V dnešnej dobe, keď je zdravie čoraz viac vnímané holisticky, sa pozornosť upriamuje nielen na fyzickú kondíciu, ale aj na psychickú a duchovnú pohodu. Tento celostný prístup zdôrazňuje prepojenosť tela a mysle, pričom nerovnováha v jednej oblasti môže ovplyvniť celkové zdravie. V tomto kontexte je dôležité venovať pozornosť rôznym aspektom života, ktoré prispievajú k zdravému prostrediu, v ktorom môžeme prosperovať.
Celostný pohľad na zdravie
Človek je komplexný systém, kde všetky aspekty života - pohyb, výživa, vzťahy, práca, financie, ale aj duchovný život - navzájom súvisia. Disharmónia v jednej oblasti môže byť spúšťačom ťažkostí v inej. Integrative Nutrition Health Coach a štrukturálny terapeut Tomáš Rusňák sa zaoberá tým, čo ľudí vyživuje. Radí klientom s pohybom, výživou a nevyhýba sa ani duševným a duchovným témam. Učí ľudí, ako dobre spravovať život a byť sám sebe učiteľom. Bioindividualita ho fascinuje. Každý človek prichádza s iným problémom, príbehom, potrebou aj otázkami. Spoločne hľadajú, čo klient potrebuje.
Pri hľadaní rovnováhy sa kladú otázky: dáta nám hovoria toto, ako sa subjektívne cítiš ty? Odhaľujú sa príčiny zlej regenerácie, únavy či zdroj stresu, ktorý vedie k bolesti, prípadne spúšťač mechanizmu, ktorý spôsobuje obezitu. Na prvom stretnutí sa pozerajú na dvanásť oblastí života klienta. Patrí tam všetko, čo na človeka vplýva: pohyb, zdravie, metabolizmus, fyzické prostredie, jeho spoločenské aj partnerské vzťahy, varenie aj vzdelávanie, spokojnosť v práci či financie. Ale aj oblasti ako radosť a vďačnosť a tiež duchovný život.
Psychosomatika a jej vplyv na telo
Psychosomatika je fyzikálne vysvetliteľná. Stres a emócie sa dokážu „zahryznúť“ do tela. Výskumy ukazujú, že stres dokáže spôsobiť opakovaný symptóm bolesti. Manuálna terapia môže odhaliť dlhodobý životný problém. Klientovi uľavia na bolesti, no rozprávajú sa pritom aj o potenciálnych spúšťačoch stresu. Mnohých ľudí „bolia“ vzťahy aj telo. Pracujú s nimi a popritom sa bavia o ich rodičovstve, manželstve a vlastne celom živote.
Hľadanie nerovnováhy v tele
Cieľom je, aby každé „poschodie“ tela do seba zapadalo: chodidlo do kolena, koleno do panvy, panva do hrudníka a do hrudníka aby zapadali paže a hlava. Napätie všetkých mäkkých tkanív by malo byť vyvážené, integrované. Hľadajú sa odchýlky v držaní tela a ich príčiny. Klient si postupne začne uvedomovať, ako mu v konkrétnej stresovej situácii stuhnú trapézy. Šija, panvové svaly, vnútorné stehná, hladké svaly brucha či chrbát kumulujú obrovské množstvo stresu.
Prečítajte si tiež: Kváskový chlieb a zdravie
Keď manuálnymi technikami uvoľnia napätie vo svale a fasciách, stresové a zápalové metabolity sa začnú uvoľňovať. Človek je často potom v psychickej pohode a nerozumie prečo. Keď sa to stane, smerujú človeka k tomu, aby to, čo sa vyplavilo, riešil.
Anatomy Trains a práca s fasciami
Metodika Anatomy Trains je postavená najmä na práci s takzvanými fasciami. Svaly a vnútorné orgány prepája vrstva spojivového tkaniva, ktorú nazývame fascie. Pohyblivosť fascií má vplyv na kĺzanie svalov, väzív a kože medzi sebou. Bolesť spánkov aj očí, tŕpnutie hlavy, stuhnutie hrudníka a plytké dýchanie, stuhnuté trapézy či zablokované ramená a následne aj zvýšený tlak a tep či dokonca tachykardia, to všetko vie byť následkom stresu.
Každý človek má inú schopnosť stres kumulovať či filtrovať. Telo funguje v dvanástich anatomických líniách, ktoré boli opísané na základe pitiev. Keď sa naučíme symetricky zaťažovať všetky línie, budeme mať dostatočnú silu na to, čo potrebujeme zvládnuť, a pohyb nás nebude bolieť. Každý môže nájsť najslabšie miesto na jednotlivých líniách a prísť na riešenie sám. Človek si je učiteľom: začne vnímať, ako bolesť súvisí s postavením tela, nadmerným sedením či jednostranným preťažením, ale aj psychologický rozmer: cítim sa stuhnutý z nejakého dôvodu.
Dôležitosť správneho držania tela a pohybu
So správnymi pohybmi bolesť aj napätie časom odíde. Na každom kroku záleží. Nie je jedno, ako našľapujeme. Keď vytáčame nohu a keď tisíckrát stúpim zle, reťazová reakcia môže ísť od boľavého členka do kolena, do krížov až do hlavy. Prostredníctvom správnej dynamickej chôdze môžeme z jednotlivých štruktúr tela stres uvoľniť. Je dôležité naučiť klientov pohyby, ktoré pomáhajú integrovať telo aj myseľ, aby nemuseli byť závislí od terapeuta.
To, ako sedíme, dýchame, chodíme, športujeme, koľko a akých pohybov denne urobíme, vplýva na naše držanie tela. Človek, ktorý veľa sedí, má napríklad zamknutý hrudník a skrátené prsné svaly, ale aj obmedzené rozsahy v bedrách a panve, ktoré vplývajú na kvalitu každého kroku. Jeho mäkké tkanivá sú v napätí.
