V dnešnej dobe, keď sa mnohí z nás obracajú k tradičným a prírodným metódam liečby, je dôležité poznať osvedčené recepty našich starých mám na rôzne neduhy. Medzi nimi vynikajú domáce riešenia na kašeľ, ktoré kombinujú bežne dostupné prísady ako cibuľa, med, bylinky a dokonca aj pivo. V tomto článku sa pozrieme na niektoré z týchto receptov, vrátane menej tradičnej kombinácie piva, Alpy a cukru, a zhodnotíme ich účinnosť.
Cibuľa - Kráľovná Slovenskej Kuchyne v Boji Proti Kašľu
Cibuľa je v slovenskej kuchyni nepostrádateľná a má svoje miesto aj v ľudovom liečiteľstve. Z cibule si môžete pripraviť čaj, cibuľovú šťavu alebo ju opražiť s cukrom a zaliať vodou. Tieto prípravky sú známe svojimi účinkami pri kašli a bolesti hrdla.
Cibuľový sirup s medom
Cibuľový sirup je jedným z najznámejších domácich liekov na kašeľ. Ako ho pripraviť?
- Nakrájajte cibuľu nadrobno.
- Zalejte ju kvalitným medom.
- Nechajte postáť 4 hodiny.
- Zmes prekvapkajte cez sitko do misky.
- Do precedenej zmesi pridajte čerstvú citrónovú šťavu a premiešajte.
- Skladujte v chladničke.
Cibuľovo-zázvorový čaj
Ďalšou účinnou kombináciou je cibuľovo-zázvorový čaj.
- Cibuľu nakrájajte na plátky a zázvor nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Cibuľu, zázvor a klinčeky vložte do nádoby a zalejte vriacou vodou (0,5 l).
- Prikryte tanierikom a nechajte lúhovať 15 minút.
Pivo ako Nečakaný Pomocník Pri Kašli
Pivo, hoci pre mnohých prekvapujúca ingrediencia, sa v ľudovom liečiteľstve používa na prípravu sirupu proti kašľu. Recepty s pivom kombinujú túto surovinu s cukrom a ďalšími prísadami, čím vytvárajú sirup, ktorý má pomôcť pri respiračných problémoch.
Prečítajte si tiež: Overený recept
Pivový sirup s hnedým cukrom a bobkovým listom
Tento recept kombinuje pivo s hnedým cukrom a bobkovým listom.
- Do hrnca nasypte 200 g hnedého cukru a na slabom ohni ho za stáleho miešania roztopte na karamel.
- Otvorte fľašu piva (400 ml) a postupne ho primiešavajte do karamelu.
- Pridajte 2 bobkové listy.
- Zmes povarte na miernom ohni 15 minút.
- Odstavte, nechajte vychladnúť a sceďte cez sitko do zaváraninového pohára.
- Užívajte 1 polievkovú lyžicu 3-krát denne.
- Zmes uchovávajte v chladničke.
Pivový sirup s kryštálovým cukrom
Ďalší recept na pivový sirup vyžaduje len dve suroviny:
- Do hrnca nasypte 60 g kryštálového cukru a nechajte ho skaramelizovať na miernom ohreve.
- Keď sa cukor premení na tekutý karamel, nalejte do hrnca 1 pohár piva.
- Dobre premiešajte a sirup nechajte variť, kým sa zmes nezredukuje na polovicu.
- Odstavte zo sporáka, nalejte do uzatvárateľného pohára a nechajte vychladnúť.
- Dospelí užívajú 2-3 polievkové lyžice denne, deťom stačí 1 čajová lyžička.
Alpa - Použitie a Upozornenia
Alpa, známa svojím vysokým obsahom alkoholu (okolo 60%), sa v niektorých domácnostiach používa na kloktanie pri bolesti hrdla. Je však dôležité zdôrazniť, že Alpu by ste nemali užívať vnútorne, najmä nie u detí.
Alpa s cukrom na kloktanie
Pri bolesti hrdla môžete zopár kvapiek Alpy naliať do teplej vody a kloktať. Alpa má dezinfekčné účinky a môže pomôcť pri bolesti hrdla.
Ďalšie Domáce Recepty Proti Kašľu
Okrem cibule a piva existuje množstvo ďalších domácich receptov, ktoré môžu pomôcť pri kašli a prechladnutí.
Prečítajte si tiež: Vianočné medovníčky
Cesnakový med
Cesnak je prírodné antibiotikum s antibakteriálnymi a antivírusovými účinkami.
- Prelisujte 10 až 15 strúčikov cesnaku.
- Zmiešajte ich so 100 g medu v menšom zaváraninovom pohári.
- Skladujte na tmavom mieste.
Ľanový odvar
Ľanové semienka pôsobia protizápalovo a odhlieňujú.
- Ľanové semienka uvarte vo vode niekoľko minút.
- Zmes preceďte a nechajte vychladnúť.
- Ľanový odvar zmiešajte s čerstvou citrónovou šťavou a medom.
Medovkový sirup
Medovka má upokojujúce účinky a môže pomôcť pri kašli.
- Medovku dajte na sitko z umelej hmoty.
- Posypte práškovým cukrom a pridajte lyžicu medu.
- Pite šťavu, ktorú medovka pustí.
