Zdobenie torty je umenie, ktoré umožňuje prejaviť kreativitu a potešiť blízkych. Aj keď mnohí preferujú živé kvety, existujú aj iné možnosti, ako vytvoriť krásnu a chutnú kvetinovú výzdobu. Tento článok sa zameriava na zdobenie torty kvetmi z krému, pričom ponúka inšpirácie, recepty a techniky na dosiahnutie dokonalého výsledku.
Živé kvety vs. kvety z krému: Pohľad na obe možnosti
Použitie živých kvetov na zdobenie torty je populárne, ale vyžaduje si to časové zladenie, aby kvety nezvädli predtým, ako sa torta dostane na stôl. Niektorí dokonca považujú živé kvety za nehygienické, preto ich umiestňujú do malých nádobiek na orchidey so skrytou dierkou v torte. Kvetinárka môže byť nápomocná pri výbere vhodných kvetov a ich aranžovaní, či už ide o jednotlivé kvety alebo kytice.
Alternatívou sú kvety z krému, ktoré ponúkajú hygienické a trvanlivé riešenie. Internetové zdroje uvádzajú zoznam jedlých kvetov vhodných na zdobenie, no kvety z krému sú istota. Cukrárka zo Soulu, známa ako Atelier Soo, vytvára realistické kvetiny z maslového krému, ktoré sú obľúbené najmä na svadbách. Jej kvety sú jedlé, zamatovo jemné a vytvárané pomocou cukrárskeho vrecka s rôznymi nadstavcami.
Inšpiratívne recepty na torty zdobené kvetmi
Nasledujúce recepty ponúkajú rôzne prístupy k zdobeniu tort kvetmi, od elegantných kombinácií chutí až po tropické čokoládové potešenie.
Elegantná torta podľa Anči
Táto torta kombinuje pistáciovú chuť s čerstvým ovocím a ryžovým papierom na zdobenie.
Prečítajte si tiež: Overený recept
Ingrediencie:
- Cesto: 6 vajec, 8 PL oleja, štipka soli, 170 g práškového cukru, 240 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vanilkový lusk
- Plnka: 1 kg mascarpone, 200 ml smotany na šľahanie 33%, 200 g práškového cukru, 5 PL pistáciovej pasty, 3 PL nasekaných pistácií
- Ovocie: 500 g čerstvých jahôd, 250 g čerstvých malín, 200 g mrazených malín, 300 ml jahodového pyré
- Krém na obtretie torty: 5 bielkov, 300 g kryštálového cukru, 450 g zmäknutého masla
- Zdobenie: 4 ks ryžového papiera, 3 ks čerstvých jahôd, 100 g čerstvých malín, 10 g lyofilizovaných malín, 1 PL nasekaných pistácií
Postup:
- Vyšľaháme bielky, štipku soli a cukor do peny.
- Žĺtka zmiešame s olejom a vanilkovým luskom a pridáme ku vyšľahaným bielkom.
- Múku a prášok do pečiva preosejeme a ručne zapracujeme do zmesi bielkov a žĺtok.
- Cesto rozdelíme do dvoch foriem (priemer 16 cm) vystlaných papierom na pečenie a pečieme pri 160 stupňoch 40 - 50 minút.
- Ingrediencie na plnku vyšľaháme spolu v robote.
- Upečené a vychladnuté korpusy rozkrájame na dve časti každý.
- Korpus natrieme jahodovým pyré, nanesieme plnku, poukladáme nakrájané čerstvé jahody, maliny a mrazené maliny. Opakujeme až do posledného korpusu.
- Tortu obtiahneme zvyšným pistáciovým krémom a dáme zachladiť.
- Pripravíme krém na obtieranie torty z bielkov a cukru rozpustených vo vodnom kúpeli a postupne prišľahávame zmäknuté maslo.
- Vychladenú tortu obtierame a zarovnávame vyšľahaným krémom.
- Ryžový papier vypražíme na oleji a zdobíme spolu s ovocím.
Tropická čokobomba od Domi
Táto torta je pre milovníkov čokolády a marakuje. Jedlé žlté kvety dodávajú torte svieži vzhľad.
