Špeciálny francúzsky dezert: Recept na dokonalý zážitok

sabor peruano
Rate this post

Francúzska gastronómia, ktorá je zapísaná do zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO, ponúka širokú škálu vynikajúcich dezertov. Medzi nimi vyniká koláč z odpaľovaného cesta, ktorý je klasikou, ktorá nikdy nesklame. Príprava sa môže zdať na prvý pohľad zložitá, ale s týmto podrobným receptom a tipmi zvládnete túto lahodnú pochúťku s ľahkosťou.

Čo je to odpaľované cesto?

Odpaľované cesto je špeciálny typ cesta, ktoré sa pripravuje varením vody, masla a múky. Počas varenia sa voda odparuje a vzniká hustá kaša. Do tejto kaše sa potom pridávajú vajcia.

Kľúčové ingrediencie:

  • Maslo: Kvalitné maslo s vysokým obsahom tuku je kľúčové pre bohatú chuť a štruktúru cesta.
  • Múka: Poskytuje štruktúru a viaže tekutinu. Ideálna je hladká múka.
  • Vajcia: Dodávajú vlhkosť, viažu ingrediencie a pomáhajú cestu narásť. Je dôležité používať vajcia izbovej teploty.
  • Štipka soli: Zvýrazňuje chuť a reguluje proces kysnutia.

Overený recept na odpaľované cesto

Ingrediencie:

  • 125 ml vody
  • 50 g masla, nakrájaného na kocky
  • 75 g hladkej múky
  • 2-3 vajcia (veľkosť vajec závisí od vlhkosti múky)
  • Štipka soli

Príprava:

  1. Predhrejte rúru: Rúru predhrejte na 200 °C (teplovzdušnú na 180 °C). Pripravte si plech vyložený papierom na pečenie.
  2. Varenie tekutiny a masla: V stredne veľkom hrnci zmiešajte vodu, maslo a soľ. Dajte na stredný plameň a priveďte do varu. Maslo by sa malo úplne rozpustiť.
  3. Pridanie múky: Keď zmes vrie, stiahnite hrniec z plameňa a naraz vsypte všetku múku. Rýchlo a intenzívne miešajte vareškou, kým sa nevytvorí kompaktné cesto, ktoré sa odlepuje od stien hrnca.
  4. Odpaľovanie cesta: Vráťte hrniec na mierny plameň a odpaľujte cesto (miešajte) ešte 1-2 minúty, kým sa na dne hrnca nevytvorí tenká vrstva. Toto je dôležitý krok, ktorý zabezpečí, že cesto bude správne narastať.
  5. Chladenie cesta: Cesto preložte do misy a nechajte ho mierne vychladnúť (približne 5 minút). Musí byť teplé, nie horúce.
  6. Pridávanie vajec: Postupne, po jednom, pridávajte vajcia a po každom dôkladne premiešajte. Cesto by malo byť hladké a lesklé. Konzistencia cesta by mala byť taká, že keď ho naberiete na varešku, pomaly steká a tvorí písmeno "V". Ak je cesto príliš husté, pridajte ešte trochu rozšľahaného vajca. Ak je príliš riedke, už s tým nič nenarobíte - musíte začať odznova.
  7. Tvarovanie cesta: Cesto preložte do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou alebo použite dve lyžice. Na pripravený plech striekajte alebo ukladajte malé kôpky cesta (veľkosť závisí od toho, aký veľký koláč chcete). Medzi kôpkami nechajte dostatočný priestor, pretože cesto počas pečenia narastie.
  8. Pečenie: Plech vložte do predhriatej rúry a pečte 20-25 minút, alebo kým cesto nie je zlatisté a nafúknuté. Počas pečenia rúru neotvárajte! Mohlo by sa stať, že cesto spľasne.
  9. Chladenie: Upečené cesto nechajte vychladnúť na mriežke.

Tipy a triky pre dokonalé odpaľované cesto

  • Používajte kvalitné suroviny: Kvalitné maslo a čerstvé vajcia sú základom úspechu.
  • Presné odmeranie: Presné odmeranie ingrediencií je veľmi dôležité. Používajte kuchynskú váhu.
  • Správna konzistencia cesta: Cesto by malo byť hladké, lesklé a malo by pomaly stekať z varešky.
  • Teplota vajec: Používajte vajcia izbovej teploty.
  • Neotvárajte rúru počas pečenia: Cesto by mohlo spľasnúť.
  • Pečenie: Pečte cesto pri vysokej teplote, aby sa rýchlo nafúklo.
  • Skladovanie: Upečené cesto môžete skladovať v vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.

