Tlakové hrnce sa vracajú do módy a stávajú sa opäť nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Umožňujú rýchlu a zdravú prípravu jedál, čím šetria váš čas a energiu. Spoločnosť Tefal patrí medzi popredných výrobcov tlakových hrncov a ponúka širokú škálu modelov pre rôzne potreby. Tento článok sa zameriava na tlakové hrnce Tefal, ich výhody, vlastnosti a na čo sa zamerať pri výbere toho správneho.
Prečo si vybrať tlakový hrniec Tefal?
Tlakové hrnce Tefal prinášajú množstvo výhod, ktoré ocení každý, kto chce variť rýchlo, zdravo a efektívne:
- Rýchle varenie: Tlakové hrnce Tefal varia až dvakrát rýchlejšie ako bežné hrnce, čo výrazne skracuje čas prípravy jedál.
- Zachovanie živín: Vďaka kratšej dobe varenia a naparovaniu v špeciálnom koši sa v potravinách zachováva až 80 % vitamínov a živín.
- Dlhá životnosť: Tlakové hrnce Tefal sú vyrobené z kvalitných materiálov a prechádzajú náročnými záťažovými testami, ktoré zaručujú ich dlhú životnosť.
- Bezpečnosť: Tlakové hrnce Tefal sú vybavené viacerými bezpečnostnými prvkami, ktoré zaisťujú bezpečné a bezstarostné varenie.
Ako funguje tlakový hrniec?
Princíp varenia v tlakovom hrnci spočíva v tom, že sa v uzavretom hrnci zvyšuje tlak, čo vedie k zvýšeniu teploty varu vody. Vyššia teplota umožňuje rýchlejšie varenie a zároveň minimalizuje stratu vlhkosti a živín z potravín. Bežné tlakové hrnce disponujú ovládacím ventilom na nastavenie varenia bez tlaku, s tlakom, resp. s možnosťou nastavenia úrovne tlaku. Ventil pri prekročení úrovne tlaku vypustí čas pary, aby sa dostal na požadovanú hranicu. Tlakový hrniec by mal obsahovať taktiež poistný pretlakový ventil, ktorý v prípade, že ovládací ventil zlyhá (kvôli opotrebeniu či upchatiu), vypustí prebytočný tlak.
Bezpečnostné prvky tlakových hrncov Tefal
Bezpečnosť je pri varení v tlakovom hrnci kľúčová. Tlakové hrnce Tefal sú preto vybavené viacerými bezpečnostnými prvkami:
- Uzamykací systém veka: Tlakový systém začne variť až po úplnom uzavretí a uzamknutí veka.
- Prevádzkový ventil: Reguluje tlak v hrnci a udržiava ho na optimálnej úrovni.
- Bezpečnostný ventil: Aktivuje sa v prípade, že sa prevádzkový ventil upchá, a uvoľní prebytočný tlak.
- Tesnenie: Zabezpečuje bezpečné uvoľnenie tlaku v prípade potreby.
- Pokrievka: Má zvyčajne niekoľkonásobnú poistku a kvalitné tesnenie, ktoré sú zárukou toho, že bude pokrievka držať pevne a odolá návalom tlaku vo vnútri hrnca.
- Rukoväte hrnca: Mali by byť pohodlné, pevné a izolované.
Na čo sa zamerať pri výbere tlakového hrnca Tefal?
Pri výbere tlakového hrnca Tefal je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
Prečítajte si tiež: Multifunkčný hrniec Tefal pre každého
- Objem: Zvoľte objem hrnca podľa počtu osôb, pre ktoré plánujete variť. Pre jednotlivcov alebo páry postačí hrniec s objemom do 5 litrov.
- Materiál: Tlakové hrnce Tefal sú zvyčajne vyrobené z nerezovej ocele alebo hliníka. Nerezová oceľ je odolnejšia, antibakteriálna a chuťovo neutrálna.
- Bezpečnostné prvky: Uistite sa, že hrniec má všetky potrebné bezpečnostné prvky, ako je uzamykací systém veka, prevádzkový ventil, bezpečnostný ventil a kvalitné tesnenie.
- Funkcie: Niektoré tlakové hrnce Tefal ponúkajú dodatočné funkcie, ako je naparovací kôš, ktorý umožňuje zdravé varenie v pare.
- Cena: Cena tlakových hrncov Tefal sa líši v závislosti od objemu, materiálu a funkcií. Zvážte svoj rozpočet a vyberte si hrniec, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
- Príslušenstvo: Niektoré modely sa dodávajú s príslušenstvom, ako sú nerezové metličky a háky na cesto.
Materiály tlakových hrncov Tefal
Tlakové hrnce sa vyrábajú z kovových zmesí, hliníka, keramiky a nerezu. Najvhodnejším materiálom je nerezová oceľ. Oceľ je vhodnejšia, keďže je nielen pevná, tvrdá a odolná proti poškrabaniu, ale je tiež antibakteriálna a chuťovo neutrálna - neabsorbuje do seba chute jedla. Na výber máte z tlakových hrncov vyrobených z hrubého hliníka s vhodnou povrchovou úpravou a nerezovej ocele.
Objem tlakového hrnca
Pri výbere myslite na to, že hrniec by ste mali zaplniť maximálne do dvoch tretín, v prípade potravín, ktoré zväčšujú svoj objem (ryža, cestoviny a pod.) len do polovice. Vybrať si môžete z hrncov s objemom 2,5 až 8 l. Ak potrebujete hrniec len pre seba, prípadne aj pre partnera či partnerku, vystačíte si s objemom do 5 l. Tlakové hrnce pre jednotlivcov sa pohybujú v objeme okolo 4 litrov.
Tipy pre používanie tlakového hrnca Tefal
- Pred prvým použitím si prečítajte návod na použitie.
- Vždy používajte dostatočné množstvo vody, aby ste zabránili pripáleniu jedla.
- Nikdy neotvárajte tlakový hrniec, kým nie je úplne uvoľnený tlak.
- Pravidelne čistite ventil a tesnenie, aby ste zabezpečili správnu funkciu hrnca.
- Hrniec by ste mali používať iba na účely, ktoré sú popísané v návode, inak môže dôjsť k jeho poškodeniu.
Cena tlakových hrncov Tefal
Tlakový hrniec s malým objemom zoženiete od 50 eur, za kvalitnejšie je to 100 eur a viac. Skutočne špičkové výrobky sú o niečo drahšie, ich ceny sa pohybujú okolo 200 eur a viac.
Čo by ste nemali zabudnúť pri výbere tlakového hrnca?
Okrem technických vlastností a parametrov sa mnohí zaujímate o cenu a bezpečnostné prvky. Položiť by ste si však mali aj otázky týkajúce sa používania tlakového hrnca. Musíte najprv zvážiť, pre koľkých ľudí plánujete variť.
Recenzie a skúsenosti používateľov
Pred kúpou tlakového hrnca Tefal je dobré prečítať si recenzie a skúsenosti používateľov. Zistíte tak, aké sú reálne výhody a nevýhody jednotlivých modelov. Venujte pozornosť komentárom týkajúcich sa bezpečnosti, jednoduchosti používania a spoľahlivosti hrnca.
Prečítajte si tiež: Tefal 9 l tlakový hrniec pre rýchle varenie
Prečítajte si tiež: Rozmery a typy tesnení Tefal