Príprava chutného jedla nemusí byť komplikovaná ani zdĺhavá. Ak hľadáte inšpiráciu na to, aký obed si dnes pripraviť, existuje množstvo receptov na rýchle, jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen na obed, ale aj na večeru. Super chutná večera tak nemusí ukrojiť polovicu vášho voľného času a spokojná bude celá rodina!
Rýchle obedy a večere do 30 minút
Hľadáte rýchle recepty na obed či večeru? Tu nájdete také, čo vám zaberú max. 30 minút. Prinášame vám každý deň nové tipy na vaše overené recepty, ktoré vás presvedčia, že príprava chutného jedla nemusí byť komplikovaná ani zdĺhavá.
Inšpirácie na rýchle recepty
- FIT tuniakový burger s citrónovým dipom: Zdravší burger plný bielkovín s bylinkami, chrumkavou zeleninou a osviežujúcim dipom.
- Wrap s kuracími nugetami v mandliach: Odľahčená verzia klasickej tortilly s kuracími stripsami poteší vaše telo dvojnásobne - skvele chutí a ešte je bohatá na živiny z kvalitných zdrojov.
- Špenátové palacinky s tvarohovo-kiwi náplňou: Zdravý, osviežujúci a farebný recept, ktorý poteší tvoje chuťové poháriky aj oči. Skvelá voľba na raňajky, desiatu či ľahkú večeru.
- Krémové avokádovo-hráškové cestoviny so špenátom: Zdravé a krémové cestoviny s hráškom, avokádom a Lučinou, hotové do 25 minút.
- Bielkovinové šúľance s tvarohom - chuť detstva v modernej forme: Rýchly návrat do detstva v zdravšej verzii - šúľance s tvarohovým cestom plným bielkovín.
- Zemiakový wrap s prosciuttom a zeleninou: Chrumkavý zemiakový wrap plný bielkovín a čerstvej zeleniny. Skvelý ľahký obed či večera pred tréningom.
- Pečené langoše bez kysnutia: Lahodné langoše bez kysnutia z cottage cheese. Jednoduché, zdravé a plné bielkovín!
- Tuniakový wrap so špenátom a mozzarellou: Chrumkavý wrap plný tuniaka, syrovej nátierky, špenátu a mozzarelly. Rýchly a výživný recept, ideálny na obed alebo večeru!
- Cottage pizza: Chutná a zdravá alternatíva. Táto verzia cottage pizze je plná bielkovín, nutrične vyvážená a skvelá aj pri zdravom stravovaní.
- Tortilla s trhaným kuracím mäsom a koriandrovým dipom: Rýchle a chutné tortilly plné šťavnatého trhaného mäsa, sviežeho koriandrového dipu a pečenej papriky. Ideálne na obed aj večeru!
- Chrumkavé tuniakové placky plné bielkovín: Rýchle, výživné a chrumkavé tuniakové placky, ktoré si zamiluješ na obed, večeru alebo ako zdravý snack. Perfektné s cottage cheese!
- Krémové cestoviny s mletým mäskom a rajčinovou omáčkou plnou bielkovín: Rýchle, výživné a lahodné cestoviny s mletým morčacím mäskom, cottage-rajčinovou omáčkou a čerstvou bazalkou. Perfektné na obed či večeru.
- Frittata s pečenou tekvicou a šampiňónmi: Lahodná frittata plná šťavnatej tekvice a šampiňónov, doplnená o jemný syr a bylinky. Ideálna na každodenné stolovanie!
- Cestoviny so špenátovo-ricottovou omáčkou a pekanovými orechmi: Krémové cestoviny so špenátom a ricottou, doplnené o chrumkavé pekanové orechy - rýchly a lahodný obed pre dvoch.
- Lahodné zeleninové rezne z cukety a batátov: Zdravý jesenný pokrm. Lahodné zeleninové rezne z cukety, batátov a syra. Chrumkavé na povrchu, jemné vo vnútri, ideálne s dipom a prílohou.
- Pljeskavica z grilu: Tradičná chuť Balkánu s ajvarom a čerstvou zeleninou. Pljeskavica, tradičná balkánska mäsová placka, podávaná s ajvarom a zeleninou.
Recepty z rôznych kategórií
Hlavné jedlá
Kuchyňa časti južného Slovenska, ktorej kedysi vládol Matúš Čák Trenčiansky je inšpirovaná aj tradičnou maďarskou kuchyňou. Hovädzie mäso Cau cau je jedno z najikonickejších jedál peruánskej kuchyne. Variant perkeltu z hovädzieho mäsa z krku s párkami, doplnený vždy dostupnou zeleninou. Toto je jednoduchý recept na parené buchty pre oteckov, keď nie sú mamy doma a obchod… najrýchlejšie, najjednoduchšie a maximálne 7 surovín“. Tieto kuracie krídelká z grilu sú jednoduché a predsa chutia výborne. Tento recept som našiel na internete a je super. Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky. Jednoduché, teplé jedlo pre celú rodinu. Paprika plnená chutným mäsom v paradajkovej omáčke. Podávať grilované klobásky môžete na záhradnej párty aj takto. Keď sa stretne šťavnaté hovädzie mäso, sladký ananás a voňavá jazmínová ryža - vznikne dokonalá harmónia chutí, ktorá vás prenesie rovno do Ázie. Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu.
