Ružový olej, elixír s bohatou históriou a širokým spektrom využitia, je cenený pre svoje kozmetické, terapeutické a aromaterapeutické vlastnosti. Od starovekých civilizácií po moderné laboratóriá, ruže a ich extrakty fascinujú ľudstvo svojou krásou a účinkami. Ružový olej je hviezdou - stálicou v starostlivosti o pleť. Ružový olej je tu s nami už mnoho storočí a určite ešte ďalšie storočia bude.
Čo je ružový olej?
Ružový olej je esenciálny olej získavaný z kvetov ruží, najčastejšie z druhov Rosa damascena (ružová ruža damascénska) a Rosa centifolia (ružová ruža stolistá). Tieto druhy sú obzvlášť cenené pre svoju intenzívnu vôňu a vysoký obsah esenciálnych olejov. Ružový olej je komplexná zmes aromatických zlúčenín, ktoré mu prepožičiavajú charakteristickú vôňu a liečivé vlastnosti.
História ružového oleja
Používanie ruží a ich extraktov siaha do staroveku. Prvé zmienky o ružovej vode a ružovom oleji pochádzajú z Perzie a Blízkeho východu. Arabskí alchymisti ako Avicenna (Ibn Sina) boli priekopníkmi v procese destilácie ruží, a práve oni zdokonalili metódy získavania ružovej vody a ružového oleja. Ružová voda bola známa už od staroveku v arabskom svete. Opakovaná destilácia s výrobou ružového oleja bola neskôr rozšírená do Európy a Ázie, kde sa ruže stali symbolom krásy a luxusu. Už v Starom Ríme sa používala napr. po uhryznutí psom ako prevencia alebo liečba besnoty.
Druhy ružového oleja
Dalo by sa ľahko predpokladať, že všetky šípkové oleje sú rovnaké. V skutočnosti to tak nie je. Existuje niekoľko druhov produktov, ktoré pochádzajú z rôznych druhov ruží. Rovnako ako sa dve rôzne druhy ruží môžu líšiť v ich vzhľade, tiež sa líši sila a účinky ich olejov na pokožku.
Dva najbežnejšie druhy šípkového oleja používané v prírodnej starostlivosti o pleť, sa získavajú zo semien z druhov ruží nazývaných Rosa Canina (ruža psia) a Rosa Rubiginosa (ruža hrdzavá).
Prečítajte si tiež: Druhy a využitie ružového kvet čaju
Rosa Canina
Známa tiež ako „Dog Rose“, teda ruža psia, je pôvodom z Európy, severozápadnej Afriky a Ázie. Olej z tejto ruže je známy svojimi hydratačnými vlastnosťami a schopnosťou pomôcť s regeneráciou a opravou pokožky. Je to bohatý zdroj Omega 3, 6 a 9, z ktorých všetky pomáhajú podporovať zdravú regeneráciu pokožky v základnej vrstve epidermy. Má vyššie hladiny Omega 6 a 9 ako Rosa Rubiginosa, ale celkovo je obsah esenciálnej mastnej kyseliny nižší.
Rosa Rubiginosa
Tento panenský, za studena lisovaný olej zo semien organického plodu Ruže hrdzavej (Rosa Mosqueta Rubiginiosa) sa získava z divoko rastúcich ruží v Chile. Pochádza z prvého lisovania, a preto obsahuje vysoké množstvo betakaroténu. Považuje sa za jeden z najlepších prírodných prostriedkov na zmiernenie príznakov starnutia pleti. Táto ruža, známa tiež ako „Rosa Mosqueta“, pochádza z južných Ánd v Čile. Rovnako ako Rosa Canina je Rosa Rubiginosa bohatým zdrojom vitamínov a minerálov podporujúcich pokožku, ktoré pomáhajú predchádzať oxidačnému poškodeniu. Jeho zloženie obsahuje vitamíny A, C a beta-karotén, spolu s esenciálnymi mastnými kyselinami Omega 3, 6 a 9. Hlavným atribútom, vďaka ktorému sa Rosa Rubiginosa odlišuje od Rosa Canina, je jej obsah kyseliny retinovej. Vďaka tejto prírodnej aktívnej látke odrodu Rosa Rubiginosa poznajú všetky ženy, ktoré sa orientujú v kozmetike s omladzujúcim efektom. Zásluhy má aj pri obnove a regenerácii tkanív jaziev a vyblednutí jemných línií a vrások. Je to prírodný derivát vitamínu A, ktorý sa zúčastňuje v procese regenerácie pokožky.
