Hľadáte recept na jednoduché a skvelé zlepované koláčiky? Ste na správnom mieste! Ponúkame vám výber tých najlepších, overených receptov, ktoré sú vhodné na každú príležitosť. Či už ide o Vianoce, narodeniny, alebo len tak pre radosť, tieto koláčiky vám zaručene prinesú sladkú radosť.
Sladké Spomienky a Tradičné Recepty
Sladké spomienky a takmer všetky vzácne okamihy v živote sú popretkávané sladkými dobrotami. Prípravu svadby si budúca nevesta spája s ochutnávaním svadobnej torty a tých najkrajších koláčikov, narodeniny s koláčom bez múky a cukru či s niektorým z úžasných cheesecakeov a leto s ovocnou bublaninou, jednoduchým domácim tiramisu či lávovým koláčom. Každý koláč a zákusok pripravujem s láskou a s odhodlaním ukázať vám, že sladké nemusí byť nevyhnutne plné cukru. Nájdete tu recepty na jednoduché, ale aj tradičné recepty na koláče a zákusky z nášho detstva. Dúfam, že si podľa mojich receptov niečo napečiete a podelíte sa o sladkú radosť s najbližšími.
Prečo si Vybrať Zlepované Koláčiky?
Zlepované koláčiky, obzvlášť linecké, sú obľúbené pre svoju univerzálnosť a trvanlivosť. Sú ideálne nielen na Vianoce, ale aj ako chutná desiata pre deti do školy, alebo len tak ku káve či čaju. Ich príprava nie je náročná a výsledok je vždy očarujúci.
Domáce linecké koláčiky sa zlepujú hustejším lekvárom, obaľujú práškovým cukrom alebo máčajú v čokoláde. Keď sa tieto koláčiky zaujímavo ozdobia, na sviatočnom stole vyzerajú nádherne. Viete si predstaviť Vianoce bez klasických lineckých koláčikov? My doma určite nie. Upečte ich podľa receptu mojej mamky a babky, ktoré sú úžasné. Recept je vyskúšaný a overený už desiatky rokov.
Dobrá rada: Linecké koláčiky sa môžu upiecť z klasickej hladkej múky, ale aj z hladkej špaldovej múky, ktorá je omnoho výživnejšia. Ako tuk môžeme zvoliť maslo alebo Palmarín. Práškový cukor je možné nahradiť pomletým trstinovým cukrom. Citrónová kôra dodá lineckému pečivu skvelú vôňu, môže sa aj vynechať. Ak vás tento recept zaujal, keď ste ho aj vyskúšali, podeľte sa o skúsenosť v komentári pod receptom. Spätná väzba je pre nás veľmi dôležitá.
Prečítajte si tiež: Overené recepty na linecké
Klasický Recept na Linecké Koláčiky
Linecké koláčiky sú neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. Ak ešte nemáte ten správny recept, nechajte sa inšpirovať overenými receptami, ktoré potešia celú rodinu. Tento recept sa dedí v rodinách už niekoľko generácií a zaručuje výbornú chuť a krehkosť.
Suroviny:
- 300 g polohrubej múky
- 100 g práškového cukru
- 200 g Palmarínu alebo masla
- 2 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- Citrónová kôra
Postup:
- Cesto: V miske zmiešajte múku, práškový a vanilkový cukor. Pridajte žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru. Pridajte tuk a vymiešajte cesto, ktoré sa nelepí a má pevnú konzistenciu. Cesto prikryte fóliou a dajte aspoň na hodinu do chladničky.
- Cesto rozdeľte na tri časti a vyvaľkajte na pláty. Vykrajujte formičkami rovnaké páry. Do polovice koliesok vykrojte dierku.
- Pečenie: Koláčiky uložte na vymastený plech a pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 8 minút.
- Lepenie: Vychladnuté koláčiky natrite džemom a zlepte dokopy. Posypte práškovým cukrom.
Tipy a Triky pre Dokonalé Linecké Pečivo
- Chladenie cesta: Cesto musí byť dobre vychladené, aby sa netrhalo a nelepilo.
- Vaľkanie: Používajte drevený valček a silikónovú podložku. Cesto a dosku dobre pomúčte.
- Pečenie: Pečte koláčiky "do ružova", nie príliš svetlé ani hnedé.
