Grilovanie je obľúbená letná aktivita, ktorá spája rodinu a priateľov pri dobrom jedle a príjemnej atmosfére. Záhradný gril je povinnou výbavou každej chalupy, chaty a dokonca i balkóna. Správny gril je zárukou úspechu grilovacej sezóny! Na to, aby ste si všetky tieto dobroty pripravili, potrebujete spoľahlivý gril. Výber grilov je skutočne široký. Záleží len na vás, ktorý z nich si zaobstaráte. Tento článok vám pomôže zorientovať sa v ponuke a vybrať si ten najvhodnejší elektrický gril s vyberateľnými roštami.
Typy záhradných grilov
Na trhu existuje množstvo typov grilov, každý s vlastnými výhodami a nevýhodami. Medzi najpopulárnejšie patria:
- Uhlíkový gril: Ideálny pre tých, ktorí milujú autentickú chuť dymu. Uhlíkové grily sú väčšinou menej drahé, ale vyžadujú si viac času na prípravu a údržbu.
- Plynový gril: Rýchlejšia a pohodlnejšia alternatíva, ktorá umožňuje okamžité začatie grilovania. Plynné grily sú obvykle jednoduchšie na čistenie.
- Elektrický gril: Skvelá voľba pre tých, ktorí žijú v byte alebo nemajú prístup k vonkajšiemu priestoru. Je praktický a nezaťažuje životné prostredie, ale nie vždy poskytuje tú pravú chuť grilovania.
- Keramický gril: Keramický gril predstavuje vyššiu kategóriu určenú pre tých, ktorým záleží na kvalite grilovania. Odporúča sa však najmä pre reštaurácie. Ide o gril na drevené uhlie, ktorý sa vyznačuje skvelými vlastnosťami. Môžete s ním nielen grilovať, ale aj údiť, variť, dokonca i piecť pizzu, koláče i chlieb.
- Cortenový gril: Ďalšou variantou je cortenový gril, ktorý svojím kubistickým dizajnom a lomenou vrchnou grilovacou časťou pôsobí veľmi moderne. Gril je zároveň praktický, bezúdržbový a poslúži vám skutočne dlho. Cortén je vlastne poveternostne odolná oceľ so vzhľadom príťažlivej a esteticky pôsobivej patiny.
- Univerzálne ohnisko: Ak ste milovníkmi klasickej opekačky so špekáčikmi na paliciach, existuje jedno riešenie. Ide o unikátnu kombináciu ohniska a grilu, ktorá zahŕňa tri produkty v jednom. Nad samotným ohniskom si môžete opiecť špekáčiky. Pridaním masívneho roštu zase získate šikovný záhradný gril na drevené uhlie.
Prečo si vybrať elektrický gril?
Elektrické grily sa stávajú čoraz populárnejšími medzi milovníkmi grilovania, a to najmä pre svoju praktickosť a jednoduché použitie. Tieto grily sú ideálne pre tých, ktorí nemajú prístup k vonkajšiemu priestoru alebo preferujú grilovanie vo vnútri.
Výhody elektrických grilov:
- Bez dymu: Jednou z hlavných výhod elektrických grilov je, že neprodukujú dym ako tradičné grily na drevené uhlie alebo plyn. To znamená, že môžu byť použité v mnohých bytových priestoroch bez obáv z obťažovania susedov alebo z porušenia domácich noriem. Ak si chcete užiť grilovačku u vás na balkóne a nechcete zadymiť celé okolie a všetkých susedov, zaobstarajte si elektrický gril.
- Jednoduché ovládanie: Elektrické grily sa veľmi ľahko ovládajú - stačí ich zapnúť, nastaviť požadovanú teplotu a čakať, kým sa rošt zahreje.
- Všestrannosť: Elektrické grily tiež ponúkajú rôzne funkcie, medzi ktoré patrí nastaviteľná teplota, rôzne grilovacie plochy, a dokonca aj prídavné funkcie ako grilovanie, pečenie alebo ohrievanie.
- Ľahká údržba: Mnohé modely sú vybavené nepriľnavými povrchmi, ktoré uľahčujú čistenie. Čistia sa oveľa jednoduchšie ako klasické grily na uhlie, pretože nie je potrebné riešiť popol a zvyšky uhlia. Stačí gril po použití jednoducho umyť.
- Prenosnosť a skladnosť: Elektrický gril je tiež prenosný a ľahko skladný.
Nevýhody elektrických grilov:
- Chýbajúca dymová chuť: Jedlám však chýba typická dymová chuť.
- Závislosť od elektrickej zásuvky: Praktický elektrický gril nájde svoje uplatnenie všade, kde je na dosah elektrická zásuvka.
Faktory, ktoré treba zvážiť pri výbere elektrického grilu s vyberateľnými roštami
Pri výbere elektrického grilu s vyberateľnými roštami je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
1. Veľkosť grilu
Zvážte, koľko ľudí zvyčajne grilujete. Pre menšie domácnosti alebo jedného až dvoch ľudí je vhodný kompaktný model, zatiaľ čo pre väčšie rodiny je lepšie zvoliť väčší gril s viacerými funkciami. Premyslite si, akú veľkosť grilu potrebujete. Pre malé rodinné stretnutia postačuje menší gril, zatiaľ čo na väčšie oslavy si môžete vybrať väčší model. Malé grily sú vhodné pre osem osôb. Tie stredné modely pre pätnásť a väčšie môže využívať až dvadsaťpäť osôb.
