S pečenými a nepečenými zákuskami a tortičkami z maslových sušienok sa vrece roztrhlo a z receptov sa stali obľúbené pochúťky. Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku, nepečená torta z Oreo keksov je ideálna voľba. Tento dezert je nenáročný na prípravu a poteší každého, kto má rád kombináciu kakaových sušienok a krémovej náplne.
Prečo si vybrať nepečenú tortu?
Nepečené dezerty sú veľmi obľúbené, pretože sú rýchle a oveľa jednoduchšie ako klasické múčniky. Ak máte chuť na sladkú bodku po obede alebo chcete len tak maškrtiť, avšak nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, potom sa skvele hodia rýchle nepečené koláče z Bebe keksov alebo iných sušienok. Pripraviť ich zvládnete už za pár minút, a pritom potešia vaše chuťové poháriky. Farebné vrstvy očaria už na prvý pohľad a ani príprava nie je zložitá. Chutia ako pena alebo puding, takže všetci milovníci podobných zákuskov, majte sa na pozore. Toto bude váš favorit!
Oreo sušienky: Tajomstvo úspechu
Tentoraz sme pre vás vybrali tie najlepšie recepty, v ktorých nesmú chýbať plnené sušienky - Oreo. Svojich priaznivcov si získali vďaka kakaovému keksu a bohatej mliečnej náplni. Určite vyskúšajte niektorý z receptov, v ktorých sú použité Oreo sušienky. Aj keď možno nepatria medzi vaše obľúbené, sľubujeme že budete milo prekvapení tým, čo Oreo sušienky dokážu v zákusku.
Základný recept na nepečenú Oreo tortu
Tento recept je jednoduchý a vyžaduje len niekoľko základných ingrediencií.
Ingrediencie:
- Oreo keksy
- Maslo
- Voda
- Smotana na šľahanie
- Tvaroh
- Mliečna čokoláda
- Mlieko
Postup:
- Korpus: Oreo keksy oddelíme od náplne a pomelieme ich na múku. Pridáme maslo a po troške vodu, premiešame a vytvoríme cesto, ktoré vieme roztlačiť po dne a bokoch tortovej formy s priemerom 24cm.
- Krém: Smotanu na šľahanie si vyšľaháme dotuha, pridáme náplň z oreo sušienok a tvaroh. Nanesieme na korpus a dáme na hodinku do chladničky.
- Čokoláda: Mlieko si zohrejeme (nie do zovretia) a nalejeme na kocky čokolády. Miešame až do úplného roztopenia a po vychladnutí nanesieme na krém.
- Dáme na noc do chladničky a môžeme podávať. Tento koláč si určite zamilujete.
Nepečený Oreo cheesecake
Jednoduchý nepečený zákusok pripravíte poľahky z Oreo sušienok, mascarpone a bielej čokolády.
Prečítajte si tiež: Osviežujúca kiwi pochúťka
Ingrediencie:
- Mleté sušienky Oreo (tmavá časť bez plnky)
- Roztopené maslo
- Mlieko
- Mascarpone
- Práškový cukor
- Vanilkový extrakt
- Biela čokoláda
- Šľahačková smotana
- Smetafix (voliteľné)
Postup:
- Korpus: Mleté sušienky spojíme s roztopeným maslom a mliekom a rovnomerne natlačíme do formy s priemerom 22 cm.
- Na krém vymiešame cream cheese, práškový cukor, trochu vanilkového extraktu a roztopenú bielu čokoládu.
- Osobitne mixérom vymiešame šľahačkovú smotanu. Podľa potreby môžete pridať 1 Smetafix (ja som ho vynechala).
- Šľahačku následne spojíme s čokoládovou hmotou a zľahka vmiešame 150 g mletých sušienok Oreo. Namiesto mletých môžete použiť do krému aj celé, ktoré nalámete na menšie kúsky. Bude to vyzerať krajšie pri krájaní koláčika.
- Hotový krém nanesieme na korpus a ľubovolne ozdobíme. Necháme stuhnúť v chlade pár hodín.
Ďalší variant receptu
Ingrediencie:
- Oreo sušienky
- Maslo
- Tvaroh
- Cukor
- Smotana s vysokým obsahom tuku
- Želatína
- Rôzne druhy čokolády (horká, mliečna, biela)
- Kakao (na posypanie)
Postup:
- Korpus: Sušienky si rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom, aby nám vznikla piesková hmota, ktorá nám nahradí pečenie korpusu. Pripravíme si okrúhlu formu a hmotu natlačíme na spodok.