Cestoviny
Tortellini nájdete na pultoch obchodov s rôznymi náplňami. K paradajkovej omáčke sa hodia tortelliny plnené prosciuttom. Rýchle a jednoduché jedlo. Nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové kombinácie, ktoré vás prekvapia skvelou chuťou. Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke. Svieže netradičné cestoviny s citrónovou omáčkou. Ak milujete cestoviny a chcete skúsiť niečo nové, tieto citrónové cestoviny rozhodne spĺňajú kritériá netradičnosti a možno aj niečo, čo ste ešte nikdy neochutnali. Sýte a jednoduché cestoviny s ricottou, brokolicou a fazuľou. Krémová univerzálna omáčka, ktorá funguje s akoukoľvek zeleninou alebo bielkovinou. Prelej ňou cestoviny a rýchly a chutný obed máš na stole. Restované šampiňóny na panvici s medvedím cesnakom a so sušenými paradajkami, výborné k cestovinám aj mäsu. Vyskúšaj toto výborné vegetariánske jedlo - restované šampiňóny so sušenými paradajkami a s vitamínmi nabitým medvedím cesnakom. Celozrnné cestoviny so špenátom a s hubami hotové do 20 minút. Inšpiruj sa na rýchlu večeru týmto jednoduchým receptom na cestoviny so špenátom a s hubami.
Bezmäsité jedlá
Veľmi chutný obed alebo večera. Dajte si tú prácu a najskôr zeleninu upečte v rúre na plechu, až potom ju rozmixujte. Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín. Polievku uvaríte rýchlo a jednoducho. Osviežujúci ľahký letný šalát sa dá pripraviť aj spojením ovocia a zeleniny. A keď navyše pridáte… Tento jednoduchý a svieži recept na vegánsky sendvič je inšpirovaný prímorskými chuťami. Tento jednoduchý šalát si môžete vychutnať na raňajky či večeru, ale hodí sa aj na chlebíčky. Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu. Tento šalát z quinoy a zeleniny je zdravá, svieža a chutná voľba, ideálna pre každé ročné obdobie. Zabudni na donášku - tento Pad Thai s Teriyaki tofu ťa prenesie rovno do ulíc Bangkoku! Nielen krásne farebná, ale aj mimoriadne chutná! Pripravte si doma túto fantastickú ružovú nátierku z cvikle. Blesková krémová fazuľa so sušenými paradajkami a špenátom. Rýchlovka v podobe tejto fazule určite poteší nielen tvoj žalúdok, ale tiež prekvapí rýchlosťou jej prípravy. Výborný kuskus s paradajkami, bazalkou a mozzarellou hotový do 15 minút. Vyskúšaj tento jednoduchý, ale hlavne rýchly recept na kuskus s paradajkami.
Prečítajte si tiež: Pečené zemiaky ako ježko
Šaláty
Ak hľadáte kompletný, chutný a ľahko pripraviteľný šalát, tento ryžovo-tuniakový šalát je pre vás ideálnou voľbou. Šalát z quinoy a tuniaka je svieži, výživný a veľmi ľahko sa pripravuje. Výživný šalát zo stopkového zeleru s jablkami a hroznom - svieže jedlo výborné na teplé letné dni.
Polievky
Studená paradajková polievka s vajíčkom a pečenou chrumkavou šunkou. V týchto teplých letných dňoch dobre padne niečo osviežujúce, no zároveň niečo, čo nás dokáže zasýtiť a doplniť nám potrebné živiny. Skús preto túto neodolateľnú studenú polievku z paradajok.
Mäsité jedlá
Vďaka nitkám tuku zostane bravčová krkovička po ugrilovaní pekne šťavnatá. Hovädzie mäso Na masle s olejom opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler. Hovädzí guláš: guláš je chutný z akéhokoľvek mäsa. Jednoduchý a veľmi chutný obed pre milovníkov hovädzieho mäsa. Zeleninu môžete pridať podľa.
Dezerty
Chutia vám palacinky? A skúšali ste ich niekedy naplniť tvarohom a zapiecť v rúre s vanilkovou zálievkou? Rýchla príprava a potešíte generáciu malých, ale aj veľkých. Rýchly mls pre návštevu. Pár minút, pár surovín. Tento jednoduchý dezert je skvelým riešením, keď potrebujete niečo sladké. Možností, ako podávať sladké vafle, je mnoho. V horúcich dňoch stavte na zmrzlinu.
