Vlašská nátierka je obľúbenou súčasťou jedálnička a preto nesmie chýbať recept na chutnú vlašskú nátierku. Je to skvelá voľba pre každého, kto hľadá rýchly a chutný spôsob, ako si spestriť raňajky, desiatu alebo večeru. Nátierky doma milujeme a preto tu nesmie chýbať recept na chutnú vlašskú nátierku.
Základné Recepty na Nátierky
Existuje mnoho spôsobov, ako si pripraviť chutnú nátierku. Tu je niekoľko základných receptov, ktoré môžete obmieňať podľa vlastnej chuti:
- Syrovo-maslová nátierka: Maslo vymiešame s mäkkým syrom a mliekom. Pridáme očistenú na jemno posekanú cibuľu, nastrúhaný plesňový syr, nastrúhaný tvrdý syr a vyšľaháme do peny.
- Šunkovo-uhorková nátierka: Maslo vymiešame s horčicou, pridáme očistenú, na jemno pokrájanú cibuľu, na drobné rezance pokrájanú šunku a sterilizované uhorky. Všetko dobre vymiešame. Nakoniec pridáme posekané na tvrdo uvarené vajcia.
- Cícerová nátierka: Cícer preberieme, namočíme a uvaríme do mäkka. Uvarený prepasírujeme alebo rozmixujeme. Maslo vymiešame s jogurtom, očistenou, na jemno pokrájanou cibuľou, pridáme cícer a dochutíme soľou.
- Sójová nátierka: Sóju preberieme, umyjeme a uvaríme. Uvarenú rozmixujeme a pridáme do vyšľahaného masla s mliekom.
- Kečupová nátierka: Maslo vyšľaháme s kečupom, pridáme postrúhané žĺtka z vajec uvarených na tvrdo. Dochutíme soľou a prešľaháme.
Varianty Vlašskej Nátierky
Existuje mnoho variantov vlašskej nátierky, ktoré sa líšia pridaním rôznych ingrediencií. Ponúkame vám niekoľko inšpirácií:
- Nátierka z vlašských orechov a paradajok: Orechy nasekáme na drobno a opražíme na panvici, takisto paradajky. Nátierka z vlašských orechov a paradajok (fotorecept) - obrázok 1. 2. Orechy nasekáme na drobno a opražíme na panvici, takisto paradajky.
- Nivová nátierka s vlašským orechom: Syr niva nastrúhame na hrubšie, zmiešame s kyslou smotanou, pridáme prelisovaný cesnak a za hrsť podrvených orechov. Všetko dobre premiešať a nechať. Syr niva nastrúhame na hrubšie, zmiešame s kyslou smotanou, pridáme prelisovaný cesnak a za hrsť podrvených orechov. Všetko dobre premiešať a nechať.
- Mrkvová nátierka: Orechy vlašské. Za hrsť. orechy vlašské. Nátierka sa hodí aj na toastové hrianky. Nátierka sa hodí aj na toastové hrianky.
- Sladká orechová nátierka: Výborné sú lieskovce alebo mandle ale aj z vlašských orechov, alebo miešaných. Výborné sú lieskovce alebo mandle ale aj z vlašských orechov, alebo miešaných.
- Bryndzová nátierka s vlašskými orechmi: Vlašské orechy a mladú cibuľku nasekáme nadrobno. Cibuľkovú vňať pokrájame na prúžky. Do misky dáme bryndzu, pridáme hustý. Vlašské orechy a mladú cibuľku nasekáme nadrobno. Cibuľkovú vňať pokrájame na prúžky. Do misky dáme bryndzu, pridáme hustý.
- Orechovo-špenátová nátierka na hrianky: 1/2 hrnčeka orechy vlašské a 150 ml smotana rastlinná. 1/2 hrnčeka. orechy vlašské. 150 ml. smotana rastlinná.
- Fazuľová nátierka s orieškami: Vlašské orechy nahrubo zomelieme. V panvici rozohrejeme olej a oriešky opražíme. Pridáme maslo. Vlašské orechy nahrubo zomelieme. V panvici rozohrejeme olej a oriešky opražíme. Pridáme maslo a …
- Cesnaková nátierka s orechami: Objavila som tú nátierku v jednom časopise, tak som sa ju rozhodla vyskúšať, orechy vlašské mleté. Objavila som tú nátierku v jednom časopise, tak som sa ju rozhodla vyskúšať, … orechy vlašské mleté …
- Zelerovo-mrkvová nátierka s vlašskými orechmi: V prvom rade si nastrúhame zeler, mrkvu a roztlačíme cesnak. Trochu posolíme a pokoreníme. Následne pridáme namleté vlašské orechy (ja ich tiež. V prvom rade si nastrúhame zeler, mrkvu a roztlačíme cesnak. Trochu posolíme a pokoreníme. Následne pridáme namleté vlašské orechy (ja ich tiež …
Ďalšie Inšpirácie
Okrem vyššie uvedených receptov môžete experimentovať s ďalšími ingredienciami, ako napríklad:
- Losos
- Tofu
- Pečená paprika
- Čerstvé huby
Tabuľka: Prehľad Ingrediencií pre Rôzne Druhy Vlašskej Nátierky
| Druh Nátierky | Hlavné Ingrediencie |
|---|---|
| Z vlašských orechov a paradajok | Vlašské orechy, paradajky |
| Nivova | Syr Niva, kyslá smotana, cesnak, vlašské orechy |
| Mrkvová | Mrkva, vlašské orechy |
| Sladká orechová | Lieskovce/mandle/vlašské orechy, kokosový olej |
| Bryndzová | Bryndza, vlašské orechy, cibuľka |
| Orechovo-špenátová | Vlašské orechy, špenát, smotana |
| Fazuľová | Fazuľa, vlašské orechy |
| Cesnaková | Cesnak, vlašské orechy |
| Zelerovo-mrkvová | Zeler, mrkva, cesnak, vlašské orechy |
Vyskúšajte rôzne kombinácie a nájdite si svoju obľúbenú vlašskú nátierku.
Prečítajte si tiež: Termizovaná smotanová nátierka: recepty
Nátierky ako Súčasť Jedálnička
Nátierky sú veľmi variabilné a dajú sa použiť na rôzne spôsoby:
- Raňajky: Natrite si nátierku na chlieb, pečivo alebo toast. Je to výborná nátierka na chlieb alebo na pečivo a chutná na raňajky alebo ako ľahká večera.
- Desiata: Nátierka je skvelá desiata do školy alebo do práce. Najobľúbenejšia desiatová nátierka našich ratolestí. Zmiešala som samé dobré veci a vznikla - na rozdiel od…
- Večera: Ľahká a chutná večera, ktorú si pripravíte za pár minút. Je to výborná nátierka na chlieb alebo na pečivo a chutná na raňajky alebo ako ľahká večera. Samotná treščia pečeň je dosť ťažká na trávenie aspoň pre mňa, ale formou nátierky ju môžem…. ale keď si predstavíte koľko…
- Pohostenie: Nátierky sú ideálne na rôzne oslavy a posedenia s priateľmi. Bravčové mäso Túto nátierku som robila naposledy pred dvoma rokmi, je ale výborná, tak prikladám recept. návštevu? pripravíte z jedného základu….
Ďalšie Recepty a Inšpirácie
Okrem vlašskej nátierky existuje množstvo ďalších chutných nátierok, ktoré si môžete pripraviť:
- Škvarková pomazánka: Ku škvarkovým pagáčikom som si povedala, že najlepšie sa hodí škvarková pomazánka. Keď už zhrešiť,…
- Nátierka Budapešť: V jednej časti seriálu mjr. Zemana sa spomínala nátierka Budapešť. Tak som pozrel do múdrych…
- Nátierka z údenáča: Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na…
- Maďarská nátierka: Tento recept pochádza z Madarska, je starý, ale výborný. ako…
- Tvarohová nátierka: Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. zeleninkou, teraz na…
- Obazda (bavorská nátierka): Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. sa…
- Baklažánová nátierka: Mala som v chladničke jeden a pol baklažánu a tak som rozmýšľala čo s ním a keďže…
- Hlivová nátierka: Nadrobno pokrájanú cibuľku opražíme, potom pridáme cesnak. Ďalej pridáme na malé kúsky pokrájané hlivy a…
- Nátierka z Rajo Cottage cheesu: Využitie Rajo Cottage cheesu je rôzne. Výborný je aj na nátierky.
- Vegánske nátierky/dipy: Naša vegan svadba - nátierky/dipy I.
- Nátierka môjho otca: Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom…
Prečítajte si tiež: Lahodné nátierky z makrely
Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre smotanovú nátierku