Chrípková sezóna je obdobie, kedy je naše telo náchylnejšie na vírusy a infekcie. Okrem očkovania a hygieny, správna životospráva zohráva kľúčovú úlohu v prevencii a zotavení sa z ochorení, ako je chrípka alebo črevná chrípka. Vitamíny a minerály z ovocia a zeleniny sú pre naše telo prospešnejšie ako umelé vitamíny. Tento článok sa zameriava na to, aké ovocie je vhodné konzumovať po prekonaní brusnej chrípky, aby ste sa čo najrýchlejšie dostali späť do formy a posilnili svoju imunitu.
Dôležitosť vitamínov a minerálov počas a po chorobe
Vitamíny sú organické zlúčeniny, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Nedostatok vitamínov môže viesť k avitaminóze alebo hypovitaminóze. Príjem vitamínov z čerstvého ovocia a zeleniny je pre telo prospešnejší vďaka obsahu pomocných látok, ako je flavonoid kvercetín. Štúdie ukázali, že kvercetín zvyšuje odolnosť voči vírusom chrípky.
Strava počas chrípky a pri prechladnutí
Keď trpíte chrípkou, telo spotrebováva veľa látok na boj s vírusom. Správny jedálniček by mal doplniť tieto látky a zároveň nepreťažovať metabolizmus. Zelenina a ovocie by mali byť konzumované čerstvé, tepelne neupravené, aby ste z nich vyťažili čo najviac vitamínov.
Ovocie bohaté na vitamín C
Vitamín C je životne dôležitý antioxidant, ktorý pomáha bunkám zotaviť sa po boji s chorobou. Stimuluje biele krvinky, ktoré ničia patogény. Medzi ovocie bohaté na vitamín C patria:
- Jahody: Sú bohaté na vitamín C a posilňujú imunitu.
- Červená paprika: Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C.
- Pomaranče: Klasický zdroj vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém.
- Brokolica: Okrem vitamínu C obsahuje aj ďalšie dôležité živiny.
- Citróny a grapefruity: Obsahujú vysoké hladiny flavonoidov a vitamínu C, ktoré znižujú zápal a zvyšujú imunitu.
- Bobule (čučoriedky, brusnice, maliny): Majú vysoký obsah flavonoidov a vitamínu C.
Ovocie vhodné pri žalúdočných a črevných ťažkostiach
Pri žalúdočných a črevných ťažkostiach je dôležité upokojiť tráviaci trakt a doplniť tekutiny. Ovocie s nízkym obsahom cukru a ľahko stráviteľné potraviny sú ideálne.
Prečítajte si tiež: Ako sa dováža ovocie
- Banány: Sú ľahko stráviteľné a obsahujú draslík, ktorý sa stráca pri hnačke a zvracaní.
- Jablká (rozmixované alebo varené): Obsahujú pektín, ktorý pomáha pri hnačke.
- Maliny, jahody, kivi, broskyne: Ovocie s nízkym obsahom cukru, ktoré nezaťaží tráviaci systém.
- Melón: Je bohatý na vodu a pomáha hydratovať organizmus.
Sušené ovocie a vláknina
Všetky druhy ovocia sú dobrým zdrojom vlákniny, ale sušené ovocie, ako sú marhule, figy a sušené slivky, jej zvyčajne obsahujú ešte viac. Okrem toho sú bohaté na sorbitol, ktorý môže naštartovať aktivitu čriev. Sušené slivky a marhule obsahujú aj polyfenoly, skupinu chemických zlúčenín, ktoré pozitívne vplývajú na… Ak ste sa už s črevnou chrípkou stretli, iste ju už nechcete zažiť druhýkrát.
Ovocie a horúčka
Počas horúčky je dôležité konzumovať ovocie a zeleninu bez šupky a semienok, aby sa tráviaci systém príliš nezaťažil. Väčšina ovocia obsahuje až 80 % vody, čo pomáha hydratovať organizmus.
Ďalšie potraviny a nápoje vhodné po brusnej chrípke
- Med: Upokojuje podráždené hrdlo a tlmí kašeľ.
- Zázvor: Znižuje nevoľnosť a vracanie. Môžete si pripraviť zázvorový čaj.
- Bylinné čaje: Pomáhajú vyčistiť hlien a upokojujú podráždené hrdlo.
- Kuracia polievka: Je plná vitamínov, minerálov a bielkovín, ktoré pomáhajú pri infekciách horných dýchacích ciest. Udržuje telo hydratované vďaka elektrolytom.
- Kokosová voda: Obsahuje elektrolyty, ktoré pomáhajú pri hydratácii.
- Ryžový odvar: Je jedným z najefektívnejších prírodných liekov proti hnačke.
- Zemiaky (varené): Sú ľahko stráviteľné a obsahujú škrob, ktorý pomáha pri hnačke.
- Mrkva (varená): Je ľahko stráviteľná a obsahuje vitamíny.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
- Mliečne výrobky: Môžu zahusťovať hlien a zhoršovať vykašliavanie. Počas hnačiek dochádza k poškodeniu črevného epitelu a tak veľmi často aj k prechodnej laktózovej intolerancii.
- Kofeín: Môže spôsobiť dehydratáciu.
- Alkohol: Dehydratuje a spúšťa zápalovú odpoveď.
- Cukor: Môže zvyšovať zápal v tele.
- Mastné, vyprážané a korenené jedlá: Ťažko sa trávia.
- Perlivé nápoje: Môžu spôsobiť nadúvanie.
- Surová zelenina: Môže dráždiť tráviaci trakt.
- Citrusové plody (vo veľkom množstve): Kvôli vysokému obsahu kyseliny citrónovej môžu podráždiť tráviaci trakt.
Prevencia črevnej chrípky
- Pravidelné umývanie rúk: Je najúčinnejším spôsobom, ako zastaviť šírenie ochorenia.
- Posilňovanie imunitného systému: Zdravá strava, dostatok spánku a pravidelné cvičenie.
- Očkovanie: V prevencii rotavírusových gastroenteritíd môžete využiť možnosť očkovania.
Čo si zapamätať?
Prevencia je vždy lepšia ako liečba. Správna strava pomáha organizmu rýchlo a efektívne reagovať na zárodky vírusov a bakteriálnych infekcií. Počas choroby je dôležité dopriať si dostatok odpočinku a konzumovať ľahko stráviteľné potraviny bohaté na vitamíny a minerály. Ovocie je výborným zdrojom týchto živín a môže vám pomôcť rýchlejšie sa zotaviť po brusnej chrípke.
Prečítajte si tiež: Štúdie o vplyve stravy na deti
Prečítajte si tiež: Alternatívy k sieťke na ovocie pre deti