V dnešnej uponáhľanej dobe hľadáme spôsoby, ako si uľahčiť život, a to platí aj pre varenie. Multifunkčné hrnce sa stali populárnymi pomocníkmi v kuchyni, pretože dokážu zastúpiť viacero spotrebičov naraz. Vedia variť, dusiť, piecť, smažiť, grilovať aj pripravovať jedlá v pare. Avšak, nie všetky sú rovnako kvalitné a efektívne. Preto sme sa zamerali na výber najlepších multifunkčných hrncov na základe recenzií a predajnosti.
Multifunkčné hrnce: Kompletný prehľad
Multifunkčný hrniec je moderný kuchynský spotrebič, ktorý kombinuje funkcie viacerých zariadení. Môže ísť o elektrický hrniec s rôznymi programami, tlakový hrniec alebo indukčný hrniec s pokročilými funkciami. Cieľom je zjednodušiť a urýchliť varenie, ušetriť miesto v kuchyni a ponúknuť široké možnosti prípravy jedál.
Výhody multifunkčných hrncov
- Úspora miesta: Zastúpia viacero spotrebičov, takže nepotrebujete toľko miesta v kuchyni.
- Rýchlejšia príprava jedál: Tlakové varenie a indukčný ohrev skracujú čas varenia.
- Univerzálnosť: Ponúkajú rôzne programy na varenie, dusenie, pečenie, vyprážanie a iné.
- Jednoduché ovládanie: Väčšina modelov má prehľadné ovládacie panely a prednastavené programy.
- Zdravšie varenie: Varenie v pare a tlakové varenie zachovávajú viac vitamínov a minerálov v jedlách.
Ako si vybrať ten správny multifunkčný hrniec?
Pri výbere multifunkčného hrnca je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
- Počet funkcií: Kvalitný multifunkčný hrniec by mal zvládať 7 až 8 funkcií, no je dôležité zvážiť, ktoré funkcie využijete najviac.
- Objem nádoby: Zvoľte si objem podľa počtu osôb, pre ktoré budete variť. Pre jednotlivca stačí menší objem, pre rodinu je vhodný hrniec s objemom 5 litrov a viac.
- Príkon: Vyšší príkon zabezpečí rýchlejšie nahrievanie, avšak môže zvýšiť spotrebu energie.
- Materiál nádoby: Nerezová oceľ je odolná a ľahko sa čistí, zatiaľ čo nepriľnavý povrch uľahčuje varenie bez pripaľovania.
- Ovládanie: Prehľadný displej a jednoduché ovládacie prvky sú dôležité pre pohodlné používanie.
- Programy a príslušenstvo: Zvážte, aké programy a príslušenstvo potrebujete pre vaše obľúbené jedlá.
- Údržba a čistenie: Vyberte si hrniec, ktorý sa ľahko čistí a má odnímateľné časti, ktoré je možné umývať v umývačke riadu.
- Recenzie a testy: Pred kúpou si prečítajte recenzie a testy, aby ste získali cenné informácie o skúsenostiach iných používateľov.
TOP 7 multifunkčných hrncov podľa recenzií
Na základe recenzií a užívateľských skúseností sme vybrali 7 multifunkčných hrncov, ktoré by vás mohli zaujať:
- Catler MC 8010: Špičkový indukčný hrniec pre náročných používateľov s inteligentným systémom prípravy jedla a hlasovou navigáciou.
- Tesla EliteCook K50: Kvalitný tlakový hrniec s veľkým objemom a jednoduchým ovládaním v češtine.
- Klarstein Hotpot COOK1-Hotpot: Multifunkčný hrniec s nemeckou kvalitou a širokou škálou programov.
- Tefal Multicooker 12v1 RK705138: Najpredávanejší multifunkčný hrniec s priaznivou cenou a jednoduchým ovládaním.
- Russell Hobbs 21850-56: Multifunkčný hrniec s výborným pomerom cena/kvalita a funkciou pomalého varenia.
- Philips Viva Collection HD3037: Populárny multifunkčný hrniec s moderným dizajnom a praktickými funkciami.
- Concept CK9090: Multifunkčný hrniec s dobrou cenou, jednoduchým ovládaním a bohatým príslušenstvom.
Detailný pohľad na vybrané modely
1. Catler MC 8010
Popis: Catler MC 8010 je špičkový multifunkčný hrniec s indukčným ohrevom, ktorý ponúka vysokú kvalitu spracovania a širokú škálu funkcií. Môžete v ňom variť, dusiť, piecť, smažiť alebo využívať paru či tlak. Vďaka indukčnému ohrevu je príprava jedál rýchla a energeticky úsporná.
