V dnešnej uponáhľanej dobe, keď má človek často málo času a energie na varenie, je hľadanie receptov na rýchly a chutný obed pre jedného obzvlášť aktuálne. Supermarkety ponúkajú množstvo polotovarov, ktoré lákajú na zaručene chutné a rýchlo pripravené jedlo, no ich zloženie často nie je ideálne. Preto je dobré mať v zálohe niekoľko osvedčených receptov, ktoré zvládne aj začiatočník a ktoré sú zároveň zdravé a výživné.
Rýchle cestovinové jedlá
Cestoviny sú vďačnou surovinou na prípravu rýchleho obeda. Dajú sa pripraviť na množstvo spôsobov a kombinovať s rôznymi ingredienciami.
Špagety Aglio Olio e Peperoncino
Toto je top jedlo na obed pre mnohých. Je to úžasný recept z maximálne 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere. Mnohí si ich robia aspoň raz týždenne a stále sa ich nevedia dojesť.
Cestoviny s olomouckými syrčekmi
Jednoduché cestoviny s výraznou chuťou olomouckých syrčekov, paradajkami a bylinkami.
Krémové avokádovo-hráškové cestoviny so špenátom
Zdravé a krémové cestoviny s hráškom, avokádom a Lučinou, hotové do 25 minút.
Prečítajte si tiež: Overený recept
Rýchle cestoviny bez mäsa
Rýchle cestoviny bez mäsa sa výborne hodia na ľahkú letnú večeru či obed.
Tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami
Spomienka na cestoviny s tvarohom od babky? V tejto fit verzii si túto detskú spomienku vychutnáš bez výčitiek - a s poriadnou dávkou bielkovín.
Sotá - kombinácia mäsa a zeleniny
Kombináciou jemného mäska a zeleniny nikdy nič nepokazíte. Rýchly a delikátny obed na sviatok i všedný deň.
Kuracie soté s brokolicou
Kuracie soté s brokolicou je známa kombinácia, po ktorej ostane každý tanier prázdy. Zaručene.
Bravčové soté so slovenskou ryžou
Stačí kúsok bravčového pliecka, ktoré podusíme, pridáme zeleninu a môžeme podávať.
Prečítajte si tiež: Vianočné medovníčky
Morčacie soté s kuskusom
Morčacie soté s kuskusom je svieže, ľahké jedlo, ktoré si zamilujú aj deti.
Bravčové mäso na čínsky spôsob
Bravčové mäso na čínsky spôsob nemožno úplne označiť za originál, ale chuťou si vás určite získa. Podávame s ryžou.
Zeleninové soté s roštenkou
Zeleninové soté s roštenkou pre všetkých gurmánov.
Bravčové so šampiňónmi
Bravčové so šampiňónmi sa u nás varí každú nedeľu. Také je chutné.
Cuketové soté
Cuketové soté - ako bonus prinášame bezmäsitú verziu zeleninového soté. Je tak chutné, že si na mäso ani len nespomeniete.
Prečítajte si tiež: Kotlíkový Guláš
Kuracie soté na hrášku s pórom a šampiňónmi
Ak nemáte čas variť, siahnite po overených a dostupných surovinách. Fajnové soté na hrášku s pórom a šampiňónmi si určite obľúbite.
Jedlá z jedného hrnca
Nemáte čas stáť hodiny pri sporáku a nechce sa vám umývať kopec riadu? Vyskúšajte chutné a jednoduché jedlá z jedného hrnca! Stačí vám panvica, plech alebo pekáč - minimum neporiadku, maximálna chuť.
Kuracie stehná pečené v alobale
Výborný obed z kuracích stehien pripravíte bez toho, aby ste zašpinili hrnce. Šťava z mäsa pridá výbornú chuť aj zemiakom, s ktorými sa pečie.
Mäsové guľôčky s mrkvou a zemiakmi
Chutné a sýte jedlo, ktoré zvládne aj začiatočník.
Kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch
Tradičné jedlo, ktoré zasýti a zahreje.
Tagliatelle so zemiakmi a zelenou fazuľkou
Pre milovníkov talianskej kuchyne.
Polievky - rýchly a zdravý obed
Rýchly obed u mnohých tvoria najmä polievky, ktoré nezahusťujú múkou ale zemiakmi či strukovinami.
Špargľová polievka
Špargľová polievka je jednoduchý a rýchly spôsob, ako využiť sezónnu zelenú špargľu. Táto polievočka je navyše nesmierne chutná a výnimočne jednoduchá na prípravu.
Fazuľová polievka
Fazuľovú polievku varila stará mama.
Polievka z červenej šošovice
Prívarok z červenej šošovice je momentálne najobľúbenejšie jedlo. Neuveriteľne jednoduchá príprava, samé dobré ingrediencie a veľké množstvo kombinácií, s ktorými môžeš prívarok z červenej šošovice servírovať.
Zeleninová polievka
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.
Placky a fašírky - obľúbená klasika
Zemiakové placky plnené kuracím soté
Zemiakové placky plnené kuracím soté nájdete takmer v každej poctivej reštaurácii či kolibe. Pritom príprava je tak jednoduchá, že domácu verziu už nič neprekoná.
Zemiaková placka plnená mäskom a zeleninou
Zemiaková placka plnená mäskom a zeleninou je číslo jeden. Nezabudnite na poriadnu dávku strúhaného syra.
Cuketové placky
Cuketové placky sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné.
Karfiolové placky so syrom a cesnakom
Jednoduché, rýchle a zdravé placky z karfiolu a mozzarelly. Skvelé na obed, večeru aj ako chutný snack.
Tuniakové fašírky
Máte chuť na lahodné fašírky? Ostali vám varené zemiaky či zemiaková kaša z obeda? Otvorte konzervu tuniaka a premeňte ju na chutné fašírky.
Morčacie fašírky
Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky.
Šťavnaté fašírky
Šťavnaté fašírky sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné.
Iné inšpirácie
Francúzske zemiaky
Jednoduché francúzske zemiaky sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné.
Halušky s tvarohom
Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná! Tvaroh, slaninka a jarná cibuľka. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj skvele.
Strapačky s kyslou kapustou
Strapačky s kyslou kapustou sú obľúbeným slovenským jedlom, na ktorom si najradšej pochutnávame v jesenných a zimných mesiacoch.
Hráškové rizoto
Hráškové rizoto je jednoduchý recept plný chutí a farieb, ktorý si vieš pripraviť v priebehu celého roka.
Baby zemiaky s lososom a zeleninou
Baby zemiaky s lososom a zeleninou pripravené v teplovzdušnej fritéze sú objavom leta.
Zemiakový wrap s prosciuttom a zeleninou
Chrumkavý zemiakový wrap plný bielkovín a čerstvej zeleniny. Skvelý ľahký obed či večera pred tréningom.
Tuniakový wrap so špenátom a mozzarellou
Chrumkavý wrap plný tuniaka, syrovej nátierky, špenátu a mozzarelly. Rýchly a výživný recept, ideálny na obed alebo večeru!
Sladká bodka na záver (alebo aj ako hlavné jedlo)
Palacinky
Ak by ste mali chuť skôr na sladké, odporúčame palacinky. Recept mám z kuchárskej knižky. Sú to najlepšie palacinky aké som kedy jedla.
Nadýchané lievance
Nadýchané lievance sú jedným z najobľúbenejších a najchutnejších raňajkových jedál, ktoré si získali srdcia ľudí po celom svete.