Pleseň na rastlinách je rozšírený problém, ktorý postihuje mnohých záhradkárov. Plesne ako pleseň na paradajkách, pleseň uhorková a pleseň zemiaková môžu vážne poškodiť úrodu a spôsobiť značné ekonomické škody. Tento článok sa zameriava na pleseň zemiakovú na rajčiakoch, jej prevenciu a možnosti ochrany.
Charakteristika plesne zemiakovej na rajčiakoch
Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je jedným z najväčších nepriateľov pestovateľov paradajok. Pleseň na paradajkách je častým problémom a je podobná plesni zemiakovej, keďže obe sú spôsobené Phytophthora infestans.
Príznaky
Prvé príznaky zahŕňajú nevýrazné vodnaté sivozelené škvrny na listoch, ktoré sa rýchlo šíria a zasychajú. Neskôr škvrny hnednú. Na plodoch sa objavujú malé sivozelené škvrny, ktoré sa rýchlo zväčšujú, hnednú a ich povrch sa zvrásňuje.
Podmienky pre šírenie
Najlepšie im vyhovuje striedanie teplých a chladných dní alebo nocí a dažďa. Daždivé a teplé letné dni sú ideálne na šírenie plesní.
Prevencia plesne zemiakovej na rajčiakoch
Prevencia je kľúčová pre ochranu úrody. Tu je niekoľko preventívnych opatrení:
Prečítajte si tiež: Mäso a pleseň
- Výsadba: Paradajky musia byť vysadené v dostatočnej vzdialenosti od seba, aby sa prípadná infekcia šírila čo najpomalšie.
- Starostlivosť o pôdu: Nechtíky (nechtík lekársky) patria do záhonu s paradajkami, pretože dezinfikujú pôdu a chránia pred plesňou. Po skončení vegetácie je odporúčané zavápniť záhradu alebo záhony, kde plánujete pestovať paradajky a papriky.
- Podpora rastlín: Rastliny paradajok musia byť riadne vyviazané k opore a rastliny musia byť dôsledne zakotvené.
- Kontrola rastlín: Rastliny pravidelne a dôkladne kontrolujeme.
- Zalievanie: Listy a stonky rastlín nikdy nezalievajte.
- Monitorovanie počasia: Sledujte predpovede počasia, ktoré môžu signalizovať vhodné podmienky pre rozvoj plesne.
- Vápnik: Dobrá úprava pôdy, správne zavlažovanie a pravidelné kontroly vám pomôžu zachovať zdravie a produktivitu vašich paradajok. Nedostatok vápnika v pôde môže spôsobiť stav zvaný vráskavosť na konci paradajok (Blossom end rot). Tento stav je spôsobený nedostatkom vápnika v rastline, ktorý je potrebný pre normálny vývoj buniek paradajky. Výsledkom sú hnedé a vysušené škvrny na konci plodu, ktoré sa môžu rozšíriť a ovplyvniť celý plod.
Ochrana rajčiakov pred plesňou zemiakovou
Ak sa pleseň už objavila, je dôležité okamžite zasiahnuť.
Odstránenie napadnutých častí
V prípade silného napadnutia je potrebné odstrániť celú rastlinu. Napadnuté rastliny sa musia okamžite zlikvidovať, najlepšie spáliť. Pred postrekom odstráňte choré časti rastliny, postriekajte ju čistou vodou a potom postriekajte domácim fungicídom. Opatrne postriekajte celú rastlinu, nezabudnite na spodnú stranu listov. Opakujte každý deň počas siedmich dní, najmenej však trikrát.
Prírodné prostriedky
Nie každý chce na záhrade používať chemikálie, preto je obľúbená takzvaná chytrá huba - Pythium oligandrum. Prípravok nenapáda samotné rastliny, ale len hubu na nich. Vzhľadom na biologický princíp účinku nie je možné rastliny predávkovať. Ak ste pripravení posilniť svoju armádu v boji proti plesniam, v niektorých špecializovaných záhradkárskych obchodoch alebo online si môžete zaobstarať Pythium oligandrum.
- Cesnak: Vyskúšajte cesnak ako prírodnú ochranu proti plesniam, pretože obsahuje fungicídne látky. Pripravte si odvar: 50 g rozdrveného cesnaku zalejte 5 l vriacej vody a nechajte 1 deň vylúhovať.
- Prášok do pečiva: Prášok do pečiva môže tiež bojovať proti plesniam: 5 čajových lyžičiek prášku do pečiva dôkladne zmiešajte s 5 litrami vody a niekoľkými kvapkami rastlinného oleja.
- Jedlá sóda: Jedlá sóda je skvelý domáci fungicíd: Ošetrite napadnuté rastliny postrekom z 8 polievkových lyžíc jedlej sódy, 5 polievkových lyžíc oleja a 8 litrov vody. Najprv zmiešajte olej a vodu a potom pridajte sódu. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Ekologické prostriedky
Ekologické prostriedky na pestujmezdravo.sk sú efektívne a šetrné k životnému prostrediu. Na ochranu rastlín pred plesňami použite kombináciu MycoHelp a zmáčadla Liposam.
- MycoHelp: Obsahuje rôzne druhy mikroorganizmov ako Bacillus subtilis, Azotobacter, Enterococcus a Enterobacter, ktoré pri kontakte s listami produkujú antimikrobiálne látky. Mikroorganizmy v MycoHelpe produkujú enzýmy a antibiotické látky, ktoré priamo napádajú a ničia plesne. MycoHelp je ekologický prípravok, ktorý nepoškodzuje pôdu ani iné organizmy.
- Príprava roztoku: Zmiešajte odporúčané množstvo MycoHelp s vodou podľa návodu na použitie.
- Aplikácia: Postrekujte listy rastlín rovnomerne, aby ste zabezpečili pokrytie celého povrchu. Aplikujte vo večerných alebo ranných hodinách, aby ste minimalizovali odparovanie roztoku a maximalizovali účinnosť.
Chemické prostriedky
Ak sa domnievate, že váš problém je spôsobený plesňou, odporúčané liečby zahŕňajú postrek prostriedkami ako Champion 50WG, Cuproxat SC alebo Kocide.
Prečítajte si tiež: Recepty na ošetrenie plesne zemiakov
Sivá hniloba paradajok
Sivá hniloba paradajok alebo botrytída je známa aj ako sivá pleseň (Botrytis cinerea). Pri výskyte sivej hniloby sú listy, stonky a plody postihnuté rýchlo sa zväčšujúcimi sivými škvrnami, ktoré postupne zhnednú, vyschnú a pokryjú sa typickým sivým povlakom huby.
Nedostatok vápnika
Nedostatok vápnika v pôde môže spôsobiť stav zvaný vráskavosť na konci paradajok (Blossom end rot). Tento stav je spôsobený nedostatkom vápnika v rastline, ktorý je potrebný pre normálny vývoj buniek paradajky. Výsledkom sú hnedé a vysušené škvrny na konci plodu, ktoré sa môžu rozšíriť a ovplyvniť celý plod.
Prevencia nedostatku vápnika zahŕňa pravidelné testovanie pôdy a prípadnú aplikáciu vápenatých hnojív. Dôležité je tiež udržiavať pôdu vlhkú, pretože suchá pôda môže brániť absorpcii vápnika. Pri nedostatku vápnika sú k dispozícii dve možnosti liečby. Prvá z nich je použitie produktu Kristalon Zdravá paradajka a paprika, ktorý môže pomôcť zvýšiť hladinu vápnika v pôde.
Prečítajte si tiež: Tradičný slivkový lekvár