- Džem: Používajte hustejší džem, napríklad ríbezľový, višňový alebo malinový.
Variácie na Linecké Koláčiky
Linecké cesto je univerzálne a môžete ho použiť na prípravu rôznych druhov pečiva.
- Linecký koláč: Cesto vyvaľkajte na dva pláty, spodný natrite plnkou a prikryte vrchným plátom. Upečte a nakrájajte na kúsky.
- Orechová plnka: Zmiešajte mleté orechy, práškový cukor, vodu a rum. Naplňte koláčiky touto plnkou namiesto džemu.
- Čokoládová poleva: Roztopte čokoládu s kokosovým olejom a polejte ňou upečené koláčiky.
Recepty od Čitateliek Varechy
Inšpirujte sa overenými receptami od skúsených pekárok:
- Najlepšie linecké zlepované marmeládou: Recept od Haanky, ktorý je najlepší zo všetkých vyskúšaných. Lepila som marmeládou a vrch iba jemne posypala práškovým cukrom. Recept nájdete TU.
- Lieskovoorieškové pečivo na Vianoce: Sušienky s čokoládou a mletými lieskovými orieškami od Petry. Veľmi chutné sušienky, ktoré prevoňajú celý byt. Kombinácia čokolády a mletých lieskovým orieškov je neodolateľná. Recept nájdete TU.
- Linecké kolieska s marmeládou: Koláčiky, ktoré sa hodia nielen na Vianoce, ale aj ako desiata pre deti do školy. Recept nájdete TU.
- Vianočné jemné oválky zlepované džemom: Jemnejšie ako klasické linecké vďaka kukuričnému škrobu a pudingovému prášku od Mineralky. Recept nájdete TU.
- Moje linecké vianočné pečivo: Recept od babičky Adkas, ktorý zaručuje krehké a chutné cesto. Recept nájdete TU.
- Môj najlepší recept na vianočné linecké srdiečka s krémovou náplňou a obľúbeným Mila keksom: Kombinácia lineckého cesta a Mila náplne od Karamboly. Recept nájdete TU.
- Recept na lieskovoorieškové vianočné pečivo, ktoré ovládne váš sviatočný stôl: Sušienky s čokoládou a lieskovými orieškami, ktoré prevoňajú celý dom. Recept nájdete TU.
- Môj recept na linecké kvietočky z ľadových gaštanov - hit týchto Vianoc: Linecké kvietočky s krémom z ľadových gaštanov od Karamboly. Recept nájdete TU.
- Linecké mesiačiky s kokosovo orechovým snehom: Fantastické mesiačiky, ktoré zmiznú bleskovou rýchlosťou od Karamboly. Recept nájdete TU.
- Vianočné hviezdičky s orechovým kopčekom: Linecké hviezdičky, orieškové guličky a čokoládová poleva od Petry. Recept nájdete TU.
- Linecké hviezdičky plnené parížskym krémom: Linecké pečivo plnené parížskym krémom od Mineralky. Recept nájdete TU.
- Rýchle a jednoduché vianočné vanilkové dukáty, ktoré prevoňajú váš domov sviatočnou atmosférou: Vanilkové dukáty, ktoré sú hotové v priebehu niekoľkých minút. Recept nájdete TU.
- Linecké vianočné ružičky: Recept od Mineralky, pri ktorom si oddýchnete a relaxujete. Recept nájdete TU.
- Plnené linecké kakaové pečivo lepšie ako disko sušienky: Recept od Aleny B., ktorý je lepší ako Disco sušienky. Recept nájdete TU.
- Vianočná klasika trochu inak: Kakaové linecké srdiečka plnené sladkou marmeládou: Kakaové linecké koláčiky s bielou čokoládou od Jany Jančíkovej. Recept nájdete TU.
Kakaové Linecké Koláčiky
Tento recept je obohatený o kakao, čo koláčikom dodáva zaujímavú chuť a farbu.
Suroviny:
- Rovnaké ako pri tradičnom recepte, plus kakao (podľa chuti)
Postup:
- Do cesta pridajte kakao a postupujte rovnako ako pri tradičnom recepte.
- Po upečení môžete koláčiky ozdobiť čokoládou, orieškami alebo cukrovými perličkami.
Skladovanie Lineckého Pečiva
Linecké koláčiky skladujte v uzavretej dóze na chladnom mieste.
