuby?
Sladkosti obsahujú škodlivý cukor, ktorý ohrozuje zdravie zubov a negatívne pôsobí na zubnú sklovinu. Vďaka nim sa v ústach množia baktérie, ktoré produkujú cukor a kyseliny, čím poškodzujú zubnú sklovinu.
Potraviny, ktorým sa treba vyhýbať pre zdravé zuby
Je potrebné vyhnúť sa sladkým nápojom, cukríkom a keksíkom. Nebezpečné sú silné kyslé a energetické nápoje. Nevhodné sú aj potraviny s obsahom škrobu a sladké cereálie.
Prečítajte si tiež: Smiešne omaľovánky na raňajky
Potraviny, ktoré farbia zuby
Niektoré potraviny môžu zafarbiť zuby. Ide napríklad o kávu, čaj a červené víno. Zuby dokážu zafarbiť aj bobule, napríklad čučoriedky, černice, čerešne, granátové jablko a ďalšie farebné ovocie. Škvrny môžu spôsobiť aj šťavy z týchto plodov. Zapamätajte si, že ak niečo vytvorí škvrnu na vašom obruse, ktorú neviete vyprať, rovnako to vplýva aj na vaše zuby, napríklad červené víno. Zle na zuby pôsobí aj čaj, no predovšetkým čierny čaj dokáže zuby zafarbiť ešte viac ako káva. Avšak aj bylinné a biele čaje môžu nahlodať sklovinu a spôsobiť zafarbenie zubov. Z čajov je z tohto pohľadu najvhodnejší zelený čaj.
Biela strava pre krajší úsmev
Ak chceme mať pekné biele zuby, mali by sme konzumovať potraviny, ktoré prispievajú k ich belosti. Medzi ne patrí napríklad mrkva, ktorá podporuje žuvanie a tvorbu slín, vďaka čomu sa neutralizujú kyseliny v ústach.
Potraviny pre zdravú zubnú sklovinu a belosť zubov
- Mrkva: Surová mrkva podporuje žuvanie a tvorbu slín, vďaka čomu sa neutralizujú kyseliny v ústach.
- Brokolica: Pomáha posilniť zuby v odolnosti proti baktériám, ktoré spôsobujú rozpad zubnej skloviny.
- Špenát: Neutralizuje kyselinu.
- Jahody: Majú rozjasňujúci efekt na zuby a zrniečka v nich pomáhajú k vybieleniu chrupu.
- Tvrdý syr: Je plný vápnika a fosforu, ktoré sú dôležité pre zdravú zubnú sklovinu.
- Losos: Pomáha s celkovým zdravím, pretože obsahuje mnoho významných výživných látok.
- Huby shitake: Obsahujú prírodný cukor, ktorý má antibakteriálny účinok.
- Sezamový olej: Pozitívne pôsobí na bielenie zubov. Pomáha aj jeho kloktanie po dobu 15 až 20 minút.
Žuvanie a sliny - prirodzená ochrana zubov
Žuvanie a sliny sú veľmi dôležité pre zdravie zubov. Preto je prospešné chrumkať ovocie a zeleninu. Očistíte si tak zuby ako zubnou kefkou. Vhodné sú jablká, mrkva, karfiol, zelené fazuľky a zeler. Účinné sú aj tvrdé syry, ktoré odstránia zo zubov nežiaduci povlak. Na zuby pozitívne pôsobí aj zvýšená tvorba slín. Niektoré druhy ovocia a zeleniny pôsobia protizápalovo a chránia tak samotné ďasná. K belosti zubov samozrejme prispieva aj vápnik.
Tipy na zamedzenie tvorby škvŕn na zuboch
Nápoje, ktoré majú tendenciu farbiť zuby, skúste popíjať slamkou. Nemusíte sa tak úplne vzdávať džúsov a ľadového čaju. Rovnako nápoj hneď prehltnite, nedržte tekutinu zbytočne v ústach.
Starostlivosť o detské zuby
Medzinárodný deň detí nám každý rok pripomína, aké dôležité sú naše deti a ich zdravie. Jedným z najdôležitejších aspektov zdravia detí sú ich zuby. Už pri starostlivosti o mliečne zuby si deti pri ich čistení osvojujú pravidelnú starostlivosť až do dospelosti. Preto je dôležité viesť deti k správnej technike čistenia a tiež ich oboznámiť s vplyvom sladkostí na zubnú sklovinu. Skvelým pomocníkom v boji proti zubnému kazu je (aj) zubná pasta s fluoridom, ktorá s ním vie „zatočiť“!
