Grilovanie je obľúbený spôsob prípravy jedla, ktorý spája rodinu a priateľov. Či už preferujete tradičné grilovanie na drevenom uhlí alebo moderné grilovanie v rúre, správne pomôcky sú kľúčom k úspechu. Tento článok vám predstaví širokú škálu pomôcok na grilovanie v rúre, aby ste si mohli vychutnať lahodné a perfektne pripravené jedlá.
Príprava je základ: Náradie a pomôcky pre dokonalé grilovanie
Pre začiatok si vyberte z našej ponuky praktických grilovacích nástrojov, ktoré nájdete aj ako grilovacie sady v kufríkoch. S našimi grilovacími vidličkami, naberačkami a štetcom na gril budete mať všetko potrebné na obracanie, otočenie a presunutie jedál na grile.
- Grilovacie sady v kufríkoch: Praktické sady obsahujú základné náradie ako vidličku, obracačku a kliešte, všetko prehľadne uložené v kufríku.
- Grilovacie vidličky: Pomôžu vám bezpečne otáčať mäso a zeleninu na grile.
- Naberačky: Ideálne na naberanie omáčok a marinád.
- Štetce na gril: Na potieranie mäsa a zeleniny marinádou počas grilovania.
- Kliešte: Na presné a bezpečné manipulovanie s grilovanými pokrmami.
Rošty a panvice: Pre rôzne spôsoby grilovania
V našej ponuke nájdete aj rôzne druhy podložiek na gril, aby ste mohli vybrať tú správnu veľkosť a štruktúru pre vaše grilované jedlá. Naše podložky sú vyrobené z kvalitných materiálov, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a jednoduché čistenie. Ak túžite po pestrosti a viac možnostiach pri grilovaní, naša obojstranná panvica na gril je presne to, čo hľadáte.
- Liatinový rošt RS VARIO: Má špeciálne tvarovanú mriežku a bol navrhnutý pre ozajstných gurmánov a milovníkov mäsa.
- Podložky na gril: Zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a jednoduché čistenie.
- Obojstranná panvica na gril: Ponúka pestré možnosti pri grilovaní, od šťavnatých steakov po lahodné zeleninové špízy.
- Smaltovaná oceľová panvica so skladacou rukoväťou: Jej dizajn umožňuje ľahké grilovanie a všetky jedlá sú skvele uvarené s výnimočnou chuťou.
- Prírodný žulový kameň: S drážkou pre zdravé a nezávadné grilovanie. Rovnomerné teplo, drážka zabraňuje odkvapávaniu štiav pri grilovaní do ohňa. Vhodný na grilovanie mäsa, rýb, pečenie pizze, placiek, atď.
- Liatinová platňa: Ideálne používať na otvorenom ohni, na barbeque, či iných záhradných akciách. Možno použiť na otvorenom ohni, na plynovom alebo elektrickom sporáku, na žeravých uhlíkoch, do rúry!
- Jedinečná nepriľnavá teflónová podložka na gril: Zjednoduší vaše grilovanie. Je vhodná pre všetky typy jedál od mäsa, rýb, zeleniny až po vajíčka. Jedlo zostane mäkké, nepripálené, šťavnaté a chutné. Podložka sedí priamo na rošt, jedlo nebude prepadávať skrz rošt. Podložku je možné použiť ako zdravé vymastenie plechu pri pečení v rúre, keď robíte pizzu, pečiete domáce pečivo alebo koláč.
- Teflónový kôš: Je ideálny na grilovanie mäsa a zeleniny, pečenie zemiakov alebo prípravu iných potravín. Používa sa na otvorenom ohni, ale môže sa aj v rúre ako náhradu plechu. Mriežka je odolná voči teplu až do 260°C.
Príprava pokrmov: Marinády, korenie a iné dochucovadlá
Staňte sa majstrami a vykúzlite lahodný pokrm s pomocou dochucovacej grilovacej sady a grilovacieho náradia, s ktorým bude grilovanie jednoduchšie.
- Dochucovacia súprava: Korenička a soľnička v praktickom stojane, ktorá je ideálnym doplnkom každého stolovania vo vnútri alebo aj exteriéri pri grilovaní.
Čistenie a údržba: Aby váš gril vydržal dlho
Táto kvalitná kefa je vybavená ostrými oceľovými štetinami, ktoré dokonale odstránia všetky nečistoty a zvyšky z vášho grilu. Vďaka svojej drevenej rukoväti sa kefa nezahrieva, čo zaisťuje pohodlné a bezpečné používanie. Materiál z ocele a dreva pridáva kefe odolnosť a dlhú životnosť. S dĺžkou 30 cm je táto kefa dostatočne dlhá, aby vám poskytla dostatočný dosah pri čistení grilu.
