Jar a leto sú ideálne obdobia na pikniky. Zelené parky, slnko a dobrá spoločnosť lákajú k posedeniu v prírode. Piknik je skvelý spôsob, ako si užiť prírodu, čerstvý vzduch a dobrú spoločnosť. Ako však zorganizovať dokonalý piknik, ktorý bude príjemný a pohodlný pre všetkých? Či už ide o tradičný, grilovací, plážový, prírodný, romantický, rodinný, tematický alebo detský piknik, s našimi tipmi to zvládnete hravo.
Piknikový kôš alebo taška?
Bez veľkého prúteného piknikového koša by to jednoducho nebolo ono. Môžete si veci zbaliť do batohu alebo tašky, ale piknikové koše tomu dodávajú tú pravú atmosféru. Navyše sú na to priamo robené. Majú niekoľko priehradiek, vrecká na príbory a plno ďalších vychytávok. Chcete si prípravu na piknik uľahčiť? Poobzerajte sa po kompletne vybavenom piknikovom koši. V ponuke nájdete piknikové koše s riadom, príborom, dekou, soľničkou a koreničkou i chladiacou taškou.
Ak máte potraviny náchylnejšie na pokazenie, je lepšie použiť chladiacu tašku/box. Na pitie tiež uprednostnite nerozbitné poháre či hrnčeky.
Kde si rozložíme deku? Výber správneho miesta
Pokiaľ neviete, kam v okolí zájsť na piknik, urobte si prechádzku a „obhliadnite“ terén. Hľadajte miesto s nízkou trávou a aspoň čiastočným tieňom. Pokiaľ chcete so sebou vziať deti, zamerajte sa na okolité ihriská. Na letný piknik odporúčame vyraziť predpoludním (okolo 9. hodiny) alebo poobede (po 15.hodine). Vyhnite sa mokrej tráve s rannou rosou i tomu najväčšiemu teplu medzi 12-15.
Čo na seba? A čo so sebou?
V lete sa určite dobre ponatierajte opaľovacím krémom. A samozrejme nezabudnime aj na zábavu a pribaľme (nielen) deťom hry, ktoré nám spríjemnia pobyt v prírode. Neexistuje jednoznačné pravidlo, ktoré by vám hovorilo, čo si na piknik zbaliť, aký riad použiť, aké jedlo jesť a čo piť. Niekedy vám urobia dobrú službu plastové poháre a taniere, hlavne v prípade piknikovania s deťmi. S luxusnými brúsenými pohármi a drahým porcelánom počkajte skôr na intímnejší večerný piknik v dvojici, napríklad pri príležitosti oslavy výročia.
Prečítajte si tiež: Legendárny parížsky šalát
Nielen pri pikniku s deťmi je dobré na deku prestrieť ešte hrubší obrus, ktorý deku ochráni v prípade, že sa nejaké jedlo vysype, či vyleje. Pri tejto príležitosti je dobré pripomenúť dostatok utierok, ktoré by ste so sebou mali vziať. Kvalitné utierky, ktoré sú krásne, mäkké, ľahko sa perú, môžete ich aj vyvariť, a hlavne skvelo absorbujú tekutiny, sú jednoznačne nevyhnutnosťou. Budú sa vám skvelo hodiť nielen vonku, ale už doma, pri príprave jedla na piknik, ktorého skladbu si skutočne dobre premyslite.
Deka by mala byť priestorná, aby ste sa na ňu pohodlne vošli, mäkká, aby sa vám dobre sedelo, taktiež aby vás dobre odizolovala od zeme a pochopiteľne taká, aby sa dala ľahko vyprať, keď sa na nej niečo vyleje, alebo rozmaže. Tak si čo napríklad vziať na lúku štýlovú žakárovú deku ORION, ktorá má rozmer 200 x 230, je ľahká, skladná a krásne sa bude vynímať v tráve?
Čo dobré si dáme? Inšpirácie na piknikové menu
Jedálny lístok by mal byť chutný a praktický. Na piknik sa hodia sendviče, wrapy, šaláty, ovocie, cestovinové jedlá, quiche či kuracie nugetky. Nápoje pripravte vopred - limonádu, domácu šťavu, minerálku, kávu alebo čaj v termoske. Na piknik tiež v žiadnom prípade neberte potraviny, ktoré na slniečku zmäknú a roztečú sa. Radšej malé porcie a väčšiu rozmanitosť, nech každý dostane, čo má rád. Ľahké, nešpiniace a ľahko servírovateľné. Všetky, ktoré sa rýchlo kazia alebo menia svoje skupenstvo (roztápa sa, ľahko sa zdeformujú a pod.).