Prečítajte si tiež: Úsporný recept na hovädzie
Výhody:
- Vysoká kvalita prevedenia a dlhá životnosť
- Indukčný ohrev pre úsporu energie
- 6-vrstvová vnútorná nádoba z nehrdzavejúcej ocele
- Inteligentný systém prípravy jedla, ktorý automaticky nastavuje teplotu, čas aj tlak varenia
- Krásny dizajn a jednoduché ovládanie s hlasovou navigáciou
Nevýhody:
- Vysoká cena
- Menší objem (3 l)
Recenzia: Používatelia si pochvaľujú rýchlu prípravu jedál, skvelú chuť polievok a celkovú jednoduchosť používania. Oceňujú tiež hlasovú navigáciu a inteligentný systém, ktorý uľahčuje varenie.
2. Tesla EliteCook K50
Popis: Tesla EliteCook K50 je multifunkčný tlakový hrniec s objemom 6 litrov, ktorý je ideálny pre rodiny. Ušetrí až 70 % času pri varení vďaka tlakovému vareniu. Ovládací panel je v češtine, čo uľahčuje používanie.
Výhody:
- Dobrý pomer cena/veľkosť
- Široké využitie doma, na chate aj na dovolenke
- Výborne pracuje s tlakom a zachováva živiny aj chuť
- Panel v českom jazyku a odnímateľné veko
Nevýhody:
- Menej známa značka
Recenzia: Používatelia oceňujú jednoduché ovládanie, prehľadný panel a široké možnosti využitia. Páči sa im tiež, že hrniec zachováva živiny a chuť jedál.
3. Klarstein Hotpot COOK1-Hotpot
Popis: Klarstein Hotpot COOK1-Hotpot je multifunkčný hrniec s nemeckou kvalitou, ktorý ponúka až 23 rôznych programov na varenie, pečenie, dusenie, fritovanie a iné. Má moderný dizajn a príťažlivý podsvietený ovládací panel.
Výhody:
- Nemecká kvalita
- Príťažlivý dizajn
- Veľký objem nádoby (5 litrov)
- Široké možnosti využitia v kuchyni
- Spoľahlivá regulácia teploty aj času
Nevýhody:
- Žiadne zásadné nedostatky
Recenzia: Používatelia si pochvaľujú dizajn, kvalitu a široké možnosti využitia hrnca. Oceňujú tiež spoľahlivú reguláciu teploty a času.
Prečítajte si tiež: Rýchly obed s krůtím mäsom
4. Tefal Multicooker 12v1 RK705138
Popis: Tefal Multicooker 12v1 RK705138 je najpredávanejší multifunkčný hrniec, ktorý ponúka 12 programov na varenie, pečenie, dusenie a smaženie. Má nepriľnavú keramickú nádobu a jednoduché ovládanie.
Výhody:
- Optimálny pomer cena/vybavenosť
- Veľký objem (5 litrov)
- Veľa šikovných funkcií
- Vysoká predajnosť a spokojné recenzie
- Jednoduché ovládanie
Nevýhody:
- Nemá funkciu pomalého ani tlakového varenia
- Menšie nedostatky v návode
- Červené prevedenie nemusí vyhovovať každému
Recenzia: Používatelia oceňujú jednoduché ovládanie, veľký objem a široké možnosti využitia. Páči sa im tiež priaznivá cena a spokojné recenzie.
5. Russell Hobbs 21850-56
Popis: Russell Hobbs 21850-56 je multifunkčný hrniec s výborným pomerom cena/kvalita, ktorý ponúka 11 programov na varenie, dusenie, pečenie a pomalé varenie. Má krásny čierno-kovový dizajn a dobre čitateľný LED displej.
Výhody:
- Dobrý pomer cena/kvalita
- Vhodný aj na pomalé varenie
- Praktické a dobre využiteľné funkcie
- Objemná nádoba
- Kvalitný a dobre čitateľný displej
Nevýhody:
- Nemá funkciu tlakového varenia
- Niektoré programy sú pomalšie
- Nedostatky v návode
Recenzia: Používatelia oceňujú dizajn, kvalitu a funkciu pomalého varenia. Páči sa im tiež dobre čitateľný displej a praktické funkcie.
6. Philips Viva Collection HD3037
Popis: Philips Viva Collection HD3037 je populárny multifunkčný hrniec s moderným dizajnom a 12 programami na varenie, dusenie, pečenie a pomalé varenie. Má odolnú nerezovú nádobu s nepriľnavým povrchom a 3D ohrev.
