Grapefruit, alebo grep, je plod citrónovníka rajského, kríženec indonézskeho pomela a jamajskej odrody pamaranča. Bol objavený na ostrove Barbados a neskôr sa dostal do Ameriky. Hoci sa táto subtropická drevina dlho pestovala len ako okrasná rastlina, popularitu ako ovocie získal grapefruit až v 19. storočí. V poslednom čase sa veľa hovorí o pozitívnych účinkoch grapefruitu na zdravie, no menej sa spomína extrakt z grepových jadier, ktorý sa z neho získava. Tento článok sa zameriava na účinky a využitie extraktu z grapefruitových semienok.
História objavu extraktu z grapefruitových semienok
História extraktu z grapefruitových semienok nie je dlhá. Siaha do roku 1972, kedy nemecký vedec doktor Jacob Harich objavil jeho pozoruhodné vlastnosti. Zaujímavý bol predovšetkým bohatý obsah bioflavonoidov so silnou antimikrobiálnou aktivitou, ktoré si zaslúžili pozornosť ďalších výskumov. Dr. Jacob Harich, nositeľ Einsteinovej ceny, fyzik a záhradkár, si všimol odolnosť semienok proti plesniam a hnilobe na komposte, čo ho viedlo k rozsiahlemu bádaniu s prekvapujúcimi výsledkami. Výskum potvrdil silné antibiotické schopnosti a zaradil jadierka medzi významné prírodné antibiotiká. Prakticky sa používa až od roku 1990.
Čo obsahuje extrakt z grapefruitových semienok?
V grapefruitovom jadierku sa ukrýva koncentrované množstvo účinných látok - polyfenolické zlúčeniny a rastlinné flavonoidy, medzi ktorými vyniká predovšetkým naringin. Zlúčeniny v semenách grapefruitov, o ktorých sa predpokladá, že sú zodpovedné za schopnosť zabíjať infekčné činidlá, sú polyfenoly známe ako limonoidy a naringenín. Tieto intenzívne a silné zlúčeniny pôsobia ako antioxidanty a antimikrobiálne látky. Extrakt z grapefruitových jadierok obsahuje vitamíny skupiny B, vitamíny C, D, E a K, betakarotén, flavonoidy, chinín, karotenoid lykopén, draslík, horčík, vápnik, železo, zinok, meď, mangán, pektín, limonoidy a sacharidy. Jednou z najúčinnejších látok sú bioflavonoidy.
Účinky extraktu z grapefruitových semienok na zdravie
Extrakt z grepových jadierok má široké spektrum účinkov na ľudské zdravie. Medzi najvýznamnejšie patria:
Antimikrobiálne účinky: Extrakt z grepových jadierok účinne pôsobí proti plesniam, baktériám aj jednobunkovým parazitom. Má silné antibiotické účinky voči stovkám bakteriálnych kmeňov a je schopný zabíjať širokú škálu patogénov.
Prečítajte si tiež: Účinky grapefruitových jadierok
Podpora imunitného systému: Látky obsiahnuté v extrakte z grepových jadier majú imunomodulačné vlastnosti, vďaka ktorým podporujú imunitný systém a zvyšujú odolnosť organizmu proti infekciám a chorobám. Efektívne znižuje zápalovú reakciu a zvyšuje produkciu imunoglobulínu A dôležitého pre účinnú ochranu slizníc. Bioflavonoidy, ktoré sú obsahom jadierok, prispievajú k zvýšeniu vitality a obranyschopnosti organizmu a môžu pomôcť chrániť telo proti nepriaznivým mikroorganizmom.
Antioxidačné účinky: Extrakt z grepových jadierok obsahuje antioxidanty, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi a znižujú oxidatívny stres spájaný s nerovnováhou látok v tele.
