Pizza, obľúbené jedlo po celom svete, si teraz môžete vychutnať aj z pohodlia vášho domova vďaka záhradným pizza pecám. Tieto pece vám umožňujú pripraviť pizzu ako z pravej talianskej pizzérie, a to vďaka pečeniu pri vysokých teplotách až do 400 °C. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy záhradných pizza pecí, ich vlastnosti a parametre, aby sme vám pomohli vybrať tú najvhodnejšiu pre vaše potreby.
Prečo si zaobstarať záhradnú pizza pec?
Ak ste milovník pizze a radi si ju pripravujete doma, záhradná pizza pec je skvelou investíciou. Bežné rúry v kuchyni totiž nedokážu dosiahnuť teploty potrebné na prípravu autentickej talianskej pizze. Pec na pizzu dokáže vyvinúť teplotu až 400 °C, čo zabezpečí chrumkavé cesto a dokonale prepečené ingrediencie.
Typy záhradných pizza pecí
Pri výbere záhradnej pizza pece máte na výber z niekoľkých typov, ktoré sa líšia palivom, materiálom a dizajnom:
- Elektrické pece na pizzu: Sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a pohodlné riešenie. Elektrické pece sa ľahko ovládajú, rýchlo nahrievajú a sú vhodné do interiéru aj exteriéru.
- Plynové pece na pizzu: Ponúkajú vyšší výkon a schopnosť dosiahnuť vysoké teploty. Sú vhodné na terasy, záhrady a chaty.
- Pece na drevo/uhlie: Predstavujú tradičný spôsob prípravy pizze a dodávajú jej nezameniteľnú arómu. Sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú autentický zážitok z pečenia.
- Pizza pec na gril (pizzabox): Je praktickým riešením pre tých, ktorí už majú záhradný gril. Pizzabox sa jednoducho položí na grilovaciu mriežku a umožňuje prípravu pizze na grile.
Dôležité parametre pri výbere
Pri výbere záhradnej pizza pece je dôležité zvážiť nasledujúce parametre:
- Umiestnenie: Rozhodnite sa, či chcete pec umiestniť v interiéri alebo exteriéri. Od toho závisí typ pece a materiál, z ktorého je vyrobená.
- Typ pece: Vyberte si typ pece podľa vašich preferencií a potrieb. Zvážte, či preferujete jednoduché ovládanie elektrickej pece, vysoký výkon plynovej pece alebo autentickú chuť pizze pečenej na dreve.
- Príkon a maximálna teplota: Príkon je dôležitý pri elektrických peciach, pretože ovplyvňuje rýchlosť nahrievania a schopnosť dosiahnuť vysoké teploty. Maximálna teplota by mala byť aspoň 300 °C, ideálne 350 - 400 °C.
- Materiál dosky na pečenie: Najlepšie výsledky dosiahnete s doskou z prírodného kameňa, ktorá rovnomerne rozvádza teplo a zabezpečuje chrumkavé cesto.
- Veľkosť a dizajn: Zvážte rozmery pece a jej dizajn, aby sa hodila do vášho priestoru.
Funkcie a príslušenstvo
Záhradné pizza pece môžu byť vybavené rôznymi funkciami a príslušenstvom, ktoré uľahčujú prípravu pizze:
Prečítajte si tiež: Ako vybrať solárnu lampu guľu?
- Termostat: Umožňuje reguláciu teploty.
- Časovač: Umožňuje nastavenie doby pečenia.
- Programy na pečenie pizze: Ponúkajú prednastavené režimy pre rôzne druhy pizze.
- Lopata na pizzu: Uľahčuje vkladanie a vyberanie pizze z pece.
- Teplomer: Umožňuje kontrolu teploty v peci.
Recenzie vybraných modelov
G3 Ferrari G10006 Delizia
Táto elektrická pec na pizzu je víťazom testov vďaka svojmu výkonu, rýchlosti pečenia a dostupnej cene. Dosahuje vysoké teploty, vďaka čomu je pizza hotová už za 5 minút. Má nastaviteľný termostat a časovač.
Domo DO9177PZ
Elektrická pec na pizzu s priemerom 30 cm, na ktorej si okrem pizze pripravíte aj omeletu, palacinky a iné jedlá. Jej maximálna teplota je 180 °C a čas pečenia je 12 minút.
Cenové rozpätie
Ceny záhradných pizza pecí sa líšia v závislosti od typu, materiálu a funkcií. Najlacnejšie elektrické pece na pizzu kúpite už od 50 eur. Za kvalitnejšie modely a kombinované grily s pecou na pizzu zaplatíte do 300 eur. Prefabrikované tehlové pece na pizzu stoja od 300 do 1 500 eur.
Prečítajte si tiež: Kvalitné odrody zemiakov
Prečítajte si tiež: Tradičné pečenie chleba v záhrade