Sardínia, druhý najväčší ostrov v Stredozemnom mori, je destináciou, ktorá ponúka dvetisíc kilometrov slnkom zaliateho pobrežia s útesmi, zálivmi a plážami pripomínajúcimi Karibik. Tento ostrov, nachádzajúci sa kúsok pod talianskou čižmou, je miestom s bohatou históriou a početnými archeologickými náleziskami, ktoré svedčia o živote v minulosti. Sardínia je ideálnou destináciou pre dovolenku v Taliansku, kde nenájdete hlučnú atmosféru, ale tie najpokojnejšie pláže, skvelé reštaurácie, príjemné bary a promenády stvorené na večerné prechádzky.
Costa Smeralda: Smaragdové pobrežie
Ak sa spomenie Sardínia, väčšina si predstaví pobrežie Costa Smeralda, ktoré patrí medzi najkrajšie pobrežia na tomto ostrove. Smaragdové pobrežie na severe Sardínie mnohí prirovnávajú ku Karibiku. Voda má jedinečnú farbu, akú inde v Európe len ťažko nájdete. Prirovnanie k drahému šperku by sa pokojne mohlo vzťahovať aj na klientelu, ktorá smaragdové pobrežie vyhľadáva. Veď nie nadarmo chcel z oblasti urobiť arabský princ Aga Khan stredisko pre svojich bohatých priateľov.
Porto Cervo: Srdce Smaragdového pobrežia
Pomyselným centrom smaragdového pobrežia je Porto Cervo. Letovisko s prístavom pre luxusné súkromné jachty, postavené v roku 1960, je symbolom luxusného cestovného ruchu, módnych kaviarní, reštaurácií a jácht. Slávna Piazzetta a malé uličky vedúce centrom mesta zapĺňajú butiky a klenotníctva najprestížnejších mien. Architektúra odráža typické stavby Sardínie a v zdanlivo jednoduchých stavbách sídlia tie najlepšie hotely a exkluzívne vily. K tomu patrí aj pulzujúci nočný život a ruch mesta, ktoré láka všetkých boháčov.
Palau: Brána do súostrovia La Maddalena
Palau je jedným z najkrajších prímorských miest na pobreží Costa Smeralda. Z prístavu Palau vychádzajú trajekty na Korziku a súostrovie La Maddalena. V jeho okolí sa nachádza veľa zálivov, romantických zátok, nedotknutých pláží a malých skalnatých ostrovov vynárajúcich sa z krištáľovo čistého mora bohatého na podmorský život.
Baja Sardinia: Aktívna dovolenka
Baja Sardinia je turisticky atraktívne stredisko pre tých, ktorí chcú tráviť dovolenku aktívne. Nájdu tu peknú pláž s množstvom vodných športov, barov, reštaurácií a obchodíkov v centre strediska alebo menšie, romantické pláže v okolitých zálivoch. V stredisku je vodný park Baia Sardínia s množstvom vodných atrakcií pre deti i dospelých, toboganov a šmykľaviek. Vo vzdialenosti len 5 km je exkluzívne stredisko Porto Cervo, ktoré očarí atmosférou luxusných značkových obchodov a reštaurácií, či jachtový prístav, v ktorom môžete stretnúť niektorú zo svetových celebrít, filmových hviezd alebo niekoho z kráľovskej rodiny. Neďaleko sa nachádza i golfové stredisko Pevero.
Prečítajte si tiež: Ľadové kráľovstvo Slovenského raja
Golfo Aranci: Delfíny na dosah
Malé mestečko s asi 2 000 celoročne žijúcimi obyvateľmi je situované asi 20 km severne od Olbie a len 5 km južne od Porto Rotondo jedného z najznámejších letovísk Costa Smeraldy. Je známe svojimi krásnymi plážami, v okolí je asi 20 pláží, niektoré sú vybavené ležadlami, slnečníkmi a barmi a iné naopak, sú jednoduché a nevybavené - len voľná príroda bez zásahu človeka. Mestečko sa nachádza v nádhernej zátoke s krásnym výhľadom na more a tiež výhľadom na ostrov Figarolo (neobývaný voňavý ostrov s borievkami, levanduľami a rozmarínom). Na promenáde sú aj detské ihriská a detské zábavné parky. Nachádza sa tu malý turistický a rybársky prístav. Golfo Aranci je tiež veľmi známe výskytom voľne žijúcich delfínov, ktoré je možné bežne pozorovať.