Šalviový med
Šalvia má protizápalové účinky a pomáha pri kašli.
- Do malého skleného pohárika medu (1,5 dcl) dajte 4-5 šalviových listov.
- Nechajte lúhovať a užívajte pri kašli.
Domáce Tipy na Bolesť Hrdla
Pri bolesti hrdla môžete vyskúšať niekoľko domácich tipov:
Prečítajte si tiež: Kotlíkový Guláš
- Soľ a voda: Kloktajte slanou vodou (¼ lyžičky soli v šálke teplej vody).
- Zázvor, med a citrón: Rozmiešajte lyžičku práškového zázvoru, medu, ½ šálky horúcej vody a citrónovej šťavy z polovice citróna a kloktajte.
- Jablčný ocot a soľ: Kloktajte zmesou polievkovej lyžice jablčného octu s lyžicou soli, rozpustenou v pohári teplej vody.
- Kokosový olej, med, škorica: Zmiešajte lyžičku mletej škorice s dvoma lyžicami medu a dvoma lyžicami kokosového oleja.
Zápal Priedušiek a Kašeľ - Čo Pomáha?
Zápal priedušiek je ochorenie, ktoré často sprevádza kašeľ. Pri liečbe zápalu priedušiek je dôležité dodržiavať niekoľko zásad:
- Dostatok spánku a odpočinku.
- Zvýšený príjem tekutín.
- Pravidelné vetranie alebo zvlhčovanie vzduchu.
- Čistenie nosa.
Recepty pri zápale priedušiek
- Cibuľová šťava/sirup: Užívajte malú lyžičku každé dve hodiny.
- Chrenový med: Postrúhaný chren zmiešajte s rovnakým dielom medu a užívajte viackrát denne po ČL (u detí 3xdenne pol ČL).
- Sirup z ihličia: Ihličnaté výhonky povarte vo vode, preceďte, pridajte cukor alebo med a nechajte zahustiť do sirupovej konzistencie.
- Skorocelový sirup: Navrstvite umyté a vysušené listy skorocelu a mäty s medom do zaváraninového pohára a nechajte 2 týždne na slnku, nech pustí šťavu.
- Tymianový sirup: Cukor povarte vo vode, odstavte a vsypte sáčik sušeného tymianu. Po vychladnutí sceďte a užívajte po lyžičkách.
- Mrkvový sirup: Čerstvú mrkvovú šťavu nechajte variť s medom na veľmi miernom ohni, kým nezhustne na sirupovú konzistenciu.
- Tri cesnakové elixíry:
- Cesnaková vitamínová bomba: Postrúhaný cesnak zakryjete medom a užívate tri ČL denne.
- Cesnakový sirup: Pretlakovaný cesnak varte s vodou a cukrom, nechajte „sedieť“ a sceďte.
- Citrónovo-cesnakový čaj: Nakrájané citróny a cesnak rozmixujte na kašičku, ktorú rozpustite vo vode a nechajte prejsť varom.
- Čaje a bylinky na priedušky:
- Majoránkový čaj: Vsypte sušenú alebo čerstvú majoránku do vriacej vody, lúhujte a pite osladené medom.
- Čaj zo škrupín vlašského orecha: Umyté škrupinky nechajte vyluhovať vo vode, varte a pite s medom.
- Kvet bazy, lipy a rozdrvené šípky: Použite na prípravu čaju, ktorý môžete piť s deťmi v akomkoľvek ročnom období.
- Materina dúška: Pite samostatne alebo v kombinácii s bylinami ako medovka, echinacea, šalvia, divozel, repík, podbeľ, prvosienka, pamajorán, ibiš lekársky a pľúcnik lekársky.
- Borovicová kúpeľ či kúpeľ s materinou: Povarte vo vode výhonky smreka či borovice a pridajte do kúpeľa.
- Recepty, čo na hrudník:
- Bravčová masť: Zohrejte bravčovú masť, natrite na gázu a priložte na hrudník.
- Medový zábal: Pridajte k medu múku, rastlinný olej a podrvené semiačka horčice, dajte na gázu a prekryte priedušky.
- Cibuľový zábal: Postrúhanú cibuľu zmiešajte s vínnym octom, ražnou múkou, olivovým olejom a podrvenými plodmi borievky a priložte na hrudník.
- Chladivá mastička: Natierajte hrudník jazvecou masťou z lekárne alebo olivovým či kokosovým olejom s esenciálnymi olejmi.
- Orientálny medový nápoj: Pridajte do vody klinčeky, čierne korenie, zázvor, škoricu, vňať mäty a ľubovníka, preceďte, pridajte med a šťavu z citróna.
- Slez maurský: Využívajte macerát z kvetov sušeného slezu - namočte ich do vlažnej vody a nechajte postáť, kým sa nezafarbí domodra.
- Sladkovka hladkoplodá (sladké drievko): Povaríte nastrúhaný koreň vo vode a užívajte 5xdenne po lyžici.
- Zádušníkové mlieko: Do mlieka pridajte zádušník, nechajte ho zovrieť a lúhovať.
- Mlieko s medom a maslom: Do teplého mlieka pridajte lyžicu medu a masla.
- Kloktacie "pomôcky": Kloktajte slanou vodou, repíkovým odvarom, odvarom zo šalvie či vincentkou.