S príchodom chladnejších mesiacov prichádza čas zamyslieť sa nad zazimovaním záhrady a všetkého, čo k nej patrí. Okrem zazimovania drevenej terasy, ochrany rastlín pred mrazom a snehom je dôležité venovať pozornosť aj grilu, ktorý bol počas sezóny verným spoločníkom pri príprave chutných pokrmov. V tomto článku sa pozrieme na to, ako správne ukryť gril na zimu, aby ste ho na jar mohli opäť s radosťou používať.
Príprava na Zazimovanie
Ešte predtým, ako sa pustíte do samotného ukrývania grilu, je potrebné ho dôkladne pripraviť. Čistý gril je základom dlhej životnosti a bezproblémovej prevádzky.
Dôkladné Čistenie
- Odstránenie Zvyškov: Prvým krokom je odstránenie všetkých zvyškov jedla a popola z grilu. Ak máte plynový gril, uistite sa, že ste odpojili plynovú bombu. Pomocou špeciálnej kefy odstráňte z grilu všetky usadeniny. V prípade grilov na drevené uhlie odstráňte popol a zvyšky dreveného uhlia.
- Čistenie Roštov: Na odstránenie mastnoty a pripálených zvyškov použite špeciálne čistiace prostriedky na rošty grilu. Vyskúšajte aj drevenú škrabku, ktorá ľahko odstráni pripálené zvyšky jedla z roštov a iných povrchov.
- Čistenie Horákov: Nezabudnite vyčistiť horáky plynových grilov. Ak sú upchaté, môže dôjsť k nerovnomernému ohrevu alebo zlému spaľovaniu.
- Čistenie Vonkajšieho Plášťa: Vonkajší plášť grilu čistite mäkkou handričkou namočenou vo vode s jemným čistiacim prostriedkom. Ak máte gril z nehrdzavejúcej ocele, použite špeciálne prípravky na nehrdzavejúcu oceľ, ktoré povrch krásne vyleštia a odstránia škvrny.
Ak máte plynový gril z nehrdzavejúcej ocele, zvážte použitie čistiacej súpravy, ktorá obsahuje všetko potrebné na čistenie grilu, ako sú kefy na všetky škáry a škvrny, čistiace prostriedky, špongie, leštiace handričky a špeciálne spreje na mazanie roštov.
Starostlivosť o Horáky a Ventily
Dôležitá je aj starostlivosť o horáky a ventily plynových grilov. Skontrolujte, či nie sú upchaté, a ak sú, jemne ich vyčistite kefkou.
Kde Ukryť Gril na Zimu?
Uskladnenie grilu mimo sezóny je dôležitým krokom k predĺženiu jeho životnosti a zachovaniu jeho funkčnosti. Ideálne miesto na uskladnenie grilu na zimu je suchý a vetraný priestor, napríklad garáž alebo kôlňa. Tieto priestory chránia gril pred priamymi poveternostnými vplyvmi, ako je dážď, sneh a mráz. Dôležité je tiež zabrániť vlhkosti, ktorá je jedným z hlavných nepriateľov grilu. Vlhkosť môže spôsobiť hrdzavenie kovových častí, preto je dôležité zabezpečiť, aby priestor nebol príliš vlhký a aby sa v ňom netvorila kondenzácia.
Prečítajte si tiež: Stratégie proti slimákom
Ak nemáte možnosť uskladniť gril v interiéri, vhodnou alternatívou môže byť vonkajší prístrešok, altánok alebo podobný krytý priestor. V tomto prípade je však veľmi dôležité, aby bol gril primerane chránený krytom. Kryt musí byť vyrobený z odolného materiálu, ktorý chráni gril pred dažďom, snehom, vetrom a slnečným UV žiarením, ktoré môže oslabiť konštrukciu grilu a spôsobiť jeho predčasné opotrebovanie.
Pre tých, ktorí nemajú k dispozícii vnútorný priestor alebo prístrešok, zostáva možnosť uskladniť gril vonku na balkóne alebo terase. V tomto prípade je kľúčové dôkladne zvážiť umiestnenie grilu. Gril by mal byť nielen zakrytý, ale aj chránený pred priamym kontaktom so snehom, dažďom a vetrom. Odporúča sa umiestniť ho na miesto, kde nebude vystavený priamym zrážkam, napríklad pod strechu alebo blízko steny. Ak takéto miesto nemožno nájsť, zvážte vytvorenie dočasného prístrešku, napríklad pomocou nepremokavej plachty.