Prečítajte si tiež: Tipy pre varenie v tlakovom hrnci
Výhody:
- Obľúbenosť u používateľov
- Dobrá distribúcia tepla
- Veľká vnútorná nádoba
- Praktické funkcie a vybavenosť
- Pútavý moderný dizajn
Nevýhody:
- Zložitejší návod
- Bez tlakového varenia
Recenzia: Používatelia si pochvaľujú jednoduché a rýchle varenie s minimom pary a neporiadku. Oceňujú tiež moderný dizajn a praktické funkcie.
7. Concept CK9090
Popis: Concept CK9090 je multifunkčný hrniec s dobrou cenou a jednoduchým ovládaním, ktorý ponúka 9 programov na varenie, pečenie, smaženie a fritovanie. Má štvorcovú základňu s oblými hranami a bohaté príslušenstvo.
Výhody:
- Dobrá cena
- Jednoduché ovládanie
- Bohaté príslušenstvo (fritovací kôš, mriežka na parenie, bábovková forma, set na fondue)
- Vysoký príkon (1500 W) pre rýchle nahrievanie
Nevýhody:
- Horšia regulácia časovača
Recenzia: Používatelia oceňujú dobrú cenu, jednoduché ovládanie a bohaté príslušenstvo. Páči sa im tiež rýchle nahrievanie a široké možnosti využitia.
Tlakové hrnce: Rýchle a efektívne varenie
Tlakový hrniec, známy aj ako "kuchta", je špeciálny hrniec na varenie jedla pod zvýšeným tlakom. Tento spôsob varenia je oveľa rýchlejší ako tradičné metódy, pretože voda vrie pri vyššej teplote (115-121 °C namiesto 100 °C). Tlakové hrnce sú ideálne na prípravu jedál, ktoré vyžadujú dlhý čas varenia, ako sú strukoviny, guláše a vývary.
Výhody tlakových hrncov
- Rýchlejšie varenie: Skracujú čas varenia až o dve tretiny.
- Zachovanie živín: Varenie v uzavretom systéme s minimom vody pomáha zachovať vitamíny a minerály.
- Úspora energie: Kratší čas varenia znamená nižšiu spotrebu energie.
- Zmäkčenie tuhých surovín: Vysoká teplota a tlak efektívne zmäkčujú tuhé štruktúry, ako sú šľachy a suché strukoviny.
Bezpečnosť pri používaní tlakových hrncov
Moderné tlakové hrnce sú vybavené viacerými bezpečnostnými prvkami, ktoré minimalizujú riziko nehody:
- Ovládací ventil: Umožňuje nastaviť varenie s tlakom alebo bez tlaku a regulovať úroveň tlaku.
- Poistný pretlakový ventil: Vypustí prebytočný tlak, ak ovládací ventil zlyhá.
- Viacnásobná poistka pokrievky: Zabezpečuje, že pokrievka drží pevne a odoláva tlaku vo vnútri hrnca.
- Izolované rukoväte: Chránia pred popálením.
Pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na obsluhu a dodržiavajte bezpečnostné pokyny.
Materiály tlakových hrncov
Tlakové hrnce sa vyrábajú z hliníka alebo nerezovej ocele. Nerezová oceľ je odolnejšia, antibakteriálna a chuťovo neutrálna.
Ako používať tlakový hrniec
- Naplňte hrniec maximálne do dvoch tretín (priExpanduje: 7. Concept CK9090 je multifunkčný hrniec s dobrou cenou a jednoduchým ovládaním, ktorý ponúka 9 programov na varenie, pečenie, smaženie a fritovanie. Má štvorcovú základňu s oblými hranami a bohaté príslušenstvo.
Výhody:
- Dobrá cena
- Jednoduché ovládanie
- Bohaté príslušenstvo (fritovací kôš, mriežka na parenie, bábovková forma, set na fondue)
- Vysoký príkon (1500 W) pre rýchle nahrievanie
Nevýhody:
- Horšia regulácia časovača
Recenzia: Používatelia oceňujú dobrú cenu, jednoduché ovládanie a bohaté príslušenstvo. Páči sa im tiež rýchle nahrievanie a široké možnosti využitia.
Tlakové hrnce: Rýchle a efektívne varenie
Tlakový hrniec, známy aj ako "kuchta", je špeciálny hrniec na varenie jedla pod zvýšeným tlakom. Tento spôsob varenia je oveľa rýchlejší ako tradičné metódy, pretože voda vrie pri vyššej teplote (115-121 °C namiesto 100 °C). Tlakové hrnce sú ideálne na prípravu jedál, ktoré vyžadujú dlhý čas varenia, ako sú strukoviny, guláše a vývary.
Výhody tlakových hrncov
- Rýchlejšie varenie: Skracujú čas varenia až o dve tretiny.
- Zachovanie živín: Varenie v uzavretom systéme s minimom vody pomáha zachovať vitamíny a minerály.
