Pestovanie voňavých, chutných a zdravých paradajok je u záhradkárov veľmi obľúbené. Pre svoj rast a bohatú úrodu potrebujú teplo, svetlo, vodu aj živiny. Pre krásne červené plody rozmanitých odrôd rajčiakov, potrebujú dobrú starostlivosť. Rajčiaky sú u nás veľmi obľúbené. Potrebujú ale dostatok tepla, svetla, vody aj živín. Keď dostanú všetko, čo potrebujú, budú rodiť až do prvých mrazov. Kedy a ako sadiť paradajky? Pozrite sa ako na ich pestovanie od začiatku až po zber. Osobitosťou paradajok je, že sa o ne treba starať už od pestovania sadeníc, a potom najmä pri vysadení na trvalé miesto.
Výsadba paradajok - zo semien a z priesad
Skúsenejší záhradkári si priesady môžu dopestovať z vlastných semien, vďaka čomu môžeme mať paradajky rôznych odrôd, ktoré máme už odskúšané alebo obľúbené. Vypestovanie priesad vám potrvá približne 2 mesiace. Jednoduchší spôsob je zadovážiť si priesady od miestnych pestovateľov alebo z trhu. Pokiaľ sa však rozhodnete vypestovať si vlastné priesady, treba počítať s tým, že vypestovanie takýchto priesad vám potrvá približne 2 mesiace. Ideálne je, začať koncom februára až v polovici marca. Cez deň udržujte priesady v prostredí s teplotou 25 °C, počas noci teplotu znížte na 15 °C.
TipPo vzídení rastlín je dobré priestor vyvetrať na teplotu pätnásť stupňov, ktorá podporí tvorbu koreňového systému. Len čo sa vytvoria pravé listy, cez deň udržujte teplotu na úrovni asi dvadsaťpäť stupňov, no počas noci opäť na pätnástich. Takto sa oddiali kvitnutie.Ešte pred vysádzaním…je základ zdravého rastu.
Predpestovanie priesad
Vzhľadom na dĺžku vegetačného obdobia rajčiaky treba najskôr predpestovať. Dopestovanie priesad trvá približne dva mesiace, takže s vysievaním môžete začať už koncom februára, no lepšie je počkať do polovice marca.
Producenti semien a šľachtitelia sa prispôsobujú požiadavkám záhradkárov a preto vyšľachtili množstvo druhov paradajok ktoré sú odporúčané na pestovanie v kvetináčoch. Keďže obľubujeme konkrétny druh rajčín a často si také sadenice nevieme zaobstarať, rozhodli sme sa vypestovať si vlastné. Semienka sme si už zaobstarali, ale nie sme si istí, ako správne vysievať. Kedy je na to správny čas a ako postupovať? Odpovedala: Ing. Druhá polovica februára je ideálny čas na výsev na dopestovanie vlastných sadeníc. Netreba za tým hľadať žiadnu vedu a riadiť sa za každú cenu „profi“ odporúčaniami. Plastovú nádobu hlbokú 5 cm zľahka naplňte substrátom takmer doplna. Urobte asi 1 cm hlboký riadok. Doň nasypte semienka rajčín, približne 1 ks na 1 cm. Následne treba výsev zavlažiť. Na to odporúčam použiť rozprašovač. Zabránite tak vyplaveniu semienok na povrch, tak by sa totiž znehodnotili. Takto pripravenú misku je ideálne zakryť, na to poslúži aj potravinárska fólia či mikroténové vrecko. Pomôžu udržať rovnomernú klímu pre výsev. Do dvoch týždňov by sa mali objaviť prvé klíčky. To je čas na premiestnenie výsevnej misky na slnečné miesto. Keď sa vytvoria prvé klíčne lístky, odstránime fóliu a necháme rastlinky voľne rásť, kým sa nevytvoria pravé listy. Rajčiny sadíme hlboko, až po klíčne listy, a následne udržiavame zem vlhkú.
Prečítajte si tiež: Sadenie zemiakov a úroda
Čo robiť s prerastenými priesadami?
