Spolusadenie rastlín je tradičná metóda s koreňmi v prírodných ekosystémoch, ktorá správnymi kombináciami podporuje rast, zlepšuje úrodu a chráni plodiny pred škodcami a chorobami. Kladiete si otázku, čo s čím pestovať? Tento článok sa zameriava na pestovanie špenátu po cvikle a poskytuje užitočné tipy a triky pre úspešnú úrodu.
Prečo pestovať špenát po cvikle?
Striedanie plodín je dôležité pre udržanie zdravia pôdy a prevenciu chorôb. Každý rok by sa mali plodiny meniť, aby sa zabránilo vyčerpaniu živín a šíreniu chorôb. Po skorej zelenine, ako sú cesnak, cibuľa, hrášok či šaláty, ostávajú voľné hriadky, ktoré by bola škoda nevyužiť. Po hrášku pestovanom na struky môžete využiť uvoľnenú pôdu na pestovanie cvikly, šalátu, pekinskej kapusty i špenátu. Hrach zanecháva pôdu vo veľmi dobrom stave a s dostatočným obsahom živín.
Výhody spolusadenia rastlín
Správne zvolené rastlinné kombinácie prinášajú množstvo výhod:
- Lepšia úroda: Niektoré rastliny si navzájom vylepšujú podmienky na rast, napríklad viažu dusík v pôde alebo poskytujú tieň.
- Prírodná ochrana: Rastliny môžu odpudzovať škodcov alebo prilákať užitočný hmyz. Napríklad bazalka pri paradajkách pomáha odpudzovať vošky.
Nevýhody nesprávneho spolusadenia
- Konkurenčné druhy: Niektoré rastliny bojujú o rovnaké živiny a môžu si navzájom škodiť, napríklad cibuľa a fazuľa.
- Podobné nároky na pôdu, slnko a vlhkosť: Rastliny s rovnakými požiadavkami budú lepšie prosperovať vedľa seba.
Pestovanie špenátu
Špenát má najradšej takmer celodenný tieň, hlavne v poobedňajších hodinách. Väčšinou sa pestuje na 2 krát, na jar a na jeseň, pretože neznáša dobre letné horúčavy. Letný výsev je ideálny, ak zabezpečíte kyprú, čistú pôdu bez burín.
Ako začať s pestovaním špenátu
- Pripravte si pôdu: Odburinená, prekyprená, prihnojená kvalitným kompostom.
- Semená alebo sadenice?: Na začiatok si zistite, či sú semená rastlín vhodné na priamy výsev alebo vyžadujú predpestovanie napríklad v miniskleníku alebo na okennom parapete. Tento údaj nájdete na vrecku s osivom. Takisto je na vrecku aj údaj, kedy je vhodné obdobie na siatie, v akom spone a kedy sa prípadne sadenice umiestňujú von.
- Výsev: Po pozberaní posledných strukov fazule už ďalšie nenarastú, takže môžete rastliny vybrať z pôdy a vysiať špenát, reďkovku.
Letný výsev špenátu
Práve júl a začiatok augusta ponúkajú ideálne podmienky na výsev mnohých druhov, ktoré do jesene stihnú priniesť zdravú a chutnú úrodu. Na miestach po cesnaku či cibuli nie je vhodné pokračovať v pestovaní ďalších cibuľovín pre riziko prenosu chorôb. Zato listová a koreňová zelenina sú ideálnou voľbou.
Prečítajte si tiež: Ako správne skladovať zemiaky
Špenát a tieň
Špenát má najradšej takmer celodenný tieň, hlavne v poobedňajších hodinách. Väčšinou sa pestuje na 2 krát, na jar a na jeseň, pretože neznáša dobre letné horúčavy.
Pestovanie cvikle
Cviklu môžeme pestovať na priamom slnku aj čiastočne v tieni, cviklové listy budú tak menšie avšak lahodné a vhodné do šalátov. No stále na vhodný rast bude cvikla potrebovať tak 3 až 5 hodín slnka. Letný výsev cvikly je vhodný najmä s odrodami ako ‘Boro F1’, ‘Bona’ alebo ‘Bresko F1’, ktoré rýchlo rastú a vytvárajú kvalitné buľvy. Cvikla je pomerne tolerantná k letným teplotám a dobre znáša aj vyššie polohy.
Vzájomné vzťahy medzi rastlinami
Pri plánovaní zeleninových hriadok v záhrade je dôležité zohľadniť nielen priestor a potreby jednotlivých plodín, ale aj ich vzájomné vzťahy. Správne kombinovanie plodín môže zlepšiť rast a zdravie rastlín, zvýšiť úrodu a pomôcť prirodzene bojovať proti škodcom a chorobám. Spoločenská výsadba je technika, pri ktorej sa rôzne druhy rastlín vysádzajú vedľa seba tak, aby sa navzájom podporovali.
Dobrí a zlí susedia pre špenát
- Ideálni susedia: bôb, zemiaky, kapusta
- Nevhodní susedia: cesnak
Dobrí a zlí susedia pre cviklu
- Ideálni susedia: cesnak, cibuľa, kapusta, uhorky, jahody
- Nevhodní susedia: špenát, rajčiaky, pór, fazuľa
Tipy a triky pre pestovanie
- Pôda: Pôda má byť kyprá, čistá od burín.
- Zálievka: Tiež priame výsevy na záhone treba pravidelne zavlažovať, aby v teplom počasí nezaschli. Po vzídení rastliniek je vhodné pôdu okolo zamulčovať, nebude potom tak rýchlo vysychať.
- Zakrytie: Novo osiate záhony môžete zakryť bielou netkanou textíliou.
- Striedanie plodín: Aj v rámci roka platí striedanie plodín, takže po sebe ani v jednom roku nesmú ísť plodiny z rovnakej čeľade alebo skupiny zelenín. Je to prevencia chorôb, škodcov, ale aj jednostranného odčerpávania rovnakých látok z pôdy.
- Starostlivosť: Po daždi alebo po závlahe záhony okopávajte, likvidujte burinu a prevzdušňujte pôdu. Husté neskoré výsevy koreňovej zeleniny vyjednoťte, aby mali rastliny na svoj rast dostatok miesta.
Prečítajte si tiež: Ako dlho vydrží chlieb?
Prečítajte si tiež: Aké ovocie mraziť?