Metódy výroby ružového oleja
Existujú dve hlavné metódy získavania ružového oleja: destilácia parou a extrakcia rozpúšťadlami. Každá metóda má svoje výhody a nevýhody a výsledný olej sa môže líšiť v zložení a kvalite.
Destilácia parou
Destilácia parou je tradičná a najrozšírenejšia metóda získavania ružového oleja. Spočíva v preháňaní pary cez ružové kvety, čím sa uvoľňujú esenciálne oleje. Para následne prechádza kondenzátorom, kde sa ochladzuje a mení späť na kvapalinu. Ružový olej sa potom oddelí od vody. Táto metóda produkuje čistý a kvalitný ružový olej, ale vyžaduje veľké množstvo ružových kvetov. Ružový olej sa vyrába vodno - pranou dvojitou destiláciou ružového kvetu Rosa Damascena. Para je základnou metódou destilácie, tradičnou metódou bola hydrodestilácia. Para mení ružový kvet a vodu na vriacu kašu, ktorá sa pravidelne premiešava preto, aby para prešla celou hmotou. Kvety sa prepravujú priamo z polí v 25-kilogramových vreciach a okamžite putujú do obrovských destilačných nádob, kde sa naplnia vodou a podrobia prvej parnej destilácii. Keďže sa ružový olej nedá dostatočne oddeliť, prvý destilát sa prenesie do iných nádob, kde sa destiluje druhýkrát a zložitejšie. Všetko je pripravené do konca toho istého pracovného dňa. Druhý destilát jedinečnej čistej ružovej vody napĺňa nádoby a vzácny ružový olej, ktorý je ľahší ako voda, ktorú zhromažďuje na svojom povrchu. Premena magického „tekutého zlata“, ktoré sa pre svoju vysokú cenu sotva dostane ku konečnému zákazníkovi, je dokončená.
Extrakcia rozpúšťadlami
Extrakcia rozpúšťadlami je metóda, pri ktorej sa ružové kvety extrahujú organickými rozpúšťadlami, ako je hexán alebo etanol. Rozpúšťadlo rozpúšťa esenciálne oleje a ďalšie aromatické zlúčeniny z kvetov. Následne sa rozpúšťadlo odparí, pričom zostáva hustá, voskovitá látka nazývaná "ružový absolút". Ružový absolút má intenzívnu vôňu a je často používaný v parfumérstve. Táto metóda je efektívnejšia ako destilácia parou, pretože získava viac oleja z rovnakého množstva kvetov, ale výsledný olej môže obsahovať stopy rozpúšťadiel.
Prečítajte si tiež: Zloženie a použitie sirupu na kašeľ
Výroba ružového oleja doma: Macerácia
Aj keď destilácia parou a extrakcia rozpúšťadlami sú metódy vyžadujúce špecializované vybavenie, existuje jednoduchší spôsob, ako si vyrobiť ružový olej doma: macerácia. Macerácia je proces, pri ktorom sa ružové kvety namáčajú v nosnom oleji, ako je olivový, mandľový alebo jojobový olej. Počas macerácie sa aromatické zlúčeniny z ruží uvoľňujú do oleja, čím sa vytvorí voňavý ružový olej. Hoci výsledný olej nebude taký koncentrovaný ako esenciálny olej získaný destiláciou alebo extrakciou, stále si zachováva cenné vlastnosti ruží.
Recept na výrobu ružového oleja maceráciou
Ingrediencie:
- Čerstvé ružové kvety (najlepšie z druhov Rosa damascena alebo Rosa centifolia)
- Nosný olej (napr. olivový, mandľový, jojobový)
- Sklenená nádoba s uzáverom
Postup:
Zber ruží: Ruže zbierajte ráno, keď sú kvety najviac voňavé. Používajte len kvety, ktoré nie sú postriekané pesticídmi alebo chemikáliami.
