Máte chuť na pizzu, ale nechcete čakať, kým cesto vykysne? Tento recept na minútovú pizzu je pre vás ideálny! Pripravíte ju rýchlo, jednoducho a nepotrebujete žiadne vajcia. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú jedlá bez mäsa.
Rýchle Cesto na Pizzu (bez Kysnutia)
Tento recept na rýchle pizza cesto, nad ktorým by asi milovníci pravej talianskej pizze ohŕňali nos, je ideálny, ak nemáte čas na kysnutie cesta.
Ingrediencie:
- 3 poháre hladkej múky (komu nezáleží na bezlepkovom prevedení, môže si ich upiecť zo zmesi bielej špaldovej a celozrnnej špaldovej múky alebo dokonca aj z pšeničnej múky.)
- 1 balíček sušeného droždia
- 1/2 ČL soli
- 3/4 pohára horúcej vody
- 3 PL rozpusteného masla
- 1/2 ČL cukru
Postup:
- Do misky si pripravíme suroviny na cesto a vypracujeme vláčne cesto - hnetieme na doske aspoň 3-4 min, aby bolo hladké.
- Keďže do cesta ide oveľa viac droždia ako bežne, tak s ním pracujeme hneď.
- Cesto rozdelíme na polovicu a rozvaľkáme na veľkosť plechu.
- Pridáme obľúbené prísady a vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
Pizza z Panvice
Ak nemáte rúru alebo chcete pizzu ešte rýchlejšie, môžete ju pripraviť na panvici:
- Rozohrejte si jemne vymastenú titánovú panvicu a vložte do nej cesto, ktoré pečieme pod pokrievkou s uzatvoreným ventilom cca. 5 minút na polovičnom stupni. Či použijete tuk na pečenie alebo nie, je to Vaša voľba. Na titánovej panvici pripravíte akokoľvek len chcete. Vďaka panvici swiss diamond si viete vychutnať akékoľvek jedlo bez plávania v oleji, bez problému vyklopenia na tanier.
- Potom cesto otočíme, znížime teplotu na minimum a na upečenú stranu poukladáme suroviny podľa vlastnej chuti a fantázie. Ak chcete použiť slaninu, tak ju odporúčame najskôr upiecť a tak ju položiť na cesto.
- Po obložení cesta opäť prikryjeme pokrievkou s uzavretým ventilom a pečieme ďalej na polovičnom stupni ďalších 10-12 minút.
- Ak sa syr roztopil na povrchu, pizza je hotová!
- Pizzu prekrojíme na trojuholníky priamo v panvici a môžeme servírovať.
Tipy a Triky
- Ak nemáte čas na klasické cesto, môžete použiť pita chlieb alebo arabský chlieb ako základ na pizzu.
- Pre ešte rýchlejšiu prípravu použite hotovú paradajkovú omáčku na pizzu.
Ďalšie Inšpirácie pre Rýchle Jedlá
Okrem minútkovej pizze existuje mnoho ďalších receptov, ktoré si môžete pripraviť rýchlo a jednoducho. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich:
Cestoviny
Cestoviny sú veľmi vďačnou potravinou, predovšetkým vtedy, ak potrebujete rýchlo uvariť niečo chutné pre celú rodinu. Prinášame vám 15 najobľúbenejších tipov na chutnú večeru alebo obed. Na cestoviny použijeme omáčku zo surových paradajok, a potom ich zmiešame s karamelizovanými cherry paradajkami. Celkovo potrebujete iba 5 ingrediencií. Je to recept, ktorý ešte nikdy nesklamal.
Prečítajte si tiež: Jednoduché cestovinové omáčky
Rýchle Omáčky na Cestoviny:
- Paradajková omáčka: Chutí vám paradajková? Tu je recept na 10-minútovú a 15-minútovú paradajkovú omáčku.
- Syrová omáčka: Máte radi syrovú klasiku? Vyskúšajte tieto recepty.
- Brokolicová omáčka: Vyskúšajte brokolicovú omáčku na cestoviny aj k mäsu.
- Cuketová omáčka: Vyskúšajte minútkovú cuketovú omáčku na špagety.
- Špenátová omáčka: Vyskúšajte Krémovú špenátovú omáčku.
Recepty na Cestoviny:
- Špenátové cestoviny: Kto je milovník cestovín, tak tu je jeden jednoduchý recept na tieto špenátové cestoviny.
