Prvé mesiace života dieťaťa sú kľúčové pre jeho zdravý rast a vývoj. Materské mlieko je ideálnou stravou, no nie vždy je dojčenie možné alebo postačujúce. V takýchto prípadoch prichádza na rad dojčenské mlieko, ktoré je navrhnuté tak, aby sa čo najviac priblížilo zloženiu materského mlieka. Výber správneho dojčenského mlieka je dôležité rozhodnutie, ktorému čelia novopečení rodičia. Regály obchodov a lekární sú plné rôznych značiek a typov, každý s vlastnými sľubmi a špecifickým zložením. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o dojčenskom mlieku, jeho typoch, zložení a dôležitých faktoroch, ktoré treba zvážiť pri výbere.
Čo je dojčenské mlieko a kedy ho dieťa potrebuje?
Dojčenské mlieko, často označované aj ako umelé mlieko alebo formula, je potravinový produkt určený ako náhrada materského mlieka pre dojčatá. Je navrhnuté tak, aby sa čo najviac približovalo zloženiu prirodzeného materského mlieka a poskytovalo dieťaťu všetky potrebné živiny, vitamíny a minerály pre jeho zdravý vývoj.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) aj pediatri odporúčajú výlučné dojčenie počas prvých šiestich mesiacov života dieťaťa a pokračovanie v dojčení s postupným pridávaním príkrmov minimálne do jedného roka života, ideálne aj dlhšie. Materské mlieko je totiž dokonale prispôsobené potrebám dieťaťa a okrem výživy poskytuje aj protilátky, ktoré pomáhajú chrániť dieťa pred infekciami.
Existuje však množstvo situácií, kedy je potrebné siahnuť po umelom mlieku. Nie každá mama môže dojčiť - či už zo zdravotných dôvodov, kvôli liekom, ktoré musí užívať, alebo preto, že jej telo neprodukuje dostatok mlieka. V niektorých prípadoch je dojčenie komplikované rôznymi fyziologickými prekážkami, ako sú vpáčené bradavky alebo príliš slabé sanie dieťaťa. Inokedy je umelé mlieko pre novorodenca potrebné ako doplnok k dojčeniu, napríklad pri nedostatočnom prírastku váhy.
Dôležité je uvedomiť si, že rozhodnutie používať dojčenské mlieko by nemalo byť spojené s pocitom viny. Aj keď je dojčenie optimálne, moderné umelé mlieko dokáže poskytnúť dieťaťu všetko potrebné pre zdravý vývoj. Kľúčové je vybrať správny typ a značku podľa potrieb vášho dieťaťa.
Prečítajte si tiež: Recenzie a návody: Kamilkový čaj a vlasy
Typy dojčenských mliek: ako si správne vybrať?
Mlieka sa delia do niekoľkých kategórií podľa veku dieťaťa a jeho špecifických potrieb. Základné rozdelenie je nasledovné:
- Počiatočné mlieko (označené číslom 1): Je určené pre dojčatá od narodenia do ukončeného 6. mesiaca života. Toto mlieko môže plne nahradiť materské mlieko, pretože obsahuje všetky potrebné živiny v správnom pomere. Počiatočné mlieko pre novorodencov má zloženie najviac podobné materskému mlieku, obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny a tuky.
- Pokračovacie mlieko (označené číslom 2): Je vhodné pre dojčatá od ukončeného 6. mesiaca do 12. mesiaca života. Má vyšší obsah železa a niektorých minerálov, pretože v tomto veku sa začínajú meniť nutričné potreby dieťaťa. Používa sa ako doplnok k pevnej strave, ktorú dieťa v tomto veku už začína prijímať.
- Batoľacie mlieko (označené číslom 3 a 4): Je určené pre deti od 1 do 3 rokov (3) a od 3 rokov vyššie (4).
Okrem týchto základných typov existujú aj špeciálne dojčenské mlieka určené pre deti s rôznymi zdravotnými problémami:
- Hypoalergénne (HA) mlieka: Sú určené pre deti s rizikom alergie.
