Denné Menu v Trojici: La Cucaracha – Váš Sprievodca Chutnými Pôžitkami a Alergénmi

Rate this post

Reštaurácia La Cucaracha, situovaná na Hlavnej ulici 2936/131 v malebnej Trojici, je obľúbeným miestom pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a rozmanité denné menu. Prevádzkovaná spoločnosťou TIMAR s.r.o., táto reštaurácia sa pýši širokým výberom jedál, ktoré ulahodia každému gurmánovi. Okrem vynikajúceho jedla, La Cucaracha dbá aj na informovanosť svojich zákazníkov o prítomnosti alergénov v ponúkaných pokrmoch.

O Reštaurácii La Cucaracha

La Cucaracha je registrovaný obchodník, čo zaručuje kvalitu a spoľahlivosť. Nájdete ju na adrese Hlavná 2936/131. Spoločnosť TIMAR s.r.o. je zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Prešov, oddiel: Sro, vložka č. 19111/P, s IČO: 36833517.

Denné Menu - Pestrý Výber pre Každý Deň

Reštaurácia La Cucaracha ponúka bohaté denné menu, ktoré sa pravidelne obmieňa. Pozrime sa na príklad denného menu platného pre pondelok, aby ste si mohli urobiť predstavu o ich ponuke.

Polievky

  • Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Cena od 1,50 €.
  • Zeleninový krém s krutónmi: Lahodná a zdravá voľba pre milovníkov krémových polievok. Cena od 1,60 €.
  • Boršč: Tradičná východoeurópska polievka s výraznou chuťou. Cena od 3,00 €.
  • Špenátová s vajíčkom: Ďalšia chutná a sýta polievka v ponuke.

Hlavné Jedlá

  • Kurací steak na grile s 1/2 ryžou a 1/2 hranolkami, americký dresing: Chutné a sýte jedlo s obľúbenou kombináciou príloh. Cena od 6,30 € (0,12kg, 52,50 €/1kg).
  • Bravčový plátok so šampiňónovo-smotanovou omáčkou, 1/2 ryža a 1/2 zemiakové lupene, šalátik: Lahodná kombinácia chutí, ktorá poteší každého milovníka mäsa. Cena od 6,30 € (0,12kg, 52,50 €/1kg).
  • Cviklové rizoto s mozzarelou a rukolou: Vegetariánska možnosť plná farieb a chutí. Cena od 6,30 € (0,25kg, 25,20 €/1kg).
  • Krémové špenátové rizoto so cherry paradajkami, parmezán: Ďalšia variácia rizota, tentokrát so špenátom a parmezánom.
  • Pizza podľa vlastného výberu: Klasika, ktorú si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Cena od 6,30 € (350g, 28cm, 0,35kg).
  • Bravčový steak s grilovanou cuketou, dusená ryža, šalátik: Ďalšia možnosť pre milovníkov bravčového mäsa.

Špecialita Týždňa

  • Grilované kuracie prsia s nivovým prelivom, batatové hranolky: Delikátna kombinácia kuracieho mäsa, nivy a batatových hranoliek. Cena od 11,90 € (0,15kg, 79,33 €/1kg).
  • Grilovaný losos na špenátovom lôžku 1/2ryža 1/2lupene: Zdravá a chutná špecialita pre milovníkov rýb.

Alergény - Dôležitá Informácia pre Zákazníkov

La Cucaracha si uvedomuje dôležitosť informovanosti o alergénoch a preto poskytuje svojim zákazníkom kompletný zoznam alergénov, ktoré sa môžu nachádzať v ich jedlách.

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos) a výrobky z nich.
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy).
  8. Orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z neho.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrácii maximálne 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2.
  13. Vlčí bôb.

Ak máte akékoľvek alergie alebo intolerancie, neváhajte sa informovať u personálu reštaurácie, ktorý vám ochotne poskytne podrobné informácie o zložení jedál.

Prečítajte si tiež: Mäso, zelenina a chudnutie

Ako Variť Rizoto: Sprievodca pre Začiatočníkov

Hoci La Cucaracha ponúka výborné rizoto vo svojom dennom menu, možno vás zaujíma, ako si ho pripraviť doma. Tu je krátky sprievodca pre začiatočníkov:

  1. Vyberte si správnu ryžu: Na rizoto sa najlepšie hodí ryža Arborio, Carnaroli alebo Vialone Nano.
  2. Pripravte si vývar: Použite kvalitný vývar (zeleninový, kurací alebo hovädzí) a udržujte ho horúci.
  3. Opečte ryžu: Na panvici s olivovým olejom opečte ryžu, kým nie je priesvitná.
  4. Pridávajte vývar postupne: Po naberačkách pridávajte horúci vývar a miešajte, kým sa nevstrebe. Pokračujte, kým ryža nie je krémová a al dente.
  5. Pridajte prísady: Vmiešajte obľúbené prísady (zeleninu, mäso, syry) a dochuťte soľou a korením.
  6. Podávajte ihneď: Rizoto podávajte horúce, posypané parmezánom a čerstvými bylinkami.

Prečítajte si tiež: Pizza Západ: Kompletný prehľad

Prečítajte si tiež: Mäso v každodennej strave: Ako to ovplyvňuje vaše zdravie.