Craquelin - chrumkavá vrstva pre dokonalý efekt

Pre ešte lepší chuťový a vizuálny zážitok si môžete pripraviť craquelin, čo je tenká, chrumkavá vrstva, ktorá sa ukladá na odpaľované cesto pred pečením. Po upečení vznikne na povrchu koláčika popraskaný efekt.

Ingrediencie:

  • 50 g masla, izbovej teploty
  • 50 g kryštálového cukru
  • 50 g hladkej múky
  • Voliteľné: rozmixované lyofilizované ovocie alebo cukrárenské farby na zafarbenie

Príprava:

  1. Všetky suroviny dajte do misy šľahača s lopatkovým nadstavcom a vymiešajte dohladka, kým nevznikne guľa, ktorá sa oddeľuje od misy. Môžete aj ručne miesiť maslo, cukor a múku do hladkej hmoty.
  2. Cesto rozvaľkajte medzi dvoma papiermi na pečenie na tenký plát (cca 2-3 mm).
  3. Dajte do mrazničky na chvíľu stuhnúť.
  4. Vykrojte z neho kolieska s priemerom o niečo väčším, ako sú kolieska z odpaľovaného cesta.
  5. Jemne ukladajte na venčeky z odpaľovaného cesta.

Náplne do koláča z odpaľovaného cesta

Možností náplní je neúrekom. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Vanilkový krém: Klasická a obľúbená náplň.
  • Čokoládový krém: Pre milovníkov čokolády.
  • Kávový krém: Pre tých, ktorí majú radi kávovú arómu.
  • Ovocný krém: S jahodami, malinami, čučoriedkami alebo iným obľúbeným ovocím.
  • Šľahačka: Jednoduchá a osviežujúca náplň.
  • Kombinácia: Krém a šľahačka.
  • Domáce lieskovcové praliné: Tenká vrstva praliné dodá koláčiku orechovú chuť.
  • Orieškový krém: Vyrobený z lieskových orechov, zomletých na pastu a zmiešaných s vanilkovým krémom.

Recept na vanilkový krém

Ingrediencie:

  • 500 ml mlieka
  • 1 vanilkový struk (alebo 1 lyžička vanilkovej esencie)
  • 100 g cukru
  • 40 g kukuričného škrobu (Maizena)
  • 4 žĺtky
  • 50 g masla

Postup:

  1. Deň vopred uvaríme vanilkový puding. Dve tretiny mlieka dáme variť spolu s kryštálovým cukrom. V tretine mlieka rozmiešame vanilkový pudingový prášok a prilejeme do vriacej tekutiny, povaríme tri minúty, odstavíme a za stáleho miešania vychladíme. Preložíme do misky, povrch pudingu prikryjeme potravinovou fóliou, odložíme na noc do chladničky.
  2. Na druhý deň do pudingu dohladka primiešame na kocky nakrájané maslo izbovej teploty.
  3. V hrnci zmiešajte mlieko a vanilkový struk (ak používate vanilkovú esenciu, pridajte ju až na konci). Priveďte do varu.
  4. V miske zmiešajte cukor, kukuričný škrob a žĺtky. Dobre premiešajte.
  5. Keď mlieko vrie, odoberte z neho polovicu a postupne ju vmiešajte do žĺtkovej zmesi.
  6. Žĺtkovú zmes vlejte späť do hrnca s mliekom a za stáleho miešania varte, kým krém nezhustne.
  7. Stiahnite hrniec z plameňa a vmiešajte maslo.
  8. Ak používate vanilkovú esenciu, pridajte ju teraz.
  9. Krém prelejte do misy, prikryte fóliou (aby sa nevytvorila koža) a nechajte vychladnúť.