- Mlieka s hydrolyzovanou (naštepenou) bielkovinou: Alergickú reakciu, prezentovanú početnými nepríjemnými príznakmi ako krv a hlien v stolici, hnačka, vyrážka, neprospievanie, často vyvoláva mliečna bielkovina. Firmy zaoberajúce sa výrobou sušených zmesí sa ju preto snažia upraviť (naštiepiť) tak, aby bola pre detský organizmus „neviditeľná“. Dojčenskú výživu s extenzívne hydrolyzovanou bielkovinou alebo špeciálne hydrolyzované mlieko podľa zdravotného stavu dieťaťa odporúča po konzultácii pediater alebo gastroenterológ.
- Mlieka pre deti s nadúvaním a so zápchou: Často sa môžete stretnúť s ich označením slovom comfort. Tieto mlieka sú navrhnuté tak, aby pomáhali preklenúť obdobie, keď má dojča citlivejšie bruško. Ťažkosti bývajú spôsobené nedostatočným trávením laktózy a prejavujú sa ako nadúvanie, koliky či zápcha. Kŕmenie týmto mliekom by však malo nasledovať až po posúdení ťažkostí lekárom.
- Mlieka pre deti, ktoré trápi nadmerné odgrgávanie či vrackanie: Takéto výrobky nesú označenie AR; skratka znamená výraz antirefluxné.
- Antirefluxné mlieka: Tieto mlieka sú navrhnuté tak, aby zabezpečili, že potrava zostane v žalúdku dieťaťa a minimalizovali grckanie. Sú ideálne pre deti, ktoré majú problémy s refluxom. Môžete ich rozpoznať podľa označení ako „Anti-reflux“ alebo „AR“.
- Mlieka bez laktózy: Ideálne pre deti s intoleranciou laktózy. Tieto mlieka sú bez laktózy a sú vhodné pre deti, ktoré majú problémy s trávením.
- Mlieka s hydrolizovanou bielkovinou: Tieto mlieka sú často vhodné pre deti s tráviacimi problémami, ako sú zápcha alebo nadúvanie. Na obale môžete hľadať označenia ako „Sensitive“ alebo „Comfort“.
- Hypoalergénne mlieka: Odporúčané pre deti s vyšším rizikom vzniku alergií, najmä ak má jeden z rodičov alergie. Tieto mlieka sú navrhnuté tak, aby minimalizovali riziko alergickej reakcie a sú označované ako „HA“.
- Mlieka pre predčasne narodené deti: Predčasne narodené deti majú špecifické výživové potreby. Tieto mlieka obsahujú zvýšené množstvo bielkovín a iných živín, ktoré podporujú rast a vývoj nedonosených detí.
- Mlieka s pridanými probiotikami: Tieto mlieka obsahujú živé kultúry baktérií, ktoré môžu pomôcť pri podpore zdravej črevnej mikroflóry a môžu byť užitočné pre deti s tráviacimi problémami alebo po užívaní antibiotík.
- Mlieka s pridanými omega-3 mastnými kyselinami: Tieto mlieka sú obohatené o DHA a EPA, ktoré sú dôležité pre vývoj mozgu a zraku.
- Ekologická kvalita (BIO): Ide o umelé mlieka vyrobené z mlieka z ekologického chovu, či už kravského alebo kozieho. Splňujú prísne normy EÚ, aby získali certifikáciu BIO.
- Forte alebo Extra: Dojčenské mlieka sú navrhnuté tak, aby dieťa dlhšie zasýtili. Sú ideálne pre deti, ktoré často cítia hlad, bez rizika prejedania.
- Hypoantigénne (HA): Doporučené pre deti s vyšším rizikom vzniku potravinových alergií, napríklad ak majú rodinnú anamnézu alergií. V týchto mliekach sú bielkoviny čiastočne rozložené, čo znižuje ich reaktivitu.
- Úplne hypoalergénne: Tento typ mlieka je určený pre deti s potvrdenou alergiou na kravský mliečny proteín. Obsahujú ešte viac rozložené bielkoviny ako HA mlieka, čo znižuje riziko alergickej reakcie.
- Good Night alebo Good Sleep: Tieto hustejšie mlieka obsahujú prídavky ako kukuričné alebo ryžové vločky, ktoré pomáhajú dieťaťu cítiť sa nasýteným.
