Tymiánový sirup je obľúbený prírodný prostriedok, ktorý sa tradične používa na zmiernenie problémov s hrdlom a dýchacími cestami. Vďaka svojim antiseptickým a protizápalovým vlastnostiam je cenným pomocníkom v boji proti kašľu, nachladnutiu a iným respiračným ochoreniam.
Čo je tymián a prečo je taký účinný?
Dúška tymiánová, alebo jednoducho tymián, je bylina pochádzajúca z oblasti Stredomoria. Už starí Egypťania poznali jeho silu a používali silicu tymiánu pri balzamovaní múmií. Jeho vedecké meno Thymus je odvodené z gréckeho slova thymos, čo znamená sila a mužnosť.
Tymián obsahuje pomerne veľké množstvo účinných látok, ktoré mu prepožičiavajú jeho liečivé vlastnosti. Medzi najdôležitejšie patria:
- Silice (najmä thymol): Thymol je hlavnou zložkou silice tymiánu a má silné antiseptické (protizápalové) účinky. Tymián je preto považovaný za jedno z najúčinnejších prírodných antibiotík.
- Triesloviny: Majú sťahujúce a protizápalové účinky.
- Horčiny: Podporujú trávenie.
- Flavóny: Pôsobia antioxidačne a protizápalovo.
Účinky tymiánového sirupu
Vďaka svojmu zloženiu má tymiánový sirup široké spektrum účinkov:
- Podpora dýchacích ciest: Uplatňuje sa pri ľahších chorobách horných ciest dýchacích z nachladenia, ale aj pri liečbe chronického kašľu, problémoch s dýchaním. Rovnako pomáha liečiť čierny kašeľ, astmu, bronchitídu alebo angínu.
- Antibakteriálne a antimykotické účinky: Je účinný na plesne, baktérie a črevné parazity.
- Podpora trávenia: Blahodárne pôsobí pri zápale tráviacej sústavy, uľahčuje trávenie, stimuluje produkciu bielych krviniek a tak zvyšuje odolnosť organizmu.
- Hojenie rán: Je vhodný aj na vonkajšie použitie vo forme obkladov a kúpeľov: hojí zapálené rany, vredy, preležaniny.
Ako si pripraviť domáci tymiánový sirup
Ak máte radi prírodné prostriedky, môžete si jednoduchý tymiánový sirup pripraviť aj doma. Tu je jeden recept:
Prečítajte si tiež: Zdravý sirup z čiernych ríbezlí
Potrebujeme:
- 200 g cukru
- 250 ml vody
- 1 sáčok sušeného tymiánu (alebo čerstvý tymián)
Príprava:
- Cukor s vodou varíme na miernom ohni asi 20 minút tak, aby sa neodparilo veľa vody.
- Odstavíme, vsypeme obsah sáčku sušeného tymiánu a necháme vychladnúť. Ak používate čerstvý tymián, pridajte ho do vriacej vody a nechajte lúhovať.
- Sirup scedíme, nalejeme do fľaštičky a podávame denne 3-4x za lyžičku.
Sirup má veľmi príjemnú chuť, bez problémov ho vypijú aj deti. Nezabudnite, že účinok každého liečiva sa výrazne prejaví až po 2-3 dňoch.
Dávkovanie a upozornenia
Dávkovanie tymiánového sirupu: 2-3x denne 3 lyžičky (15ml). Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať. Nesmie sa používať ako náhrada pestrej stravy. Ukladať mimo dosah detí.
Upozornenia:
- Pri neprimeranom alebo pri dlhodobom užívaní je tymián toxický a môže poškodiť štítnu žľazu, preto sa neodporúča vnútorne tehotným a dojčiacim ženám.
- Je vhodný pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy len po konzultácii s lekárom.
- Upozornenie platí pri vnútornom užívaní.
Ďalšie využitie tymiánu
Okrem sirupu sa tymián môže používať aj v iných formách:
- Čaj z tymiánu: 2 lyžičky sušeného tymianu (prípadne čerstvý) zalejte 1 hrnčekom vody. Pridajte med, ale to nie je povinné. Čaj je výborný na trávenie, pri zápaloch a výborný je aj do kúpeľa či na umývanie hnisajúcich či zapálených rán.
- Kúpeľ s tymiánom: Pridajte tymián do kúpeľa na hojenie rán a preležanín.
- Obklady s tymiánom: Použite obklady s tymiánom na zapálené rany a vredy.
Tymián a fenikel: Kombinácia pre zdravie
Hoci sa článok zameriava na tymián, je zaujímavé spomenúť aj fenikel, ktorý má tiež mnoho priaznivých účinkov na zdravie.
Fenikel:
- Podpora trávenia: Čaj z feniklových semien sa považuje za veľmi užitočný na pomoc pri trávení, nadúvaní a zápche.
- Protizápalové účinky: Semená feniklu obsahujú estragol, fenchón a anetol, ktoré prispievajú k antispazmodickým a protizápalovým vlastnostiam rastliny.
- Podpora laktácie: Semená feniklu obsahujú zlúčeninu nazývanú anetol, čo je fytoestrogén, ktorý napodobňuje vlastnosti estrogénového hormónu a zvyšuje sekréciu mlieka u žien.
- Čistenie dutín: Semená feniklu a ich fytonutrienty pomáhajú vyčistiť dutiny.
- Čistenie krvi: Esenciálne oleje a vláknina v týchto semenách sa považujú za veľmi užitočné na vyplavenie toxínov a kalov z nášho tela, čím pomáhajú čistiť krv.
- Antioxidačné účinky: Semená majú tiež veľmi silné vlastnosti zachytávajúce voľné radikály, ktoré pomáhajú znižovať oxidačný stres a chránia telo pred rôznymi rakovinami kože, žalúdka a prsníkov.
- Osvieženie dychu: Žuvanie 5-10 minút semien feniklu môže osviežiť dych.
Tatranská priedušková zmes: Bylinný sirup s tymiánom
Na trhu je dostupný aj bylinný sirup s názvom Tatranská priedušková zmes, ktorý okrem tymiánu obsahuje aj ďalšie rastlinné výťažky, ktoré podporujú zdravie dýchacích ciest.
Prečítajte si tiež: Medovkový sirup pre deti
Zloženie: Glukózový sirup s fruktózou, zahustený extrakt Tatranská priedušková zmes ® (koreň proskurníka, kvet slezu maurského, vňať tymiánu, vňať mäty, puklérka islandská), kys. askorbová, konzervant sorbát draselný.
Účinky: Proskurník má antibakteriálne účinky, prináša úľavu pri škrabaní v krku, slez má podporné a upokojujúce účinky pri suchom kašli, tymián uľahčuje vykašliavanie a mäta a pľuzgierika majú upokojujúce účinky na hrdlo, hltan a hlasivky. Vitamín C prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému.
Dávkovanie: Dospelí 3 - 5 lyžičiek za deň, deti od 3 rokov 3 lyžičky za deň užiť priamo alebo v teplom nápoji.
Upozornenie: Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov, obsahuje cukor, nie je vhodný pre diabetikov. Odporúčané dávkovanie neprekračujte!
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť domáci sirup