Ingrediencie:
- Cesto: 7 vajec, 210 g hladkej múky, 40 g kakaa, 140 g kryštálového cukru, 100 g horkej čokolády 54%, 30 g masla, 1 prášok do pečiva, štipka soli
- Marakujová plnka: 85 g vajec, 136 g marakujového pyré, 51 g kryštálového cukru, 2 plátky želatíny, 135 g masla
- Čokoládová plnka: 750 g horkej čokolády 54%, 375 ml smotanovej šľahačky 33%, 110 g masla, 100 g kryštálového cukru
- Na ozdobenie: Jedlé žlté kvety, 100 g bielej čokolády (peniažky), 4 bielky, 250 g kryštálového cukru, 0,5 dcl vínneho octu, 1 plátok jedlého zlata
Postup:
- Rozpustíme čokoládu s maslom nad parou a necháme vychladnúť.
- Oddelíme bielky od žĺtok a žĺtka vmiešame metličkou do vychladnutej čokolády s maslom.
- Vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom na tuhý sneh a pomaly vmiešame čokoládovo-žĺtkovú zmes.
- Múku, kakao, soľ a prášok do pečiva preosejeme a primiešame pomaly k zmesi.
- Cesto dáme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 170 stupňov cca 35-40 min.
- Pripravíme marakujový krém: želatínu necháme napučať v studenej vode. Marakujové pyré, cukor, vajcia dáme do hrnca a za stáleho miešania privedieme k 84 stupňov. Pridáme želatínu a necháme krém vychladiť na 40-50 stupňov. Na záver pomocou ponorného mixéra pridáme maslo nakrájané na kocky. Dáme stuhnúť do chladničky.
- Pripravíme čokoládový krém: čokoládu s maslom a cukrom rozpustíme nad parou. Za stáleho miešania prilejeme horúcu smotanu, premiešame a dáme vychladiť do chladničky. Po stuhnutí prelejeme do kuchynského robota a pridáme smotanovú nátierku. Vyšľaháme na tuhý krém.
- Upečený korpus rozdelíme na 3 časti a vrstvíme: na prvý plát nanesieme čokoládový krém a do stredu marakujový krém, priložíme druhú časť korpusu a postup zopakujeme.
- Zo zvyšného krému obtrieme boky a vrch torty.
- Zdobíme podľa fantázie jedlými žltými kvetmi.
Šťavnatá torta podľa Janky
Táto torta kombinuje ružový sirup s kandizovaným ananásom a papájou. Na ozdobenie sa používajú plátky citrónu a lupene ruží.
Ingrediencie:
- Cesto: 300 g kryštálového cukru, 6 vajec, 180 g oleja, 220 g cmaru, 330 g hladkej múky, 40 g prášku do pečiva, 2 ks citrónu, 2 PL ružového sirupu
- Krém: 500 g mascarpone, 300 ml 33% smotany, 160 g kryštálového cukru, 10 PL ružového sirupu, 8 g agar agar
- Puding: 120 g kandizovaného ananásu, 120 g kandizovanej papáje, 40 g pudingového prášku, 140 g kryštálového cukru, 500 ml vody
- Na ozdobenie: 10 ks physalisu, plátky citrónu, lupene ruží, potravinárske farby (žltá, zelená, modrá)
Postup:
- Polovicu cukru, žĺtka, maslo, cmar dáme do mixéra a vymiešame.
- Bielka vymiešame s druhou polovicou cukru do hustej peny.
- Do žltkovej zmesi pridáme šťavu a kôru z jedného citróna a lyžicu ružového sirupu.
- Všetko dôkladne premiešame a začneme postupne pridávať múku s práškom do pečiva.
- Vlejeme do formy s priemerom 18 cm a pečieme.
- Po vychladnutí korpus prerežeme na tri pláty.
- Krém: agar agar zalejeme ružovým sirupom, po napučaní zahrejeme a necháme vychladnúť.
- Smotanu vlejeme do mixéru, za stáleho miešania prilejeme sirup. Potom pridáme mascarpone, cukor a miešame až do zhustnutia.
- Puding: kandizované ovocie zalejeme 150 ml vriacej vody. Po pol hodine rozmixujeme a dáme do hrnca variť spolu s cukrom. V zvyšnej vode rozmiešame pudingový prášok a prilejeme k ovociu.