Ak ste boli nedočkaví a vysiali ste rajčiaky koncom januára, určite máte doma príliš vyrastené sadenice. Nemusíte však zúfať a pokojne ich vysaďte do záhrady. A to tak, že vykopete hlbokú jamu a nalejete do nej aj päť litrov vody. Nie studenej, aby rastlina nedostala šok. Následne na nej odstráňte spodné listy. Vložte ju do jamy a jemne ohnite, potom už stačí len prihrnúť, opätovne zaliať a ešte pridať trochu zeminy, nech sa nevytvorí prísušok. Pri vysádzaní je dobré k priesade hneď umiestniť oporu a priviazať ju, aby sa nezlomila.
TipNiektorí záhradkári zvyknú prerastené priesady zrezať a vrcholové stonky zakoreniť.
Príprava pôdy na vysádzanie paradajok
Paradajkám sa najlepšie darí v hlinito-piesočnatých pôdach, ktoré sú dostatočne prekyprené a majú bohatú zásobu živín. Neodporúča sa, pestovať paradajky na mieste alebo v substráte, v ktorom ste za posledné 3 - 4 roky pestovali paradajky, papriky či baklažány, pretože tieto plodiny ohrozujú rovnaké choroby i škodcovia. Paradajky sú náročné na vápnik, fosfor a draslík. Ideálny pomer dusíka, fosforu a draslíka v hnojive je pre ne 1,2 N:1 P:1,4 K. Môžete použiť aj vlastnoručne vyrobené prírodné hnojivá. Pozor na nedostatok vápnika a horčíka. Hnojiť však môžete aj vlastným kompostom zo záhrady.
Kedy je ten správny čas?
Na Slovensku máme dobré podmienky pre pestovanie paradajok vonku od neskorej jari. S vysádzaním paradajok na záhony je dobré počkať do polovice mája, kedy už nehrozí nebezpečenstvo jarných prízemných mrazov (v období po troch „zmrznutých“). Rajčiaky patria k teplomilným druhom zelenín, preto sa s ich vysádzaním netreba ponáhľať. Počkajte, kým pominie riziko neskorých jarných mrazov, ktoré by mali definitívne pominúť po troch zmrznutých v polovici mája.Optimálna teplota na pestovanie sa pohybuje okolo 22 °C. Teploty pod 12 °C už zastavujú rast, rovnako sú nebezpečné aj horúčavy nad 35 °C.
Aká by mala byť pôda?
Pôda, do ktorej rajčiak vysadíte, by nemala byť stále premokrená, s nízkym či príliš vysokým pH, bez živín.Najlepšia je priepustná pôda, bohatá na humus a živiny. Ideálne pH je blízko neutrálnej hodnoty, čiže mu neškodí mierne kyslé ani mierne zásadité prostredie (pH 5,5 až 7,0).Pri vysádzaní použite širší spon, asi 60 cm pre rajčiaky pestované pri opore (kolíkoch, tyčiach). Kríčkové a nízke rajčiaky môžu byť k sebe bližšie, a to asi na vzdialenosť 40 cm. Nič nepokazíte ani širším sponom, výsadba bude vzdušnejšia.
Prečítajte si tiež: Sadenie zemiakov a úroda
Ako sadiť rajčiaky
Paradajky sú teplomilné rastliny, ktoré majú radi slnečné stanovište. Ideálne je, ak vzduch medzi rastlinami čo najviac cirkuluje, a preto by sem mali paradajky sadiť ďalej od seba. Nie je vhodné vysádzať rastliny príliš blízko seba. Pokiaľ nemáte záhradku, no túžite po vlastných chutných paradajkách, môžete ich pestovať aj na balkóne či terase. V záhradkárskych potrebách dokonca nájdete vrecia s pôdnym substrátom určené na priamu výsadbu do nich (stačí vyrezať otvor podľa značenia). Nádoba na vysádzanie by mala mať na dne viacero otvorov na odvodňovanie. Na spodok nasypte drenážnu vrstvu hrubú 5 - 7 cm, ktorá môže byť tvorená štrkom, keramickými črepmi či nalámanými kusmi polystyrénu. Pestovanie paradajok na balkóne či terase je tiež podmienené dostatkom slnečného žiarenia. Ideálne je, ak je balkón, resp. Pri sadení vysokých odrôd paradajok sú dôležité oporné kolíky, na ktoré rastliny priviažete. Väčšina pestovateľov používa tenké drevené hranoly, roxorové tyče alebo čoraz populárnejšie kovové krútené tyčky. Kolík, resp. Pri každom kolíku vyhrabte jednu cca 20 cm hlbokú jamu na každú priesadu a zalejte ju dostatočným množstvom vody (pokojne aj 5 l). Priesadu paradajky nikdy nesadíme zvisle do zeme. Spodnú časť rastliny necháme v pôde a zasypeme ju hlinou, ktorú následne pritlačíme a opäť zalejeme vodou, tentoraz ale menším množstvom. Rastlina vyženie neskôr korene z celej zahrabanej stonky, vďaka čomu bude pevnejšia a stabilnejšia.