Lieskovcový krém

Ingrediencie:

  • Vanilkový krém (podľa receptu vyššie)
  • 100 g lieskových orechov

Postup:

  1. Lieskové orechy nasucho opražíme, nezbavujeme ich jemnej hnedej šupky.
  2. Vo výkonnom mixéri zomelieme na pastu a primiešame do vanilkového krému.
  3. Orieškový krém pomocou ručného mixéra vypracujeme do hladkej, homogénnej hmoty.
  4. Môžeme preložiť do misky, prikryjeme potravinovou fóliou a odložíme do chladničky. Tesne pred zdobením preložíme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou.

Lieskovcové praliné

Ingrediencie:

  • 100 g kryštálového cukru
  • 50 ml vriacej smotany na šľahanie
  • 30 g masla, izbovej teploty
  • 50 g dohneda opražených lieskovcov

Postup:

  1. Do hrnca nasypeme kryštálový cukor a zahrievame, až kým nedosiahne krásnu jantárovú farbu, trvá to niekoľko minút.
  2. Potom prilejeme vriacu smotanu. So smotanou veľmi prská, preto od hrnca odstúpime, a tak miešame.
  3. Z ohňa, pridáme maslo izbovej teploty nakrájané na kocky, premiešame.
  4. Hotové vylejeme na silikónovú podložku.
  5. Stuhnuté polámeme do sekáčika a mixujeme spolu s dohneda opraženými lieskovcami asi 7 - 8 minút, kým nevznikne tekutá pasta, ktorá steká z lyžičky.

Glazúry a polevy

Koláč môžete ozdobiť rôznymi glazúrami a polevami:

Prečítajte si tiež: Recepty na kurča

  • Čokoládová poleva: Roztopte čokoládu s trochou masla a mlieka.
  • Cukrová poleva: Zmiešajte práškový cukor s trochou vody alebo citrónovej šťavy.
  • Karamelová poleva: Uvarte cukor na karamel a pridajte smotanu.
  • Šľahačka: Ozdobte koláč šľahačkou a ovocím.

Montáž koláča (Paris Brest inšpirácia)

  1. Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete vyššie.
  2. Plechy na pečenie vystelieme papierom na pečenie alebo perforovanou silikónovou podložkou.
  3. Do cukrárskeho vrecka na zdobenie vložíme špičku so šestnástimi hrotmi s priemerom 15 mm a naplníme ho do dvoch tretín pripraveným odpaľovaným cestom.
  4. Zvrchu vrecko zatočíme, ľavou rukou ho smerujeme a pravou vytláčame cesto kolmo na podložku alebo papier na pečenie. Vytvárame venčeky s priemerom 6 cm, cesto nechávame voľne padať na podložku, nemali by sme ho ťahať po plechu. Kruh dokončíme tak, že vreckom potiahneme.
  5. Pripravíme druhé cesto - craquelin (recept vyššie).
  6. Rúru vyhrejeme na 170 °C, zapneme klasický horný a spodný ohrev.
  7. Jemne ukladáme na venčeky z odpaľovaného cesta.
  8. Upečené a vychladnuté cesto prerežte vodorovne na polovicu.
  9. Vo vnútri naplníme najskôr tenkou vrstvou domáceho lieskovcového praliné, naň navrstvíme orieškový krém a nakoniec ešte vanilkový krém.
  10. Prikryjeme vrchnou polovicou koláčika, na vrch ešte nanesieme tenkú vrstvu lieskovcového praliné a posypeme nasekanými lieskovcami.

Varianty a inšpirácie

  • Karpatský koláč: Koláč s vanilkovým krémom a posypaný práškovým cukrom.
  • Mraky: Koláč s vanilkovým krémom a šľahačkou, posypaný strúhanou čokoládou.
  • Profiterolky: Malé guľôčky z odpaľovaného cesta plnené krémom alebo zmrzlinou.
  • Venčeky: Odpaľované cesto tvarované do venčeka, plnené krémom (Paris Brest).
  • Choux au craquelin: Odpaľované cesto s chrumkavou vrstvou craquelin.
  • Éclair: Podlhovasté odpaľované cesto plnené krémom a poliate čokoládou.
  • Croquembouche: Veža z profiteroliek spojených karamelom.