Prečítajte si tiež: Sprievodca kuchynskými pomôckami na prípravu palaciniek
- Čistiaci kartáč s plastovou rukoväťou: Slúži na dokonalé očistenie grilu a roštov.
- Čistiaci kartáč so škrabkou s plastovou rukoväťou: Slúžiaci na dokonalé očistenie grilu a roštov.
- Hubky na čistenie grilu SOLO: So špeciálne tvarovaným profilom pre čistenie nielen grilovacích roštov s vysoko kvalitnou abrazívnou plochou drôtenky vhodná na odstránenie hrubých nečistôt a pripálenín.
- Po každom použití nechajte gril dostatočne vychladnúť a potom odstráňte zvyšky popola a spálených potravín škrabkou alebo drevenou kefou. Následne vytvorte pastu z vody a sódy bikarbóny a naneste ju na povrch grilu. Nechajte pastu pôsobiť asi 15 minút a potom ju opláchnite teplou vodou a utrite handričkou. Tvrdohlavé zvyšky odstránite špeciálnymi čistiacimi prostriedkami alebo octom zmiešaný s vodou. Gril následne dôkladne opláchnite a nezabudnite vyčistiť aj rošty.
Bezpečnosť a ochrana: Dôležité pre každého grilmajstra
- SOLO Rukavica ĽAVÁ/PRAVÁ ku krbu a grilu: Určená ako mechanická a tepelná ochrana rúk pri manipulácii s grilom, krbom, sporákom a pod.
- Ohňovzdorná podložka pod gril: Chráni podlahu pred kvapkajúcou vodou, olejovými a tukovými škvrnami či od jedla.
- Zástera z recyklovanej bavlny: Ochráni vaše oblečenie pred mastnými škvrnami od oleja alebo inými nečistotami pri varení.
- Ochranný obal: Chráni gril pred nepriaznivým počasím, prachom, vlhkosťou a je vhodný aj na zimné uskladnenie. Je nevyhnutným doplnkom pre predĺženie životnosti.
Špeciálne pomôcky pre náročných grilmajstrov
- J. Pekáč Petromax: Je ideálny na prípravu chleba, koláčov a iných pochutín.
- Obracač: Je navrhnutý pre pohodlnú manipuláciu s pizzou a inými väčšími kusmi potravín.
- Masívna obracačka tescoma: S dlhou rukoväťou vynikajúca na grilovanie pokrmov, odložená obracačka stojí na opierkach, nedotýka sa stola a neznečisťuje ho.
- Masívne kliešte tescoma: S dlhou rukoväťou vynikajúce na grilovanie pokrmov, odložené kliešte stoja na opierkach, nedotýkajú sa stola a neznečisťujú ho.
- Vysúvacia vidlička dlhá tescoma 75 cm: Vynikajúca pre pohodlné a bezpečné opekanie špekáčikov, klobás a pod. Zložená meria len 22 cm, hroty sú zasunuté do rukoväte, vidlička je dokonalo skladná.
- Drevené kliešte na obracanie.
- Kliešte sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele pre väčšiu odolnosť. Pohodlné a ergonomické protišmykové držadlá zaistia bezpečné a jednoduché používanie.
- Lampový olej: Je kvalitný číry olej na vonkajšie použitie v dekoratívnych lampách, petrolejových lampách a záhradných pochodniach.
- Rošt na pečenie s nastaviteľnou šírkou 38-56 cm: Je vhodný do všetkých bežných kuchynských rúr. Rošt možno zasunúť do vodiacich drážok rúry, postaviť na dno rúry, alebo na plech na pečenie, vhodný aj ako nastaviteľná polica do chladničky.
- Vynikajúca na prípravu šťavnatých hovädzích, bravčových aj hydinových steakov, špízov, rýb a pod. Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vhodný do umývačky.
- Vynikajúca na pečenie hydiny vcelku, hydinu nie je treba obracať, je prepečená rovnomerne a s chrumkavou kožou po celom povrchu. Vhodný do všetkých pekáčov TESCOMA.
- Sada 10 opekacích ihiel, ktoré sa používajú na napichovanie potravín, grilovaní špízov či spevnení rolád.
- Kefa má 8 radov lisovaného oceľového drôtu.
- Sada obsahuje šesť opekacích ihiel, ktoré sa používajú na napichovanie potravín, grilovanie špízov či spevnenie rolád.