Hlboká výsadba paradajok
Hoci sa vám môže zdať čudné, že niekto sadí sadenice paradajok až po listy, hlboká výsadba je priam nevyhnutná. Najlepšie výsledky dosiahnete vtedy, keď paradajky pestujete na voľných, odvodnených a vyhriatych pôdach. Pôda by mala byť bohatá na živiny a ideálna je južná orientácia. Paradajka je jednoročná rastlina, ktorá sa vysádza formou priesad a často sa pestuje aj v skleníkoch, či fóliovnikoch. Najväčšia hmota hmota koreňového systému sa vyvíja do hĺbky 40 - 50 cm, čo závisí od kvality pôdy. Rastlina vytvára aj adventívne korene, ktoré ju dodatočne vyživujú, dodávajú jej vodu a prichytávajú ju k pôde. Paradajkový krík je rozvetvený a jeho výška sa môže pohybovať od pol metra asi do 3 metrov, čo závisí od výberu a spôsobu pestovania. Paradajka je teplomilná rastlina a vyžaduje veľa svetla. Zaraďuje sa medzi rastliny so strednými nárokmi na vodu. Kritickým obdobím pre vlhkosť je obdobie kvitnutia a nahadzovanie plodov, ktoré trvá jeden až dva mesiace. V rámci striedania plodín v záhone je dobré paradajky pestovať v záhone po šaláte, špenáte, jarnej cibuľke, reďkovke a podobných plodinách. Nikdy by sa naopak nemala pestovať po paprike, baklažánoch, či zemiakoch.
Význam hlbokého sadenia
Význam hlbokého sadenia paradajkových kríčkov spočíva v tom, že paradajka sa zakorení všade tam, kde je jej stonka zakopaná v zemi. Len čo sa stonka paradajky dotkne zeme, začnú sa tvoriť malé biele korienky. Paradajka si cez korienky (ako každá iná rastlina) berie z pôdy to, čo potrebuje pre svoj vývoj a rast. Čím hlbšie paradajku zakopete, tým väčší a silnejší sa vyvinie koreň.
Ako správne zasadiť rajčiaky
Ako hlboko sadiť sadenice paradajok?
Do zeme sa odporúča zapustiť až 2/3 rastliny, aby mohla rastlina naplno rozvinúť silný koreň.Ak si nie ste istí, akú hlbokú jamu treba vykopať, rastlinu si predtým zmerajte - pravdepodobne bude hlbšia, ako si myslíte.Najlepší čas na vysádzanie paradajok do voľnej záhrady je vtedy, keď dorastú do výšky asi 15 - 30 cm. Nie je však neskoro zasadiť paradajku, ani keď je už o niečo vyššia - môžete ju prípadne zasadiť ešte hlbšie a bude silnejšia a odolnejšia. Odstránenie spodných listov a stoniek nie je dôležité, môžete ich pokojne zasadiť so zvyškom rastliny. Ak vám to však uľahčí výsadbu, môžete ich pred zasadením odstrániť. Pri výsadbe je dôležitá kvalitná príprava pôdy, uistite sa preto, že zem nie je zhutnená alebo tvrdá. Nový koreňový systém nebude schopný rásť a prenikať do zhutnenej pôdy a preto by bol proces hlbokej výsadby v tomto prípade márny.Najskôr pôdu okopte, kým nebude dostatočne uvoľnená a potom môžete pridať kompost.