Tipy na záver
Top jedlo na obed sú pre mňa tieto špagety aglio olio e peperoncino. Je to úžasný recept z max. 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere. Robievam si ich aspoň raz týždenne a stále sa ich neviem dojesť. Poslednú dobu robievam veľmi často aj cuketové placky, mäsové guľky, šťavnaté fašírky, domácu pizzu alebo jednoduché francúzske zemiaky, tieto jedlá sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné. Výborné langoše. Nikto si nevšimne, že je tam cuketa. Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade. Takýto rýchly obed či večera môže byť aj na vašom stole. Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky. Chuťovo vynikajúca sladká dobrota - bez pridania akéhokoľvek cukru - pre všetky vekové kategórie. Rýchla a chutná polievka, ktorú si zamilujete. Vynikajúce jedlo, ktoré zvládne aj začiatočník. Vyhľadávaná pochúťka na trhoch, v stánkoch rýchleho občerstvenia, milujú ich všetci, veľkí aj malí. Už neviem, kde som tento návod našla, ale zaujal ma a odvtedy ho používam. Šéfkuchár z televíznej relácie Na nože! Martin Novák doma varí rýchlo chutne a zdravo. Tenké palacinky plnené tvarohovou plnkou. Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou. Kožu na kačacích prsiach ponakrajujeme, osolíme a okoreníme. Necháme aspoň 1 hodinu pri izbovej teplote. Vysmážaná bedľa v trojobale. Cannelloni sú u nás veľmi obľúbené. Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená. Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo. Jednoduchý, veľmi chutný recept. Ide pôvodne o židovské jedlo, dnes má však veľa modifikácií. Základ tvoria krúpy, hus. Slivková sezóna je v plnom prúde a tradične sme sa opäť pustili do prípravy slivkových guliek - v našej bezlepkovej verzii. Ste vegetarián alebo len máte chuť na deň bez mäsa? A ešte aj žijete bez lepku? Tak ste na správnej adrese. Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál. Stačí len kapusta a múka a na obed či večeru môžu byť výborné lokše. Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Lekvár som uvarila dnes ráno z malých sliviek z plánky (divoko rastúcej slivky) a ochutnali sme ho. A máme tu jeseň. Hoci je príjemná, prevažne slnečná, sú dni, ktoré sú upršané. Zostala Vám nejaká úroda z leta? A neviete ako najlepšie ju spotrebovať? Máme pre vás skvelý tip.
Prečítajte si tiež: Tipy na prípravu pečeného mäsa
Rýchle obedy či večere do 30 minút
Hľadáš rýchle recepty na obed či večeru? Tu nájdeš také, čo ti zaberú max. 30 minút.
- Šošovicový šalát s quinoou do krabičky: Toto jedlo má okrem ostatných makroživín aj významný obsah vlákniny, čo podporuje trávenie, sýtosť a stabilnú hladinu cukru v krvi.
- Cestoviny s olomouckými syrčekmi: Jednoduché cestoviny s výraznou chuťou olomouckých syrčekov, paradajkami a bylinkami.
- Pizzové buchtičky bez kysnutia: Chceš si dopriať niečo slané, teplé a voňavé?
- Cuketové halušky s bryndzou a chrumkavou slaninkou: Ak máš chuť na niečo slovenské, ale zároveň svieže a letné, tieto halušky s cuketou a bryndzou sú presne pre teba!
- Tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami: Spomínaš si na cestoviny s tvarohom od babky? V mojej fit verzii si túto detskú spomienku vychutnáš bez výčitiek - a s poriadnou dávkou bielkovín.
- Karfiolové placky so syrom a cesnakom: Jednoduché, rýchle a zdravé placky z karfiolu a mozzarelly. Skvelé na obed, večeru aj ako chutný snack.
- Rýchly cuketový prívarok so zemiakmi a vajíčkom: Jednoduchý a rýchly prívarok z cukety, smotany a jogurtu. Pochutí si na ňom celá rodina - hotový už za 25 minút.