Prečítajte si tiež: Sviatočné linecké košíčky
Overené Recepty na Varecha.sk
Vianoce bez lineckého pečiva? To by nešlo! Ak na drobné koláčiky z lineckého cesta stále nemáte ten správny recept, stavte na tie overené od prispievateliek Varecha.sk:
- Linecké koláčiky slovenské: Toto je najčítanejší recept na linecké pečivo v celej histórii Varechy.
- Linecké pečivo pod vianočný stromček: Krehké pečivo s džemom bude mimoriadnou ozdobou slávnostného vianočného stola. Koláčiky sa rýchlo pripravujú, pekne vyzerajú a dlho vydržia.
- Jemné linecké pečivo: Od kedy som vyskúšala tento recept, iný nerobím.
- Linecké koláče: Recept, do ktorého nejde iba žĺtok, ale rovno celé vajce.
- Linecké kvietky s čokoládou: Vianočná klasika, bez ktorej si našu vianočnú tabuľu neviem predstaviť.
- Linecké srdiečka: Viete si predstaviť Vianoce bez lineckých koláčikov? Ja teda nie…
- Linecké koláčiky: Recept od mojej mamy. Sú ultra ľahké a výborné.
- Linecké koláčiky: Pri zdobení sa môžete pekne odreagovať.
Linecké Cesto ako Základ pre Rôzne Koláčiky
3:2:1 - tento základný pomer múky, tuku a cukru pozná asi každý, kto piekol linecké cesto. Keď k cestu pridáme kakao, mak, orechy, dokážeme vyčarovať koláčiky, ktoré skrášlia vianočný stôl a potešia aj maškrtné jazýčky.
Vyskúšajte recepty na vianočné koláčiky či zákusky, kde linecké cesto je základ receptu:
- Linecké koláčiky: Tradičné linecké pečivo patrí k sviatkom. Na vianočnom stole sa budú určite vynímať linecké hviezdičky.
- Orechové košíčky: Medzi tradičné vianočné pečivo rozhodne patria košíčky z lineckého cesta. Tieto sú plnené orechovou náplňou s rumom a poliate čokoládou. V prípade, že chcete košíčky dopriať aj deťom, rum vynechajte, alebo urobte dve verzie.
- Kokosky: Kto by nepoznal kokosky… Tento recept kombinuje jemné linecké cesto s lahodným krémom, džemom a kokosovou pusinkou. Po stuhnutí sa koláčiky namáčajú do čokolády a dokonalý sviatočný dezert je na svete.
- Parádne linecké rezy: Jeden z orieškových zákuskov, vhodný nielen na vianočné či veľkonočné sviatky, ale aj na svadby alebo oslavy počas horúceho leta. Keďže neobsahuje plnku, vydrží dlho čerstvý.
Naše Overené Cesto na Linecké Koláčiky
Tento recept na linecké koláčiky sa u nás dedí už niekoľko generácií. Dobre sa s ním pracuje a vianočné pečivo má výbornú chuť.
Suroviny:
- 300 gr polohrubej múky
- 100 gr práškového cukru
- 200 gr Palmarínu alebo masla
- 2 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- citrónová kôra
Postup:
- Cesto: Do misky nasypte múku, práškový a vanilkový cukor. Oddeľte žĺtky z dvoch vajíčok a tie pridajte tiež do cesta. Nakoniec postrúhajte dobre umytú citrónovú kôru, ktorá dodá koláčikom peknú vôňu. Pridáme tuk a vymiešajte dobré cesto, ktoré sa nelepí na steny a má pevnú konzistenciu. Nádobu prikryte fóliou a vložte aspoň na hodinu do chladničky, aby cesto lepšie stuhlo a dobre sa vaľkalo.
- Potom ho rozdeľte na tri kúsky, ktoré vyvaľkajte na pláty. Vezmite si formičky a začnite vykrajovať. Nezabudnite, že vždy si musíte urobiť rovnaké páry, aby ste ich mohli spolu lepiť. Do polovice z nich urobte dierku, tie sa budú dávať na vrch.
- Pečenie: Koláčiky položte na vymastený plech a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečte približne 8 minút.