Príprava ruží: Opatrne oddeľte okvetné lístky od kvetov. Uistite sa, že sú čisté a suché. Zozbierané okvetné lístky ruží neumývajte, aby si zachovali maximum arómy a cenných látok. Len ich vizuálne skontrolujte a odstráňte prípadné nečistoty. Nechajte ich mierne preschnúť na vzduchu (cca 1-2 hodiny), aby sa odparila povrchová vlhkosť.
Macerácia: Mierne preschnuté lístky jemne natlačte do čistej sklenenej uzatvárateľnej nádoby. Vložte okvetné lístky do čistej sklenenej nádoby.
Zalejte olejom: Zalejte ich zvoleným rastlinným olejom tak, aby boli úplne ponorené. Nalejte olej do nádoby tak, aby úplne zakryl ružové lupene. Môžete na to použiť akýkoľvek panenský rastlinný olej lisovaný za studena, no ideálne sú oleje, ktoré nemajú silnú arómu ako sú napríklad ricínový alebo hroznový olej.
Prečítajte si tiež: Bojovnica pestrá: Ružový samec
Uzatvorenie a skladovanie: Nádobu pevne uzavrite a umiestnite ju na slnečné miesto na 4-6 týždňov.Pohár/fľašu uzavrieme tak, aby sme zamedzili prístupu vzduchu a uložíme ju na slnečné (okenný parapet) alebo ešte lepšie na vyhrievané tmavé miesto (napr. povala v lete), kde sa budú lupene ruží macerovať 4 až 6 týždňov. Každý deň jemne nádobu pretrep, aby sa esenciálne oleje z lístkov uvoľnili do oleja. Každý deň pohárom jemne potraste.
Lúhovanie:
- Studená metóda (šetrnejšia): Nádobu dobre uzavrite a umiestnite na teplé, slnečné miesto (napr. okenný parapet) na 2-3 týždne.
- Teplá metóda (rýchlejšia): Nádobu s olejom a lístkami vložte do vodného kúpeľa (hrniec s trochou vody). Na veľmi miernom ohni zahrievajte (olej nesmie vrieť!) približne 2-3 hodiny. Potom odstavte a nechajte úplne vychladnúť.
- Proces lúhovania môžete urýchliť vložením zmesi (rastlinného oleja a kvetov ruží) do pomalého tlakového hrnca s nastaviteľnou teplotou a lúhovaním (5 hodín) pri stálej teplote 38 - 49 °C.
Cedenie oleja: Po ukončení macerácie olej dôkladne preceďte cez jemné plátno alebo niekoľko vrstiev gázy do čistej, ideálne tmavej fľaštičky. Lístky v plátne poriadne vyžmýkajte. Po dvoch týždňoch prefiltruj olej cez jemné sitko alebo mušelínovú tkaninu, aby ste odstránili ružové lístky. Tie dáme napr. do kompostu, ak ho máme. Položte okvetné lístky na fľaštičku alebo na staré tričko a vytlačte ich von, aby ste dostali každý kúsok aromatického oleja.
Sedenie: Potom olej prelejte, sceďte, aby v ňom neostali lupienky. Ovoňajte a proces opakujte s ďalšími lupeňmi toľkokrát, pokiaľ nebudete spokojní s intenzitou vône. V závislosti od ruží to môže byť 3x, 5x až 8x. Ak je vaša vôňa príliš ľahká, skúste vytvoriť dvojitú alebo trojitú infúziu, pri ktorej sa opäť používa čerstvý ružový olej.
Skladovanie hotového oleja: Preceďte olej cez plátno alebo jemné sitko, aby ste odstránili všetky zvyšky kvetov. Prelejte olej do tmavej sklenenej fľaše a skladujte ho na chladnom a tmavom mieste. Skladuj ho v sklenenej fľaši na tmavom mieste, napr. v komore alebo kuchynskej skrinke. Ružový olej skladujte na tmavom a chladnom mieste. Vydrží niekoľko mesiacov. Ružový olej má pri vhodných skladovacích podmienkach (tma, chlad) dlhú životnosť (mesiace až roky), no v prípade nedostatku vhodných skladovacích priestorov je možné životnosť oleja predĺžiť pridaním vitamínu E (napr.
Recept na domácu ružovú vodu
- Príprava lístkov: Rovnako ako pri oleji, lístky neumývajte, len skontrolujte a nechajte mierne preschnúť.