Súostrovie La Maddalena: Boží dar
Súostrovie skladajúce sa zo šesťdesiatich malých a siedmich hlavných ostrovov (La Maddalena, Caprera, Budello, Santo Stefano, Santa Maria, Sargi a Razzoli) je jednou z oblastí Sardínie na zozname UNESCO. Najväčším z nich je rovnomenný ostrov La Maddalena, vzdialený iba 20 minút plavby loďou od známej dovolenkovej oázy Costa Smeralda. Ostrova si známy návrhár Louis Vuitton v roku 2010 vybral ako jedno z miest, kde sa konali jeho prestížne jachtárske preteky Louis Vuitton Trophy. Miestni nazývajú ostrov aj Boží dar - pre krásu, ktorou je známy tento ostrov z granitu, obmývaný morom so všetkými odtieňmi modrej a svetlozelenej farby. Hlavné mesto ostrov as rovnomenným názvom je prakticky jediným väčším mestom celého súostrovia, s prístavom, promenádou a barmi a reštauráciami.
Caprera: Ostrov kôz a Garibaldiho
Caprera je druhý najväčší ostrov súostrovia Maddalena. Názov ostrova sa pravdepodobne pochádza z talianskeho capra, čo znamená v taliančine "koza", nakoľko na ostrove dodnes žijú divé kozy. Ostrov je vyhľadávanou turistickou destináciou nielen pre krásne pláže a prístav, ale aj pre svojho známeho obyvateľa. Od roku 1854, po ukončení politického života, až do svojej smrti (1882) tu žil známy revolucionár a bojovník za nezávislosť Giuseppe Garibaldi. Známy generál tu zasadil prvé stromy borovicového lesa, ktorý dnes pokrýva ostrov a z jeho domu Compendio Garibaldi sa stalo múzeum.
San Pietro: Ostrov spokojného života
Je považovaný za to pravé miesto pre spokojný život. Ostrov je vulkanického pôvodu a nachádzajú sa na ňom nekonečné rady viníc a olivovníkov. Biele domčeky striedajú farebné a všetko obklopuje nedotknutá príroda. Ostrovom vedie cca 20 kilometrov spevnených ciest a známy je pre výskyt ružového tuniaka, ktorého po ulovení konzervujú miestnym olivovým olejom.
Spargi, Santa Maria a Razzoli: Mozaika ostrovov
Každý z maličkých ostrovov súostrovia La Maddalena, má svoj vlastný dôvod pre návštevu. Kým Spargi pre svoju strategickú polohu bolo náleziskom bojovej lode z čias rímskej ríše, ako aj zvyškov opevnenia z 1. a 2. svetovej vojny. Santa Maria je známe pre krásne pláže - Cala Santa Maria a Cala di Fosso, ktoré vyhľadávajú aj turisti a tiež 20 metrov vysoký maják z roku 1913. Ostrov Razzoli ľahko spoznáte vďaka ružovej žule, ktorá sa tu prirodzene nachádza Dva majáky nájdete aj na ostrovčeku Razzoli, ktorý nebol nikdy trvalo osídlený.
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Alghero: Katalánsky šarm Sardínie
Mesto zaujme svojím katalánskym vzhľadom a atmosférou, čo je dôsledok španielskej kolonizácie mesta. Počas prechádzky bludiskom úzkych uličiek tvoriacich historický stred mesta si môžete všimnúť mnoho katalánskych názvov. Taktiež tu nájdete krásne stavby zo 16. st. v pôvabnom štýle katalánskej gotiky a katalánske jedlá ako paella v jedálnych lístkoch miestnych reštaurácií. Vďaka týmto španielskym väzbám si mesto dodnes uchováva svoju jedinečnú identitu a patrí k najvyhľadávanejším turistickým destináciám celej Sardínie.
História Alghera: Od Janovčanov po Aragoncov
Janovská rodina Doria (de Auria) začala v meste budovať hradby už v roku 1102 a následne im fakticky mesto patrilo. Alghero bolo dobyté aragonským kráľovstvom (sever Španielska) v 14. storočí (r. 1354). Aragonci tu na Sardínii celkovo vládli 400 rokov a doteraz v Alghero stretnete ľudí (24 %) rozprávajúcich katalánskym dialektom. Títo ľudia hovoria o Alghero ako o „Barceloneta“ teda malej Barcelone. Potom v roku 1720 prišlo Alpské kniežactvo Savojovcov a tí prevzali vládu nad celou Sardíniou. Neskôr to boli práve Savojovci, s kráľom Emanuelom II, ktorí zjednotili Taliansko do dnešnej podoby.
