Mlynček na mäso je užitočný pomocník v kuchyni, ktorý umožňuje pripravovať čerstvé mleté mäso na rôzne pokrmy. Na trhu je široká ponuka mlynčekov, od jednoduchých ručných modelov až po elektrické mlynčeky s rôznymi funkciami a príslušenstvom. Tento článok vám pomôže zorientovať sa v ponuke a vybrať si ten správny mlynček pre vaše potreby.
Typy mlynčekov na mäso
Ručné mlynčeky na mäso
Ručné mlynčeky na mäso sú tradičné a cenovo dostupné. Ovládajú sa manuálne pomocou kľuky.
Výhody:* Nízka cena
- Jednoduchá údržba
- Skladnosť
- Nezávislosť od elektrickej energie
Nevýhody:* Vyžadujú fyzickú námahu
- Nižšia rýchlosť mletia
- Obmedzené funkcie
Používajú sa na chalupách, chatách, a pre nenáročných používateľov.
Elektrické mlynčeky na mäso
Elektrické mlynčeky na mäso sú pohodlnejšie a výkonnejšie ako ručné mlynčeky. Poháňané sú elektromotorom a umožňujú rýchlejšie a jednoduchšie mletie mäsa.
Výhody:* Vysoká rýchlosť mletia
- Jednoduché ovládanie
- Rôzne funkcie a príslušenstvo (napr. plnenie klobás, strúhanie)
Nevýhody:* Vyššia cena
- Zložitejšia údržba
- Závislosť od elektrickej energie
- Väčšie rozmery
Kritériá výberu mlynčeka na mäso
Pri výbere mlynčeka na mäso je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
Prečítajte si tiež: Vôňa lesa v každom jedle
- Typ mlynčeka: Ručný alebo elektrický, v závislosti od vašich preferencií a potrieb.
- Výkon (u elektrických mlynčekov): Vyšší výkon znamená rýchlejšie mletie mäsa.
- Materiál: Odolné materiály ako liatina alebo nerezová oceľ zaručujú dlhú životnosť mlynčeka.
- Príslušenstvo: Rôzne nadstavce a sitká umožňujú mletie mäsa rôznej hrúbky, plnenie klobás, strúhanie zeleniny a iné funkcie.
- Jednoduchosť údržby: Mlynček by mal byť ľahko rozoberateľný a čistiteľný.
- Cena: Zvážte svoj rozpočet a vyberte si mlynček s najlepším pomerom cena/výkon.
Recenzie mlynčekov na mäso
V tejto časti sa pozrieme na recenzie rôznych modelov mlynčekov na mäso v rôznych cenových kategóriách.
Mlynčeky na mäso do 40 eur
Táto kategória zahŕňa základné modely, ktoré sú vhodné pre nenáročných používateľov a občasné použitie.
- Esperanza EKM022: Univerzálny mlynček s príslušenstvom na mletie mäsa, strúhanie a plnenie klobás. Ponúka dobrý pomer cena/výkon, ale má nižšiu kvalitu prevedenia a vyššiu úroveň hluku.
- Lamart LT7041: Tradičný ručný mlynček z odolného hliníka. Je lacný, jednoduchý na údržbu a skladný, ale nevhodný do umývačky riadu.
- Esperanza EKM012E: Elektrický mlynček s príkonom 600 W a rôznymi nadstavcami. Je jednoduchý na ovládanie, ale má nižší príkon a obmedzené použitie.
Mlynčeky na mäso do 60 eur
V tejto kategórii nájdete kvalitnejšie modely s vyšším výkonom a lepším príslušenstvom.
- Bosch MFW2500W: Mlynček s prémiovou kvalitou spracovania, výkonným motorom a kompaktnými rozmermi. Má však obmedzené funkcie a chýba mu spätný chod.
- Zelmer ZMM2851B: Mlynček s atraktívnym pomerom cena/výkon, dvoma doštičkami na mletie a vysokou kvalitou prevedenia. Chýba mu však spätný chod.
- Tefal NE105838: Mlynček s výborným pomerom cena/výkon, vysokou rýchlosťou mletia a dobrou ponukou doplnkov v balení. Má však nižšiu kvalitu spracovania.
Mlynčeky na mäso do 80 eur
Táto kategória ponúka praktických pomocníkov pre každodenné použitie s kvalitným príslušenstvom a vysokým výkonom.
- Bosch MFW3910W: Mlynček, ktorý šetrí miesto pri skladovaní, má vysokú rýchlosť mletia a ľahko sa skladá. Niektoré modely však ponúkajú viac príslušenstva.
- Eta Ambo 3075: Mlynček so širokou ponukou príslušenstva, vysokou rýchlosťou mletia a dobrým pomerom ceny a výkonu.
- Tefal NE113135: Mlynček so zaujímavým pomerom ceny a výkonu, praktickými doplnkami v balení a širokými možnosťami mletia a strúhania. V mnohých ohľadoch je však priemerný.
Mlynčeky na mäso do 120 eur
V tejto kategórii nájdete kvalitných pomocníkov do domácnosti s originálnymi náhradnými dielmi.
Prečítajte si tiež: Všetko o semoline
- Clatronic FW 3151: Mlynček na mäso v nerezovom prevedení s výkonom až 1 000 W. Umožňuje spätný chod a má nadstavec na výrobu koláčikov, plnenie čriev a orientálnu kuchyňu.
Ďalšie modely a značky
Okrem uvedených modelov sú na trhu dostupné aj mlynčeky od iných značiek, ako napríklad Porkert, Jihokov a Royal Catering.
- Mlynčeky na mäso ručné liatinové Porkert: Tradičné české mlynčeky s kvalitným liatinovým cínovaným telom a precíznym mechanizmom pre dokonalé mletie mäsa.
- Mlynček na strúhanku s prísavkou JIHOKOV: Mlynček na strúhanku s prísavkou pre stabilné uchytenie.
- Mlynček na mak so skrutkou/s prísavkou: Mlynčeky na mletie maku so skrutkou alebo prísavkou.
- Royal Catering RCFW 220EXPERT: Profesionálny mlynček na mäso s výkonom 1100 W a efektivitou až 220 kg/h. Vyrobený z trvanlivej nerezovej ocele.
- KOMO: Mlynčeky na obilie pre čerstvo namletú múku za pár sekúnd.
Prečítajte si tiež: Kompletný prehľad príslušenstva na mletie mäsa