Podpora trávenia: Charakteristická chuť grepov je spôsobená horkou látkou naringin, ktorá pôsobí priaznivo na trávenie, reguluje činnosť čriev, prečisťuje organizmus a podporuje látkovú premenu. Nedávna štúdia potvrdila výrazné zlepšenie trávenia pri užití extraktu z grepových jadier. Po mesiaci pravidelného užívania extraktu z grepových jadier zaznamenali účastníci zlepšenie trávenia, menej zápchy, zníženie plynatosti a hnačiek. Uľahčuje trávenie, čistí organizmus a pomáha pri žalúdočných a črevných problémoch, vredoch a zápaloch žalúdočnej sliznice.
Podpora pri chudnutí: S ovplyvňovaním imunity a znižovaním zápalu v tele súvisí aj pomoc pri nadváhe, ktorá býva sprevádzaná zápalovými reakciami. Antioxidačné pôsobenie extraktu z grepových jadier navyše znižuje oxidatívny stres spájaný s nerovnováhou látok v tele pri rýchlej diéte. Príjem antioxidantov zároveň funguje aj preventívne proti rozvoju nadváhy a obezity. Extrakt z grepových jadier môže pomôcť pri chudnutí aj znižovaním chuti do jedla. Štúdie ukázali, že konzumácia grapefruitu alebo extraktu z grepových jadier znižuje chuť do jedla a tým podporuje kontrolu hmotnosti. Flavonoidy naringin a naringenín pozitívne ovplyvňujú metabolizmus tukov vrátane ich efektívneho využívania aj degradácie, čo môže mať pozitívny vplyv na optimalizáciu váhy.
Starostlivosť o pleť: Extrakt z grepových jadier čistí a upokojuje začervenanú pleť. Je vhodný na regeneráciu pokožky a problematickej pleti.
Prečítajte si tiež: Grapefruitové jadierka a zdravie
Ošetrenie rán a popálenín: Olej z grepových jadier je vhodný na ošetrenie menších rezných rán, odrenín, popálenín, či na miesta poštípané hmyzom.
Ako používať extrakt z grapefruitových semienok
Extrakt z grepových jadierok je dostupný v rôznych formách, vrátane kvapiek, sprejov a tinktúr. Dávkovanie závisí od konkrétneho produktu a účelu použitia.
Vnútorné použitie: Zriediť 10 kvapiek v 200 ml vody (3x denne). Pri dlhodobejšom užívaní na účely chudnutia sa odporúča držať sa skôr v nižšom množstve okolo 15 kvapiek dvakrát denne tri po sebe idúce dni s prestávkou dva dni.
Vonkajšie použitie: Zriediť 3 kvapky v 50 ml vody a natrieť postihnuté miesto. Kožné a nechtové mykózy možno vyliečiť potieraním neriedeným extraktom grepových kvapiek, liečba trvá niekoľko týždňov. Tmavohnedý koncentrovaný výťažok je pred použitím nevyhnutné nariediť, aby ste sa vyhli popáleniu ústnej dutiny. Kloktaním a výplachmi dokážu grepové kvapky likvidovať patogénne baktérie spôsobujúce zápaly ústnej dutiny. Urýchľujú hojenie áft, osviežujú dych a odstraňujú zápach z úst.
Upozornenia a kontraindikácie
Interakcie s liekmi: Látky obsiahnuté v grapefruite, vrátane extraktu z grapefruitových semienok, interagujú s niektorými druhmi liekov (napríklad lieky na srdce, na riedenie krvi alebo na krvný tlak), čo môže vyvolávať nežiaduce reakcie organizmu.
Prečítajte si tiež: Prírodné antibiotikum z grapefruitových jadierok
Alergia: Štatisticky 3-5% ľudí je alergických na citrusové plody a môžu teda citlivo reagovať aj na extrakt z grepových jadierok.
Tehotenstvo a dojčenie: Nie je vhodné pre deti do troch rokov, tehotné a dojčiace matky.
Dôležité upozornenie: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí.