Valeriána lekárska (Valeriana officinalis) je trváca kvitnúca rastlina s bohatou históriou v bylinnej medicíne. Je známa svojimi sedatívnymi a upokojujúcimi vlastnosťami a už po stáročia sa používa na zmiernenie rôznych ťažkostí. V mnohých kultúrach je známa už po stáročia vďaka schopnosti zlepšiť kvalitu spánku. Jej koreň sa používa pre medicínske účely už od obdobia starovekého Grécka a Ríma. Dnes je valeriána predmetom mnohých výskumov vďaka jej pôsobeniu na hladinu gama-aminomaslovej kyseliny (GABA) v mozgu. Funkciou GABA v tele je znižovať aktivitu neurónov, a podľa výskumov môže extrakt valeriány potencionálne zvyšovať hladinu GABA, a tým pozitívne vplývať na úzkosť a kvalitu spánku.
Botanický opis a rozšírenie valeriány lekárskej
Valeriána lekárska patrí do čeľade Valerianaceae a je známa predovšetkým vďaka svojmu druhu Valeriana officinalis. Je súčasťou väčšieho rodu, ktorý zahŕňa niekoľko druhov rastlín. Rastlina uprednostňuje rast na vlhkej a bažinatej pôde. Rastlina Valeriana Officialis uprednostňuje rast na vlhkej a bažinatej pôde. Valeriána lekárska je trváca bylina s rovnou, jednoduchou, pozdĺžne ryhovanou stonkou, vysokou do 100-150 cm. Listy sú nepárno perovito strihané, dolné so stopkou, horné sediace. Kvety sú drobné, biele alebo bledoružové, tvoria štítovitú metlinu. Plod je malá, vajcovitá nažka s krídielkom. Podzemok je vertikálny, krátky a hrubý, zvnútra dutý, vyrastajú z neho početné korene.
Rastlina má zvyčajne sladko voňajúce ružové alebo biele kvety a je známa svojou silnou, výraznou vôňou. Táto bylina má špecifickú arómu, horkastú chuť a veľmi charakteristický nepríjemný zápach, ktorý sa zosilňuje najmä vo fáze sušenia. Vysušené korene sú svetlozelené a sladko horké. Charakteristický valeriánový pach vzniká pri sušení. Čerstvý podzemok nevonia.
Valeriána pochádza z Európy a časti Ázie, ale je rozšírená a naturalizovaná aj v iných oblastiach vrátane Severnej Ameriky. Darí sa mu vo vlhkom prostredí a často sa vyskytuje v lesoch a na brehoch riek. Okrem Valeriana officinalis patria medzi ďalšie bežné druhy Valeriana edulis a Valeriana sitchensis, pričom každý z nich má jedinečné charakteristiky a vlastnosti.
História a tradičné využitie
Prvá zmienka o valeriáne pochádza približne z 10. storočia. Už v 16. storočí bola považovaná za všeliek a ordinovaná bola najmä pri búšení srdca. V stredoveku poslúžila proti urieknutiu a počas vojny mala valeriána podobné využitie ako morfium. Kedysi sa vňať valeriány ukladala pod vankúš, aby zaháňala zlých duchov. V dávnych dobách bol koreň valeriány známy ako všeliek, v stredoveku bol liekom na problémy s očami a mnohé dvere domu korunoval ako ochranná bylina pred čarodejnicami a čertovskými kúzlami. Až oveľa neskôr je valeriána oceňovaná pre svoj upokojujúci účinok.
Prečítajte si tiež: Ako valeriána pomáha pri strese
Valeriána má mnohé prezývky. Nazýva sa aj mačací koreň, kozlík, baldrián či amantilla. Pomenovanie kozlík pochádza z latinčiny a znamená byť zdravý. Valeriána získala aj prezývku mačací koreň, a to vďaka svojej aróme priťahujúcej mačky.
Valeriána lekárska pochádza z oblastí Európy, aktuálne sa pestuje aj v Ázii a Amerike. Ako sedatívum sa využívala tisíce rokov. V 12. storočí nechýbala v liečebnej medicíne Sv. Hildegardy z Bingenu. V období svetových vojen sa valeriána lekárska používala na tlmenie psychických stavov zranených vojakov. Niektorí záhradkári pestujú valeriánu ako okrasnú rastlinu, jej kvety priťahujú motýle a iný hmyz.
Liečivé vlastnosti a účinky valeriány
Valeriána je známa svojimi upokojujúcimi vlastnosťami a je často používaná na liečbu úzkosti, nespavosti a iných porúch spánku. V aromaterapii si získala popredné miesto pre jej relaxačný efekt. Valeriána má veľmi vyrovnávacie schopnosti. O valeriáne je známe, že uľahčuje prirodzený spánok alebo zaspávanie. Valeriána sa používa aj na posilnenie prirodzených nervových funkcií. Na náš koreň valeriány lekárskej sa používa sušená, podzemná časť rastliny, koreň valeriány lekárskej, Valerianae officinalis radix. Esenciálne oleje, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od umiestnenia a pôvodu rastliny, sa prejavujú ako účinné zložky, pričom bornylacetát a bornylisovalerianát sú hlavnými zložkami zodpovednými za valeriánsky zápach, ktorý je taký typický.
Okrem liečby nespavosti upokojuje v období menopauzy, podráždenosti počas menštruácie, aj žalúdočných nevoľnostiach a nadúvaní. Odporúča sa tiež pri liečbe migrény. Korene valeriány boli od pradávna veľmi obľúbené ako sedatívum. Metódami vedeckého experimentu sa zistilo, že valeriána lekárska potláča dráždivosť centrálneho nervového systému, oslabuje vyvolanú zúrivosť zvierat, znižuje kŕče, zvyšuje účinok liekov na spanie.
Vďaka týmto vlastnostiam sa valeriána používa ako sedatívum pri neurózach, pri zvýšenej dráždivosti nervovej sústavy, pri Basedovej chorobe (ako pomôcka), pri klimakterických nervových poruchách, hystérii, pri migréne, srdcová neuróza so zrýchleným tepom, extrasystoly atď. Používa sa tiež v počiatočných štádiách hypertenznej choroby, kŕčov gastrointestinálneho traktu, žlčových ciest atď.
Prečítajte si tiež: Použitie a benefity valeriány
Koreň valeriány lekárskej pôsobí tlmivo na centrálny nervový systém. Terapeuticky sa využíva pri nespavosti, nepokoji, úzkosti. Jeho užívanie zlepšuje kvalitu spánku, odstráni ťažkosti pri zaspávaní a znižuje počet nočných prebudení. Väčšina štúdií poukazuje na to, že užívanie valeriány môže skrátiť dobu zaspávania o 15 až 20 minút. Valeriána sa odporúča užívať aj v čase, keď sa snažíme vysadiť lieky na spanie. Účinky sa môžu prejaviť po pár dňoch až dvoch týždňoch. Naopak, valeriána sa neodporúča konzumovať v prípade nespavosti v dôsledku nočných môr.
Valeriána lekárska - je najpoužívanejšia bylinka pri nespavosti z úzkosti, nervového vyčerpania, prepracovania a stresu.
Moderné vedecké štúdie potvrdzujú tieto tradičné použitia a naznačujú, že valeriána lekárska má nasledujúce účinky:
- Podpora zdravého a kvalitného spánku: Skracuje čas potrebný na zaspávanie a zvyšuje kvalitu spánku.
- Zvládanie stresu a psychického napätia: Zmierňuje napätie a nervozitu, ktoré často sprevádzajú stresové situácie.
- Menej častý výskyt návalov horúčavy u žien v menopauze: Znižuje intenzitu návalov horúčavy.
- Možná regulácia príznakov predmenštruačného syndrómu: Zmierňuje fyzické aj psychické symptómy PMS.
- valeriána účinkuje sedatívne pri nespavosti
- zlepšuje čas potrebný na zaspanie, kvality spánku a zabezpečuje menší počet nočných prebúdzaní
- pôsobí pri nervovom napätí a psychickej únave (napr.
Formy valeriány lekárskej a dávkovanie
Valeriána lekárska je dostupná v rôznych formách, vrátane:
- Čaj
- Kvapky
- Tinktúry
- Kapsuly
- Tablety
- Sirupy
- Jemný prášok
Tinktúry sú zvyčajne silnejšie ako čaj, čo umožňuje presné dávkovanie. Sirupy sú obľúbené pre ich sladkú chuť a jednoduché užívanie, najmä u detí.
Prečítajte si tiež: Upokojujúci levanduľový sirup
Dávkovanie Valeriány Lekárskej vo Forme Sirupu
Odporúčané dávkovanie závisí od veku a konkrétneho produktu. Tu sú niektoré príklady odporúčaného dávkovania:
- Dospelí: 5 ml 3x denne.
- Deti od 12 rokov: 5 ml 1 - 2 x denne.
- Deti od 3 do 6 rokov (sirup Dr. Svatek): 3× denne 1 mokka lyžičku (2 ml).
- Deti od 6 do 12 rokov (sirup Dr. Svatek): 3× denne 1 čajovú lyžičku (5 ml).
- Deti od 12 rokov a dospelí (sirup Dr. Svatek): 3× denne 1 polievkovú lyžicu (10 ml).
Odporúčaná doba užívania je zvyčajne 10 - 20 dní, pričom dlhšie užívanie alebo opakovanie kúry je vhodné konzultovať s lekárom. Pri užívaní sirupu Dr. Svatek sa odporúča mesačné užívanie s týždennou prestávkou. Pred použitím je potrebné sirup pretrepať. Prípadný zákal je spôsobený vysokým obsahom bylín a nepredstavuje problém.
Recepty a príprava valeriány lekárskej
Príprava čaju z valeriány
Na prípravu čaju použite 1 lyžičku sušeného koreňa, ktorú zalejte 3 dcl vriacej vody. Nechajte pôsobiť 10 minút. Čaj pite teplý, po dúškoch pred spaním. Čaj má zemitú až drevnatú chuť. Valeriánu môžete kombinovať aj s inými upokojujúcimi bylinkami. Čaj si pripravíte tak, že zalejte jednu čajovú lyžičku sušeného koreňa valeriány 2-3 dl vriacou vodou. Aby sa dostavil želaný účinok, čaj z valeriány by ste mali piť 1 až 2 hodiny pred spaním niekoľko týždňov.
Tinktúra z valeriány
Do pohára teplého mlieka zamiešajte lyžičku medu a lyžičku tinktúry z valeriány. Pite pomaly pred spaním. Tinktúra, liehový nálev sa pripravuje zmiešaním koreňov valeriány so 60 % liehom (v pomere 1:6). Ak máte problémy s nespavosťou, v tomto prípade sa odporúča užívať jednu čajovú lyžičku pred spaním.
Recept na domácu tinktúru z valeriány
Do pol litra alkoholu vložte 50 g sušeného koreňa valeriány. Po 14 dňoch sceďte a uskladnite v sklenenej tmavej nádobe.
Ako si pripraviť tinktúru z valeriány lekárskej - jednoduchý návod
Zloženie a kombinácie s inými bylinami
Zloženie Valeriány Lekárskej Sirupu
Zloženie sirupu sa môže líšiť v závislosti od výrobcu. Tu je príklad zloženia sirupu Valeriána lekárska:
- Voda
- Repný cukor
- Citrusové bioflavonoidy
- Extrakt z koreňa valeriány lekárskej (Valeriana officinalis)
- Kyselina citrónová
- Konzervačná látka: benzoan sodný
Sirupy Dr. Svatek obsahujú slad bohatý na vitamíny skupiny B a vodné výluhy z bylín ako lipa srdcovitá, baza čierna, medovka lekárska, valeriána lekárska, chmeľ otáčavý, levanduľa lekárska a hloh obyčajný.
Možnosti kombinácie s inými bylinami
Valeriánu môžete kombinovať aj s inými upokojujúcimi bylinkami. V čaji alebo aj v náleve sa môže kombinovať s levanduľou, medovkou, chmeľom či mučenkou. Chmeľ otáčavý - má upokojujúci účinok a pomáha s kvalitou spánku.
Valeriána lekárska pôsobí synergicky s niektorými látkami - čo znamená, že ich účinky sa navzájom posilňujú a výsledný efekt je silnejší, ako keď ich užívate samostatne. Preto sa často využíva v kombinácii s inými bylinami alebo látkami a tieto sú najčastejšie:
- GABA: Valeriána lekárska môže podporovať účinky GABY v mozgu. Jej aktívna zložka - kyselina valerénová, totiž pravdepodobne znižuje rozklad GABA, čo znamená, že dlhšie pôsobí v mozgu.