Metódy hlbokej výsadby
Existujú 2 spôsoby hlbokej výsadby paradajok.
Prečítajte si tiež: Perfektný trávnik: hĺbka siatia
Metóda hlbokých jám
Táto metóda je najbežnejšia, ale na zhutnenej pôde môže byť náročná.Jama by mala byť dostatočne hlboká, aby sme mohli zahrabať väčšinu stonky, tesne pod hornou líniou listov.
Výsadba nabok
Táto výsadba je ideálna, ak máte pôdu trochu utuženú alebo ak nemôžete vykopať jamu dostatočne hlbokú. Vykopte si brázdu asi 15 cm hlbokú, položte sadenice paradajok nabok v miernom uhle tak, aby boli horné listy odkryté a vyplňte pôdu okolo stonky.Do týchto jarkov môžete pri výsadbe pridať kompost, maštaľný hnoj alebo vhodné peletované hnojivo, aby mala rastlina všetko, čo potrebuje pre zdravý štart.Po výsadbe paradajky dôkladne zalejte a uistite sa, že ich správne zalievate počas celého vegetačného obdobia, aby ste udržali silný a zdravý koreňový systém. Dôležité je len to, aby podiel fosforu bol vyšší, ako podiel dusíka a draslíka, pretože fosfor je nevyhnutný pre dobrý rozvoj koreňov.Aby paradajky rástli pekne vzpriamene, poskytnite im vhodnú oporu - počkajte, kým rastlina trochu sama podrastie vzpriamene, čo môže trvať asi 24 hodín a potom ju uviažte.Existujú rôzne spôsoby viazania paradajok - môžete umiestniť drevené alebo PVC tyče, ktoré sa dajú opakovane použiť.
Polievanie a starostlivosť o paradajky
Paradajky potrebujú veľa vlahy, zároveň sú však ich korene citlivé na prístup vzduchu. Rastliny po vysadení zalievame výdatne a tak, aby pôda stihla preschnúť. V dobe kvetu polievame menej. V dobe plodu výdatne polievame, ale menej často, aby pôda dostatočne preschla a vzduch sa dostal ku koreňom. V skleníkoch polievame zásadne ráno s dostatočným vetraním po zálievke. Paradajky zalievame len odspodu. Ale nie úplne k stonke, aby voda pri rastline zbytočne nestála a pôda okolo stonky sa nezhutnila. Pôdu okolo stonky je potrebné udržiavať prekyprenú, kvôli prúdeniu vzduchu ku koreňom. Na vysokých paradajkách je dôležité vylamovať tzv. zálistky (bočné výhonky), ktoré sa tvoria v pazuchách listov. Pokiaľ pestujeme paradajky v skleníkoch, je dobré ukončiť ich rast nad 8. až 10. poschodím. V prípade pestovania vo fóliovníkoch nad 6. až 8. poschodím. Vo voľnej pôde nad 4. až 6. Tesne pred začiatkom zretia plodov vyštikáme všetky listy na spodku rastliny, a tým zabránime listom a plodom dotyku s pôdou. Vlhkosť, ktorá by sa udržiavala v mieste kontaktu, je totiž živnou pôdou pre vznik plesní.