Croquembouche ako vianočný stromček s lieskovcovým praliné od Anny

Ingrediencie:

  • Craquelin prírodný:
    • 100 g masla
    • 125 g hladkej múky
    • 125 g hnedého cukru
  • Craquelin hnedý:
    • 100 g masla
    • 100 g hladkej múky
    • 125 g hnedého cukru
    • 25 g kakaa
  • Craquelin červený:
    • 100 g masla
    • 135 g hladkej múky
    • 125 g hnedého cukru
    • červená gélová farba
  • Praliné:
    • 300 g lieskových orechov
    • 200 g kryštálového cukru
    • 2 g soli
  • Krém:
    • 750 g mlieka
    • 120 g žĺtok
    • 195 g kryštálového cukru
    • 45 g hladkej múky
    • 45 g kukuričného škrobu
    • 375 g masla
    • 225 g praliné
  • Odpaľovaná hmota:
    • 400 g vody
    • 200 g oleja
    • 3 g soli
    • 225 g hladkej múky
    • 6 vajec
  • Podnos z nougatinu:
    • 250 g kryštálového cukru
    • 100 g mandľových lupienkov
  • Dekorácia a lepenie:
    • 500 g kryštálového cukru
    • Čerstvý rozmarín
    • 200 g čerstvých čučoriedok
    • 100 g práškového cukru

Postup:

  1. Craquelin: Zmäknuté maslo, hnedý cukor a múku vymiešame. Hmotu vložíme medzi dva papiere na pečenie a vyvaľkáme na 2 mm. Plát dáme zachladiť. Po zachladení uvoľníme oba papiere a pomocou formičky vyrežeme kruh, ktorý položíme na odpaľované cesto. Rovnakým spôsobom si pripravíme hnedý aj červený craquelin.
  2. Praliné: Lieskové oriešky dáme opražiť do rúry, do zlatista pri 150 stupňov. Z cukru si spravíme karamel, pridáme soľ. Karamel dáme vychladnúť. Vychladnuté lieskové oriešky a karamel dáme do mixéra. Mixujeme do hladkej tekutej formy.
  3. Odpaľovaná hmota: Vodu s olejom privedieme spolu so soľou vo väčšom hrnci do varu. Keď zovrie stiahneme zo sporáka, prisypeme múku a poriadne premiešame. Miešame, kým sa časť vody odparí. Cesto je hotové vtedy, keď sa oddeľuje od hrnca aj od varešky a má tvar gule. Necháme vychladnúť a ručne alebo kuchynským robotom primiešame jedno vajíčko po druhom. Cesto preložíme do cukrárenského vrecka a na plech vyložený papierom striekame kôpky. Na každú kôpku dáme koliesko vrchného craqueline cesta. Rúru zohrejeme na 210 stupňov, vložíme plech a po 10 minútach teplotu znížime na 180 stupňov. Pečieme celkovo asi 15 minút, záleží na rúre. Rúru počas pečenia nesmieme otvárať.
  4. Krém: Mlieko rozdelíme na dve časti. Dve tretiny mlieka dáme variť s cukrom. V jednej tretine mlieka rozmiešame múku, kukuričný škrob a žĺtky. Zmes vlejeme do vriaceho mlieka s cukrom a miešame do zhustnutia. Necháme vychladnúť. Do vychladnutého krému zašľaháme zmäknuté maslo a praliné. Krémom plníme upečené chouxy.
  5. Podnos z nougatinu: Cukor dáme skaramelizovať a pridáme mandľové lupienky. Hmotu premiestnime na silikónovú podložku a vyvaľkáme podnos v tvare kruhu, odrežeme si podľa formy. Necháme vychladnúť.
  6. Dekorácia: Na podnos z nougatinu začneme stavať stromček, jednotlivé časti navzájom spájame skaramelizovaným cukrom, striedame prírodné, hnedé a červené chouxy. Hotový stromček dozdobíme čerstvým rozmarínom, čučoriedkami a posypeme práškovým cukrom.