- L-theanín: L-theanín je aminokyselina, ktorá sa prirodzene nachádza najmä v listoch zeleného čaju a môže pomáhať znižovať stres, zlepšovať náladu a podporovať sústredenie.
- Chmeľ: Kombinácia chmeľu a valeriány je pomerne bežná, pretože obe pôsobia upokojúco na nervový systém.
Zber a spracovanie
Podzemky spolu s koreňmi valeriány vyberáme od augusta do októbra, keď nadzemná časť začína vädnúť. Valeriánu nájdeme na vlhkých lúkach, často v okolí potokov. Podzemky očistíme od vňate a od pôdy, potom ich ukladáme do košov a umývame niekoľkonásobným ponorením do studenej vody. Potom korene "češeme" špeciálnym kovovým hrebeňom. Korene sa odporúča „vyčesať“ špeciálnym kovovým hrebeňom. Následne ich pozdĺžne narežeme a sušíme zavesené na otvorenom, vzdušnom mieste, pri teplote do 35 °C. Sušenie koreňov valeriány
Upozornenia a bezpečnostné opatrenia
Pri užívaní valeriány lekárskej vo forme sirupu je dôležité dodržiavať určité upozornenia a bezpečnostné opatrenia:
- Nevhodné pre deti do 12 rokov, tehotné a dojčiace ženy (pokiaľ nie je uvedené inak).
- Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť.
- Výrobok nesmie byť použitý ako náhrada pestrej stravy a zdravého životného štýlu.
- Neužívajte pri individuálnej neznášanlivosti na niektorú zložku prípravku.
- Ukladajte mimo dosahu detí!
- Uchovávajte na tmavom mieste pri teplote max. 25 °C.
- Nekombinujte s benzodiazepínmi a liekmi na riedenie krvi (ako je Warfarín) (sirup Dr. Svatek).
- Produkt môže spôsobovať ospalosť. Po konzumácii valeriány neobsluhujte vozidlá alebo ťažké stroje.
Ak máte iné zdravotné problémy alebo užívate iné lieky, je vhodné konzultovať užívanie valeriány lekárskej s lekárom.
Valeriánu lekársku nepodávajte deťom do 12 rokov bez toho, aby ste svoj zámer konzultovali s lekárom. Valeriána lekárska zvyšuje účinok anestetík.
Vo všeobecnosti platí, že Valeriána lekárska nespôsobuje závažné nežiadúce reakcie, avšak je odporúčané, že samostatne by sa valeriána nemala užívať dlhšie ako 3 týždne. Určité riziko sa vyskytuje pri interakcii s liekmi na spanie. Valeriánu lekársku neužívajte ani v kombinácii s antihistaminikami, antimykotikami a statínmi (teda liekmi na vysoký cholesterol). Valeriánu by ste takisto nemali užívať vtedy, ak sa chystáte šoférovať, pracujete na ťažkých strojoch, vo výškach, ste tehotná alebo dojčíte. Dávkovanie sa väčšinou prispôsobuje telesnej hmotnosti, to znamená, že deťom sa podáva zhruba polovica z odporúčanej dávky určenej pre dospelých. Keďže kvapky obsahujú alkohol, nie sú vhodné pre tehotné a dojčiace ženy, ani ľudí, ktorí trpia ochoreniami pečene, epilepsiou a podobne.
Výživové doplnky a zdravotné tvrdenia
Výživové doplnky s valeriánou lekárskou môžu mať priaznivé účinky na zdravotný stav užívateľa - tzv. zdravotné tvrdenia. Deklarované účinky musí byť výrobca schopný kedykoľvek doložiť. Valeriána lekárska prispieva k ukľudneniu organizmu pri vnútornom napätí, podráždení, strese a hektickom životnom štýle. Podporuje vnútorné uvoľnenie, optimálnu psychickú aj fyzickú pohodu a priaznivo pôsobí na spánok.
Je dôležité si uvedomiť, že výživové doplnky nie sú liekmi a neslúžia na liečbu. Účinnosť prípravku a zaistenie kvality nie sú pri schvaľovaní doplnkov stravy posudzované. Výrobca ale nesmie deklarovať nepravdivé tvrdenia o účinku prípravku.
Skladovanie
Uchovávajte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25°C.