Šťavnaté kúsky mäsa, chutné ryby alebo rôzne druhy vynikajúcej zeleniny - toto všetko vedia zabezpečiť grily. Našťastie, dnes už existuje množstvo alternatív, vďaka ktorým si výnimočné pochúťky z grilu viete pripraviť aj v pohodlí vašej domácnosti. Chceli by ste nový elektrický, plynový alebo gril na uhlie, ale neviete si vybrať z veľkého množstva produktov na našom trhu? Ani sa vám nečudujeme. Vyberať je naozaj z čoho a každý predajca sa snaží predať presne to, čo potrebuje. Ako sa ale zorientovať a vybrať správne? Skúste to s nami. Pripravujeme pre vás recenzie, testy, hodnotenia. Snažíme sa vám poskytnúť všetky informácie, ktoré vám pomôžu pri rozhodovaní s nákupom spotrebiča, elektroniky alebo iného produktu. Zapojte sa aj vy do diskusie pomocou komentára a pomôžte niekomu ďalšiemu.
Tento článok sa zameriava na elektrické grily, špeciálne na tie s prírodným kameňom, a poskytne vám komplexný pohľad na to, ako si vybrať ten správny model pre vaše potreby.
Čo je to rakletovací gril?
Na začiatok si uveďme, čo je to rakletovací gril a skadiaľ dostal svoj prívlastok. Rakletovací, resp. raclette gril je skvelou voľbou pre milovníkov grilovania a zapekaných syrových pochúťok. Umožňuje totiž klasické grilovanie, ale aj prípravu švajčiarskeho syra raclette.
Vzhľad rakletovacieho grilu
Rakletovací gril má typickú konštrukciu s dvomi poschodiami:
- Vrchné poschodie: Vrchné poschodie môže byť vyrobené vo viacerých variantoch. Môže sa na ňom nachádzať grilovacia doska z liatiny alebo kameňa. Zároveň však môže byť vrchná časť kombináciou grilovacej dosky a kovového roštu.
- Spodné poschodie: Slúži na umiestnenie malých panvičiek, v ktorých sa zapeká syr raclette.
Aké pokrmy na ňom dokážete spraviť?
Na rakletovacom grile si môžete pripraviť širokú škálu pokrmov:
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
- Mäso: Hovädzie, bravčové, kuracie, jahňacie mäso.
- Zelenina: Paprika, cibuľa, cuketa, paradajky, šampiňóny.
- Syry: Raclette, ale aj iné druhy syrov, ktoré sa dobre topia.
- Prílohy: Zemiaky, chlieb, bagety.
Parametre elektrických grilov, ktoré treba sledovať
Než sa pustíme ku konkrétnym aspektom, ktoré je nutné zohľadniť pri výbere elektrických grilov, tak sa v skratke vyjadríme k cene. Keďže grilovanie nie je každodenný spôsob prípravy jedla, tak by ste pri výbere mali mať na pamäti, že takéto grily sú vhodné skôr na špeciálne udalosti, rôzne posedenia a akcie. Po cene je veľmi dôležité, aby ste zvážili, ako frekventovane budete gril využívať a hlavne pre koľkých ľudí budete grilovať. Na záver vám prinášame súhrnný zoznam toho, čo treba pri výbere grilu sledovať.
- Typ grilovacej plochy:
- Rošt: Klasický povrch využiteľný na grilovanie hovädzieho mäsa (napr.
- Keramická doska: Umožňuje pohodlné grilovanie bez tuku, je univerzálna a dokážete na nej ugrilovať rôzne typy pokrmov.
- Terakotová doska: Táto doska je vyrobená z odolnej terakotovej hliny, na ktorej si môžete krájať mäso aj zeleninu.
- Príkon a výkon: Posledným aspektom, na ktorý sa pri výbere elektrického grilu treba zamerať, je príkon, resp. s ním súvisiaci výkon. Od príkonu závisí rýchlosť, akou sa gril rozohreje a výkon teda rastie priamo úmerne s ním.
- Veľkosť grilovacej plochy: Určuje, koľko jedla dokážete naraz pripraviť. Zvážte, pre koľko ľudí budete najčastejšie grilovať.
- Materiál: Kvalitné materiály zabezpečujú dlhú životnosť grilu a rovnomerné rozloženie tepla.
- Regulácia teploty: Umožňuje prispôsobiť teplotu grilovania rôznym druhom potravín.
- Jednoduchosť čistenia: Grilovacie platne bývajú zvyčajne odnímateľné, takže sa dajú pohodlne umyť v dreze, prípadne v umývačke.
Cena
Čo sa týka cenového rozpätia, tak spodná hladina začína už na 30 až 40 €. Cena sa odvíja od značky, materiálov, funkcií a veľkosti grilu.
Pre koľkých ľudí plánujete grilovať?
Ak plánujete grilovať pre väčšiu skupinu ľudí, zvoľte väčší gril s väčšou grilovacou plochou a viacerými panvičkami na raclette.
Najlepšie rakletovacie grily (príklady)
Nižšie nájdete príklady rakletovacích grilov, ktoré sú dostupné na trhu:
- Klarstein Steaklette
- Klarstein All-U-Can-Grill
- oneConcept Woklette
- Klarstein Gourmette
- Klarstein Tenderloin Mini
Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
- Potrebujem špeciálnu zásuvku pre elektrický gril? Nie, nie je to potrebné. Elektrický gril stačí zapojiť do elektrickej zásuvky a hneď je pripravený na prevádzku.
- Môžem používať elektrický gril v záhrade? Áno, ide o jeden z elektrických grilov, ktoré sa dajú používať v záhrade i v interiéri kuchyne.
Prečítajte si tiež: PRESIDENT 2 v 1: Naša skúsenosť
Prečítajte si tiež: Porovnanie mlynčekov na mäso