Reštaurácia Jašterka: Miesto pre príjemné posedenie a kvalitnú kuchyňu

sabor peruano
Rate this post

Reštaurácia Jašterka ponúka príjemné posedenie v zrekonštruovaných priestoroch s celkovou kapacitou 150 miest. Pre hostí je k dispozícii kaviareň s kapacitou 20 miest, nefajčiarsky salónik pre 12 osôb, veľká sála pre 50 hostí na usporiadanie spoločenských udalostí a v letnom období aj vonkajšia terasa s kapacitou 60 miest. K príjemnému prostrediu patrí aj kvalitná kuchyňa. Okrem tradičných jedál ponúkame denné menu vo výhodných cenách, v letnom období grilované špeciality na vonkajšej terase a od mája do októbra máme pre Vás pripravenú špeciálnu ponuku letných šalátov.

Jedálny lístok Reštaurácie Jašterka

Hoci reštaurácia nemá aktuálne uverejnený jedálny lístok v profile, ponúkame Vám prehľad jedál, z ktorých si môžete vybrať:

Polievky

  • Polievky podľa ponuky dňa: 3,00 €
  • Kapustnica, chlieb (A: 1 - Obilniny, 9 - Zeler): 4,00 €

Jedlá na objednávku

Bezmäsité jedlá

  • 120g Syrovo-šampiňónový špíz v cestíčku (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 6,00 €
  • 100g Šampiňóny vyprážané (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 6,00 €
  • 300g Cestoviny Penne s hubovou omáčkou a parmezánom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,50 €
  • 300g Cestoviny Penne so syrovou omáčkou a parmezánom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,50 €
  • 180g Zemiaková placka so syrom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 4,50 €
  • 300g Listový šalát s Feta syrom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 9,50 €
  • 300g Šošovicová kaša, volské oko 2ks, chlieb 2ks (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €

Jedlá zo syrov

  • 100g Syr vyprážaný (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 5,50 €
  • 100g Plesnivý syr vyprážaný (Encián) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 5,50 €
  • 100g Údený oštiepok, brusnicový dip (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 5,50 €
  • 100g Encián grilovaný, brusnicový dip (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 5,50 €

Diétne jedlá

  • 150g Kuracie prsia na vode: 7,00 €

Jedlá z rýb

  • 200g Pstruh na cesnaku /za každých 10g naviac 0,20 €/ (A: 1 - Obilniny, 4 - Ryby): 8,50 €
  • 200g Pstruh na masle /za každých 10g naviac 0,20 €/ (A: 1 - Obilniny, 4 - Ryby): 8,50 €
  • 200g Pstruh na grile (filet) /za každých 10g naviac 0,20 €/ (A: 1 - Obilniny, 4 - Ryby): 9,50 €
  • 200g Zubáč filet na grile /za každých 10g naviac 0,30 €/ (A: 1 - Obilniny, 4 - Ryby): 10,50 €
  • 200g Losos steak na grile /za každých 10g naviac 0,30 €/ (A: 1 - Obilniny, 4 - Ryby): 13,50 €

Jedlá z bravčového mäsa

  • 150g Černohorský rezeň /zemiakové cesto, 20g syr/ (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Bačovský rezeň /syr, slanina/ (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Slovenský zákusok /rezeň v strúhanke/ (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Cigánska na jašterský spôsob /horčica, cesnak/ (A: 1 - Obilniny, 10 - Horčica): 8,00 €

Jedlá z hydiny

  • 150g Kuracie prsia plnené /syr, šunka/ v cestíčku (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Kuracie prsia v cestíčku (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Kuracie prsia v strúhanke (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Kuracie prsia s hubovou omáčkou (A: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Kuracie prsia so syrovou omáčkou (A: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Černohorský kurací rezeň /zemiakové cesto, 20g syr/ (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,00 €
  • 150g Plnené prsia „Od šéfkuchára" /šunka, niva syr, zem. cesto/ (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 8,50 €
  • 300g Fit tanier s kuracím mäsom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 9,50 € (100g kuracie mäso, listový šalát, uhorky, rajčiny, krutóny)
  • 400g Kuracie prsia s cestovinou, syrová omáčka s parmezánom (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 10,50 €