Pri výbere správneho typu dojčenského mlieka je vždy najlepšie poradiť sa s pediatrom. Lekár najlepšie pozná zdravotný stav dieťaťa a dokáže odporučiť najvhodnejšiu voľbu.
Najlepšie dojčenské mlieka roku 2024 - porovnanie značiek a produktov
Na slovenskom trhu je dostupných niekoľko značiek dojčenských mliek, každá s vlastnými špecifikami. Po dôkladnom testovaní a zohľadnení zloženia, ceny, dostupnosti a spokojnosti rodičov som zostavila porovnanie najlepších dojčenských mliek roku 2024. Je dôležité poznamenať, že všetky nižšie uvedené produkty spĺňajú prísne európske normy a sú bezpečné pre vaše dieťa.
- Beba pre novorodencov (Beba Supreme 1): Táto formula od Nestlé patrí medzi prémiové produkty. Obsahuje prebiotickú zložku 2'FL (2'-fukosyllaktóza), čo je oligosacharid, ktorý sa prirodzene vyskytuje v materskom mlieku a podporuje imunitný systém dieťaťa. Rodičia oceňujú dobrú rozpustnosť a jemnú chuť. Deti ho zvyčajne dobre prijímajú a málo po ňom grgajú. Cenovo patrí k vyššiemu priemeru.
- Nutrilon Profutura 1: Značka Nutrilon je dlhodobo jednou z najobľúbenejších medzi rodičmi. Profutura je ich prémiová rada, ktorá obsahuje kombináciu prebiotík GOS/FOS, DHA (omega-3 mastná kyselina dôležitá pre vývoj mozgu) a prirodzené mliečne tuky. Veľkou výhodou je ľahká stráviteľnosť a minimálne zápchy u bábätiek. Cenovo patrí k najdrahším mliekam na trhu, ale mnohí rodičia tvrdia, že kvalita stojí za to.
- HiPP Combiotic 1: Toto nemecké bio dojčenské mlieko získava čoraz väčšiu popularitu. Obsahuje prirodzené kultúry mliečneho kvasenia (L. fermentum) podobné tým v materskom mlieku a organické ingrediencie. Je jemné na trávenie a má príjemnú chuť. Veľkým plusom je dobrá dostupnosť v lekárňach a supermarketoch. Cena je stredná až vyššia. Celá séria umelých mliek Combiotik je zameraná pre deti s citlivými bruškami. Aj keď je pomerne bežné, že deti majú zo začiatku s trávením menšie problémy (kolika, hnačka, zápcha, nadúvanie) s týmto umelým mliekom im môžete predchádzať alebo ich aspoň minimalizovať. Počiatočné dojčenské mlieko HiPP 1 BIO Combiotik obsahuje ľahko stráviteľné tuky a hydrolyzované bielkoviny, ktorú detský tráviaci systém ľahšie strávi. Problémy s trávením často malým deťom spôsobuje laktóza, ktorú nedokážu dostatočne stráviť. V tomto umelom mlieku je obsah laktózy znížení, ale nemusíte sa obávať, že dieťa nedostane všetko čo potrebuje. Obsahuje typ oligosacharidov (z laktózy), ktoré priaznivo vplývajú na črevnú mikroflóru. Okrem všetkých dôležitých vitamínov a minerálov obsahuje HiPP 1 BIO Combiotik aj DHA (typ omega-3 mastnej kyseliny), mliečnu kultúru (laktobacily) a bioaktívny folát Metafolin (štiepená kyselina listová). Balenie HiPP 1 BIO Combiotik má hmotnosť 500 g.