- Vrstvenie: prvý plát dáme na podnos, pokvapkáme s citronovou šťavou. Krém natrieme na plát v tenkej vrstve. Do cukrárenského vrecka si dáme krém a po obvode ho nastriekame. Do stredu dáme polovicu pudingu. Postup zopakujeme a prekryjeme tretím plátom.
- Celú tortu potrieme mascarpone krémom a dáme do chladničky na tri hodiny vychladiť.
- Po schladnutí vyberieme a začneme zdobiť physalisom, plátkami citrónu a lupeňmi ruží.
Ďoďova svieža torta
Táto torta kombinuje mrkvový korpus s citrónovým krémom a džemom. Na ozdobenie sa používajú kandizovaný citrón, zasnežený rozmarín a kumkvat.
Ingrediencie:
- Cesto: 3x 100 g hladkej múky, 75 g kryštálového cukru, 100 ml oleja, 2 vajcia, 135 g mrkvy, ½ jablka, 50 g vlašských orechov, ½ ČL škorice, ½ ČL prášku do pečiva, ½ ČL perníkového korenia
- Krém: 500 g mascarpone, 200 ml šľahačky 33 %, 3 PL práškového cukru, 3 PL lemon curd
- Lemon curd: 100 g citrónovej šťavy, 1 PL citrónovej kôry, 3 vajcia, 50 g masla
- Citrónový džem: 500 g citrónov, 15 g citrónovej kôry, 100 ml šťavy z pomaranča, 125 g kryštálového cukru
- Swiss meringue: 4 bielka, 300 g kryštálového cukru, 400 g masla
- Mini pusinky: 75 g práškového cukru, 1 bielok
- Na ozdobenie: Kandizovaný citrón, zasnežený rozmarín, kumkvat, mini pusinky
- Plnka: Kandizovaný citrón - 3 ks citrón, kryštálový cukor, zasnežený rozmarín - 6 vetvičiek rozmarínu, kryštálový cukor, rakytníkový džem, 10 ks kumkvatu, mini pusinky
Postup:
- Bielky šľaháme s cukrom na sneh a v osobitnej miske vymiešame žĺtka, olej, škoricu a perníkové korenie.
- K žĺtkom pridáme nastrúhanú mrkvu a jablko.
- Po spojení pridáme aj múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Prelejeme do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30-35 min. pri 175 stupňov.
- Po upečení necháme vychladnúť.
- Pripravíme lemon curd: vo vodnom kúpeli miešame citrónovú šťavu, citrónovú kôru a vajíčka. Po dosiahnutí požadovanej konzistencie pridáme nakrájané maslo na kocky a miešame do rozpustenia.
- Citrónový džem pripravíme pomalým varením citrónov nakrájaných na malé kúsky s citrónovou kôrou, šťavou z pomaranča a cukru.
- Mascarpone krém dosiahneme šľahaním smotany a mascarpone. Neskôr pridáme práškový cukor a lemon curd.
- Pripraviť si swiss meringue vo vodnom kúpeli, kde miešame bielky s cukrom do teploty 70 stupňov. Po dosiahnutí teploty šľaháme do hustej lesklej peny, do ktorej pridávame zmäknuté maslo.
- Finalizácia torty: prvý plát natrieme citrónovým džemom a nanesieme vrstvu mascarpone krému. Prekryjeme druhým plátom cesta, ktorý natrieme rakytnikovým džemom a mascarpone krémom. Posledný plát a tortu potrieme swiss meringue krémom. Vrch ozdobíme pripravenými jedlými dekoráciami.
- Efektný je kandizovaný citrón, ktorý pripravíme obváraním citrónov nakrájaných na centimetrové kúsky v čistej vode. Pri poslednom varení do 250 ml vody pridáme aj 150 g kryštálového cukru a necháme pomaly variť približne pol hodinu.
Rodinný poklad podľa Lenky
Táto torta kombinuje kakaový korpus s pudingovým krémom a jahodami. Na ozdobenie sa používa cukor na modelovanie a jedlé zlato.