- Lepenie: Keď vychladnú pripravte si džem, ktorým ich budete natierať a následne zlepovať dokopy. Ak je veľmi tuhý, zmiešajte ho s lyžičkou vody, aby sa vytvorila vhodnejšia hustota. Na záver koláčiky posypte práškovým cukrom a môžete servírovať.
Praktické Tipy pre Vaľkanie Lineckého Cesta
- Cesto musíte vždy dobre vychladiť, pretože inak sa vám bude trhať a lepiť na valček.
- Používajte klasický drevený valček, s ním sa vám cesto spracuje najlepšie.
- Zadovážte si silikónovú podložku, na ktorú sa cesto veľmi nelepí.
- Nezabudnite na tradičný tip a cesto spolu s doskou dobre pomúčte.
Ako Dlhú Piecť Linecké Koláčiky?
Pri lineckých koláčikoch platí viac ako inokedy, že si musíte dobre odsledovať vašu rúru. Priemerný čas pečenia je osem až desať minút. Ideálne by mali byť upečené „do ružova“. Čiže nemôžu byť svetlé, ale už ani hnedé, pretože vtedy by už boli priveľmi upečené a nemali by tak dobrú chuť. Niekedy môže dĺžku pečenia ovplyvniť aj aktuálna teplota cesta alebo miestnosti.
Prečítajte si tiež: Valentínske linecké srdiečka
Najlepší Džem na Lepenie Lineckého Pečiva
Pri výbere vhodného džemu máte voľnú ruku. Každý má rád niečo iné a môžete takto urobiť nielen chuťovo, ale aj farebne odlišné koláčiky. Platí však jedno veľmi dôležité pravidlo.
Džem musí mať hustejšiu konzistenciu. V opačnom prípade by vám vytekal von a nezlepil by dobre koláčiky. Všeobecne sú veľmi obľúbené kyslejšie druhy, ktoré príjemne kontrastujú so sladkosťou lineckého pečiva. Môžete ich teda naplniť napríklad marhuľovým, šípkovým alebo ríbezľovým džemom.
Zaujímavú chuť však pridáva aj slivkový a deti majú veľmi radi jahodový lekvár. Môžete vyskúšať aj exotickejšie druhy ako pomarančový a vytvoriť tak nevšednú kombináciu.
Alternatívy k Džemu: Orechová a Iné Plnky
Okrem tradičného džemu existujú aj ďalšie možnosti, ako naplniť linecké koláčiky. Obľúbenou alternatívou je orechová plnka, ktorú si pripravíte zo zmesi mletých orechov, práškového cukru, trochy vody a rumu. Táto plnka dodá koláčikom bohatšiu chuť a textúru.
Linecké Rožky: Ďalší Obľúbený Variant
Linecké rožky patria medzi najobľúbenejšie suché vianočné pečivo na Slovensku. Ich príprava môže byť jednoduchá, no existuje niekoľko trikov, ako dosiahnuť perfektnú chuť a konzistenciu.
Recept 1: Klasické Linecké Rožky
Ingrediencie:
- 300 g hladkej múky
- 200 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lyžička citrónovej kôry
- 1 žĺtok
Postup:
- V mise zmiešame preosiate sypké suroviny (múku, práškový cukor, vanilkový cukor).
- Pridáme kocky studeného masla, citrónovú kôru a žĺtok.
- Prstami vypracujeme mrveničku, ktorú spojíme do bochníka.
- Cesto zabalíme do fólie a uložíme do chladničky na 2 až 24 hodín.
- Neskôr cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, vykrajujeme rožky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 170°C do ružova (cca 8 minút).
- Po vychladnutí zlepujeme obľúbeným džemom (marhuľový, šípkový, ríbezľový a pod.).
Recept 2: Vanilkové Rožky s Orechmi
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky (00)
- 100 g mletých vlašských orechov
- 120 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 200 g masla
- trochu práškového a vanilkového cukru na obaľovanie
Postup:
- Sypké ingrediencie (múku, orechy a cukry) premiešame metličkou v miske a pridáme maslo.
- Rukami spracujeme takmer celistvé cesto, preložíme ho na dosku a domiesime do bochníka.
- S cestom môžeme pracovať hneď a vytvarovať rožteky, alebo ho uložiť do chladničky na cca hodinu, aby sa s ním pracovalo lepšie.
