Extrémne sucho, silné búrky, krupobitie a požiare priamo na poliach. To sú výzvy, ktorým v súčasnosti čelia slovenskí poľnohospodári. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) upozorňuje na kritickú situáciu, ktorá ohrozuje úrodu a vyžaduje si maximálne úsilie farmárov na zabezpečenie kvalitnej produkcie.
Extrémne sucho a jeho dôsledky
Miera intenzity pôdneho sucha dosahuje na takmer celom území Slovenska úroveň výrazného až extrémneho sucha. Najhoršia situácia je na Podunajskej nížine, Záhorí, Ponitrí, Považí, Orave, Honte, Pohroní, Above a Zemplíne. Extrémne sucho, ktoré sa dokumentuje na mapách SHMÚ, je porovnateľné s rokom 2022, kedy boli poľnohospodári odškodnení sumou 50 miliónov eur za straty v poľnohospodárskej výrobe.
Závlahy ako nevyhnutnosť
Vzhľadom na aktuálne teplotné extrémy sú závlahy pre mnohé plodiny nevyhnutné. Jozef Šumichrast, predseda Zemiakárskeho a zeleninárskeho zväzu SR a podpredseda SPPK, vysvetľuje: „Pri aktuálnych teplotných extrémoch to bez závlah jednoducho nejde. Pre rast zemiakov je ideálna teplota do 25 stupňov Celzia. Pri vyššej teplote prestáva zemiak rásť, prejavuje sa to na kvalite aj na kvantite a z toho dôvodu je naozaj potrebné porast vyslovene schladzovať. Poľná zelenina, či je to cibuľa alebo aj iné, závlahu teraz určite potrebuje.“
Marek Mačaj, hlavný agronóm Zeleninárskej organizácie výrobcov, družstvo, dodáva: „Teraz je najväčší problém slniečko, nestíhame zavlažovať. Závlahy sú veľká výzva, musíme zväčšovať a rozširovať nové potrubia a systémy na to, aby sme vodu dostali na polia."
V niektorých lokalitách, ako napríklad v okrese Senec, sa riešia vodné nádrže, ktoré by slúžili výlučne na zavlažovanie.
Prečítajte si tiež: Mŕtva ryba v záhradnom jazierku
Stav obilnín a priebeh žatvy
Aktuálny stav obilnín je, vzhľadom na priebeh počasia od jesene, uspokojivý. Porasty sú v dobrom stave, ale ďalší vývoj bude závisieť od zrážok v najbližšom období. Žatva sa začala v 26. týždni na juhu západného, stredného a východného Slovenska zberom jačmeňa ozimného. Postupne sa začína aj zber pšenice ozimnej a hrachu. SPPK zahájila monitoring žatevných prác.
Požiare na poliach
Vplyvom veľmi suchej pôdy a vysokých teplôt vypukol vo štvrtok 26. júna na Podunajskej nížine, v okrese Levice, požiar. Barbora Tkácziková, riaditeľka RPPK Levice, uviedla: „Jednalo sa o nášho člena, pričom poškodených požiarom bolo 3,5 ha jačmeňa ozimného a 2 ha pšenice ozimnej. Príčina nie je známa, pravdepodobne ľudský faktor. Do budúcna bude potrebné sa zamyslieť významnejšie nad ochranou pôdy a zadržiavania vlhkosti v nej.“
Poľnohospodári prijímajú preventívne opatrenia, ako je prednostný zber dozretých obilnín pri železničných tratiach, prítomnosť cisterny s vodou, zákaz fajčiť či vybavenie techniky lapačmi iskier a hasiacimi prístrojmi.
Búrky a ich ničivé účinky
Nestabilné počasie prináša aj silné búrky a vietor. V okrese Nitra sa v závere 23. týždňa vyskytli prudké dažde, zatiaľ čo v inej časti okresu pretrvávalo sucho. Negatívny dopad týchto podmienok bude možné hodnotiť až pri žatve.
Na jednom poraste maku na výmere 100 hektárov došlo k ubitiu pôdy vplyvom silného dažďa, čo si vyžiadalo opakované založenie porastu. Silná búrka, ktorá 23. júna zasiahla niektoré lokality okresu Nové Mesto nad Váhom, zničila porasty obilnín, olejnín, kukurice a ďalšie plodiny vrátane ovocia.
Prečítajte si tiež: Ako sa dováža ovocie
História extrémnych výkyvov počasia v Lazisku
Záznamy z obce Lazisko dokumentujú dlhodobé skúsenosti s extrémnymi výkyvmi počasia a ich dopadom na úrodu:
- 4. február 1936: Veľká búrka spôsobila rozsiahle škody.
- Zima 1939/1940: Krutá zima s veľkým množstvom snehu spôsobila vymrznutie ovocných stromov.
- 21. júl 1943: Neobvyklé ochladenie a krupobitie zničili úrodu jačmeňa a ozimín.
- August 1951: Krupobitie zničilo všetko obilie v dolnej časti obce.
- Máj 1952: Nočný sneh zničil kvitnúce kvety a úrodu ovocia.
- 11. máj 1953: Opäť napadlo veľa snehu, ktorý polámal stromy a zničil úrodu čerešní.
- 1954: Prietrž mračien a ľadovec zaplavili poľnohospodársku pôdu.
- 4. september 1956: Ľadovec poškodil ovos.
- 29.-30. jún 1958: Povodeň narobila veľké škody na okopaninách, obilninách a lúkach.
- 1962: Daždivé počasie už od januára spôsobilo zaplavenie pivníc a dvorov.
- 1963: Silná zima s veľkým množstvom snehu ohrozovala strechy domov.
- 1967: Teplé a veľmi suché leto.
Riešenia a preventívne opatrenia
Vzhľadom na opakujúce sa problémy s extrémnym počasím je potrebné zamerať sa na:
- Ochranu pôdy a zadržiavanie vlhkosti: Agrotechnické operácie zlepšujúce pôdnu štruktúru a zvyšujúce obsah organickej hmoty v pôde, ktorá pomáha zadržať vodu. Zachovanie povrchových rastlinných zvyškov, ktoré znižujú výpar a prehrievanie pôdy.
- Rozvoj závlahových systémov: Zväčšovanie a rozširovanie potrubí a systémov na zavlažovanie. Budovanie vodných nádrží určených na zavlažovanie.
- Preventívne opatrenia proti požiarom: Prednostný zber dozretých obilnín pri železničných tratiach, prítomnosť cisterny s vodou, zákaz fajčiť, vybavenie techniky lapačmi iskier a hasiacimi prístrojmi.
- Podpora poľnohospodárov: Finančná kompenzácia za straty spôsobené extrémnym počasím.
Prečítajte si tiež: Štúdie o vplyve stravy na deti