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
2. Výkon
Výkon grilu ovplyvňuje, ako rýchlo sa gril zahreje a ako dobre udrží teplotu. Vyšší výkon znamená rýchlejšie a efektívnejšie grilovanie.
3. Materiál a kvalita roštov
Skontrolujte, z akého materiálu sú rošty vyrobené. Nerezová oceľ je odolná a ľahko sa čistí, zatiaľ čo smaltovaná oceľ je tiež dobrá voľba, ale môže byť menej odolná voči korózii. Gril s nerezovým roštom, gril s liatinovým roštom. Zároveň dbajte na kvalitu konštrukcie a stabilitu grilu. Kvalita materiálu priamo ovplyvňuje trvácnosť grilu. Hliníkové alebo nehrdzavejúce oceľové grily sú odolnejšie voči poveternostným podmienkam a korózii.
4. Vyberateľné rošty
Vyberateľné rošty uľahčujú čistenie grilu. Uistite sa, že rošty sa dajú ľahko vybrať a umyť. Gril s odnímateľným roštom, gril s vyberateľnými platňami.
5. Funkcie a príslušenstvo
Niektoré grily prichádzajú s rôznymi funkciami, ako sú nastaviteľná teplota, rôzne grilovacie plochy, teplomery či dokonca grilovacie dosky. Uvažujte, čo potrebujete a aké funkcie sú pre vás dôležité. Elektrické grily tiež ponúkajú rôzne funkcie, medzi ktoré patrí nastaviteľná teplota, rôzne grilovacie plochy, a dokonca aj prídavné funkcie ako grilovanie, pečenie alebo ohrievanie. Mnohé modely sú vybavené nepriľnavými povrchmi, ktoré uľahčujú čistenie. Gril s teplomerom na mäso, gril s teplomerom v poklope, gril s reguláciou teploty, elektrický kontaktný gril, gril s nepriľnavým povrchom, gril s funkciou údenia, gril s funkciou smaženia, gril s funkciou pečenia, gril s funkciou varenia, gril s poklopom, gril s bočným varičom, gril s odnímateľnou nádobou na tuk, gril s funkciou ohrievania, gril s odkladacími plochami, gril s nastaviteľným vetraním, gril s polohovaním roštu, gril s prenosnými kolieskami, gril s bočným horákom, gril s funkciou pomalého varenia, gril s funkciou zapekania, gril s vetracími otvormi, gril s odkvapkávacou miskou, gril s časovačom, gril s vývodom na dym, gril s komínom a podobne.
6. Cena
Stanovte si rozpočet, ktorý ste pripravení investovať do grilu. Ceny sa môžu výrazne líšiť v závislosti od typu, značky a funkcií grilu. Na trh sú dostupné modely od cenovo dostupných po prémiové. Stanovte si rozpočet a hľadajte gril v rámci svojich finančných možností. Pamätajte, že investícia do kvalitného grilu sa môže dlhodobo vyplatiť.
Prečítajte si tiež: PRESIDENT 2 v 1: Naša skúsenosť
7. Recenzie a odporúčania
Pred kúpou sa pozrite na recenzie a hodnotenia iných používateľov. Môžete tiež požiadať priateľov alebo rodinu o odporúčania na základe ich skúseností. Pred konečným výberom je dobré prečítať si recenzie iných zákazníkov a získať odporúčania od priateľov alebo rodiny. Tieto skúsenosti vám môžu pomôcť vybrať si ten správny model.
Ďalšie typy grilov
Okrem elektrických grilov existujú aj iné typy grilov, ktoré môžu byť pre vás zaujímavé:
Plynový gril
Plynový gril je výborným pomocníkom pre každého milovníka grilovania. Jeho hlavnou prednosťou je rýchlosť a jednoduchosť použitia, vďaka čomu si môžete vychutnať grilovanie bez zbytočného čakania na rozohriatie uhlia. Plynové grily sú vybavené viacerými horákmi, čo umožňuje presné regulovanie teploty. Môžete si tak prispôsobiť intenzitu tepla podľa toho, čo práve grilujete - či už ide o šťavnaté steaky, zeleninu alebo ryby. Navyše, mnohé modely prichádzajú aj s rôznymi doplnkami, ako sú grilovacie platne, rošty a dokonca aj pece na pizzu. Jednou z výhod plynových grilov je aj ich údržba. Čistia sa oveľa jednoduchšie ako klasické grily na uhlie, pretože nie je potrebné riešiť popol a zvyšky uhlia. Stačí gril po použití jednoducho umyť. Plynové grily sú skvelé aj na víkendové rodinné oslavy alebo stretnutia s priateľmi.
Gril na drevené uhlie
Ak dávate prednosť lacnejšiemu riešeniu a negrilujete každý víkend, zaobstarajte si gril na drevené uhlie. Hoci jeho rozohriatie trvá dlhšie, dosiahne vyššiu teplotu ako iné typy grilov. Nedisponuje však reguláciou teploty, preto je potrebné byť pri grile počas grilovania. Príprava jedla na tomto grile nie je náročná. Vyžaduje si však svoj čas, musíte neustále dozerať na silu ohňa a kontrolovať stav jedál, aby vám nezhoreli. Gril na drevené uhlie ideálne využijete na chate či chalupe, na otvorenom priestranstve, pretože uvoľňuje množstvo dymu. Jeho obstarávacia cena je zvyčajne nižšia. Pokrmy a pochúťky pripravené na grile na drevené uhlie majú neopakovateľnú a nezameniteľnú chuť a vôňu. V tomto smere tento gril nemá konkurenciu.
Prečítajte si tiež: Porovnanie mlynčekov na mäso