- Na grilovacie špajdle sa vďaka špicatému koncu ľahko napicháva mäso, zelenina a ďalšie suroviny. Špajdle sa používajú najmä pri príprave špízov.
- Ohnuté grilovacie ihly sa používajú na napichovanie potravín, grilovanie špízov či spevnenie rolád. Sú vhodné do rúry aj na otvorený oheň.
- Liatinová žehlička s oceľovou rukoväťou sa používa pre zaťaženie grilovaného mäsa aby bolo prepečené po celej ploche, čím je príprava mäsa výrazne kratšia. Ideálna pri príprave steakov a hamburgerov. Žehlička je v spodnej časti vrúbkovaná.
- Hrebeň v tvare rybej kostry sa používa na grilovanie mäsa a zeleniny. Kúsky jedla napichnete na hrebeň a položíte na gril.
- Zatváracie grilovacie kliešte sú vyrobené z pochrómovaného železa. Kliešte otvorte a poukladajte na ne klobásy, párky alebo špekačky a následne kliešte zatvorte.
- Ihla s dĺžkou 70 cm sa používa na napichovanie potravín, grilovanie špízov či spevnení rolád.
- Zatváracie grilovacie kliešte na špíz sú vyrobené z nepriľnavej ocele s drevenou rukoväťou.
- Ražeň sa používa na napichovanie potravín pri grilovaní a opekaní.
- Vidlica s dĺžkou 90 cm sa používa na opekanie špekáčikov, slaniny, klobás a ďalších pokrmov.
- Sada obsahuje dve ihlice vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Na ihly môžete napichnúť mäso, slaninu, syr, zeleninu a následne pripravené špízy položíte na gril.
- Grilovacie ihly sa používajú na napichovanie potravín, grilovanie špízov či spevnenie rolád. Sú vhodné do rúry aj na otvorený oheň.
- Vypaľovačka sa používa pri grilovaní na vypálenie textového alebo číselného údaju do mäsa. Je vyrobená z ocele s drevenou rukoväťou. Pri práci s vypaľovačkou odporúčame používať kuchynské rukavice aby ste predišli popáleniu rúk.
- Grilovacie ihly sa používajú pri grilovaní špízov a tiež na napichovanie potravín a spevnenie rolád. Sú vhodné do plynovej a elektrickej rúry, ale aj nad otvorený oheň.
- Bambusové špajle využijete pri letnom grilovaní na záhrade aj pri príprave špízov v rozpálenej rúre.
- Grilovacia vidlička z bukového dreva, nelakovaná, nie je morená.
Palivo a podpaľovače: Pre jednoduché a bezpečné zapálenie grilu
- Kvalitné brikety na grilovanie: Spĺňajúce európske štandardy kvality.
- Kvalitné drevené uhlie: Spĺňajúce európske štandardy kvality.
- Drevitý podpaľovač na báze drevených hoblín: Má vynikajúce podpaľovacie schopnosti a je vhodný na podpálenie rôznych druhov materiálov, bez potreby papiera alebo triesok.
- Roznecovač na grill 2000 W TOPEX: Je kombináciou plameňometu a špeciálnej trysky, čím umožňuje rýchle rozpaľovanie grilového uhlia. Použitie roznecovača eliminuje potrebu používania chemických rozpaľovačov - tekutých alebo tuhých, vďaka čomu sú pripravené jedlá zdravšie a chutnejšie. Správne vybrané parametre a špeciálny tvar trysky umožňujú rozpálenie grilu len za 60 sekúnd. Produkt je určený pre ľudí, ktorí ocenia ekológiu a hľadajú čistý a jednoduchý spôsob, ako zapáliť gril. Mimo sezónu grilovania môže zariadenie slúžiť ako štandardný plameňomet.
- Vysoko horľavý gél: Vynikajúci na prípravu fondue v súprave Fondue SIESTA, vhodný aj pre ostatné horáky pre fondue a grily zodpovedajúcich rozmerov. Obsahuje ethanol, horí bez zápachu a sadzí po dobu cca 90 minút.
- Gélový podpaľovač: Je vykurovacie médium do fondue, prenosných varičov na horských túrach a všade tam, kde potrebujete použiť plameň.
- Pevný podpaľovač natural: Je až na 32 podpalov - tabuľka so 32 kockami. Návod na použitie: Vložte 1-2 ks podpaľovača pod drevo, brikety alebo uhlie tak, aby bol po zapálení zaistený dostatočný prísun vzduchu, a zapáľte. PE-PO pevný podpaľovač je určený na podpaľovanie uhlia, dreva, dreveného uhlia alebo brikiet.