Ďalšie inšpirácie
Neviem odkiaľ má moja mamina tento recept, ale od kedy ho pred 10 rokmi prvýkrát spravila. Toto jedlo som robila na spôsob francúzskych zemiakov. S rybami je jedlo chutné a s klobásou. V tomto teple veľa nevarím. Na zahnatie hladu som VYMYSLELA ovocný šalátik, v ktorom sú. Tento recept mám z knihy Varíme zdravě bez lepku. Odkedy som ho vyskúšala, už nerobím. Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo stravníkov. Ide. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky . Osolíme a opečieme na panvici s olejom a cibuľou. Tento recept mám od priateľky Katky, takže palacinky dostali meno po nej. Ako ho mám. V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do a tým správnym. Nedávno som bola vo Francúzsku a na letisku som si dala niečo, čo sa trocha podobá. Možno nie všetci obľubujú divinu, ale tým čo ju majú v láske odporúčam tento recept. Divinu. Máme akosi veľa šalátu, tak ho dávam takmer všade. príliš rada. Každý z nás pozná soté bravčové, hovädzie či hydinové. Ale ja som si zmyslela zeleninové. Mal som nove zemiaky a redkovku. Tak som si spomenul na recept ktory som uz davnejsie. pravda. Trochu som však poupravila množstvo surovín. Na dnešný nedeľný obed som pripravila pečené morčacie stehno v celosti na červenom víne. stehno bolo veľké. Aj napriek tomu, že maslová tekvica nie je práve letnou zeleninou, chutí výborne aj počas. Mám veľmi rada tieto ázijské rezance, vždy ich mám v zásobe a robím si ich s. Ak máte radi chuť cícera, možno sa vám zapáči aj v takejto verzii. Nápad vznikol. Možno niektorí poznáte tento spôsob filetovania rýb, nie je to nič zložité a výsledok stojí za. Cícer sa u nás v kuchyni len zabeháva a pritom je to veľmi stará, vynikajúca a nové ho. Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak. robila som ich už aj z mletých pečienok. Urodilo sa mi na záhradke veľa redkvičky a ešte viac listov. Nevyhadzujem ich, ale doma. U nás doma je pravidlom, že ku každému mäsu sa podáva šalát. No a kuracie. Tieto jednoduché recepty na rýchle koláče na Vianoce či Veľkú noc, stihnete ozaj pripraviť aj na poslednú chvíľu. Na väčšinu z nich vám postačia len 2 ingrediencie. Pre všetkých, ktorí nestíhajú sviatočné pečenie, nechce sa im alebo v kuchyni len začínajú, máme pár skvelých receptov na výborné koláče hotové za pár minút. Niektoré pripravíte bez pečenia, pri niektorých budete aj rúru zapínať a sem tam to chce predsa len viac času. Aj my sme ostali celkom prekvapené, koľko receptov sme našli pripravených ozaj len z dvoch ingrediencií. No dobre, občas sme nad orieškami oči prižmúrili. Zostali vám zvyšné žĺtky po pečení pusiniek či pavloviek? Spravte si z nich vynikajúce, jednoduché a rýchle žĺtkové pečivo, ktoré sa bude v ústach rozplývať. Krehuľky sú bez múky, takže sú aj bezlepkové. Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve z vašich overených receptov. Chutný obed pre celú rodinu! Vymyslieť - čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda. Čo dnes na obed? Hľadáte tip na skvelú letnú večeru? Pripravte si tieto fantastické zemiaky s cuketou a sójovou. Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici takmer bez práce. Kuracie mäso s klobásou a zemiakmi pečené v balíčku: Toto božské mäso sa môže piecť aj na grile. Stojí za to vyskúšať aj pri najbližšom. Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia. Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky, ktoré sú doplnené. Obrátené rezne: Klasika, na ktorú sa teší vždy celá rodina. Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň. Fantastická jemná sekaná, ktorú môžete podávať ako víkendový obed. Šalátový prívarok: Výborný obed pre milovníkov chrumkavého šalátiku. Nestojte dlho pri sporáku a dnes si pripravte geniálny letný obed hotový za 15 minút! Tento recept sa. Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná! Tvaroh, slaninka a jarná cibuľka. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj. Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne. Existuje niekoľko tipov. Tento jednoduchý recept prevoňaný rozmarínom sa stane ozdobou vášho. Skvelá chuť a jednoduchá príprava. Sladko-slané tóny pre milovníkov netradičných. Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu. Hoci ešte nie je letná grilovacia sezóna, francúzsky syr s bielou plesňou na povrchu si môžeme. Bravčový guláš s kyslými uhorkami: Obed, ktorý nikdy nesklame. Pripravte si dnes klasiku, ktorá nikdy neomrzí. Kombinácia mäsa, omáčky a kyslých uhoriek je. Tuniakové fašírky: Máte chuť na lahodné fašírky? Ostali vám varené zemiaky či zemiaková kaša z obeda? Otvorte konzervu tuniaka a premeňte ju. Sú dva spôsoby prípravy chrenovej omáčky. Pri jednom sa použije len mliekový základ. Táto pochúťka hoci, nie je zdravá, je u nás veľmi obľúbená. Doprajeme si ju 2x do roka. Už teraz premýšľate, čo budete variť na večeru?
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť fašírku s vajíčkom?