Prechádzka po hradbách Alghera
Vaša prechádzka po hradbách začne z Piazza Sulis na juhu a bude smerovať do Porta a Mare na severe. Pohodlná prechádzka po hradbách trvá asi jednu hodinu. Brána Torre di Sulis je popri katedrále užitočným orientačným bodom. Je to trojpodlažná valcová veža so stenami širokými 2 metre. Za svoje meno vďačí slávnemu revolucionárovi Vincenzovi Sulisovi, ktorý bol na prelome 18. storočia uväznený vo vnútri veže 22 rokov. Vydajte sa na sever pozdĺž úseku hradieb známych Bastioni Cristoforo Colombo a o 15 minút ste pri Torre di San Giacomo. Nachádza sa v rohu medzi Bastioni Cristoforo Colombo a Bastioni Marco Polo. Smerom k Bastioni Marco Polo je nepretržitý prúd reštaurácii a barov - vyskúšajte lokálny nápoj ‘Ichnusa’. Po hradbách sa dostanete na severný cíp bašty, označený malou kupolovitou strážnou vežou. Múry sa potom križujú a vedú ďalej k Bastioni Pigafetta a Torre della Polveriera („Prašná veža“) ktorá bola skladom munície a strelného prachu. Bastioni Pigafetta vzdáva hold ďalšiemu veľkému talianskemu cestovateľovi, ktorý bol akýmsi kronikárom prvej výpravy okolo sveta vedenej Ferdinandom Magellanom. Odtiaľto už viete zbehnúť dole do prístavu, alebo pokračovať k bráne Torre di Sant’Elmo so sochou Panny Márie -„Hviezdy mora“. Ďalej kráčate po poslednej časti hradieb s názvom veľkého cestovateľa, Bastioni Magellano, odkiaľ sa Vám odkrýva mesto a jeho úzke bočné ulice s domami v pastelových farbách so žalúziami a balkónmi so závesnými košmi. Dosiahnutie stredovekej brány Porta a Mare signalizuje koniec hradieb Alghera - necelých sto metrov odtiaľto sa nachádza Torre della Maddalena. Táto stredoveká veža sa stala súčasťou Forte della Maddalena čo je jediná prežívajúca pevnosť z troch, ktorá bola postavená na konci 15.
Nákupy a suveníry v Alghero
Večer sa mesto Alghero zmení a nevýrazné uličky sa premenia na stovky vysvietených a veľmi vkusných obchodíkov a zmrzlinární. Jednou z veľkých špecialít Alghera sú koraly - veď toto pobrežie prezývajú aj „Koralové pobrežie.“ Nevynechajte Piazza Civica, ktorá je známa svojimi štýlovými obchodmi a kaviarňami a tým, že sa práve tu v roku 1541 zdržiaval španielsky cisár Karol V.
Ďalšie zaujímavé miesta na Sardínii
Budoni: Pláže, trhy a relax
Budoni, to sú krásne pláže, tradičné trhy, bary a reštaurácie. Nachádza sa na východnom pobreží Sardínie. V mestečku sa nachádzajú obchody, bary a reštaurácie a v letných mesiacoch sa tu konajú trhy, koncerty a iné podujatia. V Budoni môžete obdivovať krásne pláže Cala de Budoni, Tanaunella, Sant‘anna, Ottiolu, Porto Ainuet.
Prečítajte si tiež: Príjemné posedenie s pizzou: Furčianska Záhrada
Castelsardo: Pastelové domy a košikárstvo
Malebné historické mesto na severnom pobreží Sardínie je známe svojimi pastelovými domami, stúpajúcimi do kopca. Na samom vrchole sa týči hrad z 12. storočia s múzeom košikárstva. Okolo hradu vedú úzke uličky, na ktorých si treba dávať pozor, najmä keď fúka vietor. V uličkách často sedia ženy pletúce košíky so zložitými vzormi. Z vrcholu je krásny výhľad na pobrežie a dokonca aj na Korziku.