Ochranný Kryt na Gril
Kryty na grily sú jedným z najlepších spôsobov, ako ochrániť gril pred nepriaznivým počasím, prachom a nečistotami. Dokonca aj keď plánujete skladovať gril v garáži alebo v kôlni, kryt poskytne dodatočnú vrstvu ochrany pred vlhkosťou, ktorá môže spôsobiť koróziu, alebo pred myšami a inými škodcami, ktorí by si mohli nájsť úkryt vo vašom grile. Odporúča sa zaobstarať si kryt na gril, ktorý je vyrobený z kvalitného materiálu odolného voči dažďu a mrazu. Je dôležité, aby zvolený kryt nebol príliš voľný ani príliš tesný, preto hľadajte kryt, ktorý je určený špeciálne pre váš gril.
Zimná Terasa a Grilovanie
Mnohí ľudia si možno myslia, že zima je obdobie, keď sa toho dá robiť menej a väčšinou sme zavretí v dome/byte. Vytvorenie otvorenej zimnej terasy v záhrade môže mať mnoho výhod, najmä pre tých, ktorí chcú v chladných mesiacoch vytvoriť romantickú atmosféru. Romantická zimná záhrada, terasa alebo balkón vám umožnia vytvoriť čarovnú a útulnú atmosféru, kde si môžete posedieť pri horúcom kakau alebo pohári vína. Vychutnajte si krásu záhrady a blízkosť prírody bez toho, aby vás obmedzovalo sychravé počasie.
Na to, aby ste si v zime mohli užívať čerstvý vzduch, nepotrebujete obrovskú záhradu ani krytú terasu. Stačí, ak balkón správne zazimujete. Vyberte si nábytok určený do zimného počasia, napríklad s plastovými alebo hliníkovými rámami a vankúšmi, ktoré odolávajú vlhkosti a chladu. Používajte teplé prikrývky a vankúše, aby ste sa po nástupe chladného počasia cítili príjemne a pohodlne. Ak tu plánujete tráviť viac času, je dobré zabezpečiť aj vykurovanie. Elektrický sálavý alebo infračervený ohrievač môže byť pri teplotách pod bodom mrazu veľkým pomocníkom.
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
Ak ste si zazimovali terasu, premenili prístavbu na zimné útočisko alebo dokonca pozvali hostí, oplatí sa zaobstarať si úložný priestor, ktorý šetrí miesto, ale je užitočný. Mobilná skriňa nie je určená len na oblečenie. Môžete do nej uložiť aj topánky, prikrývky, uteráky a dekoratívne predmety, ktoré sa nepoužívajú.
Grilovanie v Zimnom Altánku
Grilovanie v záhradnom altánku má na jar hlavne tú výhodu, že záhradný altánok slúži ako ochrana pred počasím. Na jar - obzvlášť v apríly - môže byť počasie premenlivé, a preto je dôležité, aby grilovačku nepokazil chvíľkový dážď. Záhradný altánok môžete mať otvorený, zakrytý alebo zakrytý čiastočne. Tak či tak má ale strechu, a tá určite prežije nečakanú búrku a ochráni grilované špeciality. Takisto poskytuje úkryt pred vetrom. Ďalšou výhodou altánku a grilovania v ňom je napríklad to, že počas jari už máte po zime vytiahnutý nábytok, stôl a stoličky. Takisto Nemusíte stále zháňať po záhrade nástroje na grilovanie. Skrátka, vždy máte všetko pod jednou strechou a pripravené na grilovanie.
Pri grilovaní v záhradnom altánku je dôležité používať čo najmenej elektrických spotrebičov a zabezpečiť dostatočné odvetrávanie, najmä ak používate prírodný gril. Elektrický gril je vhodný, ak máte blízko k zdroju elektrického napájania. Pri umiestnení altánku myslite aj na to, že do záhradného altánku budete nosiť jedlo a nápoje. Preto by k nemu mala viesť prístupová cesta.
Zazimovanie Drevnej Terasy
Ak máte na terase záhradný gril, preneste ho do záhradného domčeka alebo garáže. Ak tam máte nábytok, ak sa dá, preneste ho niekde preč. Ak ho budete zakrývať, tak sa presvedčte, že je úplne suchý. Tiež ho vypodložte, najlepšie napríklad tehlami. Ide totiž o to, aby ste sa vyhli prípadným fľakom od hrdze. Predsa len bude nábytok vystavený zmenám teploty, snehu a dažďa. Určite sa minimálne vyzráža vlhkosť a kovový nábytok rád hrdzavie. Takže ak ste si nie istí, že je dokonale natretý ochranným náterom proti hrdzi, radšej sa postarajte, aby ste na jar nemali na drevenej terase fľaky od hrdze.
Ak tam vidíte nejaké rastliny či listy, toto musí preč. Tak pekne použite napríklad wapku a vodou odstráňte všetku nečistotu. Tiež si dajte pozor, či nad terasou neprečnievajú nejaké konáre, ktoré by mohli „pustiť“ listy. Pamätajte, že chcete zabrániť rôznym plesniam, hnitiu či iba zmenám farby dreva, keď na ňom dlhodobo necháte nejaký živý materiál, ktorý bude následne pracovať. Dávajte si však pozor, aby ste nenarušili ochrannú vrstvu dreva.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať kontaktný gril Tefal Steak?