- Pomocou mixéru si zmiešame tvaroh s cukrom a po častiach pridávame smotanu s vysokým obsahom tuku.
- Želatínu si namočíme v studenej vode a pripravíme ju podľa návodu. Pridáme ju k tvarohu, ktorý si rozdelíme na tri časti.
- V troch rôznych hrncoch si roztopíme čokolády a ku každej vrstve pridáme jednu.
- Vrstvíme nasledovne. Najskôr dáme na sušienky najtmavšiu, tortu necháme 15 minút v chladničke. Potom dáme druhú vrstvu a opäť ju vložíme na 15 minút do chladničky. Na záver dáme tretiu vrstvu a vrch môžeme posypať kakaom.
- Tortu necháme bez pečenia v chladničke počas noci a môžeme podávať.
Tipy a triky pre dokonalú nepečenú tortu
- Namiesto tvarohu môžete použiť mascarpone pre bohatšiu chuť.
- Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete pridať kakao do korpusu alebo krému.
- Čím dlhšie necháte tortu v chladničke, tým bude tuhšia a lepšie sa budú rezať.
- Pri vrstvení krému a sušienok sa snažte o rovnomerné rozloženie, aby bol koláč rovnako vysoký po celom obvode.
- Na ozdobu môžete použiť nasekané orechy, hoblinky čokolády, ovocie alebo posýpky.
- Ak chcete tortu obzvlášť efektnú, môžete použiť rôzne druhy Oreo sušienok (s rôznymi príchuťami alebo farbami).
Nepečená torta z Bebe keksov ako alternatíva
Ak nemáte po ruke Oreo sušienky, môžete použiť aj Bebe keksy. Ďalším chutným receptom z bebe keksov je tento nepečený pudingový koláč.
Ingrediencie:
- 3 balíčky Bebe keksov
- 1,1 l mlieka
- 3 zlaté klasy
- Cukor podľa chuti
Postup:
- Na menší plech rozložíme svetlé Bebe keksy.
- Z pol litra mlieka, 2 zlatých klasov, 1 van.cukru a 4 PL cukru uvaríme hustý puding.
- Opatrne vylejeme na keksy.
- Na puding porozkladáme zvyšné, už len suché keksy.
Inšpirácie a variácie
- Tvarohovo-smotanová torta s Bebe keksy: Z tvarohu, mascarpone, kyslej smotany a salka vymiešame jemný, hladký krém. Trochu krému rozotrieme na dno tortovej formy a poukladáme naň vrstvu sušienok, ktoré na krátko namočíme v mlieku, aby sa nám ľahšie lámali a tvarovali po obvode formy. Takto pokračujeme kým neminieme sušienky i krém, pričom vrstvenie zakončíme sušienkami. Tortu uložíme do chladu na aspoň 8 hodín, ideálne cez noc.
- Nepečený krémeš z Bebe keksov: Na spodok misy uložíme bebe keksy vedľa seba. Do kyslej smotany pridáme práškový cukor a vanilkový cukor a dobre premiešame. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie a …
Ako na to v Bulharskom štýle
Nepečená torta, alebo biskvitena torta ako ju Bulhari nazývajú, vydrží v chladničke pokojne štyri dni. Bulhari najčastejšie pri príprave tohto koláča používajú vanilkový, čokoládový pudingový krém a zdobia ho nasekanými vlašskými orechmi a hoblinkami čokolády. Na dozdobenie môžete použiť kakao a nasekané pistácie. Vyskladávanie jednotlivých vrstiev je veľmi jednoduché. Sušienky potierate tenkou vrstvou krému a na noc odložíte do chladničky. To je všetko. Čím dlhšie bude nepečená torta odpočívať v chlade, tým viac stuhne a keksy príjemne nasiaknu.
Ďalšie recepty a inšpirácie s Oreo
- Oreo koktail: Do mixéra dáme Oreo sušienky, kocky ľadu, vanilkovú zmrzlinu a granko. Neskôr pridáme mlieko.
- Oreo zmrzlina: Vyskúšajte si pripraviť domácu zmrzlinu s kúskami Oreo sušienok.
- Oreo guličky: Veľmi jednoduché guľky vzniknú spojením Oreo keksov a Philadelphie.
Prečítajte si tiež: Ovocné torty bez pečenia
Prečítajte si tiež: Jednoduchá torta s ovocím