Prečítajte si tiež: Svet podmorského dobrodružstva s omaľovánkou
Vápnik a fluorid pre silné zuby
Okrem pravidelnej starostlivosti a správnej techniky čistenia zúbkov, s ktorými je dôležité deťom pomôcť, by sme sa mali zamerať aj na vyváženú a pestrú stravu. Jej súčasťou by mali byť potraviny, ktoré sú bohaté na vápnik, ako sú mliečne výrobky, brokolica, listová zelenina, mandľové mlieko a mak. Nezabúdajme ani na správnu zubnú pastu, ktorá vie pomôcť vďaka správnemu zloženiu, ktorého súčasťou je fluorid - ten tiež pomáha predchádzať vzniku zubného kazu a posilňovať zubnú sklovinu. Detské zubné pasty obsahujú väčšinou nižšiu dávku fluoridu ako zubné pasty pre dospelých, pretože nadmerné množstvo fluoridu môže byť pre deti nebezpečné.
Zubné pasty pre deti
Junior 6+ je určená pre deti od 6 rokov a obsahuje 1450 ppmF fluoridu, čo je množstvo, ktoré odporúčajú zubári. Ak dieťa nevie vypľúvať, množstvo zubnej pasty na kefke by malo byť asi vo veľkosti jedného zrnka ryže. Ak dieťa už vie vypľúvať, množstvo pasty by malo byť cca vo veľkosti jedného hrášku.
Prírodné zloženie zubných pást
Pri výbere zubnej pasty by ste sa mali zamerať aj na iné zložky, ktoré obsahuje a vyvarovať sa SLS látkam a umelým penidlám. :junior 6+ a :kids majú 97 %-ný obsah prírodných látok, vďaka ktorým je úsmev prirodzene zdravý.
Ďalšie nezdravé potraviny pre deti
Okrem sladkostí existujú aj iné potraviny, ktoré majú negatívny dopad na zdravie detí. Väčšina detí ich konzumuje každý deň, a preto je dôležité obmedziť ich príjem.
- Údeniny: Obsahujú veľké množstvo látok, ktoré prispievajú k vzniku rakoviny, cukrovky či k chorobám srdca a ciev. Veľké nebezpečenstvo predstavuje obsah dusičnanov, ktoré sa do údenín pridávajú na zlepšenie chuti, zachovanie peknej farby a tiež ako konzervant na zabránenie rastu baktérií. Ich pôsobenie môže byť rakovinotvorné. Údeniny obsahujú aj veľké množstvo soli, ktorá slúži ako konzervant aj zlepšovač chuti, ale jej príjem v tejto forme je zbytočný a škodlivý. Detské šunky, ktoré sa prezentujú ako zdravšia varianta údenín, na tom nie sú, čo sa obsahu škodlivín týka, zvyčajne o nič lepšie.
- Výrobky z bielej múky: Biely rožok či biely chlieb by ste mali v detskom jedálničku maximálne obmedziť. Biela múka bola počas výroby zbavená všetkých výživných látok, je to teda prakticky bezcenná potravina, ale žiaľ s obsahom nežiadúcich látok, ako sú soľ, cukor, nezdravé tuky, regulátory kyslosti, kypriace látky či enzýmy, ktoré urýchľujú výrobný proces.
- Sladkosti: Snáď najhoršie sú oplátky, ktoré obsahujú tie najmenej kvalitné tuky, všetkých prospešných látok zbavenú bielu múku a ešte aj cukor. Hoci sa dnes výrobcovia po kritike snažia zloženie vylepšovať, stále platí, že sladkosti nemajú so zdravím nič spoločné. Výrobky s obsahom cukru poškodzujú imunitu, narušujú krehkú črevnú mikroflóru, sú rizikom vzniku cukrovky.
- Sladké nápoje: Okrem toho, že obsahujú nezdravý cukor, môžu sa „pochváliť“ aj inými neželanými látkami, napríklad umelými zvýrazňovačmi chuti, farbivami, náhradami cukru, konzervantmi či kyselinou fosforečnou, ktorá zhoršuje stav kostí.
Alternatívy k nezdravým potravinám
- Namiesto údenín: Vyberajte si tie najkvalitnejšie výrobky s vysokým podielom mäsa a nízkym obsahom škodlivých prídavných látok, ale aj tie konzumujte len zriedkavo. Určite sú lepšie kvalitné šunky ako rôzne trvanlivé salámy. A klobásy či slanina do detských úst nepatria vôbec.
- Namiesto výrobkov z bielej múky: U väčších detí uprednostňujte výrobky z celozrnnej múky a bez prídavných látok. U malých detí asi do troch rokov, pre ktoré ešte predstavujú celozrnné výrobky kvôli obsahu vlákniny veľký nápor na trávenie, sa snažte produkty z bielej múky maximálne obmedziť. Namiesto nich môžete dieťaťu ponúknuť napríklad kukuričné či pohánkové plátky.
