Tekvica je obľúbená plodina, ktorá nachádza svoje miesto v záhradách po celom svete. Či už ide o tekvicu Hokkaido, maslovú tekvicu alebo tradičnú tekvicu Goliáš, pestovanie tekvice môže byť uspokojujúce a relatívne jednoduché. Tento článok poskytuje komplexný pohľad na pestovanie tekvice, vrátane výberu odrôd, výsevu, starostlivosti a hnojenia.
Výber odrôd tekvice
Existuje mnoho odrôd tekvice, ktoré sa líšia chuťou, veľkosťou a dobou zrenia. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Tekvica obyčajná: Do tejto skupiny patria cukety, patizóny, tekvica olejná a okrasné tekvice. Mladšie plody môžete spotrebovať celé.
- Tekvica veľkoplodá: Táto odroda má sladšiu dužinu výraznejšej farby. Zaraďujeme sem napríklad tekvicu Hokkaido a Goliáš. Na zber je potrebné počkať až po dozretí.
- Tekvica muškátová: Má chutnú dužinu a menej semien. Známa odroda z tejto skupiny je tekvica maslová (Butternut) s jej typickou maslovo orechovou chuťou.
Pri výbere odrody zvážte svoje preferencie chuti, dostupný priestor a dĺžku vegetačného obdobia vo vašej oblasti.
Výsev a výsadba tekvice
Tekvicu je možné vysievať priamo do hriadky alebo si predpestovať sadenice v interiéri.
Predpestovanie sadeníc
Semená tekvice môžete vysievať do pareniska alebo skleníka už v apríli. Sadenice sa dajú zo semena vypestovať aj na slnečnom mieste v interiéri. Vhodná teplota na klíčenie je 20 - 25 °C, pri nižších teplotách by semienka splesniveli.
Prečítajte si tiež: Bohatá úroda zemiakov bez námahy
Semená tekvíc vysievajte od polovice do konca apríla do 7,5 cm kvetináčov naplnených univerzálnym kompostom. Ploché semienka vysievajte na bok, 1 cm hlboko. Kvetináče udržujte pri teplote 18-21 °C - môžete umiestniť na teplý, svetlý okenný parapet a prikryte priehľadným vreckom, aby sa v nich udržala vlhkosť.
Po vyvinutí dvoch pravých listov môžete presádzať na záhon. Mladé rastliny presaďte do väčších kvetináčov, keď sú dostatočne veľké na to, aby sa s nimi dalo manipulovať. To umožní rastlinám pred výsadbou narásť väčšie a silnejšie a rozvinúť koreňový bal. Potom, keď pominie nebezpečenstvo mrazov koncom mája alebo začiatkom júna, presaďte ich na konečné miesto pestovania. Najprv ich však otužte, aby sa postupne aklimatizovali na vonkajšie podmienky.
Priamy výsev
Vysievanie priamo do hriadky je možné až po prechodnom jarnom období s možnosťou nižších teplôt v druhej polovici mája. Semená sa vysievajú do pripravených malých jamiek v riadku s odstupom približne 5 cm. Do jednej jamky vkladajte 2 - 3 semená.
Semená môžete vysievať do exteriéru koncom mája. Na každé pripravené miesto vysaďte dve alebo tri semená do hĺbky 3 cm. Prikryte ich plachtou alebo fóliou a po vyklíčení ich nechajte na mieste dva alebo viac týždňov.
Stanovisko a pôda
Cuketa aj patizón majú radi teplé počasie, preto je vhodné ich vysievanie až po prehriatí pôdy na 15 °C. Najlepšie budú rásť, keď sa vonkajšie teploty budú pohybovať od 15 do 30 °C. Pripravte pre ne slnečné stanovisko chránené pred vetrom.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať sladké zemiaky
Tekvica má rada teplé a slnečné stanovištia s úrodnou pôdou, dostatok dažďa alebo pravidelné zalievanie. Pozemok by mal byť ideálne orientovaný na juh.
Tekvica aj cuketa či patizón sú jednoročné rastliny, ktoré si vyžadujú prekyprenú, vzdušnú pôdu s dostatkom živín a vlhkosti. Pôdu je vhodné obohatiť o kompost.
Oddeľte každé miesto na siatie/výsadbu aspoň 90 cm od seba v prípade kríčkových odrôd a 1,5 m v prípade ťahavých odrôd. Do každého pripraveného výsevného miesta zasejte dve alebo tri semená do hĺbky 2,5 cm a chráňte ich clonou alebo rúnom. Po vyklíčení ich nechajte na mieste čo najdlhšie.
Starostlivosť o tekvicu
Po výsadbe si tekvica vyžaduje pravidelnú starostlivosť, ktorá zahŕňa zalievanie, hnojenie a ochranu pred škodcami a chorobami.
Zavlažovanie
Zavlažujte len ku koreňom, listy nekropte, boli by potom náchylnejšie na plesňové ochorenia. Najviac závlahy budú vyžadovať v prvej polovici vegetačného obdobia.
Prečítajte si tiež: Zemiaky Marabel: Zber bohatú úrodu
Tekvice sú smädné rastliny, najmä počas plodenia, preto ich v období sucha pravidelne zalievajte. Ak je počasie naozaj suché, tekvice by sa mali zalievať aspoň raz týždenne. Piesočnaté pôdy treba zalievať častejšie ako ťažké ílovité pôdy. Vyhnite sa vrchnému zalievaniu - zalievajte priamo do pôdy.