- Lúhovanie vo vode: Do hrnca vložte pripravené okvetné lístky ruží. Zalejte ich destilovanou alebo prevarenou vychladnutou vodou tak, aby boli tesne ponorené.
- Zahrievanie a destilácia parou (jednoduchšia metóda): Hrniec prikryte pokrievkou (ideálne obrátenou, aby kondenzát stekal do stredu, kde môžete umiestniť malú misku na zachytávanie čistej ružovej vody, ak chcete vyskúšať jednoduchú destiláciu). Veľmi pomaly priveďte tesne pod bod varu a na najnižšom plameni nechajte mierne „pariť“ (nie vrieť!) približne 20-30 minút, kým lístky nestratia farbu a voda nezíska vôňu a jemné sfarbenie.
- Chladnutie a cedenie: Odstavte hrniec z ohňa a nechajte úplne vychladnúť prikryté. Potom vodu s lístkami opatrne preceďte cez jemné plátno alebo kávový filter do čistej sterilizovanej fľaštičky s rozprašovačom alebo uzáverom.
- Skladovanie: Domácu ružovú vodu skladujte vždy v chladničke a spotrebujte do 1-2 týždňov, keďže neobsahuje konzervanty.
Využitie ružového oleja
Ružový olej má široké spektrum využitia, od starostlivosti o pleť a vlasy až po aromaterapiu a terapeutické účely. Jeho jemná vôňa a liečivé vlastnosti ho robia obľúbenou zložkou v kozmetických produktoch a prírodných liečivách.
Starostlivosť o pleť
Ružový olej je známy pre svoje regeneračné a hydratačné vlastnosti. Pomáha zlepšovať elasticitu pokožky, redukuje vrásky a jemné linky, a upokojuje podráždenú pokožku. Je vhodný pre všetky typy pleti, vrátane citlivej a suchej pleti. Ružový olej regeneruje vrchnú vrstvu pokožky, odstraňuje pigmentové fľaky, zmierňuje jazvy a zápaly, pôsobí proti vráskam, upokojí podráždenú pokožku, vhodný je na pleť, aj pokožku celého tela, pridať si ho môžete tiež do kúpeľa. Kleopatra každý deň využívala ružu na pleť. Používajte ho ako jemný pleťový olej na noc, na masáž tváre a tela, na ošetrenie suchej pokožky, na zjemnenie nechtovej kožtičky alebo pridajte pár kvapiek do kúpeľa pre relaxačný zážitok. Pravý ružový olej v kozmetike pomáha udržiavať pleť hebkú, sviežu a mladistvú. Ak trpíte na akné, čistým ružovým olejom potierajte aknózne vriedky aj trikrát denne. Používajte vždy sterilný bavlnený tampón. 1 - 2 kvapkami ružového oleja môžete v podstate obohatiť všetky svoje bežne používané krémy - uvedené množstvo stačí na 50 - 100 ml krému.
Starostlivosť o vlasy
Ružový olej môže posilniť vlasové korienky, zlepšiť lesk vlasov a upokojiť pokožku hlavy. Pridanie niekoľkých kvapiek ružového oleja do šampónu alebo kondicionéru môže pomôcť zlepšiť celkový stav vlasov. Hydratuje vlasy a pokožku hlavy, znižuje lámavosť vlasov a dodáva im lesk.
Aromaterapia
V aromaterapii sa ružový olej používa na zmiernenie stresu, úzkosti a depresie. Jeho upokojujúca vôňa môže pomôcť zlepšiť náladu a navodiť pocit pohody. Ružový olej sa môže používať v difúzeri, inhalovať priamo alebo pridať do kúpeľa. Ružový olej sa už po stáročia používa v rôznych kultúrach najmä vďaka jeho schopnosti uchovať jedinečnú vôňu ruže, ktorá upokojuje nervový systém, zmierňuje stres a priaznivo pôsobí na psychiku človeka. Ružový olej sa s obľubou pridáva do kúpeľov, využíva sa na masáž, ako parfum a na mnoho ďalších foriem aromaterapie. Aj malé množstvo ružového oleja dokáže uvoľniť ukľudňujúcu vôňu ružových lupeňov a preto je aj dnes často využívaný a žiadaný.