Ingrediencie:
- Cesto: 150 g masla izbovej teploty, 180 g práškového cukru, 8 vajec, 2 PL kakaa, ½ balíčka vanilkového cukru, 100 g mletých mandlí, 70 g polohrubej múky, ½ ČL prášku do pečiva, 1 PL strúhanky
- Plnka: 2 dcl mlieka, 3 žĺtky, 50 g práškového cukru, 2 PL hladkej múky, 2-3 PL kakaa, ½ balíčka vanilkového cukru, 250 g masla izbovej teploty, 100 g práškového cukru, 100 g mliečnej čokolády, 400 g jahôd, 150 g rozmrazeného bobuľového ovocia, 1 dcl rumu
- Na ozdobenie: 2 plátky jedlého zlata, 300 g cukru na modelovanie, 30 g malín, 1 palička zlatá prášková farba, 1 PL alkoholu na rozriedenie práškovej farby
Postup:
- Maslo vymiešame s 2/3 práškového cukru (120 g). Pridáme žĺtky, vanilkový cukor, preosiate kakao a vymiešame do peny.
- V ďalšej miske si zmiešame všetky sypké suroviny.
- Sypké suroviny prisypeme k zmesi z masla a žĺtkov a dobre premiešame.
- Samostatne vyšľaháme sneh so zvyškom práškového cukru (60 g).
- Stierkou postupne jemne primiešavame sneh do cesta.
- Cesto vylejeme do formy s priemerom 20 cm. Pečieme na 180 °C prvých 10 minút, následne teplotu znížime na 165°C a pečieme ešte asi 50 - 60 minút.
- Pripravíme plnku: dáme si zohrievať vodu v hrnci na vodný kúpeľ. Múku si vymiešame s malým množstvom mlieka a cukrom na hladkú kašičku. Pridáme žĺtky, zvyšné mlieko, vanilkový cukor, kakao a roztopenú, jemne vychladnutú čokoládu. Misku si dáme na vodný kúpeľ a miešame, až kým puding nezhustne.
- Puding dáme vychladnúť.
- Zmixujeme si maslo s preosiatym cukrom a po lyžiciach pridávame puding k maslu. Spolu vymixujeme na krém.
- Časť jahôd si nakrájame na menšie kúsky, pár celých si necháme na ozdobu.
- Vychladnutý korpus narežeme na 3 rovnaké pláty. Každý korpus si pri vrstvení polejeme rumom (nemusí byť). Následne na korpus dáme krém, jahody a rozmrazené lesné ovocie.
- Na vrchný korpus dáme už len krém. Kraje si uhladíme a dozdobíme podľa predstáv.
- Srdiečko z cukru na modelovanie: cukor na modelovanie si roztopíme v malej rajnici. Tretinu roztopeného cukru na modelovanie si nalejeme na silikónovú formu. Zvyšok cukru zafarbíme na bledoružovo. Ďalšiu tretinu vylejeme na silikónovú podložku, tak aby sa nám nespojila s priehľadnou. Ostatný cukor na modelovanie zafarbíme na sýtejšiu ružovú farbu a znova vylejeme na silikónovú podložku. Roztopíme si asi 50 g cukru na modelovanie a časť nalejeme na silikónovú podložku v tvare srdiečka, priložíme paličku a rozbité kúsky naukladáme na roztopený cukor na modelovanie v tvare srdiečka. Zalejeme zvyškom cukru na modelovanie a necháme stvrdnúť. Pripravené srdiečko zapichneme do torty.
Luckina torta na krstiny
Táto torta je ideálna na krstiny, kombinuje červené farbivo s černicovým pyré a malinami. Na ozdobenie sa používajú čerstvé jahody, maliny a černice.
Prečítajte si tiež: Vianočné medovníčky
Ingrediencie:
- Cesto: 350 g hladkej múky, ½ prášku do pečiva, 1 ČL sódy bikarbóny, 20 g kakao, 120 g zmäknutého masla, 250 g práškového cukru, 4 vajcia, 220 g oleja, 1 ČL vinného octu, 1 ČL prírodného červeného farbiva, 250 ml kefíru, 200 ml černicového pyré, 250 g mrazených malín, 250 g čerstvých malín
- Plnka: 750 g šľahačky 40%, 500 g mascarpone, 125 g práškového cukru, vanilková pasta
- Na ozdobenie: 10 ks jahôd, 10 ks malín a 10 ks černíc, čerstvé
Postup:
- Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu a kakao.
- Oddelíme žĺtky od bielkov a bielky vyšľaháme do peny.
