Spoločnosť Nestlé sa stala priekopníkom vo výrobe dojčenskej výživy, keď v roku 1867 Henri Nestlé predstavil svetu prvú náhradnú výživu s názvom Farina Lactée. Dnes Nestlé ponúka širokú škálu príkrmov pre dojčatá a malé deti, vrátane obľúbenej Nestlé Moja Prvá Kaša.
Charakteristika a význam Nestlé Moja Prvá Kaša
Nestlé Moja Prvá Kaša je prvý príkrm určený pre dojčatá od ukončeného 4. mesiaca. Je navrhnutá tak, aby spĺňala nutričné potreby dieťaťa v období zavádzania prvých príkrmov. Kaša je ľahko stráviteľná, má jemnú textúru a výbornú chuť, čo uľahčuje prechod na pevnú stravu.
Zloženie a nutričné hodnoty
Nestlé Moja Prvá Kaša obsahuje vyvážené množstvo vitamínov, minerálnych látok a probiotické baktérie Bifidus BL, ktoré sú podobné tým, ktoré sa nachádzajú v tráviacom trakte dojčených detí. Tieto probiotiká podporujú zdravú črevnú mikroflóru a prispievajú k správnemu tráveniu.
Zloženie Nestlé Moja Prvá Kaša (príklad ryžovej verzie):
- Ryžová múka 54 % (časť enzymaticky hydrolyzovaná)
- Sušené odtučnené mlieko 24 %
- Maltodextrín
- Rastlinné oleje (palmový, repkový nízkoerukový, kokosový, slnečnicový)
- Minerálne látky (uhličitan vápenatý, fumaran železnatý, síran zinočnatý, jodid draselný)
- Vitamíny (C, niacín, E, B1, D-pantotenát vápenatý, A, B6, K, kyselina listová, biotín, D)
- Aróma
- Baktérie mliečneho kvasenia (Bifidobacterium lactis CNCM I-3446; 1 × 10⁶ KTJ/g prášku na konci minimálnej trvanlivosti)
Výživové hodnoty na 100 g:
- Energia: 1824 kJ / 433 kcal
- Tuky: 11,0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4,4 g)
- Sacharidy: 69,4 g (z toho cukry 29,0 g)
- Vláknina: 1,2 g
- Bielkoviny: 13,4 g
- Soľ: 0,33 g
- Vitamín A: 360 µg
- Vitamín D: 5,0 µg
- Vitamín E: 2,5 mg
- Vitamín K: 33,0 µg
- Vitamín C: 66,0 mg
- Vitamín B1 (tiamín): 0,8 mg
- Niacín: 6,0 mg
- Vitamín B6: 0,3 mg
- Kyselina listová: 33,0 µg
- Kyselina pantoténová: 2,5 mg
- Biotín: 25,0 µg
- Vápnik: 430 mg
- Železo: 10,0 mg
- Zinok: 2,3 mg
- Jód: 33,0 µg
Technológia CHE
Všetky Nestlé kaše (okrem krupice) prechádzajú pri výrobe unikátnou technológiou "CHE". Podstatou CHE je enzymatické štiepenie obilninových škrobov na jednoduchšie zložky, ktoré sú pre organizmus dieťaťa ľahšie stráviteľné. Týmto postupom sa dosiahne veľmi príjemná sladká chuť aj napriek minimálnemu dosladeniu repným cukrom.
Rôzne varianty a príchute
Nestlé ponúka širokú paletu príchutí mliečnych a nemliečnych variantov kaší, aby vyhovela rôznym preferenciám a potrebám detí. Medzi obľúbené patrí ryžová, kukuričná, ovsená a viaczrnná kaša. Pre deti so špeciálnymi požiadavkami sú k dispozícii aj kaše bez lepku a bez mlieka.
Prečítajte si tiež: Druhy švajčiarskej čokolády od Nestlé
Príprava a použitie
Príprava Nestlé Moja Prvá Kaša je jednoduchá a rýchla.
Návod na prípravu:
- Pred prípravou si umyte ruky a skontrolujte čistotu všetkých nádob.
- Prevarte pitnú vodu vhodnú pre dojčatá a nechajte ju ochladiť asi na 40 °C. Vyššia teplota by mohla zničiť baktérie mliečneho kvasenia.
- Nalejte odmerané množstvo vody (150 ml) do misky.
- Za stáleho miešania vsypte 50 g kaše (6-7 polievkových lyžíc).
- Premiešajte vidličkou a nechajte asi pol minúty stáť.
- Znova premiešajte.
- Kaša je určená na kŕmenie lyžičkou.
Dôležité upozornenia:
- Neuchovávajte nedojedené porcie.
- Táto výživa nenahrádza materské mlieko.
- Po príprave stravy obal dôkladne uzatvorte a uschovajte v suchu pri izbovej teplote.
- Po otvorení spotrebujte do 3 týždňov.
Nemliečne kaše Nestlé
Detské kaše Nestlé zahŕňajú aj nemliečne výrobky, ktoré sú vhodné pre deti so zvýšeným rizikom vzniku alergií alebo pre deti s alergiou na bielkoviny kravského mlieka. Nemliečne kaše je možné pripravovať s hypoalergénnym (H.A.) mliekom.
Osemdruhová obilninová kaša
Nestlé Moja prvá kaša môže obsahovať aj osem druhov obilninovej múky (pšenica, jačmeň, žito, kukurica, ryža, ovos, proso, cirok), ktoré sú pre dieťa bohatým zdrojom minerálnych látok, stopových prvkov a vitamínov. Každá z týchto obilnín je charakteristická obsahom špecifických živín.
Kedy a ako zavádzať príkrmy
Neoddeliteľnou súčasťou detských nemliečnych príkrmov sú instantné obilné kaše. Tie sa do jedálnička kojenca spolu s ostatnými príkrmami zaraďujú od 4. - 6. mesiaca. Ak je však dieťa kŕmené výhradne materským mliekom, odporúča sa podávanie nemliečnych príkrmov až v 6. mesiaci života.
Prečítajte si tiež: Svet Čokolády Nestlé
Prečítajte si tiež: Všetko o Nestlé cereáliách