- Sunar Premium 1: Český výrobca ponúka dobré dojčenské mlieko za prijateľnú cenu. Obsahuje prebiotikú 2'-FL, probiotikum L. reuteri a omega-3 mastné kyseliny. Je ľahko dostupné a cenovo prístupnejšie než prémiové zahraničné značky. Niektoré deti však môžu mať problémy s nadúvaním, najmä pri prechode z iného mlieka. Sunar Complex 3 je vhodný pre deti od 12 mesiacov. Samozrejme, že pod touto značkou nájdete aj umelé mlieka pre mladšie deti. Ak hľadáte Sunar pre novorodenca nájdete v ponuke viac typov vhodných pre deti od narodenia (obľúbené, BIO alebo špeciálne dojčenské mlieka). Obsah vitamínov a minerálov (vitamíny A, C, D a železo) je porovnateľný so inými značkami umelých mliek. Obsahuje aj mliečny tuk, ktorý je podstatný pre vstrebateľnosť vitamínov rozpustných v tukoch. Vďaka tejto zložke sa vitamíny rozpustné v tukoch (vitamíny A, D, E a K) detský organizmus aj vstrebe. Okrem toho v Sunare nájdete aj galaktooligosacharidy (GOS) a vlákninu, ktoré prospievajú črevnému mikrobiómu. V jednom balení sa nachádza 600 gramov prášku umelého mlieka. V balení sú dva sáčky. Otvorený sáčok musíte minúť do 4 týždňov takže sa nemusíte obávať, že ak neminiete do mesiaca celé balenie musíte ho vyhodiť. Sunar má sladšiu chuť ale žiaden pridaný cukor tam nenájdete. Obsahuje len laktózu (mliečny cukor), ktorý sa v mlieku prirodzene nachádza.
- Kendamil 1: Táto britská značka sa pýši tým, že ako jediná používa plnotučné mlieko namiesto rastlinných olejov ako hlavný zdroj tuku. Neobsahuje palmový olej, ktorý môže spôsobovať zápchu u niektorých detí. Kendamil je vyrobený z mlieka kráv kŕmených trávou, čo ocenia rodičia hľadajúci čo najprirodzenejšie zloženie. Cena je stredná až vyššia. Kendamilk BIO Nature 1 je počiatočné dojčenské mlieko, ktoré môžete podávať dieťaťu od narodenia. Zloženie produktov značky Kendamilk je preverené časom, nakoľko spoločnosť sa výrobe dojčenského mlieka venuje 50 rokov. V ponuke nájdete ako Kendamilk BIO Nature 1, ktoré obsahuje len ekologické zložky tak aj Kendamilk 1. Rozdiel medzi nimi v podstate ani nie je. Ktorému z nich dáte prednosť záleží len od vašich osobných preferencií alebo si prezrite aké má Kendamil 1 recenzie a rozhodnite sa podľa toho. V tomto dojčenskom mlieku sa nachádzajú všetky vitamíny a mineráli, ktoré dieťa potrebuje pre správny a zdravý vývoj. Vyššie hladiny vápnika prospievajú zdravému rastu kostí. Praktické balenie v plechovke zabraňuje znehodnocovaniu živín v dojčenskom mlieku vplyvom kyslíka a vlhkosti. Kendamil 2 je pokračovacie dojčenské mlieko, ktoré je vhodné pre deti od 6 mesiacov. Keďže v tomto období prestáva dojčiť väčšina žien dajte si na výbere dobre záležať. Kendamil 2 aj keď obsahuje všetky potrebné živiny pokiaľ sa dá pokračujte v dojčení. Tento typ umelého mlieka je vhodný ako doplnok a je vhodné v kombinácii s dojčením. V tomto pokračovacom dojčenskom mlieku sa nachádzajú všetky živiny, vrátane prebiotík a esenciálnych mastných kyselín omega 3 a 6, ktoré dieťa pre rast potrebuje. Obsahuje aj kyselinu arachidonovú (ARA) a dokosahexaenovú (DHA), ktoré kladne pôsobia na správny vývoj mozgu a zraku.
- Babylove 1: Značka dostupná v drogériách DM predstavuje cenovo dostupnú alternatívu, ktorá však nezaostáva kvalitou. Obsahuje prebiotika GOS, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Rodičia oceňujú dobrý pomer ceny a kvality, aj keď niektorým deťom môže spôsobovať väčšie nadúvanie v porovnaní s prémiovými značkami. Babylove 2 je u nás pomerne obľúbené pokračovacie mlieko. V jeho prospech hrá hlavne nižšia cena. Pravdou ale je, že pokiaľ by deťom nechutilo asi by sa netešilo takej obľube. Keďže ide o pokračovacie mlieko je vhodné pre deti od 6 do 10 mesiacov. Dojčenské mlieko Babylove 2 má nižší obsah vápnika a aj vitamínu D a nenájdete v ňom ani probiotiká a prebiotiká. Zložením nijako nevyniká nad ostatnými druhmi umelých mliek ale ani veľmi nezaostáva. Jedno balenie má hmotnosť 600 gramov. V balení nájdete dve vrecúška po 300 gramov. Ak si prezriete na internete Babylove mlieko recenzie zistíte, že má aj svoje mínusy. Pokiaľ nad jeho kúpou len uvažujete pripravte sa na ne.