Fialkový croquembuche od Janky

Ingrediencie:

  • Odpaľované cesto:
    • 370 ml vody
    • 125 g palmarínu
    • 210 g polohrubej múky
    • 5 vajec
    • Štipka soli
  • Krém:
    • 400 ml 3,5 % mlieka
    • 100 ml fialkového sirupu
    • 60 g pudingového prášku
    • 80 g kryštálového cukru
    • 2 žĺtky
    • 500 ml 33% smotany na šľahanie
    • Potravinárska farba fialová
  • Fialkový sirup:
    • Dve hrste fialiek
    • 500 ml vody
    • 500 g kryštálového cukru
    • Citrón
  • Cukrová poleva:
    • 1 bielok
    • 400 g práškového cukru
    • Ružová potravinárska farba
    • ½ citróna
  • Karamel:
    • 500 g kryštálového cukru
    • 100 g vody
  • Na ozdobu:
    • Craquelin:
      • 60 g hladkej múky
      • 50 g masla
      • 60 g kryštálového cukru
    • 200 g špeciálneho cukru na modelovanie
    • Fialky

Postup:

  1. Odpaľované cesto: Do hrnca dáme variť vodu spolu s maslom a soľou. Keď je maslo rozpustené, za stáleho miešania sypeme múku a cesto odpaľujeme 3 minúty. Odstavíme a necháme chvíľku vychladnúť. Cesto preložíme do mixéru a začneme miešať. Postupne po jednom pridávame vajcia. Vznikne nám vláčna hmota. Hmotu si preložíme do vrecka s okrúhlou špičkou a začneme striekať malé guľky. Takto spracujeme celé cesto a následne dáme do rúry vyhriatej na 250 stupňov (program vrch a spodok) na cca 25 minút.
  2. Krém: Do hrnca dáme všetky suroviny okrem šľahačky a uvaríme puding. Ten dáme vychladnúť. V mixéri vyšľaháme šľahačku, ktorú sme vytiahli z chladničky. Keď je puding vychladnutý, postupne pridávame šľahačku a dobre premiešame. Posledné pridáme farbivo. Krém preložíme do vrecka so špičkou na plnenie šišiek. Všetky guličky naplníme.
  3. Základňa: Základňu bude tvoriť podložka o priemere 20 cm.
  4. Karamel: Do hrnca vlejeme vodu a nasypeme cukor. Zahrievame, pokiaľ sa nám nesfarbí do bledohneda.
  5. Skladanie: Prvý kúsok položíme na podložku a druhý namočíme do karamelu a pritisneme k sebe. Takto pokračujeme do okola. Druhé poschodie je trošku náročnejšie musíme namočiť celý spodok a bok. Takto pojdeme až do vrchu. Dávame pozor karamel by mal byť stuhnutý, keď začnete ďaľšie poschodie. Pyramídu dáme do chladničky na 20 minút.
  6. Cukrová poleva: Do misky dáme bielok, citrónovú šťavu a začneme postupne primiešavať cukor. Poriadne vyšľaháme do hustej peny. Začneme nanášať nepravidelne na dezer. Potom sneh zafarbíme na ružovo a opakujeme postup. Necháme aj voľné miesta.
  7. Špeciálny cukor na modelovanie: Špeciálny cukor na modelovanie zohrejeme v hrnci spolu s gélovou farbou. Na silikónovej podložke vytvoríme požadované tvary. Na kruhy - kolesá od bicykla použijeme silikónovú formu.
  8. Craquelin: Všetky suroviny zmiešame v nádobe s nadstavcom lopatka. Následne zmes uložíme medzi dva papriere na pečenie a na tenko cca 2mm vyvaľkáme. Dáme zachladiť. Potom stiahneme vrchný papier a vykajujeme vykrajovádlom. Vykrajujeme vždy väčší priemer, ukladáme na nastriekané choux.
  9. Fialky: Fialkami dozdobíme podľa predstáv. Na koniec vidličkou a karamelom spravíme cukrové vlasy.

Levanduľová oslava od Ďoďa

Ingrediencie:

  • Odpaľované cesto:
    • 250 ml vody
    • 100 g masla
    • 200 g hladkej múky
    • Soľ
    • 1 ČL kryštálového cukru
    • 4 vajcia
  • Crusta:
    • 105 g masla
    • 125 g hladkej múky
    • 250 g trstinového cukru
    • Soľ
  • Levanduľová pena:
    • 330 ml mlieka
    • 3 PL sušenej levandule
    • 1 vajce
    • 1 žĺtok
    • 20 g kukuričného škrobu
    • 67 g práškového cukru
    • 400 ml 33% smotany na šľahanie
    • 1 PL práškového cukru
    • fialové farbivo
  • Škoricovo-vanilkový krém:
    • 400 ml mlieka
    • škorica
    • 1 balíček vanilkového pudingu
    • 1 žĺtok
    • 3 PL kryštálového cukru
    • 200 ml šľahačky
    • 1 vanilkový lusk
    • 50 g masla
    • rum
  • Karamel (ako lepidlo):
    • 250 ml vody
    • 450 g kryštálového cukru
  • Ďalej potrebujeme:
    • Sušená levanduľa na ozdobu
    • 200 g isomaltových vlasov
    • 200 g bielej čokolády na namáčanie profiteroliek
    • 5 g sušených lupienkov nevädzi poľnej

