Článok sa zameriava na recepty, ktoré kombinujú sviežosť a sladkú chuť banánov, a to ako v nápojoch, tak aj v nepečených dezertoch. Predstavíme si prípravu osviežujúceho nápoja a niekoľko variantov nepečených banánových rezov a koláčov, ktoré sú ideálne pre rýchle a jednoduché potešenie.
Osviežujúci banánový nápoj
Na začiatok si pripravíme osviežujúci nápoj, ktorý je ideálny na horúce letné dni.
Postup:
- Do tumbléru dáme ľad, aby sme ho vychladili.
- Následne si urobíme ľadovú triešť.
- Z tumbléru vylejeme vodu, ktorá sa vytvorila z ľadu, pričom ľad necháme v pohári.
- Do mixéra pridáme 5 cl pomarančového džúsu, 10 cl ananásového džúsu, polovicu banána nakrájaného na kolieska, kokosový sirup, 2 cl grenadíny a 2 cl cukrového sirupu.
- Mixér zatvoríme a poriadne premiešame.
- Po vypnutí necháme zmes pár sekúnd odstáť a potom zapneme mixér na ďalších 30 sekúnd.
- Vylejeme ľad z tumbléru, otvoríme mixér a vlejeme zmes do tumbléru.
Tento nápoj je jednoduchý na prípravu a zaručene osvieži.
Nepečené banánové rezy
Nepečené dezerty sú skvelou voľbou, keď nemáte čas alebo chuť piecť. Tieto banánové rezy sú rýchle, jednoduché a chutné.
Ingrediencie:
- 300 g maslových sušienok
- 3 balíčky vanilkového pudingu
- 9 lyžíc kryštálového cukru
- Mlieko
- Maslo
- Banány
Postup:
- V malom množstve mlieka rozmiešame vanilkové pudingové prášky.
- Zvyšné mlieko dáme do hrnca, pridáme cukor a na miernom ohni necháme cukor rozpustiť.
- Keď je cukor rozpustený, pridáme mlieko s pudingovým práškom a uvaríme hustý puding.
- Puding odstavíme z tepla a do ešte horúceho primiešame maslo nakrájané na menšie kúsky.
- Potom pridáme sušienky, ktoré sme nalámali na menšie kúsky.
- Na plech alebo do misy navrstvíme polovicu pudingového krému so sušienkami.
- Poukladáme na polovicu prekrojené banány, znova navrstvíme pudingový krém so sušienkami a uhladíme.
Tieto rezy sú ideálne ako rýchla maškrta ku káve alebo čaju.
Prečítajte si tiež: Jednoduchá Oreo torta
Ďalšie inšpirácie na banánové dezerty
Okrem vyššie uvedených receptov existuje množstvo ďalších spôsobov, ako využiť banány v nepečených dezertoch. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Bananova strecha: Tento recept využíva čokoládové sušienky BeBe, ktoré sa ukladajú do tvaru strechy a plnia sa krémom z tvarohu, masla, cukru a rumu. Do stredu sa ukladajú olúpané banány.
- Banánová strieška: Podobný recept ako banánová strecha, kde sa sušienky ukladajú do tvaru striešky a plnia sa krémom.
- Banánová nátierka: Jednoduchá nátierka z banánov, ktorá sa dá použiť na pečivo alebo ako prísada do iných dezertov.
- Banánový chlieb: Aj keď ide o pečený recept, banánový chlieb je skvelý spôsob, ako využiť prezreté banány.
- Banánové poháre s neskutočným salkovým krémom: Pripomínajú detstvo a kombinujú vanilkový puding s piškótami a sladkým kondenzovaným mliekom.
- Fantastický banánový nepečený dezert z maslových sušienok: Ďalšia variácia na nepečený dezert s maslovými sušienkami a banánmi.
- Prešívaná deka s čoko krémom a banánami: Koláčik, ktorý pripomína prešívanú deku a kombinuje čokoládový krém s banánmi.
Tipy a triky
- Výber banánov: Pre nepečené dezerty je najlepšie používať zrelé, ale nie prezreté banány. Prezreté banány môžu byť príliš mäkké a dezert by mohol byť príliš kašovitý.
- Sušienky: Môžete použiť rôzne druhy sušienok podľa vašej chuti. Maslové sušienky, čokoládové sušienky alebo piškóty sú všetky dobré možnosti.
- Krém: Okrem vanilkového pudingu môžete použiť aj iné druhy pudingov, ako napríklad čokoládový alebo karamelový. Môžete tiež použiť tvarohový krém alebo šľahačku.
- Ovocie: Okrem banánov môžete do dezertov pridať aj iné ovocie, ako napríklad jahody, maliny alebo čučoriedky.
- Čokoláda: Ak máte radi čokoládu, môžete do dezertov pridať kúsky čokolády, strúhanú čokoládu alebo čokoládovú polevu.
Prečítajte si tiež: Osviežujúca kiwi pochúťka
Prečítajte si tiež: Ovocné torty bez pečenia