- Maslo šľaháme spolu s cukrom kým nevznikne pena, následne pridáme olej, žĺtky a vinný ocot a došľaháme.
- Do cmaru primiešame červené farbivo.
- Na striedačku pridávame suché ingrediencie a cmar do zmesi a miešame na nízkych otáčkach.
- Hotovú zmes rozdelíme do dvoch tortových foriem o veľkosti 20cm, približne po 650g.
- Pečieme 30 min na 160 °C.
- Po vychladnutí každý korpus prekrojíme na polovicu čím nám vzniknú štyri pláty.
- Šľahačku vyšľaháme do polotuha. Následne pridáme mascarpone, cukor a vanilku a došľaháme do hustého krému.
- Vrstvíme na vychladnuté korpusy ktoré pokropíme černicovým pyré a na krém navrstvíme čerstvé a mrazené maliny.
Olinova torta od Mariána
Táto torta kombinuje orechový korpus s pudingovým krémom a marhuľovým džemom. Na ozdobenie sa používa čokoláda a vlašské orechy.
Ingrediencie:
- Cesto: 9 vajec, 258 g kryštálového cukru, 192 g polohrubej múky, 129 g mletých orechov, 3 ČL prášku do pečiva
- Plnka: 2 ks pudingového prášku, 0,7 l mlieka, 2 ks vanilkového cukru, 1 žĺtok, 375 g masla, 100 g práškového cukru, pekanové a mandľové lupienky, 2 žĺtky
- Na ozdobenie: 200 g čokolády, 100 g vlašských orechov
- Ostatné: 500 g domáci marhuľový džem, 200 g cukor kryštálový, 1 dcl rumu, 150 g mletých vlašských orechov
Postup:
- Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny v robotickom mixéri.
- Pridáme zmiešanú múku, prášok do pečiva a orechy.
- Cesto nalejeme do troch okrúhlych foriem s priemerom 24 cm.
- Pečieme na 150°C.
Dáma s klobúkom - Recept od Kataríny
Táto torta je prekrásna dáma s klobúkom, ktorú miluje mamina.
Ingrediencie:
- Korpus: 5 ks vajec veľkosti “L“, 209 g kryštálového cukru, 209 g hladkej múky, 90 g horkej čokolády, 84 ml vlažnej vody, 84 ml rastlinného oleja, 1 PL kakaa, 10 g prášku do pečiva, ½ ČL vanilkového extraktu
- Plnka: 1 plechovka kokosového mlieka (len jej tuhá časť), 250 ml šľahačky 40 %, 250 g mascarpone, 100 g najemno strúhaného kokosu, 20 g cukru z kokosových kvetov, 100 g bielej čokolády
- Jahodový vklad: 250 g jahôd, 100 g malinového pyré, 50 g jahodového pyré, 75 g vody, 50 g kryštálového cukru, 20 g vanilkového cukru, 5 g kukuričného škrobu, 10 g želatíny + 40 g vody
- Švajčiarsky meringue krém na potretie torty: 250 g masla, 150 g vanilínového cukru, 110 g bielkov
- Jahodový džem: 300 g čerstvých jahôd, 2 ks vanilkového cukru, 3 g pektínu, limetka
- Navyše: 300g jahôd
- Rám klobúka: Biela čokoláda, Zlatá prášková farba
- Pomôcky: 1 ks floristická páska - tenká zelená, Potravinová fólia, Cukrársky teplomer, 2ks cukrárske formy s priemerom 20cm, 1ks silikónová forma s priemerom 18cm, Štetec, Bohatá kytica kvetov, Podložka pod tortu tvrdá 30 cm
Postup:
- Korpus: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. Oddelíme bielky od žĺtkov. V jednej mise vyšľaháme bielky s cca 1/3 cukru dotuha. V druhej mise vymiešame žĺtky so zvyšným cukrom. Následne pridáme olej, vodu, a nakoniec rozpustenú (mierne schladnutú čokoládu). V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, kakao. Žĺtkovú zmes pridáme k bielkom, jemne zapracujeme, a následne, ručne zapracujeme preosiatu múčnu zmes. Takto pripravenú zmes vylejeme do dvoch, papierom vystlaných foriem s priemerom 20 cm. Pečieme na 180 °C 10 minút na horko vzduch, následne znížime teplotu na 150 °C a korpus dopečieme cca 20-25 minút. Korpusy necháme vychladiť, potom oba korpusy prerežeme na 2 ks.