Prečítajte si tiež: Objavte kôstkové ovocie
Hýbeme sa menej, a ak sa hýbeme, používame skrátené svaly. Už po dvadsiatich minútach statického držania tela začínajú tkanivá tuhnúť. Fascie a svaly sa následne medzi sebou menej kĺžu. Každých dvadsať minút potrebujeme meniť pozíciu nášho tela. Aj pracovať či „zoomovať“ sa dá na milión spôsobov: v podrepe, s vyloženou nohou, postojačky, s prekríženými nohami či za stolom.
Vplyv metabolizmu na psychiku a zdravie
Metabolizmus je prepojený s hlavou. Keď jem veľmi často, som stále hladný a tiež nervózny, keď nejem. Neviem vydržať ani jeden deň nalačno. Mám neustále nutkanie dať si niečo sladké, sacharidové či slané. To všetko znamená, že treba zmenu.
Samodiagnostikou je sledovať kvalitu svojho trávenia a vylučovania. Nepravidelnosť, plynatosť, bolesti, škvŕkanie a grganie sú znaky toho, že niečo nefunguje správne. Naučiť človeka, aby pochopil, prečo sa prejedá a má veľkú tukovú špajzu. Sledovať glykémiu, hľadať spúšťače prejedania, meniť návyky, podporovať sa a zdieľať. Učiť sa kombinovať tuky, sacharidy, bielkoviny, ich pomery a objemy. Keď som „rozbitý“ metabolicky, psychika tiež nefunguje správne.
Mäso má negatívny vplyv napríklad na orgány, lymfatický systém aj vylučovanie. Hovorí sa o tom, čo všetko mäso prekonalo, kým prišlo na tanier. Aj o tom, že kravy vypasené na druhej strane zemegule so sebou nesú uhlíkovú stopu. Je dokázané, že stresové hormóny prechádzajú do mäsa. Teraz je vedecká zhoda na tom, že treba jesť maximálne trikrát za deň. Podstata je, aby sme mohli päť či šesť hodín medzi jedlami stráviť v komforte: bez hypoglykémie, migrény, malátnosti, straty koncentrácie či potreby niečo zajedať. Je dôležité mať prirodzené hladové okná.
Psychologický vs. fyziologický hlad
Učiť klientov rozlišovať medzi psychologickým a fyziologickým hladom. Značia si, čo a kedy jedli. A či potrebu vyvolala emócia alebo pocítili reálny fyziologický hlad. Túžbu jesť môžem zapiť teplým čajom či iným nekalorickým nápojom. Ak je to ozajstný hlad, po chvíli sa ozve znova. Sme chronotypovo individuálni. Keď sa kvalitne vyspím, mám nižšiu chuť na jedlo. Ak som zvyknutý raňajkovať o 7.30 hod., nemám síce hlad, no aj tak si zo zvyku niečo dám, rozbíjam svoj metabolizmus. Znecitlivujem svoje hormonálne vnímanie, potláčam reaktivitu receptorov a ignorujem svoju fyziológiu.
Prečítajte si tiež: Hoki: Ako pripraviť túto cenovo dostupnú rybu?
Pôst ako nástroj sebaspoznávania
Pôst je výborným nástrojom sebaspoznávania aj ovládania našej telesnosti. Často odhalí príčinu nášho nezdravého návyku. Keď máme hlboko v sebe neradostnú skúsenosť, stres či prázdnotu, ktorú nevieme spracovať, môžeme ju zapiť. Dobrým jedlom dokážem zajesť hocijakú emóciu či problém. Pôst ma postaví pred zrkadlo: Aha, toto je tvoj obraz. Obéznych aj športovcov učia prerušovanému hladovaniu. Má to mnoho benefitov. Skúšajú rôzne hladové okná a postupne zistia, že raňajky nie sú až také dôležité. Ale nech skúsi jesť len trikrát.
Objavili duchovnú aj telesnú krásu pôstu. Nejesť má hodnotu a význam. Spomaľuje, upokojuje a čistí myseľ aj telo. Výskumy to potvrdzujú: pôst prináša zvýšené kognitívne schopnosti, bdelosť aj pozornosť, uzdravuje množstvo civilizačných chorôb. Myslenie, ktoré nefunguje na cukre, je ostrejšie.
Odporúčania pre stravovanie
Sledujte, aký čas od prebudenia pocítite hlad. Nejedzte, kým nie ste hladní. Pripravte si jednoduché raňajky so sebou. Existujú neutrálne odporúčania pre všetky jedlá. Prvá ide zelenina. Čo najviac lokálnej a sezónnej zeleniny. Potom ide bielkovina: rôzne orechy a semienka a rastlinné výrobky. Keď jete mliečne veci, dajte si aj tú neúdenú parenicu či kefír. Prípadne aj mäso či ryby. A k tomu dobrá kombinácia tukov: olivový olej, ľanové semienka, sezam, mak, mandle, kešu či makadamové orechy. Dajte si do kaše či do jogurtu chia semienka alebo pomleté konopné semienka. Keď sa váš organizmus postupne adaptuje, bude päť hodín šťastný s pocitom sýtosti.
Zlatá cesta miernosti
Zameranie na zdravie, telo a typy stravovania, keď dávame seba a svoje zdravie na prvé miesto, sa môžu stať kultom. Zlatá cesta je miernosť. Hľadáme, čo prináša pokoj, rozvíja lásku k blížnemu a smeruje k jednote v komunite, v rodine, so sebou aj s Pánom Bohom. Predstava, že svoje zdravie máme plne v rukách a že choroba či bolesť sú zlyhaním, je však tiež nezdravá.