Santa Teresa di Gallura: Žulové útesy a stredomorská flóra
Na špičke severnej Sardínie leží dedina Santa Teresa di Gallura. Oblasť bola obývaná už starými Rimanmi, po ktorých tu ostali viaceré archeologické pamiatky. Pláže s bielym pieskom sa striedajú s nádhernými žulovými útesmi, ktorých tvar často pripomína človeka alebo zviera. Vo vzduchu cítiť typickú stredomorskú flóru - myrtu, cistus, rôzne kríky či borievky. Nájdete tu aj jeden z najlepšie vybavených prístavov v severnej Sardínii - Longonsardo. Vďaka svojej vynikajúcej polohe je známy ešte z rímskych čias.
Isola Rossa: Červená žula a potápačský raj
Starobylá rybárska osada, ktorá sa vďaka turistickému ruchu rozrástla na malebné turistické stredisko s malým prístavom. Rozprestiera sa na podmanivom pobreží, kde sa útesy z červenej žuly striedajú s plážami s bielym jemným pieskom. Táto príjemná rekreačná oblasť je pomenovaná podľa blízkeho ostrovčeka z červeného granitu. Útesy kontrastujú s priezračným a smaragdovo zafarbeným morom, nadobúdajúcim až červené odtiene, obzvlášť pri západe slnka. Tunajšie more je doteraz bohaté na vzácne ryby a je ozajstným rajom pre milovníkov potápania i pre nadšených fotografov.
Olbia: Brána do Sardínie
Pekné mesto s medzinárodným prístavom i letiskom, ležiace vo vnútri hlbokého zálivu, ktorý sa otvára medzi dvoma impozantnými vápencovými masívmi Capo Figari a Isola di Tavolara. V Olbii žije približne 45 000 obyvateľov a nijak zvlášť sa nelíši od ostatných prístavných miest. Olbia slúži predovšetkým ako tranzitné mesto. Historické centrum mesta je z väčšej časti dopravne uzavretá. V jeho úzkych uličkách nájdete radu rušných barov a reštaurácií. Čiastočne pešia zóna Corso Umberto prechádza stredom mesta a vedie k nábrežiu, kde si môžete prehliadnuť secesnú radnicu Municipio.
Cagliari: Hlavné mesto na siedmich kopcoch
Sardínske hlavné mesto sa rozprestiera na siedmich kopcoch. Najstaršia časť mesta, Castello, leží na vrchole jedného z týchto kopcov, vďaka čomu je z neho úžasný výhľad na Záliv Cagliari alebo Anjelský záliv. Útulné uličky vlniace sa po celom meste, štvrte s výhľadom na more a panoramatické terasy - Cagliari je jednoducho nádherným mestom. Najmä z Bastione San Remy, ktoré je postavené z typického bieleho kameňa, je možné vidieť ostatné časti Cagliari rovnako ako Stredozemné more. Moderný komplex múzeí Cittadella dei Musei obsahuje hlavnú archeologickú zbierku Sardínie, umeleckú galériu, výstavu artefaktov Ďalekého východu a, trochu bizarnú, miestnosť plnú anatomických vzoriek z 19. storočia. V 13. a 14. storočí boli okolo Cagliari postavené hrubé obranné múry. Dve z jeho impozantných veží - Torre di San Pancrazio a Torre dell’Elefante stoja dodnes. Mesto bolo dôležitým aj pre Rimanov, ktorí postavili Anfiteatro Romano.
Praktické informácie pre cestovateľov
Doprava na Sardíniu
Sardínia ma tri medzinárodné letiská - v mestách Olbia, Cagliari a Alghero. Občania Slovenskej republiky nie sú nijako obmedzení pri vstupe na územie Talianska. Je nutné mať len občiansky preukaz alebo cestovný pas. Osoba mladšia ako 15 rokov (nemá občiansky preukaz) by mala mať vlastný cestovný pas. Ak budete chcieť v Taliansku riadiť automobil, postačí vám váš vodičský preukaz. Nie je vyžadovaný medzinárodný vodičský preukaz. Samozrejme musíte mať technický preukaz a zelenú kartu (doklady o poistení vozidla).