Dobre si prezrite teraz. Drží všetko pevne? Nie sú niekde uvoľnené klince či skrutky? Ak nájdtete uvoľnenú dosku, fixnite ju. Tiež sa dobre pozrite, či niekde neuvidíte náznaky hnitia, praskliny či ohnuté drevo. Pozerajte sa tiež, či náhodou vaša terasa neslúži ako úkryt hlodavcom či neželanému hmyzu. Ak niečo také zbadáte, urobte potrebné kroky. Ak je farba stará, urobte si brigádu a terasu opätovne natrite. Pamätajte, že dobrá ochrana musí odpudzovať vlhkosť a musí umožniť dažďu, aby stiekol a nevsiakol sa. Všetky špáry, praskliny a diery sú ideálne na to, aby terasa mala krátku životnosť. Voda pri zmene skupenstva mení aj objem. Takže ak vám v špáre voda zmrzne, roztiahne sa a špára sa zväčší.
Ochrana Rastlín na Zimu
Zakrytie rastlín na zimu je dôležitý postup, ktorý môže pomôcť chrániť vašu záhradu pred extrémnymi zimnými podmienkami. Bez náležitej ochrany môžu byť rastliny vystavené mrazu, vetru, sneženiu a iným atmosférickým faktorom, ktoré im môžu ublížiť.
Najdôležitejším krokom pri zakrývaní rastlín na zimu je pochopenie typu rastliny, ktorú máte vo svojej záhrade. Niektoré rastliny sú mrazuvzdornejšie ako iné, preto je dôležité vedieť, aké sú požiadavky vašich rastlín. Výber rastlín na zakrytie závisí od klímy vo vašom regióne a typu rastlín, ktoré máte vo svojej záhrade. Vždyzelené rastliny, ako sú rôzne odrody ihličnanov a listnaté vždyzelené rastliny, sú zvyčajne zimovzdornejšie ako opadavé rastliny. Prikrývanie vždyzelených rastlín sa preto nevyžaduje. V náročných zimných podmienkach im však môže prospieť aj dodatočná ochrana. Ich zakrytie geotextíliou alebo konármi môže pomôcť minimalizovať poškodenie vetrom a mrazom.
Listnaté kry, ako sú ruže, hortenzie a stromy, ktoré na jeseň zhadzujú listy, sú náchylnejšie na zimné poškodenie. Preto môže byť potrebné prikryť ich slamou, agrotextíliou alebo špeciálnymi zimnými krytmi. Pamätajte, že rôzne odrody rastlín môžu vyžadovať rôzne úrovne ochrany. Na druhej strane rastliny v kvetináčoch, ktoré sa zvyčajne v lete držia vonku, ako sú rôzne druhy sezónnych kvetov alebo okrasných drevín, môžu v zime potrebovať špeciálnu starostlivosť, ktorá však nemusí nevyhnutne zahŕňať zakrytie.
Skôr ako začnete zakrývať svoje záhradné rastliny, uistite sa, že sú v dobrom stave. Najprv zozbierajte opadané lístie a iné zvyšky rastlín spod exemplárov, aby ste sa vyhli chorobám a škodcom, ktoré sa vyvíjajú pod zimným prístreškom. Dôležité bude aj viazanie výhonkov. Okrem toho pravidelné zalievanie rastlín na jeseň im môže pomôcť lepšie prežiť zimu. Vyhnite sa však nadmernému zalievaniu, ktoré môže viesť k zamrznutiu koreňov. Jesenné hnojenie je najlepšie vykonať koncom leta alebo začiatkom jesene, zvyčajne asi mesiac pred prvým mrazom.
Existuje mnoho rôznych materiálov, ktoré môžete použiť na pokrytie rastlín. Agrotextília je ľahký materiál, ktorý poskytuje ochranu pred chladom a vetrom a zároveň prepúšťa svetlo a vzduch. Slama sa dá použiť na prikrytie rastlín, najmä tých, ktoré sú citlivejšie na nízke teploty. Konáre stromov a kríkov môžu byť použité na vytváranie krytov rastlín. Záhradná látka je odolná a možno ju použiť opakovane.
Najlepšie je rastliny na zimu prikryť pred prvým mrazom. Zvyčajne sa to deje koncom jesene alebo začiatkom zimy v závislosti od klímy vo vašom regióne. Pravidelne kontrolujte predpoveď počasia na jeseň a v zime, aby ste boli pripravení na náhly pokles teploty alebo sneženie.