Sadenice pravidelne zalievajte a chráňte ich pred slimákmi a ulitníkmi, najmä vo vlhkých podmienkach. Tekvice sú veľmi odolné rastliny a ich pestovanie nie je náročné. Stačí ich občas vyplieť a v prípade veľkého sucha pravidelne zalievať.
Hnojenie
Pre dobrú úrodu v nádobách alebo pestovateľských vreciach je najlepšie ich pravidelne hnojiť. Aplikujte tekuté hnojivo na organickej báze s vysokým obsahom draslíka každých 10 až 14 dní, keď prvé plody začnú napučiavať. Nedovoľte však, aby sa hnojivo dotklo rastlín.
Tekvice sú vďačné za prvú trať, a pretože dobre reagujú na organický hnoj alebo dobre rozložený kompost, často sa pestujú len ako kompostový kryt, aby v lete toľko nevysychal. Po výsadbe prikryte pôdu silným mulčom zo záhradného kompostu, pokiaľ nepestujete priamo v kompostéri.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Pri okopávaní myslite na to, že sa väčšina koreňov nachádza v malej hĺbke.
- Múčnatka: Dobre zalejte a zamulčujte, aby ste udržali vlhkosť pri koreňoch a zabezpečili dobrú cirkuláciu vzduchu okolo listov.
- Fytoftóra: Rastlinný patogén, ktorý u náchylných druhov letných a zimných odrôd tekvíc spôsobuje pleseň listov s rýchlo sa rozširujúcimi vodou presiaknutými oblasťami a hnilobou plodov.
- Vošky: Hmyz vysávajúci rastlinné miazgy, čo môže spôsobiť stratu vitality rastlín, spomalený rast a často vylučuje lepkavú látku (medovicu), na ktorej môžu rásť sadzové plesne.
Zber a skladovanie tekvice
Tekvice môžete zberať počas celého leta a jesene postupne, ako vám budú dozrievať. Pri niektorých odrodách môžete zberať aj mladé plody, pri iných budete musieť počkať, kým nedozrejú. Dozretú tekvicu spoznáte podľa vysychajúcej stopky. Dužina je v stave zrelosti pekne vyfarbená. Plody na skladovanie zberajte až po vyschnutí vňate.
Ak chcete tekvicu skladovať, nechajte ju ešte dva týždne dozrievať rozloženú vonku na slnečnom mieste alebo v interiéri. Potom uskladnite na chladnom mieste, teplota nesmie presiahnuť 20 °C. Pozor na veľkú vlhkosť, ktorú pri skladovaní vyžadujú napríklad mrkva alebo zemiaky. Tá pre tekvice nie je vhodná, mohli by začať hniť. Väčšie kusy neukladajte na seba, nechajte ich rozložené vedľa seba. Tekvica by vám mala vydržať niekoľko týždňov až mesiacov. Najlepšia tekvica na skladovanie je tekvica Hokkaido, ktorá vydrží až šesť mesiacov. Ideálne je skladovať ju na chladnom mieste pri teplote okolo 10 stupňov - výborné sú debny vystlané senom umiestnené na chladnom mieste.
Tekvice sa zbierajú pred prvými mrazmi. Zrelú tekvicu spoznáte podľa tvrdej šupky - odolá tlaku nechtu, sfarbená, matná a na stopke sa tvoria praskliny. Ak ponecháte stopku, pomôže to tekvici vydržať dlhšie. Tekvicu nechajte 10 dní schnúť na slnku.
Hnojenie tekvice: Podpora rastu a úrody
Hnojenie je dôležitou súčasťou pestovania tekvice, pretože zabezpečuje rastlinám potrebné živiny pre zdravý rast a bohatú úrodu.
Prírodné hnojivá pre tekvicu
Hnojivo na uhorky, tekvice a melóny je vyrobené z čisto prírodných surovín, perovej múčky s pridaním melasy, melasových vápalkov sladových klíčkov a je vhodné na BIO pestovanie. Obsahuje potrebné živiny v priaznivom pomere včetne prirodzeného obsahu mikroprvkov. Vyšší pomer dusíka k fosforu a draslíku zaistí rastlinám bujnejší rast. Sladové klíčky sú zdrojom fytohormónov, ktoré podporujú rast koreňového systému. Uvoľňovanie živín je rovnomerné počas celého vegetačného obdobia. Hnojivo zvyšuje sorpčnú kapacitu a biologickú aktivitu pôdy, a tým zlepšuje pôdnu štruktúru.
Použitie hnojiva
Používa sa na základné hnojenie pred výsadbou, prípadne na prihnojovanie počas vegetácie. Pred výsadbou rastlín ho rovnomerne rozhoďte na plochu a zapracujte do pôdy ručne zarýľovaním či strojovo zaoraním, pri prihnojovaní ho zapracujte do pôdy len plytko.
Dávkovanie
Na základné hnojenie odporúčame použiť cca 1 - 2 kg na 10 m2; prihnojujeme cca 1x mesačne v dávke 0,1 - 1 kg na 10 m2. Dávku volíme podľa zásoby živín v pˇode a druhov rastlín a ich nárokov na živiny.
Chemické a fyzikálne vlastnosti hnojiva
- Vlhkosť max. 15%
- Spálitelné látky v sušine min. 55%
- Celkový dusík ako N v sušine min. 7,5%
- Celkový fosfor ako P2O5 v sušine min. 0,4%
- Celkový draslík ako K2O v sušine min. 2,5%
- Hodnota pH 5 - 7
- Pomer C:N max.