Preprava po Sardínii
Na rôzne miesta Sardínie sa odporúča iná preprava. Na väčšie ostrovy sa dostanete najlepšie trajektom. Ak sa však budete chcieť dostať na ostrov, ktorý patrí do chránenej oblasti, budete musieť prísne dodržiavať pravidlá určené pre návštevu týchto miest. Sú to napríklad Tavolara, Asinara, Cavoli a Mal di Ventre. Na Sardínii nie sú diaľnice, len superstrady podobné diaľniciam, za ktoré sa neplatí. Osobný automobil si môžete požičať v každom väčšom meste alebo priamo na letisku. Pri jazde po ostrove v hlavnej turistickej sezóne si dávajte pozor na dopravné predpisy. Všetky mestá majú dobrý systém mestskej a prímestskej dopravy. Veľké mestá ako sú Cagliari a Sassari, Porto Torres, Golfo Aranci, Iglesias a Carbonia, sú pospájané železničnými traťami, po ktorých pravidelne premávajú vlaky.
Nákupy na Sardínii
Nákupy na Sardínii patria medzi obľúbené činnosti všetkých turistov. Pravé nákupy zažijete na trhoch. Sardínske trhy sú miestom, kde nájdete tie najčerstvejšie domáce výrobky. Potraviny a ďalšie rôzne tovary vysokej kvality, väčšinou len ručnej výroby nájdete vo viacerých stánkoch. Miestne syry, mäsové výrobky, vína a rôzne iné pochutiny si radšej kúpte na trhu priamo od domácich predavačov. Ak si chcete zo Sardínie priniesť luxusnejšie kúsky, určite zamierte na luxusných butikov v Cagliari alebo Alghero. Na viacerých uliciach či v nákupných centrách sa nachádzajú obchody s tovarom a značkami, ktoré možno nikde inde nenájdete. Ak by ste si chceli priniesť luxusné kúsky no za nižšie ceny, navštívte outlet luxusných značiek v Olbii. Samozrejmosťou sú obchody so suvenírmi, ktorých nájdete viacero v každom meste. Originálnym darčekom zo Sardínie môže byť národný nápoj Mirto, predáva sa v ručne vyrobených fľašiach rozličných tvarov, často obalených v korku. Typickým suvenírom je tiež ručne vyrobený prsteň s polodrahokamom alebo koralom “fede sarda” (sardská obrúčka). Ďalšími tradičnými výrobkami sú aj koberčeky z ovčej vlny rôznych farieb a tvarov alebo nože. Známa je aj sardínska keramika. Úplne najtypickejšie sú rôzne výrobky z korku (pera, záložky do kníh, zápisníky, podnosy, košíčky, misky a pod.), vyrábaných z kôry korkových dubov.
Podnebie na Sardínii
Sardínia je ideálna destinácia pre letnú dovolenku, ako ja predsezónne a posezónne spoznávanie. V sezóne - od júna do septembra prší v priemere jeden a pol dňa za mesiac. Na ostrove panuje klasická stredozemná klíma - s horúcim a často suchým letom, kedy priemerné teploty sa v okrajoch sezóny pohybujú okolo 22-26 ° C, v hlavnej sezóne okolo 28-29 ° C. Teplota vody sa pohybuje v sezóne medzi 23 - 26 ° C.
Kulinárske špeciality Sardínie
Talianska kuchyňa je svetoznáma a tá sardínska je ovplyvnená španielskym a francúzskym vplyvom. Morské špeciality sú tým, po čom máte ísť, a keď hovoríme o Alghere, tak je to homár (aragosta). Homár na katalánsky spôsob s rajčinami je skvelý. Ak ste v Taliansku dlho, práve v Alghero dostanete paellu, ktorá vás prenesie do Barcelony, až na to, že tu v Alghere, je to omnoho romantickejšie. Sardínia je známa veľmi kvalitným tuniakom a tak surové „sašimi“ je vcelku bežné. Na Sardínii žije vraj trikrát toľko oviec než ľudí a jahňacina je bežnou záležitosťou. Ak však chcete jahňacie, odporúčam vyslovene zavítať do agriturismo. Dajte si malú mliečnu svinku porceddu, ktorá je synonymom Sardínie. Taktiež ochutnajte miestne salámy, prošutá a jedol som tu moju najlepšiu pančetu v živote. K tomu syry - tu nie parmezán, ale pecorino a nič mladšie než 6 mesiacov nejedzte! Okrem Fregola, ktorá až neskutočne pripomína tarhoňu zo školskej jedálne, je Sardínia preslávená ravioli. Na Sardínii sa k jedlu zakusuje sardínsky chlieb Pane Carasau, vtipne prezývaný Carta di musica. Ak Pane Carasau potriete olivovým olejom a upečiete, dostanete Pane Guttiau a to je trošku chutnejšie. Klasickými sortami vína sú Vermentino a Vernaccia.