Jedlá pre deti

  • 50g Kuracie medailónky z grilu, 100g zemiaky, dresing (A: 1 - Obilniny, 11 - Sezam): 6,50 €
  • 50g Kuracie prsia v cestíčku, 100g hranolky (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 6,50 €
  • 50g Kuracie prsia na prírodno, 100g hranolky (A: 1 - Obilniny): 6,50 €
  • 50g Syr vyprážaný, 100g hranolky (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 6,50 €

Špeciality podniku len u Nás

  • 100g Jašterská špecialita, chlieb 2ks (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 10 - Horčica): 5,00 €
  • 200g Jašterská špecialita, chlieb 2ks (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 10 - Horčica): 8,50 €
  • 300g Zemiaková placka s Jašterskou špecialitou (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 10 - Horčica): 8,50 €
  • 350g Šošovicová kaša 200g, bravčová cigánska 150g, chlieb 2ks (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 11,50 €
  • 400g Šošovicová kaša 200g, bravčová cigánska 150g, Jašterská špecialita 50g, chlieb 2ks (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 13,50 €

Jedlá z grilu

  • 650g Zadné koleno: 14,00 €
  • 300g 1/2 kolena (vykostené): 7,50 €
  • 400g Grilované rebrá medové - vysoké: 11,00 €
  • 150g Soté špeciál (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 12,50 € (hovädzie, bravčové, kuracie, 3x lokša, slaninka, cibuľa, 100g zemiak z grilu)
  • 250g Tanier z grilu pre 1 osobu (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 12,50 € (100g koleno, 100 g rebrá, 50g bravčový medailónik, lokša, zemiak s dresingom)
  • 2500g Misa I. pre 4 osoby (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 52,00 € (650g koleno, 200g bravčové, 200g kuracie, 200g hovädzie medailónky, 4ks lokše, 4ks placky, 800g zemiaky pečené, 200g dresing, 200g kapustový šalát)
  • 3000g Misa II. pre 4 osoby (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 52,00 € (650g koleno, 400g rebrá medové, 200g bravčové medailónky, 200g kuracie medail., 4ks lokše, 4ks placky, 800g zemiaky pečené, 200g dresing, 200g kapustový šalát)
  • 100g Syr podľa ponuky (Oštiepok / Encián) (A: 7 - Mlieko): 5,50 €

Jašterské medailónky

  • 150g Bravčové medailónky (z panenky), placka, lokša, 100g zemiak z grilu s dresingom (dresing cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 11,50 €
  • 150g Kuracie medailónky, placka, lokša, 100g zemiak z grilu s dresingom (dresing cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 10,50 €
  • 150g Kuracie medové medailónky, placka, lokša, 100g zemiak z grilu s dresingom (dresing cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 10,50 €
  • 150g Hovädzie medailónky, placka, lokša, 100g zemiak z grilu s dresingom (dresing cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 12,50 €
  • 150g Tanier 3 druhy medailónkov (bravčové, kuracie, hovädzie) placka, lokša, 100g zemiak z grilu s dresingom (cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 12,50 €
  • 200g Tanier Mix - koleno 100g, kuracie medailónky 50g, bravčové medailónky 50g zemiaky 200g s dresingom (cesnakový a pikantný) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 14,00 €

Steaky

  • 200g Kurací steak, bylinkové maslo (A: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko): 9,50 €
  • 200g Bravčový steak, bylinkové maslo (A: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko): 11,50 €
  • 200g Teľací steak, bylinkové maslo (A: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko): 15,00 €
  • 50g Omáčky podľa ponuky dňa (A: 7 - Mlieko): 1,50 €

Čas prípravy na grile 20 minút.