- Rožteky poukladáme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180ºC - 12 až 13 minút, alebo kým nebudú po okrajoch ružové.
- Ešte teplé rožky obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
- Skladujeme v plechovke alebo krabici na chladnejšom mieste.
Tipy a Triky pre Dokonalé Linecké Rožky
- Používajte studené suroviny: Skúsení cukrári vedia, že krehké cesto sa pripravuje zo studených surovín. Vajcia (žĺtky) a maslo, preto pridávajte do sypkých surovín vždy priamo z chladničky. Vďaka tomu a rýchlemu vypracovaniu získate dokonalé maslové cesto, ktoré sa po upečení a dostatočne dlhom pookriatí bude rozplývať v ústach.
- Nechajte cesto odležať: Vypracované cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať aspoň hodinku v chladničke, aby sa chute pekne prepojili a cesto stuhlo. Ideálne je nechať cesto v chladničke 2 až 24 hodín.
- Pracujte s cestom po častiach: Keď už ideme pracovať s cestom, ideálne je s ním pracovať po častiach, aby zbytočne nemäklo. Čím mäkšie bude, tým horšie sa s ním bude pracovať.
- Citrónová kôra: Odporúčam citrónovú kôru nastrúhať najemno.
- Odstráňte prebytočnú múku: Na bezstarostné vyvaľkanie vychladeného cesta budete potrebovať pomúčiť dosku, cesto aj valček. Pred samotným vykrajovaním však prebytočnú múku zameťte z cesta štetcom alebo pierkom, aby sa na povrchu nepripaľovala.
- Použite formičky alebo silikónovú formu: Najjednoduchší a najpresnejší spôsob je použiť kovové formičky alebo silikónovú formu na rožteky. Cesto stačí len vtlačiť do formičiek alebo jamiek (bez vymasťovania - cesto obsahuje dostatok tuku) a upiecť do ružova.
Linecké Rezy a Iné Sviatočné Koláče z Bielkov
Ak vám ostali bielky z prípravy lineckého cesta, nevyhadzujte ich! Existuje množstvo receptov na chutné koláče a zákusky, ktoré ich využijú.
Tradičné Orechové Bielkové Rezy
Orechové bielkové rezy sú klasikou, ktorá nikdy neomrzí. Ich príprava sa môže mierne líšiť, no základom je vždy kombinácia bielkového snehu a orechov.
Kreatívne Variácie s Bielkovými Rezmi
Bielkové rezy ponúkajú priestor pre rôzne obmeny a experimenty. Môžete vyskúšať netradičné príchute, polevy alebo náplne.
Kokosovo-Čokoládové Bielkové Rezy
Ak vám zvýšili bielky, môžete si upiecť vynikajúci kokosovo-čokoládový koláč bez múky. Tento koláč je úplne jednoduchý a časovo nenáročný, hotový za 30 minút.
Neskutočné Kokosové Rezy
Ďalším skvelým receptom sú neskutočné kokosové rezy. Bielky s cukrom vyšľaháme do maxituha. Pridáme kokos a múku. Už len jemne premiešame. Rozotrieme na plech s papierom na pečenie. Pekne rozotrieme a dáme piecť pri 180°C na 10-15min.
Mramorový Koláčik zo Zvyšných Bielkov
Prekvapte rodinku príjemnou zmenou a upečte im tento skvelý koláčik! Najprv si pripravíme všetky potrebné prísady čo budeme potrebovať. Z vaječných bielkov si vybijeme penu. Múku, oba cukre, soľ a prášok do pečiva si v jednej miske premiešame lyžicou. Následne našu masu zlahka vmiešame do bielkovej peny. Biele cesto vylejeme do olejom vytretého a múkou poprášeného plechu (35x25).
Tipy a Triky pre Dokonalé Bielkové Rezy
- Použitie Bielkov: Ak sa vám nazbiera viac bielkov, môžete ich zamraziť a neskôr použiť.
- Bielková Poleva: Pri príprave polevy je veľmi dôležité, aby sme všetky suroviny použili v správnom stave. Pri oddeľovaní bielku od žĺtka je nielen dôležité, aby sa do bielku nedostalo žĺtko, ale musíme odstrániť aj konček bielku. Čisté bielko bez končeka je dôležité, aby sa nám v poleve nevytvorili hrudky. Rovnako, je potrebné pripraviť si cukor. 2-3x ho preosejeme cez husté sito.