- Paradajkové cestoviny: Paradajkové cestoviny sú veľmi jednoduché jedlo, no v tomto prípade je omáčka trochu iná, ako tá tradičná.
- Zapekané cestoviny: Trochu zelenej si môžete priniesť na tanier v podobe týchto skvelých zelených zapečených cestovín s brokolicovo-smotanovou omáčkou a lososom. Toto jedlo je nestárnuca klasika, no zaujímavejšie bude, ak použijete farebné špenátové cestoviny, ktoré nájdete v každom dobrom supermarkete, ak také nemáte, tak nevadí a môžete použiť aj klasické alebo bezlepkové.
- Kritharaki: Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži.
- Cestoviny s cesnakom: Chuť cesnaku mám veľmi rada a obľúbila som si aj cestoviny.
Polievky
Hľadáte novú inšpiráciu na chutnú a sýtu polievku? Horúca polievka vždy príjemne zohreje počas chladných dní.
Recepty na Polievky:
- Gazpacho: V horúčavách dobre padne studená polievka, ktorá sa navyše pripraví v priebehu niekoľkých sekúnd, pretože ju stačí iba rozmixovať. Gazpacho je studená zeleninová polievka na báze paradajok. Je majstrovským dielom španielsko - andalúzskej kuchyne, kde si ju každá domácnosť pripravuje podľa vlastného rodinného receptu.
- Tekvicová polievka: Ak vás už omrzeli klasické tekvicové krémové polievky, dajte im nový rozmer - s jemným thajským nádychom. Je veľmi jesenný, veľmi krémový a predovšetkým chutný.
- Cesnačka: Čo lepšie by nás zahrialo a nasýtilo v takýto upršaný, chladný deň, ako skvelá krémová cesnačka? Pripravte si ju s nami.
- Zemiaková polievka: Táto zemiaková polievka patrí k mojim najobľúbenejším.
Šaláty
Hľadáš skvelý tip na ľahký letný obed, či večeru? Trochu zelenej si môžete priniesť na tanier v podobe šalátu.
Recepty na Šaláty:
- Šalát z KFC: Je to ten istý šalát, ktorý dostať v KFC. Určite ho vyskúšajte!
- Zaváraný šalát: Vyskúšali ste už mnoho druhov šalátov, ale o tomto ste ešte nepočuli? Tak ho odporúčame vyskúšať, pretože je fantastický!
Bezmäsité Jedlá
Jednou z najjednoduchších jedál pre tých, ktorí preferujú rastlinnú stravu, je fazuľová ryža.
Recepty na Bezmäsité Jedlá:
- Fazuľová ryža: Ak je toto jedlo správne ochutené, okamžite na vás pôsobí mexicky. Môźete si ho ľubovoľne upravovať podľa toho, aké suroviny máte doma.
- Cícerová omeleta: Cícerová omeleta je jedlo, na ktorom si skutočne otestujete kvalitu svojej panvice, nakoľko sa veľmi ťažko dá upiecť bez toho, aby sa neroztrhla. Cícerová omeleta je bohatá na bielkoviny a je vhodná na raňajky, obed alebo večeru.
- Fašírky zo šošovice: Vedeli ste, že fašírky zo šošovice sú najchutnejšie?
Sladké Potešenie
Ak neradi pečiete, ale máte radi sladké, tak tento cheesecake určite vyskúšajte.
Recepty na Sladké Potešenie:
- Kokosové guľky: Každý, kto bol dieťaťom na začiatku 80. rokov vie, že v cukrárňach nebolo na výber veľa sladkostí - deti mali najradšej kokosové guľky. Jedli sme ich, keď sme sa dostali do cukrárne.
- Cheesecake: Ak neradi pečiete, ale máte radi sladké, tak tento cheesecake určite vyskúšajte.
- Brownies: Mate radi brownies? Opäť rýchly a ľahký recept, ktorý s kuchynským robotom Magimix pripravíte za pár sekúnd.
- Tvarožníky: Tvarožníky sú hybridom medzi lievancami a šiškami v trošku zdravšom prevedení.
- Cookies: Pripravte si lahodné domáce cookies pomocou Magimix iba v štyroch krokoch.
Prečítajte si tiež: Syrová omáčka za 7 minút
Prečítajte si tiež: Ľadové kráľovstvo Slovenského raja