Prílohy k jedlám

  • 200g Varené zemiaky: 3,00 €
  • 200g Opekané zemiaky: 3,00 €
  • 100g Hranolky (A: 1 - Obilniny): 3,00 €
  • 150g Americké zemiaky (A: 1 - Obilniny): 3,00 €
  • 200g Zemiak z grilu: 3,00 €
  • 150g Dusená ryža: 3,00 €
  • 40g Lokša (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 2,00 €
  • 180g Zemiaková placka (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia,): 3,50 €
  • 50g Zemiaková placka malá (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia,): 2,00 €
  • 150g Dusená kapusta (A: 1 - Obilniny): 3,00 €
  • 100g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky (kapustový, uhorkový, rajčinový s cibuľou): 2,50 €
  • 100g Čerstvá zelenina: 2,50 €
  • 200g Grilovaná zelenina: 4,00 €
  • 200g Anglická zelenina: 4,00 €
  • 200g Šošovicová kaša (A: 1 - Obilniny): 4,00 €

Ostatné prílohy

  • 50g Tatarská omáčka (A: 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 10 - Horčica): 1,50 €
  • 50g Kečup: 1,50 €
  • 50g Horčica (A: 10 - Horčica): 1,50 €
  • 50g Drezing - pikantný / cesnakový (A: 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 10 - Horčica): 1,50 €
  • 50g Strúhaný syr (A: 7 - Mlieko): 0,80 €
  • 25g Chren: 0,80 €
  • 50g Cibuľa krájaná: 0,50 €
  • 1ks Feferón: 0,20 €
  • 10g Rez citróna: 0,30 €
  • Citrón celý: 1,50 €
  • 25g Krajec chleba (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 0,30 €
  • 40g Pečivo (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 0,30 €
  • 30g 1ks knedľa (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 0,30 €

Pochutiny

  • 300g Lopárik (A: 7 - Mlieko): 12,00 € (50g prosciutto, 50g klobása, 100g syr, olivy, hrozno)
  • 500g Lopárik veľký (A: 7 - Mlieko): 20,00 € (100g prosciutto, 100g klobása, 200g syr, olivy, hrozno)

Múčne jedlá, ovocné a zmrzlinové poháre

  • 150g Palacinky (džem alebo nutela) (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 5 - Arašidy, 6 - Sója, 7 - Mlieko): 4,50 €
  • 170g Palacinky (džem alebo nutela) šľahačka, tekutá čokoláda (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 5 - Arašidy, 6 - Sója, 7 - Mlieko): 6,00 €
  • 250g Palacinky s ovocím a zmrzlinou a šľahačkou (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 7,50 €
  • 80g Štrúdľa podľa ponuky (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 2,50 €
  • 150g Štrúdľa so zmrzlinou a šľahačkou (A: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 5,50 €
  • 150g Zmrzlinový pohár s ovocím, šľahačkou, tekutá čokoláda (A: 3 - Vajcia, 7 - Mlieko): 7,50 €
  • 150g Ovocný pohár so šľahačkou, tekutá čokoláda (A: 7 - Mlieko): 5,50 €

Za polovičné porcie účtujeme 60% z ceny.

Alergény

Pri výbere jedál si prosím všímajte označenie alergénov. Zoznam alergénov je uvedený pri každom jedle pod skratkou "A:" a číslom, ktoré zodpovedá konkrétnemu alergénu:

Prečítajte si tiež: Tradičný recept na zemiakové placky

  • 1 - Obilniny
  • 3 - Vajcia
  • 4 - Ryby
  • 5 - Arašidy
  • 6 - Sója
  • 7 - Mlieko
  • 9 - Zeler
  • 10 - Horčica
  • 11 - Sezam

Prečítajte si tiež: Diétne recepty pre zdravý životný štýl

Prečítajte si tiež: Penzión Zlatá Ryba