Najlepšie je jedlo na piknik s deťmi je jedlo a la „finger food“, čiže niečo ako naše jednohubky. Zo sladkých dobrôt určite vyhrávajú mafiny, rôzne guličky a sušienky. Skvelé je aj ovocie, hlavne bobuľové, ale aj jablká nakrájané na mesiačiky.
Zábava pre malých aj veľkých
Piknik je skvelou príležitosťou na zábavu. Medzi klasické hry patria bedminton, frisbee alebo karty. Hudba dokáže zlepšiť náladu a dodať energiu. Vytvorte si playlist a nezabudnite na externý reproduktor alebo nabitý telefón. Náladu na pikniku môže zhoršiť zlé počasie, hmyz, zabudnuté vybavenie alebo nevhodné jedlo. Piknik by mal byť zábavou pre celú rodinu a najzábavnejšie pikniky sú práve tie s deťmi. Niekedy je ťažké vymyslieť, čo pripraviť deťom na jedenie, či ako deti pri pikniku zabaviť.
Prečítajte si tiež: Dokonalý piknik v prírode
Či už plánujete piknik v záhrade, v parku alebo dokonca na pláži počas dovolenky, nikdy nie je na škodu pribaliť nejakú hru. Lopta je vždy dobrý nápad. Dá sa hádzať, kotúľať, kopať či spúšťať dole šmýkačkou. Ak ste dobrodružnejšie typy a nevadí vám zapojiť kreativitu a možno aj vyhrnúť rukávy, môžete pre deti pripraviť prekážkovú dráhu z pníkov, lavičiek, kameňov a iných vecí, ktoré nájdete nablízku. Alebo im pripravte napínavé hľadanie pokladu (napríklad truhlice sladkostí). Alebo skúste vytvoriť umelecké dielo z kamienkov a vetvičiek dreva. Spoločenské hry môžu byť spestrením pikniku pre celú rodinu. Môžete tiež vyskúšať hry pre deti, určené na cestovanie. Karty - sedmové, žolíkové, Čierny Peter, Kvarteto, pexeso… Sú ideálnou voľbou na piknik. Nedávno sme narazili na hry „Brainbox“ a musím povedať, že je to hra, pri ktorej sa vždy všetci zabavíme a nasmejeme. Berieme ju so sebou aj na výlety a cestu autom. Úžasné hry na cesty vytvorili aj v Albi v projekte s názvom Kvído. Kvído je vlastne malá chobotnička, ktorá sprevádza deti všetkými hrami z tohto konceptu. Tieto hry sú vzdelávacie, ľahko prenosné, zábavné, bezpečné a odolné. K dispozícii je široký výber hier pre rôzne vekové kategórie. Prejdite sa po hračkárstve a určite nájdete niečo, čo vás zaujme. V dnešnej dobe majú deti množstvo pomôcok na hru. Ale spomeňte si na naše detstvo, kedy sme okrem bicykla, kried a lopty veľa hračiek na von nemali. No aj tak sme vonku dokázali stráviť celé hodiny! Hra na skrývačku je stará overená klasika.
História piknikov: Ako sa to všetko začalo?
Ľudia začali s piknikmi už v dobe rokoka. Podľa historikov to bolo vo Francúzsku, niekedy v polovici 18. storočia. Dokonca sa tejto téme nevyhýbali ani umelci. Dôkazom je napríklad veľmi známy obraz maliara Édouarda Maneta s názvom Raňajky v tráve. Avšak piknikovanie ako hromadnú zábavu rozšírili až o pár desiatok rokov neskôr Angličania. Ale ani u nás sme nezostali pozadu. Slávnou propagátorkou tejto zábavy bola známa kuchárka a autorka kuchárskych kníh, Magdalena Dobromila Rettigová. Predchodcami piknikov boli hostiny pod holým nebom, ktoré boli súčasťou šľachtických tradícií. Slovo piknik pôvodne označovalo jedlo pod strechou, kde si každý priniesol vlastné jedlo. Od 19. storočia sa pikniky presunuli von do prírody.
Prečítajte si tiež: Tipy na chutné rybie jedlá do prírody