- BEBA Comfort 1 HMO: sa radí medzi najlepšie dojčenské mlieka, ktoré môžete podávať deťom od narodenia do 6 mesiacov. Špeciálne zloženie tohto počiatočného dojčenského miesta je zamerané na plnohodnotné pokrytie výživových nárokov novorodencov. Obsahuje oligosacharidy štruktúrou podobné oligosacharidom v materskom mlieku a probioiká L-reuteri (baktérie mliečneho kvasenia), ktoré sa bežne nachádzajú v črevnom mikrobióme dojčených detí. Vitamíny A, C, D, E, K a niektoré vitamíny zo skupiny vitamínov B a minerály (vápnik, železo, draslík, mangán, sodík, …) podporujú imunitný systém, rast a vývoj dieťaťa. Svojim zložením sa BEBA Comfort 1 HMO podobá materskému mlieku a poskytuje dieťaťu potrebné živiny pre jeho rast a vývoj. Pri príprave tohto dojčenského mlieka dodržujte postup a pridávajte ho len do prevarenej vody, ktorá vychladla na cca 40°C. Praktické uzatváranie plechovky priehľadným viečkom vám umožní priebežne sledovať koľko umelého mlieka vám ešte ostáva. Nemusíte tak plechovku zbytočne otvárať. Vďaka tomu je obsah balenia chránení pred znehodnotením vlhkosťou a vzduchom.
Najlepšie umelé mlieko pre novorodenca bude vždy to, ktoré najlepšie vyhovuje jeho individuálnym potrebám. Ak vaše dieťa dobre prosperuje na určitom mlieku, nemá tráviace ťažkosti a priberá podľa očakávaní, pravdepodobne nie je dôvod na zmenu, aj keď používate cenovo dostupnejšiu značku.
Prečítajte si tiež: Cookie súbory: Definícia a účel
Zloženie dojčenských mliek: na čo si dať pozor?
Pri výbere dojčenského mlieka je kľúčové porozumieť jeho zloženiu. Umelé mlieko najviac podobné materskému obsahuje nasledujúce základné zložky:
- Bielkoviny: Väčšina dojčenských mliek je založená na kravskom mlieku, ktorého bielkoviny sú upravené tak, aby boli pre dieťa ľahšie stráviteľné. Kvalitné dojčenské mlieko obsahuje správny pomer kazeínu a srvátkových bielkovín, pričom počiatočné mlieka majú vyšší podiel srvátkových bielkovín, čo ich robí ľahšie stráviteľnými.
- Tuky: Sú hlavným zdrojom energie pre dojčatá. Kvalitné mlieka obsahujú zmes rastlinných olejov a niekedy aj mliečne tuky, ktoré poskytujú potrebné mastné kyseliny vrátane DHA a ARA, dôležitých pre vývoj mozgu a zraku. Niektorí výrobcovia sa vyhýbajú palmovému oleju, ktorý môže u niektorých detí spôsobovať zápchu.
- Sacharidy: Hlavným sacharidom v dojčenských mliekach je laktóza, podobne ako v materskom mlieku. Niektoré formulácie určené pre deti s tráviacimi problémami môžu obsahovať iné sacharidy, ako je maltodextrín.
- Prebiotiká a probiotiká: Moderné dojčenské mlieka často obsahujú prebiotiká (GOS, FOS, 2'-FL), ktoré podporujú rast prospešných baktérií v čreve, a probiotiká (živé bakteriálne kultúry), ktoré priamo prispievajú k zdravej črevnej mikroflóre.
- Vitamíny a minerály: Všetky dojčenské mlieka sú fortifikované esenciálnymi vitamínmi a minerálmi v množstvách potrebných pre zdravý vývoj dieťaťa. Vitamíny A, C, D, E, K a niektoré vitamíny zo skupiny vitamínov B a minerály (vápnik, železo, draslík, mangán, sodík, …) podporujú imunitný systém, rast a vývoj dieťaťa.
- Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny: Tieto esenciálne mastné kyseliny sú dôležité pre vývoj mozgu a nervového systému. Najdôležitejšou je DHA (dokosahexaenová kyselina), ktorá sa nachádza aj v materskom mlieku. Obsahuje aj kyselinu arachidonovú (ARA) a dokosahexaenovú (DHA), ktoré kladne pôsobia na správny vývoj mozgu a zraku.
Na čo si dať pozor pri čítaní zloženia dojčenského mlieka:
- Hľadajte mlieko bez pridaného cukru a modifikovaného kukuričného škrobu.
- Vyhýbajte sa mliekam s prídavnými látkami, ako sú umelé farbivá a konzervanty.
- Ak vaše dieťa trpí na zápchu, zvážte mlieko bez palmového oleja.
- Pre deti s rizikom alergie môže byť vhodnejšie hypoalergénne mlieko.
- Skontrolujte, či mlieko obsahuje adekvátne množstvo železa, najmä ak ide o pokračovacie mlieko.
Nezabúdajte, že hoci sa výrobcovia snažia čo najviac priblížiť zloženiu materského mlieka, žiadne umelé mlieko nedokáže plne replikovať všetky benefity dojčenia. Materské mlieko obsahuje živé bunky, enzýmy a protilátky, ktoré sa nedajú umelo vytvoriť.
Ako prechádzať medzi druhmi mliek? Tipy pre rodičov
Prechod z jedného druhu mlieka na druhý, či už z materského na umelé alebo medzi rôznymi značkami dojčenských mliek, môže byť pre niektoré deti náročný. Tu sú rady, ako tento proces zvládnuť čo najhladšie:
- Postupný prechod: Nemiešajte rôzne značky alebo typy mlieka v jednej fľaši. Namiesto toho začnite nahrádzať jedno kŕmenie novým mliekom, zatiaľ čo pri ostatných kŕmeniach pokračujte s pôvodným mliekom. Postupne zvyšujte počet kŕmení novým mliekom počas 5-7 dní.
- Sledujte reakcie dieťaťa: Pri prechode na nové mlieko pozorne sledujte, či dieťa nemá tráviace ťažkosti, vyrážky alebo iné príznaky neznášanlivosti. Ak spozorujete akékoľvek neobvyklé reakcie, konzultujte ich s pediatrom.
- Správna príprava: Dôsledne dodržiavajte pokyny na prípravu mlieka uvedené na obale. Nesprávny pomer prášku a vody môže spôsobiť tráviace ťažkosti.
- Prechod medzi stupňami (napr. z 1 na 2): Prechod z počiatočného na pokračovacie mlieko by mal nastať okolo 6. mesiaca veku dieťaťa, keď už začína s príkrmami. Aj v tomto prípade je vhodný postupný prechod.
- Prechod z materského na umelé mlieko: Tento prechod môže byť najnáročnejší. Dieťa si musí zvyknúť nielen na inú chuť, ale aj na iný spôsob kŕmenia. Začnite nahrádzať jedno dojčenie za druhým, ideálne najskôr tie, pri ktorých dieťa pije menej materského mlieka.
- Konzistencia v príprave: Dbajte na to, aby mlieko malo vždy rovnakú konzistenciu a teplotu. Náhle zmeny môžu u dieťaťa vyvolať odmietanie.
- Trpezlivosť: Niektoré deti potrebujú čas, aby si zvykli na novú chuť. Ak dieťa spočiatku odmieta nové mlieko, skúste to znova neskôr, ale netlačte na neho.
Ak sa vám nedarí prejsť na nové mlieko ani po niekoľkých pokusoch, alebo ak dieťa vykazuje známky neznášanlivosti, poraďte sa s pediatrom. Môže byť potrebné vyskúšať iný typ mlieka, ktorý bude lepšie vyhovovať potrebám vášho dieťaťa.