Dôležitosť správnej zálievky
Na rast potrebujú dostatok vody v pravidelných intervaloch a, samozrejme, vzduch ako prevenciu chorôb. Vždy sa vám však odvďačia za starostlivosť množstvom plodov. Vzhľadom na krátku vegetačnú sezónu v našich podnebných podmienkach je preto potrebné predpestovanie sadeníc. Na vysadenie rajčín vyberte teplé, slnečné miesto. Budú potrebovať minimálne 6 hodín priameho slnka denne. Pôda by mala mať pH 6,2 - 6,8. Pri výbere semien máte na výber z mnohých druhov. Líšia sa od seba textúrou dužiny, chuťou aj veľkosťou či tvarom. Zafarbenie môže byť od zelenej, cez žltú a oranžovú, klasickú červenú až po višňový odtieň. Kolíkové paradajky sa pestujú s oporou. Neprestávajú rásť až do konca vegetačného obdobia. Trpasličie paradajky dorastajú len do 0,5 - 1 m. Môžete ich preto pestovať bez opory, dokonca aj v črepníku. Stretnúť sa môžete s pôvodnými odrodami alebo hybridmi. Pôvodné odrody majú výraznejšiu chuť a môžete si z nich odložiť semienka na nasledujúcu sezónu. Aklimatizované sadenice paradajok vysádzajte s dodržaním vzdialenosti 60 cm pri kolíkových odrodách, pri kríčkových až 1 m. Najlepším počasím na sadenie je oblačný deň bez priameho slnka. Na dno výsadbovej jamy pridajte kompost. Z rastlinky odstráňte všetky listy, ktoré narástli pod vrcholovými listami. Vysádzajte hlboko - v pôde by sa mala nachádzať celá stonka až do vzdialenosti 3 cm od vrcholových listov. Takto podporíte tvorbu nových koreňov, ktoré si rastlina bude vyháňať zo stonky. Od vysadenia budete musieť počkať dva až tri mesiace, kým budete môcť začať zberať prvú úrodu. Plody paradajok prestanú dozrievať až s príchodom chladného počasia. Po vysadení bude potrebné ku kolíkovým paradajkám zatĺcť do zeme oporu. Mala by mať výšku minimálne 2 m nad zemou. Umiestnite ju do pôdy približne 10 - 15 cm od rastliny. Dbajte o dostatočnú stabilitu, aby sa mali paradajky po čom ťahať. K opore paradajky priväzujte približne každých 25 cm výšky. Ak chcete podporiť úrodnosť, zachovávajte na rastline len jednu hlavnú stonku bez rozvetvení. Bočné výhonky nájdete medzi listom a hlavnou stonkou. Vďaka odstraňovaniu bočných výhonkov bude využívať rastlina všetku energiu na produkciu plodov. Odstraňovať môžete tiež spodné bočné stonky s listami. Zalievajte pravidelne po presadení približne 2 týždne. Keďže si paradajky vytvárajú mohutný koreňový systém, ktorým ťahajú vody až z 2 - 2,5 m hĺbky, zalievanie bude potrebné len počas dlhšieho sucha. Priveľmi časté polievanie by malo za následok, že by korene nerástli do hĺbky. Ak ste hnojili paradajky pri presádzaní, neskôr už nebude potrebné. Ak nemáte vlastnú záhradu, paradajky si môžete dopestovať aj na balkóne. Zaobstarajte si dostatočne veľké nádoby s objemom do 60 l a s drenážnymi otvormi. Na trpasličie odrody postačia aj menšie nádoby. Do črepníkov nasypte priepustný záhradný substrát s dostatkom živín. Dbajte o časté zalievanie, aby sa pôda nevysušila.
Starostlivosť o paradajky v nádobách
Pestovanie paradajok v nádobách vôbec nie je náročné a patrí k jednému z naobľúbenejších spôsobov pestovania tejto zeleniny. Aby pestovanie paradjok v nádobách bolo úspešné je potrebné dodržať päť základných pravidiel. Veľkou výhodou pestovania paradajok v nádobách je to že ich môžeme podľa potreby presúvať a zabezpečiť rastlinám ideálne podmienky na ich rast a neskôr aj bohatú úrodu. Kontajnery alebo väčšie kvetináče sú často jediným riešením, ak nemáte k dispozícií záhradu. Môžete ich pestovať na balkónoch, terasách, vetraných zimných záhradách alebo všade tam, kde by ste ich za štandardných okolností nemohli pestovať. Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete urobiť pre zabezpečenie úspechu, je použitie dostatočne veľkého kvetináča - čím väčší, tým lepší. Pre jednu rastlinu potrebujete nádobu, ktorá má objem 25 - 30 litrov, ale ani väčšia nie je na škodu. Naplňte kvetináč kvalitnou zeminou a skontrolujte, či má nádoba dobrý odtok na prebytočnú vodu.Niektorí pestovatelia odporúčajú k paradajkám nasadiť aj bylinky ako napríklad bazalku či oregano.
