Varenie v pare je v súčasnosti trendom a výrobcovia domácich spotrebičov to vedia, preto takmer každý z nich zaradil do svojej ponuky parné hrnce. Na trhu je široká ponuka kvalitných výrobkov, ale aj lacných nepodarkov. Tento článok vám pomôže zorientovať sa v ponuke parných hrncov a zároveň poskytne cenné rady ohľadom správneho kŕmenia psa.
Parné hrnce - recenzie a tipy
Parný hrniec je skvelým pomocníkom pre tých, ktorí chcú variť zdravšie. Pri výbere by ste mali sledovať parametre a skúsenosti používateľov.
Ako funguje parný hrniec
Parný hrniec funguje na podobnom princípe ako rýchlovarná kanvica. V základni je elektrické výhrevné teleso, ktoré ohrieva vodu v zásobníku. Tá sa premení na horúcu paru s teplotou okolo 120 až 130 °C.
Prečo používať parný hrniec
Varenie v pare je jedným z najzdravších spôsobov prípravy pokrmov. Para nie je taká agresívna ako vriaca voda, preto si suroviny zachovávajú viac živín (vitamíny, minerály, bielkoviny, aminokyseliny atď.). Elektrické parné hrnce uľahčujú celý proces.
Elektrické verzus neelektrické parné hrnce
Na trhu sú 2 typy parných hrncov: elektrické a neelektrické. Elektrické majú základňu s káblom a nádoby na jedlo. Neelektrické pozostávajú z kovových hrncov, pričom jeden má klasické dno a ostatné sú dierované.
Prečítajte si tiež: Electrolux práčky: Recenzie a výber
Parné hrnce môžu mať 1 alebo 2 elektrické výhrevné telesá. Prídavné teleso slúži na rýchlejšie spustenie zariadenia.
Špeciálne typy parných hrncov
Existujú aj špeciálne typy parných hrncov:
- Parné hrnce na výrobu sirupov alebo parné odšťavovače: extrahujú šťavu z ovocia prostredníctvom pary. Sú ideálne na prípravu štiav z drobného ovocia a tvrdého ovocia.
- Parné hrnce pre deti: multifunkčné prístroje, v ktorých môžete jedlo uvariť na pare a následne rozmixovať.
Ako vybrať parný hrniec
Pri výbere zohľadnite frekvenciu používania a množstvo stravníkov.
Veľkosť parných hrncov
Veľkosť parného hrnca je určená kapacitou, ktorú dokáže poňať. Elektrické parné hrnce s 3 alebo 4 nádobami umožňujú prípravu viacerých pokrmov naraz. Ich objem sa uvádza v litroch. V širšom parnom hrnci sa jedlo pripravuje jednoduchšie.
Výkon a príkon parného hrnca
Čím vyšší výkon, tým väčší príkon. Ak plánujete hrniec používať často, zvoľte si výkon okolo 1 200 - 1 400 W. Vyberajte spotrebič v energetickej triede od A až po A+++.
Prečítajte si tiež: Upečte si tvarohový koláč
Materiály
Parné hrnce sú vyrábané z plastu alebo nerezovej ocele. Veľmi často sa stretnete s kombinovanými modelmi. Celoplastové sú ľahšie, celokovové sú stabilnejšie a odolnejšie. Plastové nádoby sú priehľadné, pokrm môžete sledovať počas prípravy.
Objem a typ nádob
Objem parného hrnca môže byť uvádzaný ako celkový objem alebo objem jednotlivých nádob. Celkový objem sa pohybuje v rozmedzí od 3 do 11 l. Nádoby môžu byť naukladané na sebe alebo vedľa seba. Niektoré parné hrnce majú iba 1 vysokú nádobu, ktorá je rozdelená roštmi.
Zásobník na vodu a odkvapová miska
Zásobníky na vodu sa väčšinou nachádzajú na vonkajšej časti každej z nádob. Dôležitý je ich objem - čím väčší, tým lepšie. Sústreďte sa na to, či je zásobník priehľadný a či sa na ňom nachádza ryska. Praktickejší je externý zásobník. Odkvapová miska slúži na zachytávanie skondenzovanej vody.
Spôsob údržby a kompaktnosť
Elektrickú časť parného hrnca nemôžete umývať pod vodou. Sústreďte sa na to, či môžete nádoby umývať v umývačke riadu. Z hľadiska kompaktnosti si všímajte rozmery po zložení.