Terapeutické účinky
Ružový olej má protizápalové, antiseptické a analgetické vlastnosti. Môže sa používať na zmiernenie bolesti hlavy, svalového napätia a menštruačných kŕčov. Pri bolestiach hlavy - kvapkou oleja potrieme spánky, ak je niekto precitlivený na silné vône, nemal by ho takto používať - mohol by sa dosiahnuť opačný účinok. Chránime oči! Pri menštruačných bolestiach kvapku oleja vmasírujeme do podbruška.
Využitie ružovej vody
Je skvelá ako pleťové tonikum (osviežuje, hydratuje, upokojuje), na fixáciu make-upu, ako osviežujúci sprej na tvár počas dňa, na obklady na unavené oči, alebo na prevoňanie bielizne či miestnosti. Môžete ju pridať aj do domácich pleťových masiek. Najprv si čistú pokožku tváre oroste sviežou Ružovou vodou, ktorá ju tonizuje a navlhčí. Nečakajte kým ružový voda úplne na vašej pleti vyschne, naopak, kým sa na nej ešte držia jemnučké kvapôčky ružovej rosy, votrite do nej niekoľko kvapiek pleťového oleja Čarovná ruža. Pokiaľ máte trochu viac času a chcete si dopriať radosť a starostlivosť navyše, umocnite účinky ruží krátkou masážou tváre (napríklad aj pomocou ruženínového kameňa Gua-sha).
Bezpečnostné opatrenia
Pred použitím ružového oleja na pokožku je dôležité vykonať test na malej ploche pokožky, aby sa vylúčila alergická reakcia. Ružový olej by sa nemal používať vnútorne bez konzultácie s lekárom. Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred použitím ružového oleja poradiť so svojím lekárom.
Ružový olej a aromaterapia
Ruža pri arometerapii spoľahlivo zaženie vaše „blues“ do kúta a môžete sa bezpečne ponoriť do omamného a hebkého oparu nežnosti, prijatia a lásky ❤️V starodávnej medicíne používala pri bolestiach brucha a hrudníka, na posilnenie srdca, liečbu menštruačného krvácania, tráviacich problémov a zníženie zápalových procesov v tele. Severoamerické indiánske kmene používali odvar z koreňa rastliny R.
Organický Bulharský ružový olej (Rose Otto) je jeden z najdrahších a najvzácnejších esenciálnych olejov na svete. Ruži sa pripisujú omladzujúce účinky, pretože dokáže udržať pokožku dlhšie zdravú, vypnutú a mlado vyzerajúcu. Ruža totiž regeneruje vnútorné procesy v bunkách a pomáha im udržať pamäť . Schopnosť tvoriť kolagén, totiž bunky časom strácajú. Tento olej s výrazne ženskou polaritou, pomáha pri rade ženských ťažkostí od nepravidelné či bolestivé menštruácie až po prechodové problémy, pôsobí pri úzkosti a depresiách. Harmonizuje emócie a srdcovú činnosť, podporuje ženskosť a hĺbku materstva a dokáže celej rodine navodiť pocit pokoja a pohody. Cena 10ml ogranického otto oleja sa pohybuje okolo 170€ a jeho sila je tak výrazná, že jedna kvapka má podobné účinky, ako diazepam.
Ružový olej vs. Šípkový olej
Šípkové oleje sú síce z ruží, ale nečakajte, že budú po ružiach voňať. Silice, prchavé vonné látky, sa totižto nachádzajú v ružových lupeňoch počas kvitnutia rastliny. Ak chcete, aby Váš šípkový olej voňal, pridajte doň pár kvapiek esenciálneho oleja z ruže. Vôňa šípkového oleja pripomína jadernú vôňu semien, z ktorých je lisovaný. Ružový olej môže byť vskutku rozporuplný pojem, ktorým predajcovia pomenúvajú rôzne produkty z ruží. V tomto článku rozoberáme voňavý ružový esenciálny olej OTTO, ktorý sa extrahuje parnou destiláciou z lupeňov liečivých druhov ruže. Väčšinou ich však nenájdete v okrasných záhradách, tam majú svoje miesto hybridné a veľkokveté odrody. Šlachtia sa pre krásu kvetu, stavbu stonky a odolnosť, no na úkor obsahu cenných látok špecifických pre ružový olej (napríklad ruža veľkolistá).