- Namiesto sladkostí: Čerstvé či sušené ovocie, najlepšie chemicky neupravované. Domáce sladkosti, v ktorých môžete regulovať obsah cukru, prípadne ho nahradiť medom a podobne. Prípadne deťom občas doprajte kvalitnú čokoládu. Ale deti sladkosti v skutočnosti vôbec nepotrebujú a ak ich nebudú dostávať, ani si ich nebudú žiadať.
- Namiesto sladkých nápojov: Ak chcete deťom dopriať sladké nápoje, môžete si vyrobiť rôzne domáce limonády s ovocím, ktoré vytlačíte do vody. Faktom však je, že deti sladké pitie vôbec nepotrebujú.
Diabetes a jeho prejavy
Spúšťačom cukrovky môže byť rodinná predispozícia či bežné infekčné ochorenie. Ide o nevyliečiteľnú chorobu, ktorá v prípade neskorého rozpoznania alebo nesprávnej liečby prináša svojmu nositeľovi mnohé komplikácie, ktoré môžu viesť až k invalidite či k predčasným úmrtiam. Prejavenie sa cukrovky (hlavne 2. typu) môže skrátiť život chorého až o 8 - 15 rokov.
Prečítajte si tiež: Akvaristika a detská fantázia
Príznaky cukrovky
Naše telo s nami komunikuje, preto neprehliadajme jeho varovné signály. Medzi príznaky cukrovky patria:
- Kožné problémy: Najväčší orgán v našom tele, naša koža, nám dáva jasné znamenie, že máme v krvi vysokú hladinu cukru. Zbystrite preto pozornosť, ak máte šupinatú pokožku na očných viečkach alebo sa vám na tomto mieste tvoria malé výrastky. Na zadku, stehnách, na lakťoch a na zadnej strane kolien sa pri nekontrolovanej hladne cukru v krvi zvyknú vytvárať malé červenožlté hrčky. Zameniť si ich môžete s bežnými pupienkami, no zafarbenie dožlta prezrádza, že ide o niečo viac.
- Časté močenie a smäd: Tieto dva symptómy fungujú ako spojená nádoba, časté močenie môže viesť až k dehydratácii. Pokiaľ máte cukrovku, nadbytočná glukóza sa hromadí vo vašej krvi a obličky sú nútené pracovať nadčasy, aby prefiltrovali a absorbovali prebytočný cukor. V prípade, že vaše obličky nestíhajú, prebytočný cukor je vylučovaný do moču a viaže na seba tekutiny z tkanív, čo spôsobuje dehydratáciu. To zvyčajne spôsobí pocit smädu.
- Pomalé hojenie rán: Vysoká hladina glukózy v krvi vedie k zlému prietoku krvi a narúša prirodzený proces hojenia vášho tela. Z tohto dôvodu si ľudia s cukrovkou môžu všimnúť pomaly sa hojace vredy, najmä na nohách.
- Časté infekcie: U žien s cukrovkou sa častejšie vyskytujú kvasinkové infekcie močového mechúra a pošvy.
- Neustály hlad: Cukrovkár pociťuje neustály hlad, nakoľko nedostáva z jedla dostatočnú energiu a nemá v bunkách potrebné množstvo glukózy. Keď sa glukóza nedostane do buniek, telo si myslí, že hladuje a nájde spôsob, ako to kompenzovať. Energiu vytvára rýchlym spaľovaním tukov a svalov.
- Problémy so zubami: Cukrovka oslabuje schopnosť bojovať proti choroboplodným zárodkom, čo zvyšuje riziko infekcie ďasien a kostí, ktoré držia vaše zuby na mieste.
- Problémy s nervami: Príliš veľa glukózy v krvi má vplyv aj na funkciu vašich nervov. Pocit mravčenia, necitlivosti a bolesti v končatinách súvisí so zhoršením krvného obehu a poškodením nervov.
- Problémy so zrakom: Príznaky cukrovky sa prejavujú aj poruchami zraku. Nadbytok cukru v krvi poškodzuje drobné cievky v očiach, pričom takéto poškodenie (ak nie je liečené) spôsobuje postupne oslepnutie. Často sa vám stáva, že žmurkáte, žmúrite alebo si pretierate oči, aby ste získali jasnejší pohľad? Tieto zmeny môžu súvisieť s vekom a možno potrebujete nové okuliare.
Prevencia a diagnostika cukrovky
VšZP umožňuje pacientom až v 58 ambulanciách, nechať si preventívne vyšetriť hladinu cukru v krvi, a to dokonca bez výmenného lístka, bez čakania a bezplatne. Diabetes je vážny stav a čím skôr sa diagnostikuje, tým skôr sa dá začať liečiť. Jeho zistenie je veľmi jednoduché. Stačí ísť na odber krvi, ktorá ihneď prezradí váš stav.