Funkcie, doplnky a ovládanie
Každý parný hrniec má minimálne 1 program, ktorý slúži na zapnutie a nahriatie pary.
Prečítajte si tiež: Jednoduchý recept na sladký sen
- Funkcia udržiavania teploty: slúži na priebežný ohrev už hotového pokrmu.
- Prednastavené programy varenia: slúžia na prípravu konkrétnych surovín.
- Časovač: slúži na nastavenie času prípravy jedla.
- Funkcia oddialeného štartu: zariadenie sa spustí podľa vášho nastavenia.
- Integrovaná pamäť: nájdete ju na parných hrncoch s prednastavenými programami varenia.
- Funkcia Turbo Steam: slúži na extrémne rýchle nahriatie vody a generovanie pary.
- Režim na zachovanie vysokého obsahu živín: suroviny sa pripravia na veľmi vysokej teplote počas krátkeho času.
- Aroma infuzér: nádobka, do ktorej vložíte koreniny, cesnak, bylinky alebo iné aromatické suroviny.
Kontrolky a bezpečnostné funkcie
Parné hrnce môžu byť vybavené bezpečnostnými a praktickými kontrolkami. Ochrana pred prehriatím automaticky vypne zariadenie, keď sa vyprázdni zásobník na vodu. Protišmykové nožičky slúžia na bezpečnejšie varenie.
Cena parného hrnca
Lacnejšie parné hrnce si môžete kúpiť za 25 - 30 eur. Primeranú kvalitu za rozumné peniaze dostanete v cenovej kategórii 40 - 80 eur.
Ako používať parný hrniec
Ak používate model s perforovanými nádobami, na el.
Ohrievanie jedla v parnom hrnci
V parnom hrnci je možné jedlo aj ohrievať, takže ho môžete využívať ako alternatívu k mikrovlnnej rúre. Ohrievanie jedla v parnom hrnci má niekoľko benefitov. Suroviny sú šťavnatejšie, sviežejšie, voňavejšie a krajšie.
Ako sa starať o parný hrniec
Parný hrniec je potrebné poriadne vyumývať po každom použití. Umyte nádoby a elektrickú základňu iba poutierajte mierne vlhkou handričkou. Nezabudnite na vyliatie zásobníka na vodu a umytie odkvapovej misky. Ďalšou dôležitou súčasťou údržby je pravidelné odvápňovanie, ktoré by ste mali zrealizovať raz za 2 až 3 mesiace.
Ako správne kŕmiť psa
Okrem správneho výberu parného hrnca je dôležité aj správne kŕmenie vášho psa.
Čoho sa vyvarovať pri kŕmení psa
V prvom rade sa vyhnite dokrmovaniu zo zvyškov ľudskej stravy. Hoci psíka vaše jedlo zasýti, nepokryje však výživové hodnoty, ktoré potrebuje pre svoje zdravie. Takéto dokrmovanie mu môže spôsobiť ťažkosti s trávením, ktoré sa prejavujú hnačkami, vracaním a nepravidelnou stolicou.
Čím kŕmiť psa
Kŕmte svojho miláčika krmivom, ktoré spĺňa jeho nároky prihliadajúce na zdravotný stav. Vyhnite sa krmivu, ktoré obsahuje nadmerné množstvo umelo spracúvaných surovín, umelých konzervantov a farbív, ktoré zaťažujú tráviaci systém psov. Ideálne je zvoliť krmivo, ktoré obsahuje prvotné suroviny a kŕmiť ho ním každý deň, ideálne v tom istom čase a v rovnakom množstve.
Kedy zmeniť krmivo pre psa
Krmivo pre psa sa odporúča meniť len v 3 prípadoch:
- Keď šteniatko rastie a dospieva: vtedy je potrebné mu zmeniť dávku krmiva a tiež aj jeho zloženie. Ak to nie je nevyhnutné, nemeňte mu značku, ale jednoducho kúpte krmivo pre psa tej istej značky, len pre dospelého alebo starého psa (podľa veku).
- Zmena zdravotného stavu psíka: napríklad, v prípade obezity - veterinár psíkovi predpíše špeciálne diétne granule alebo granule, ktoré sú prispôsobené na to, aby zmiernili zdravotné komplikácie u psa.
- Gravidné a dojčiace sučky alebo fyzicky aktívne psy: pretože sa im zvyšuje energetický výdaj.