- Tekutý podpaľovač: Na zapálenie uhlia, brikiet, alebo ostatného palivového materiálu bez použitia papiera. PE-PO tekutý podpaľovač je určený na podpaľovanie pevných horľavých materiálov ako je drevené uhlie. Horí bez sadzí a pachu.
- Kvalitné triesky zo smrekového dreva: Na podpaľovanie dreva pri táboráku či v krbe.
Záhradné grily: Pre dokonalý zážitok z grilovania vonku
- Hranatý grill s vekom: Je vyrobený zo smaltovanej ocele. Rozmery roštu umožňujú pripraviť pokrm pre celú rodinu. Prenášanie grillu uľahčujú 2 bakelitové rukoväte a kolieska, ktoré sú pripojené k nohám. Grill je vybavený chrómovanou nahrievací poličkou a chrómovaným roštom. Vďaka chrómovaní sa zvýši odolnosť proti opotrebovaniu a vysokým teplotám. Pokrievka zabraňuje tvorbe veľkých nechcených plameňov a tým aj spálení jedla a tiež umožňuje pripraviť pokrmy bez ohľadu na počasie. Grill je vybavený oceľovým popelovacím boxom, ktorý umožňuje jednoduché odstránenie popole bez nutnosti vyhasnutia žiaru.
- Okrúhly grill značky Patio: Je veľmi ľahký a praktický. Ideálne na záhradu, víkendový výlet alebo na kempovanie. Rozloženie alebo zloženie je veľmi jednoduché. Grill môžete jednoducho presunúť vďaka praktickým kolieskam a rukoväti. Grill je vyrobený z uhlíkovej ocele s hrúbkou 0,7 mm a bude nenahraditeľným pomocníkom záhradných, rodinných stretnutiach či garden-party. Pokrievka a ohnisko je maľované žiaruvzdornou farbou, čo zvyšuje jeho odolnosť a trvanlivosť. Pokrievka zabraňuje tvorbe veľkých nechcených plameňov a tým aj spálení jedla a tiež umožňuje pripraviť pokrmy bez ohľadu na počasie. Rošt je zabazpečený smaltom v čiernej farbe a chrómovaná nahrievací polica je odolná voči vysokým teplotám. Veľkou výhodou je tiež bočný stolík, na ktorom si môžeme položiť mäso či zeleninu pred i po grilovaní. Stolík môžete zložiť a ušetriť tak miesto. Prenášanie grillu uľahčujú 2 rukoväte z nerezovej ocele a kolieska, ktoré sú pripojené k nohám.
- Okrúhly grill s prstencom na pizzu: Je obzvlášť odporúčaný pre milovníkov pizzy. Čerstvo upečená pizza počas garden-party prekvapí a poteší hostí. Je tiež skvelým riešením, ak máte medzi hosťami vegetariánov. Gril je vyrobený z ocele chránenej lesklým smaltom. Rošt a mriežka sú chrómované pre zvýšenie odolnosti proti opotrebeniu a vysokým teplotám. Nohy sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá je odolná proti korózii spôsobené vonkajšími faktormi. Tri rukoväte sú vyrobené z nerezovej ocele a nylonu. Gril je vybavený hliníkovým popelovacím boxom, ktorý umožňuje jednoduché odstránenie popole bez nutnosti vyhasnutia žiaru. Navyše, grill je vybavený prstencom na pizzu. Pre uľahčenie prenášania grillu sú k dvom nohám pripevnená kolieska.
- Prenosný guľový gril v levanduľovej farbe: Smaltované veko a ohnisko, chrómovaný rošt grilu, chrómovaná rámová konštrukcia, chrómovaný rošt udržujúci teplo. Vetracie otvory na veku. Pogumované svorky veka pre bezpečnú prepravu. Súprava obsahuje nôž a vidlicu na mäso.
- Záhradné prenosné ohnisko: Je zdrojom príjemného tepla a dokáže Vám spríjemniť večer na záhrade.
Príslušenstvo pre rúry: Rošty a výsuvy pre pohodlné pečenie
- Rošty: Pre bezpečné umiestnenie riadu, koláčové formy, pečienky, mäsa na grilovanie alebo hlboko zmrazeného pečiva.
- Teleskopické výsuvy: Pohodlné vysunutie plechov z rúry.
Prečítajte si tiež: Ako správne predpisovať pomôcky pri inkontinencii
Prečítajte si tiež: Všetko o pečení domáceho chleba