Ako sadiť paradajky hlboko v nádobách
Väčšina sadeníc rastlín zeleniny sa vysádza tak hlboko, ako boli predpestované v pôvodných nádobách, paradajky sú však výnimkou. Pri výsadbe sadenice paradajok odstráňte pár spodných listov a urobte dostatočne hlbokú jamku. Rastlinu zasaďte tak, aby bola v zemi až po prvé lístky. Pretože pestovateľský substrát môže hlavne počas horúcich letných rýchlo vysychať, dosiahnutie úspechu pri pestovaní paradajok v nádobách závisí od udržania stálej vlhkosti. Obsah vlhkosti v pôde je jednou z najväčších výziev, ktorým čelíte pri záhradníčení v kvetináčoch. Ak pôda rýchlo vysychá, zvážte použitie prípravkov na zadržiavanie vody, samozavlažovacej nádoby alebo každý deň kontrolujte vlhkosť pôdy. Veľmi dobrou a čisto prírodnou alternatívou je použitie mykorhíznych húb, ktoré spolunažívajú s rastlinou v jej koreňovom systéme a pomáhajú udržiavať vodu a výživné látky v blízkosti koreňov.Ak rastlina paradajok dostane príliš málo vody, bude vädnúť a slabnúť. Ak sú vaše rastliny zavlažované nepravidelne väčším množstvom vody, plody paradajok môžu praskať. Počas letných horúčav alebo horúcich dní možno budete musieť polievať rastliny dvakrát denne. Najlepšie je zavlažovať rastliny ráno, aby bola zabezpečená dostatočná vlhkosť po celý deň. Je dôležité zalievať priamo na pôdu a zabrániť zvlhčovaniu listov, pretože pri premokrených listoch často dochádza k vzniku plesní, ktoré rastlinu zahubia.Ďalšie dôležité upozornenie: pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená. Príliš veľa vody by mohlo spôsobiť hnilobu koreňov rastliny. Uistite sa, že nádoba má dobrú drenáž, na spodok kvetináča umiestnite vrstvu hrubšieho štrku alebo drevnej štiepky. Paradajky sú náročné na pravidelný prísun živín. Keď sa sadia do nádob, vyžadujú si hnojenie asi každé dva týždne. Uistite sa, že že rastliny zásobujete základnými živinami, ktoré potrebujú - dusíkom, fosforom a draslíkom. Tieto tri prvky sú všetko čo je potrebné na pestovanie takmer všetkých druhov rastlín. Niektoré hotové substráty vo vreciach už obsahujú hnojivá, preto si prečítajte akú zem ste použili, aby ste zistili, či sú tieto základné živiny už v zmesi obsiahnuté. Rastliny paradajok vyžadujú plné slnko, ideálne najmenej 6 až 8 hodín denne medzi 10. a 16. hodinou. Pri rozhodovaní o tom, kam umiestniť nádoby s paradajkami, vyhľadajte miesto s dostatkom slnečných lúčov. Ak vaše rastliny nemajú dostatok slnka je výhodou práve pestovanie v kvetináčoch, pretože ich môžete podľa potreby presúvať. Zatiaľ čo dospelým rastlinám sa darí na priamom slnku, príliš veľa slnka môže mladým sadeniciam ublížiť. Príliš skoré vystavenie vetru a slnku môže mladé rastliny oslabiť alebo zničiť, sledujte preto pozorne počasie a slnečné pomery hlavne v uzavretých presklených zimných záhradách. Ak teda dodržíte týchto päť základných pravidiel, môžete sa počas leta tešiť na úrodu chutných a voňavých paradajok.
Hnojenie paradajok
Dôležité je minimálne jeden až dva týždne pred výsadbou pripraviť záhradnú pôdu hnojením. Mnohí to preháňajú s nadmernou hustotou výsadby, čo môže byť zdrojom problémov vo vegetačnej sezóne. Rastliny vysádzame čo možno najďalej od seba, aby bolo medzi nimi veľa vzduchu a listy rýchlejšie schli. Ak sadíme príliš nahusto, rýchlo sa objavia choroby, ktoré sa rozšíria na všetky sadenice. Pri výsadbe nasypeme na dno jamky ekologické granulované hnojivo Plantella Nutrivit na paradajky, ktoré obsahuje veľa prírodného draslíka a iné živiny. Priesady sadíme šikmo a veľmi hlboko (aj stonku zakopeme až po prvé pravé listy), aby sa rozvinulo viac koreňov. Čím viac koreňov má rastlina, tým je silnejšia a ľahšie bojuje s chorobami. Aj neskôr vo vegetačnom období potrebujú veľa živín, pretoich zaistíme kvalitným tekutým organickým hnojivom na báze morských rias Plantella Biostimulant na paradajky.