- Úspora energie: Kratší čas varenia znamená nižšiu spotrebu energie.
- Zmäkčenie tuhých surovín: Vysoká teplota a tlak efektívne zmäkčujú tuhé štruktúry, ako sú šľachy a suché strukoviny.
Bezpečnosť pri používaní tlakových hrncov
Moderné tlakové hrnce sú vybavené viacerými bezpečnostnými prvkami, ktoré minimalizujú riziko nehody:
- Ovládací ventil: Umožňuje nastaviť varenie s tlakom alebo bez tlaku a regulovať úroveň tlaku.
- Poistný pretlakový ventil: Vypustí prebytočný tlak, ak ovládací ventil zlyhá.
- Viacnásobná poistka pokrievky: Zabezpečuje, že pokrievka drží pevne a odoláva tlaku vo vnútri hrnca.
- Izolované rukoväte: Chránia pred popálením.
Pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na obsluhu a dodržiavajte bezpečnostné pokyny.
Materiály tlakových hrncov
Tlakové hrnce sa vyrábajú z hliníka alebo nerezovej ocele. Nerezová oceľ je odolnejšia, antibakteriálna a chuťovo neutrálna.
Ako používať tlakový hrniec
- Naplňte hrniec maximálne do dvoch tretín (pri potravinách, ktoré zväčšujú svoj objem len do polovice).
- Pridajte vodu (množstvo závisí od množstva surovín a teploty varenia).
- Uzavrite hrniec a uistite sa, že je pokrievka správne upevnená.
- Nastavte požadovaný tlak pomocou ovládacieho ventilu.
- Umiestnite hrniec na sporák a priveďte ho k varu.
- Znížte plameň a varte po požadovaný čas.
- Pred otvorením hrnca znížte tlak (buď prirodzeným ochladením, alebo vypustením pary cez ventil).
Elektrické hrnce: Klasika pre každú kuchyňu
Elektrické hrnce sú tradičné kuchynské spotrebiče, ktoré sa používajú na prípravu rôznych jedál. Sú energeticky nenáročné a jednoduché na obsluhu.
Elektrický hrniec ETA
Elektrický hrniec ETA sa skladá z podstavca, varnej nádoby a veka s výhrevným telesom. Je kompaktný a ľahko sa prenáša. Umožňuje pripraviť rôzne druhy mäsa, rýb, príloh a zeleniny.
Výhody:
- Kompaktné rozmery a jednoduché zloženie
- Možnosť prípravy rôznych jedál
- Nepriľnavý teflónový povrch varnej nádoby
- Sklenený priezor vo veku na sledovanie jedla počas pečenia
Nevýhody:
- Nemá časovač
- Nemá nastavenie teploty ohrevu
Elektrický hrniec ETA je dobrou náhradou klasickej elektrickej rúry, najmä pre tých, ktorí majú menšiu kuchyňu alebo chalupu.
Multifunkčné vs. pomalé hrnce: Aký je rozdiel?
Pomalé hrnce slúžia na prípravu jedál pri nízkych teplotách počas dlhého času, zatiaľ čo multifunkčné hrnce dokážu nahradiť viacero kuchynských spotrebičov naraz.
Pomalé hrnce
Pomalé hrnce varia jedlo pri nízkej teplote (okolo 80-90 °C) počas niekoľkých hodín. Tento spôsob varenia umožňuje lepšie prepojenie chutí a zachovanie živín. Pomalé hrnce sú ideálne na prípravu vývarov, omáčok, duseného mäsa a iných jedál, ktoré vyžadujú dlhý čas varenia.
Výhody:
- Lepšie prepojenie chutí
- Zachovanie živín
- Jednoduchá príprava (stačí vložiť suroviny a zapnúť hrniec)
- Úspora energie
Nevýhody:
- Dlhá doba varenia
- Obmedzené funkcie (väčšinou len varenie a udržiavanie teploty)
Multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce ponúkajú širokú škálu funkcií, ako sú varenie, dusenie, pečenie, smaženie, grilovanie a iné. Dokážu zastúpiť sporák, rúru, gril, tlakový hrniec a fritézu. Multifunkčné hrnce sú ideálne pre tých, ktorí chcú mať v kuchyni jeden spotrebič, ktorý zvládne všetko.
Výhody:
- Široká škála funkcií
- Rýchlejšia príprava jedál (v porovnaní s tradičnými metódami)
- Úspora miesta v kuchyni
Nevýhody:
- Vyššia cena
- Zložitejšie ovládanie (v porovnaní s pomalými hrncami)
- Nie vždy dosahujú rovnaké výsledky ako špecializované spotrebiče