- Plnka: V mise zmiešame marcarpone s tuhou časťou kokosového mlieka a cukrom. Iba chvíľu, aby sa zmes spojila. Následne prilejeme šľahačku, a keď je šľahačka s mascarpone dobre vyšľahaná, pomaly prilievame roztopenú bielu čokoládu (nesmie byť horúca, inak sa krém zrazí). Nakoniec ručne pridáme najemno nastrúhaný kokos.
- Jahodový vklad: Najprv dáme napučať želatínu. Zalejeme ju studenou vodou (40 g) a necháme ju minimálne 10 minúť napučať. Jahody nakrájame na menšie kúsky. Do hrnčeka nalejeme obe pyré, vodu, oba cukre aj škrob. Za stáleho miešania privedieme zmes k varu a malú chvíľu povaríme (aby nebolo cítiť škrob). Následne zmes odstavíme a pridáme napučanú želatínu. Tú poriadne rozmiešane, už nevaríme. Necháme mierne schladnúť a následne pridáme nakrájané jahody. Zmes prelejeme do silikónovej formy s dnom, prikryjeme natesno potravinovou fóliou a dáme do mrazáku - ideálne na celú noc.
- Švajčiarsky meringue Maslový krém: (krém robíme, až keď naplníme a necháme poriadne zatuhnúť tortu.) Do sklenej misy vložíme bielky a cukor a stierkou poriadne premiešame. (Ak by sme tento krok vynechali, bielky, ktoré sa dotýkajú priamo misy na okrajoch by sme akoby uvarili.) Nad parou bielky s cukrom zohrejeme na 70 °C. Následne zmes prehodíme do misy robota a šľaháme do tuhého snehu. Následne po lyžičkách pridávame maslo. Opatrne, sneh nesmie byť horúci, inak by sa nám maslo v snehu hneď roztopilo. Takto zapracujeme všetko maslo. Šľaháme, pokiaľ krém nie je krásne tuhý a hladký.
- Jahodový džem: Nakrájame jahody na menšie kúsky, vložíme do hrnca, pridáme cukor, chvíľu povaríme (rozmixujeme podľa chuti, ak chceme väčšie kúsky ovocia, premixujeme len jemne a naopak). Následne pridáme pektín a povaríme cca 2 minúty. Džem preložíme do skleného pohára. Necháme vychladnúť.
- Zdobenie: Roztopíme bielu čokoládu a vylejeme ju to tvaru polkruhu na papier na pečenie a necháme zatuhnúť. Po zatuhnutí jemne obrežeme tvar polkruhu, ktorý nám bude tvoriť akoby obrubu kvetového klobúku. Štetcom oprášime nahrubo zlatou práškovou farbou.
- Skladanie torty: Korpusy rozrežeme každý na 2 ks. Prvý kus položíme na podnos, na ktorý sme naniesli malé množstvo kokosového krému. Potrieme cca 1/3 kokosového krému. Posypeme nakrájanými jahodami. Druhý korpus potrieme jahodovým džemom a džemovou stranou prikryjeme prvý korpus. Na druhý korpus položíme jahodový vklad, okraje potrieme kokosovým krémom. Spravíme akoby obrubu jahodovému vkladu. Položíme tretí korpus. Tretí korpus potrieme kokosovým krémom, posypeme jahodami a prikryjeme štvrtým korpusom, ktorý sme potreli džemom (ako pri druhom korpuse). Tortu necháme v chladničke poriadne zatuhnúť na niekoľko hodín. Tortu obtrieme krémom švajčiarskym meringue maslovým krémom. Na bok torty namaľujeme siluetu ženskej tváre. Nastriháme kvety na menšie - nižšie. Všetky kvety musíme poriadne odizolovať, a to tak, že stonky najskôr obalíme v potravinovej fólii, a potom vo floristickej páske. Jednotlivé kvety zapichávame zvrchu a nad siluetou tváre tak, aby sme vytvorili klobúk a nakoniec pridáme bok klobúku - jeho spodnú obrubu.
Prečítajte si tiež: Kotlíkový Guláš