Ak ani jeden z uvedených prípadov nie je prípad vášho psa, krmivo sa mu neodporúča meniť. Psie črevo je oveľa kratšie ako to ľudské a tým pádom sa na každú zmenu stravy aklimatizuje oveľa dlhšie, aby mohol zo stravy čerpať čo najviac vitamínov a živín.
Vitamíny, ktoré váš pes potrebuje
Pre správne fungovanie tráviaceho systému, reprodukčného systému, imunity a produkciu krvných buniek je potrebné psa kŕmiť tak, aby mal dostatočné množstvo bielkovín, ktoré sa nachádzajú najmä v mäse. Pre zdravý vývin psíka sú tiež dôležité sacharidy, tuky, vitamíny A, B, C, D, E, K a tiež minerály (vápnik, draslík, horčík, železo, fosfor a selén).
Aké sú najlepšie granule pre psov? Po prvé, dobre zvolené.
V súčasnej dobe existuje široká škála suchého krmiva pre psov. Každý majiteľ môže nájsť produkt, ktorý spĺňa nielen jeho očakávania, ale aj preferencie psa. Výrobcovia v súčasnosti prispôsobili požiadavky na rozdielne potreby pre psov, a preto najčastejšie ponúkajú granule pre psov v nasledujúcom rozdelení:
- pre psov v rôznom veku (granule pre šteňatá, dospelých psov a seniorov)
- rôzne aktívne psy (pracovné psy, psy s nízkym alebo veľmi aktívnym životom, atď.)
- psy s rôznymi zdravotnými problémami (alergie, napr. na potraviny alebo kožu, neznášanlivosť napr. obilnín, nadváha, ochorenie obličiek a pečene, atď.)
- psy po rôznych ošetreniach (kastrácia, rekonvalescencia, atď.)
Špeciálnou kategóriou sú veterinárne diéty / veterinárne granule pre psov, ktoré sú odporúčané veterinárnym lekárom na základe individuálneho posúdenia konkrétneho psa. Takéto granule sa nemajú používať bez predchádzajúcej konzultácie s veterinárom.
Čo sú granule pre psov a ako sa vyrábajú?
Granule pre psov je veľmi praktické a pohodlné riešenie stravy pre psov. Takéto krmivo je plne vyvážené, pestré, s chutnými prísadami, a má kondenzované živiny. Granule obsahujú len cca 10% vody. Suché krmivo pre chovateľov znamená predovšetkým ľahké dávkovanie a podávanie stravy. Najväčšie balenie krmiva pre psov môže stačiť na niekoľko mesiacov používania. Granule sa kazia pomalšie a správne skladovanie a tesné uzatvorenie vždy zaistí aromatické a výživovo cenné jedlo. Granule pre psov nemusia byť skladované v chladničke, čo uľahčuje voľbu skladovacieho priestoru, a zároveň je to oceniteľné pri cestovaní so psíkom.
Proces výroby granúl sa vykonáva pomocou technológie vytláčania. Spočiatku sa všetky suché prísady jemne rozomelú, a potom sa zmiešajú s mokrými produktmi pri vysokej teplote. Extrudér pod vysokým tlakom vytláča prívodný hriadeľ, a rozrezáva ju na vhodné tvary granúl. Teraz zostáva len granule usušiť a ochladiť. Posledným krokom je poťahovanie lupienkov s arómou. Počas tohto procesu výroby suchého krmiva pre psov prebieha dehydratačný proces. Preto obsahujú iba cca 10% vody.
Ako vybrať najlepšie granule pre psov?
Ideálne granule pre psov by mali byť zložené zo živočíšnych produktov (mäsa) a rastlinných produktov (zelenina, ovocie). Mäso použité do krmiva je buď sušené, alebo čerstvé.
Rôzne prísady, ktoré obohacujú granule, zlepšujú jeho chuť a hodnotu. Chovateľ si môže vybrať z obrovského množstva dostupných proteínov, ktoré dominujú v krmive - sofistikované, ako sú: zverina, pštros, bažant, až po široko dostupné, napr. hydina, hovädzie mäso, bravčové mäso; ovocie, napr. jablká, banány, maliny, jahody, čučoriedky, brusnice; zelenina, napr. červená repa, špargľa, kel, mrkva; alebo byliny.
Pri výbere dávajte pozor na zloženie krmiva - čím kratšie, tým jednoduchšie a lepšie. Krmivo by malo poskytovať dostatok minerálov a vitamínov, napr. Omega-3 a Omega-6 nenasýtené mastné kyseliny.