Postup:

  1. Levanduľový krém (základ): Do mlieka pridáme sušenú levanduľu, zahrejeme a necháme prejsť chuť a vôňu levandule do mlieka.
  2. Odpaľované cesto: Vo vode roztopíme maslo, pridáme cukor a soľ. Keď začne voda bublať, pridáme múku a odpaľujeme 2 minúty. Následne si odpaľovanú hmotu necháme vychladnúť.
  3. Crusta: Niektoré profiterolky budeme pred pečením zakrývať crustou pripravenou z vyšľahaného masla spolu s cukrom. Do vyšľahanej zmesi pridáme múku a soľ. Rozvaľkáme medzi papiermi na pečenie na hrúbku 3 mm a dáme do chladu.
  4. Dokončenie cesta: Po vychladnutí cesta pridáme rozšľahané vajcia po častiach, čím vznikne finálna verzia cesta. Pomocou cukrárenského vrecka formujeme na papier na pečenie malé profiterolky. Niektoré profiterolky prekryjeme krúžkom z rozvaľkanej crusty. Pečieme pri teplote 200 stupňov 18-20 minút.
  5. Krém: V miske rozšľaháme vajcia, cukor a kukuričný škrob. Do misky rovnako precedíme mlieko s levanduľou tak, aby kúsky levandule neboli súčasťou krému. Túto zmes varíme na miernom ohni, pokiaľ sa uvarí hustý krém pripomínajúci puding, ktorý precedíme a necháme vychladnúť. Vrch krému prekryjeme potravinárskou fóliou, aby sa nevytvorila koža. Krém finalizujeme po vyhladnutí pudingu tým, že ho zmiešame s vyšľahanou smotanou a práškovým cukrom.
  6. Škoricovo-vanilkový krém: V mlieku necháme vylúhovať škoricu a vanilku. Následne varíme klasický krém, ktorý po vychladnutí vyšľaháme s maslom, pridáme aj vyšľahanú šľahačku. Môžeme pridať aj trocha rumu.
  7. Plnenie: Profiterolky plníme zdola do vopred pripravených dierok. Tie bez crusty máčame v roztopenej bielej čokoláde a posypeme sušenou levanduľou.
  8. Karamel (lepidlo): Ako základ pre „lepenie“ poslúži karamelový rozvar: na miernom ohni varíme bez miešania cukor a vodu. Počas varenia pomaly skúšame „lepivosť“ karamelu. Z uvedeného množstva by mala vzniknúť veža o veľkosti 40 cm.
  9. Dekorácia: Veža je dozdobená karamelovými vlasmi a sušenou nevädzou poľnou.

Croquembouche torta od Lucky

Ingrediencie:

  • Cesto:
    • 190 g vody
    • 190 g mlieka
    • 225 g hladkej múky
    • 8 vajec
    • 1 ČL cukru
    • Štipka soli
  • Nugatine:
    • 500 g kryštálového cukru
    • 250 g mandľových plátkov opražené na panvici
    • 125 g glukózy
    • 125 g vody
    • 25 g masla
  • Karamel:
    • 1000 g kryštálového cukru
    • 250 g vody
    • 250 g glukózy
  • Krém:
    • 500 ml mlieka
    • 5 g vanilkovej pasty
    • 150 g kryštálového cukru
    • 5 žĺtkov
    • 40 g pudingového prášku
    • 250 ml šľahačky
  • Ovocné pyré:
    • 300 ml ríbezľového pyré
    • 15 g pektínu
    • 100 g kryštálového cukru
  • Na ozdobenie:
    • 250g modelovaciu hmotu
    • Jedlé živé kvety sirôtky

Prečítajte si tiež: Pečené kura: Kulinárske umenie

Prečítajte si tiež: Čím potešiť muža na Vianoce?