Prečítajte si tiež: Tradičná mäsová výroba v Trenčíne
Bezpečnosť dojčenských mliek a kontrola kvality
Bezpečnosť a kvalita dojčenských mliek sú na Slovensku a v Európskej únii prísne regulované. Všetky dojčenské mlieka predávané u nás musia spĺňať prísne normy stanovené európskou legislatívou, ktorá určuje minimálne a maximálne hodnoty jednotlivých živín, zakázané látky a požiadavky na označovanie.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) pravidelne hodnotí bezpečnosť zložiek používaných v dojčenských mliekach a aktualizuje svoje odporúčania na základe najnovších vedeckých poznatkov. V praxi to znamená, že akékoľvek dojčenské mlieko dostupné v lekárňach a obchodoch na Slovensku prešlo prísnymi testami a je bezpečné pre vaše dieťa.
Napriek tomu sa občas vyskytnú prípady stiahnutia niektorých šarží z trhu, najčastejšie z preventívnych dôvodov. Ako rodič môžete sledovať tieto informácie na stránkach Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR alebo na stránkach výrobcov.
Pre maximálnu bezpečnosť pri používaní dojčenského mlieka dodržiavajte tieto pravidlá:
- Kontrolujte dátum spotreby: Nikdy nepoužívajte mlieko po dátume exspirácie.
- Správne skladovanie: Neotvorené balenia skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení držte nádobu tesne uzavretú a spotrebujte obsah do času uvedeného výrobcom (zvyčajne 3-4 týždne). Praktické balenie v plechovke zabraňuje znehodnocovaniu živín v dojčenskom mlieku vplyvom kyslíka a vlhkosti. Stopercentne recyklovateľnú plechovku chráni pred vzduchom a vlhkom priehľadné viečko. Zároveň tak máte neustály prehľad o množstve obsahu.
- Hygiena pri príprave: Pred prípravou mlieka si dôkladne umyte ruky. Všetky pomôcky (fľaše, cumlíky, odmerky) sterilizujte, najmä počas prvých 6 mesiacov života dieťaťa.
- Správna príprava: Používajte vodu vhodnú pre dojčatá (prevarenú vodu z vodovodu alebo balenú dojčenskú vodu) a presne dodržiavajte pomer vody a prášku podľa návodu. Na prípravu dojčenského mlieka používajte vždy len čerstvú a prevarenú pitnú vodu vhodnú aj pre dojčatá, alebo priamo balenú dojčenskú vodu vhodnú na prípravu dojčenskej výživy. Nikdy nepoužívajte vodu, ktorá tečie potrubím z olova alebo pochádza zo súkromnej studni.
- Teplota vody: Na rozpustenie prášku používajte vodu ochladenú na približne 40-50°C (nie vriacu vodu, ktorá by mohla zničiť niektoré živiny, ani studenú vodu, v ktorej sa prášok zle rozpúšťa). Aby ste si boli istí tým, že voda z kohútika je nezávadná, mala by byť prevarená a následne schladená na približne 40 - 50°C. Schladenie vody je dôležité preto, aby nedošlo k opareniu či k strate živín. Pre dojčatá je ideálna teplota na podávanie približne 37°C.
- Nemiešajte rôzne značky: Nekombinujte rôzne značky alebo typy mliek v jednej dávke.
- Nezohrievajte v mikrovlnnej rúre: Mlieko zohrievajte vo vodnom kúpeli alebo v ohrievači fliaš, nie v mikrovlnnej rúre, ktorá zohrieva nerovnomerne a môže vytvoriť horúce miesta, ktoré by mohli popáliť ústa dieťaťa. Ohrievanie mlieka v mikrovlnnej rúre je nevhodné pre jeho nerovnomerné prehriatie. Dieťa sa môže o horúce časti popáliť. Lepší je vodný kúpeľ. Optimálne je ohriatie v ohrievači kontrolovanom termostatom.
- Pripravené mlieko spotrebujte do hodiny: Ak dieťa nevypije celú dávku, zvyšok vylejte. Baktérie sa v pripravenom mlieku rýchlo množia, aj keď je v chladničke. Dojčenské mlieko je živnou pôdou pre baktérie. Tieto patogény sa môžu množiť rýchlejšie, pokiaľ nastane časové oneskorenie medzi prípravou mlieka a jeho podaním. Preto musí byť dojčenské mlieko pripravované vždy čerstvé a ihneď po jeho príprave podané dieťaťu.