Opora pre rastliny
Pri vysádzaní je dobré k priesade hneď umiestniť oporu a priviazať ju, aby sa nezlomila. Aklimatizované sadenice paradajok vysádzajte s dodržaním vzdialenosti 60 cm pri kolíkových odrodách, pri kríčkových až 1 m. Najlepším počasím na sadenie je oblačný deň bez priameho slnka. Na dno výsadbovej jamy pridajte kompost. Z rastlinky odstráňte všetky listy, ktoré narástli pod vrcholovými listami. Vysádzajte hlboko - v pôde by sa mala nachádzať celá stonka až do vzdialenosti 3 cm od vrcholových listov. Takto podporíte tvorbu nových koreňov, ktoré si rastlina bude vyháňať zo stonky. Po vysadení bude potrebné ku kolíkovým paradajkám zatĺcť do zeme oporu. Mala by mať výšku minimálne 2 m nad zemou. Umiestnite ju do pôdy približne 10 - 15 cm od rastliny. Dbajte o dostatočnú stabilitu, aby sa mali paradajky po čom ťahať. K opore paradajky priväzujte približne každých 25 cm výšky. Ak chcete podporiť úrodnosť, zachovávajte na rastline len jednu hlavnú stonku bez rozvetvení. Bočné výhonky nájdete medzi listom a hlavnou stonkou. Vďaka odstraňovaniu bočných výhonkov bude využívať rastlina všetku energiu na produkciu plodov. Odstraňovať môžete tiež spodné bočné stonky s listami.
Pestovanie paradajok v skleníku
Aby sa zabezpečilo, že úroda bude hojná a plody rozvinú svoju plnú chuť, je najlepšie pestovanie paradajok v skleníku na paradajky. Okrem toho hľadajte odrody, ktoré sú lepšie vyzbrojené proti mykotickým napadnutiam. Dôležitá je aj červená farba, pretože obsahuje farbivo lykopén. Ten patrí do skupiny karotenoidov. Množstvo zdravých látok vo vašich paradajkách závisí od úrovne ich zrelosti. Okrem toho je dôležité, ako paradajky pestujete: Vedci zistili, že bio paradajky obsahujú mimoriadne veľa antioxidantov, ak sa hnoja len veľmi málo. V odrodách ako „Licobello“ alebo „Prolyco“ sa nachádza obzvlášť veľa lykopénu a karotenoidov.
Malý skleník, skleník na paradajky alebo aj fóliový tunel vám prinesú mimoriadne skorú úrodu. Môžete ju posunúť dopredu až o štyri týždne. Pravidelné obmieňanie plodín je však náročné. Preto vzniká väčšie nebezpečenstvo, že sa na rastlinách rozšíria pôdny škodcovia. Červotoče a choroba korkových koreňov sa v skleníkoch môžu na paradajky ľahšie rozšíriť. Paradajky zasaďte asi o 5 až 10 cm hlbšie ako v kvetináči. Dbajte aj na dostatočnú vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami. Keď ich nakoniec vysadíte, najlepšie je paradajky zasadiť približne o 5 až 10 cm hlbšie ako boli v kvetináči. Potom vytvoria ďalšie korene okolo základne stonky. Pri výsadbe paradajok dbajte aj na vzdialenosť: Mala by byť minimálne 60 cm. Rastliny tak budú mať dostatok vzduchu a svetla na dobrý rast. Potom pridajte do pôdy trochu kompostu. Keď sa objavia kvety, každé dva až tri týždne začnite prihnojovať hnojivom na paradajky alebo zeleninu.
Z času na čas potraste rastliny paradajok v skleníku, keď začnú kvitnúť. Peľ paradajok sa pevne drží v poréznych kapsulách. V prírode túto úlohu preberá vietor, ale v skleníku sa k rastlinám nedostane. Nezabudnite tiež nechať na skleníku otvorené okná.