- Bielkový Krém: Pri príprave bielkového krému je vždy dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani malá časť žĺtka.
Ďalšie Recepty a Inšpirácie
- Bielkové Sušienky: Jednoduché orechové sušienky z bielkov, práškového cukru, hladkej múky a celých orechov.
- Katarínske Rezy: Bielky vyšľaháme s cukrom, pridáme hrozienka, vychladnuté orechy, jemne zamiešame múku a olej.
- Bešamelové Rezy: Po vychladnutí natrieme plnku a polejeme čokoládovou polevou. Plnka: Zo 14O g masla a 6Og múky pripravíme svetlú zápražku.
- Banánové Rezy: Na džem natrieme 1/2 plnky na ktorú naukladáme banán nakrájaný na kolieska. Natrieme druhou polkou krému. Povrch oblejeme čokoládovou polevou.
- Rezy Kardinál: Zákusok ľahučký, naplnený čerstvou šľahačkou a vnútri potretý slivkovým lekvárom.
- Šamrolky: Má rád snáď každý.
Veľkonočné Rezy: Inšpirácia na Sviatočné Pečenie
Veľká noc je čas radosti, rodinných stretnutí a tradičných dobrôt. Ak sa už teraz tešíte na sviatočné pečenie, nechajte sa inšpirovať našou zbierkou receptov na lahodné veľkonočné rezy. Nájdete tu klasické, rokmi overené recepty, ale aj inovatívne nápady, ktoré vnesú do vášho pečenia originalitu.
Tradičné Veľkonočné Zákusky
Na veľkonočnom stole by nemali chýbať tradičné zákusky, ktoré si spájame s týmito sviatkami. Medzi ne patria:
- Žerbó rezy: Neodolateľné rezy z troch plátov cesta, plnené slivkovým lekvárom a mletými orechmi.
- Opitý Izidor: Typický sviatočný zákusok s kakaovým cestom, orechovo-rumovou náplňou a bohatou čokoládovou polevou.
- Medový krémeš: Spojenie krémešu a medových rezov do jedného výnimočného zákusku. Medové pláty s lahodnou pudingovou plnkou tvoria skvelú kombináciu.
- Doboška: Lahodný čokoládový zákusok s pudingovo-čokoládovým krémom, ktorý sa pripravuje len z dvoch vajíčok.
Ďalšie Obľúbené Rezy
Okrem tradičných receptov môžete vyskúšať aj ďalšie obľúbené rezy, ktoré sa hodia na každú príležitosť:
- Punčové rezy: Klasika, ktorá nechýba na žiadnom sviatočnom stole.
- Kokosovo-čokoládové rezy: Lahodná kombinácia kokosu a čokolády.
- Sunquickové rezy: Svieže rezy s ovocnou príchuťou.
- Kávové rezy: Nadýchané rezy nasiaknuté voňavou horkou kávou.
- Zamatová roláda: Skvelý recept, ktorý zvládne aj úplný začiatočník.
Tipy a Triky pre Dokonalé Rezy
- Používajte kvalitné suroviny: Kvalita surovín sa odrazí na chuti a vzhľade vašich rezov.
- Dodržujte presný postup: Pri pečení je dôležité dodržiavať presný postup a pomery surovín.
- Nechajte cesto odležať: Ak recept vyžaduje odležanie cesta, dodržte túto dobu. Cesto sa lepšie spracuje a rezy budú chutnejšie.
- Používajte správnu teplotu: Teplota rúry je dôležitá pre správne upečenie rezov.
- Nechajte rezy vychladnúť: Pred krájaním nechajte rezy úplne vychladnúť. Budú sa lepšie krájať a nerozpadnú sa.
- Experimentujte s polevami a zdobením: Nebojte sa experimentovať s polevami a zdobením. Dodajte svojim rezom osobitý vzhľad.
Recept na Metrový Koláč
Suroviny:
- Na tmavé cesto: Bielky, Cukor, Žĺtky, Olej, Múka, Prášok do pečiva, Kakao
- Na svetlé cesto: Rovnaké ako na tmavé cesto, ale bez kakaa
- Na krém: Mlieko, Pudingový prášok, Cukor, Vanilková pasta, Maslo
- Na polevu: Čokoláda
#