Leto je v plnom prúde a s ním prichádza aj neodmysliteľná chuť na zmrzlinu. Ak hľadáš to najlepšie, čo Slovensko v tejto oblasti ponúka, si na správnom mieste. Pripravili sme pre teba zoznam zmrzlinární naprieč celou krajinou, ktoré stoja za návštevu. Od vychytených miest v hlavnom meste až po skryté poklady v menších obciach, nájdeš tu inšpiráciu pre tvoje letné zmrzlinové dobrodružstvá.
1. Gelato: Kúsok Talianska v Starom Meste
Táto rodinná firma v Starom Meste ponúka s každým kopčekom zmrzliny aj kúsok Talianska. Vďaka pestrej vegánskej ponuke a odvážnym kombináciám chutí, ako citrón a bazalka či malina a mäta, sa rýchlo stala jednou z najpopulárnejších zmrzlinární v Bratislave. Tento rok pridali do ponuky aj zapečenú sicílsku briošku plnenú krémovým gelatom.
Recenzia spokojného zákazníka: „Už roky najlepšia zmrzlina, ale tentokrát musím pochváliť zapečenú briošku. Skvelý nápad.“ (Gabika M./Google)
2. Inovatívna zmrzlina z ovčieho jogurtu neďaleko Dolného Kubína
Vychýrená zmrzlináreň, ktorá používa tajnú receptúru a prísady priamo od talianskych dodávateľov. Ako prví v Európskej únii predstavili zmrzlinu z ovčieho jogurtu. Ak sa nachádzaš v okolí Dolného Kubína, určite ju musíš ochutnať.
Recenzia spokojného zákazníka: „Výborná zmrzlina, ešte lepšia ako na dovolenke. Majiteľ neskutočne príjemný a milý. Aj keď to máme z domu 30 km, vždy sa oplatí ísť do Kubína.“ Domáci si ju nevedia vynachváliť a tvrdia, že sa oplatí spraviť si výlet len kvôli nej. Zmrzlinu tradičnou metódou vyrába šikovný zmrzlinár Vlado, ktorý sa tomuto remeslu venuje už od roku 1981.
Prečítajte si tiež: Osviežujúca tvarohová pochúťka
3. Vlado: Tradičná zmrzlina v Košiciach a okolí
Vlado je známy svojou tradičnou výrobou zmrzliny a širokým výberom príchutí a sorbetov.
Recenzia spokojného zákazníka: „Jedna z naj zmrzlín v Košiciach a okolí. Majú veľký výber zmrzlín a sorbetov, zatiaľ nám všetky chutili. Oceňujem možnosť platby kartou.“ (Martina S./Google)
4. Radosť pre ľudí aj pre psov v Piešťanoch
Okrem tradičného talianskeho gelata ponúkajú aj čapované prosecco, zmrzlinové frappé a nanuky. Vegáni si môžu vybrať z príchutí ako horká čokoláda, slané arašidy či mandľa, ktoré neobsahujú živočíšne prísady. Príjemnou novinkou je edícia Mlsný pes, ktorá poteší štvornohých chlpáčov kombináciami ako mrkva, hrášok a morka, alebo losos so špenátom.
Recenzia spokojného zákazníka: „Nie som odborník na zmrzlinu, ani ju extra nevyhľadávam, ale keď som v Piešťanoch, sem zavítam vždy. V ponuke naozaj veľmi výborné zmrzliny! Netradičné príchute. Krásne farby. Mojím favoritom jednoznačne Pino Pingue a Toffee.“ (Martina J./Google)
5. Mandolína: Bojnický zámok a zmrzlina idú k sebe
Mandolína v Bojniciach sa pýši tým, že ponúka zmrzlinu pre každého. Okrem klasických príchutí si vďaka ovocným sorbetom zamaškrtia aj vegáni a tí s intoleranciou na laktózu. Bezlepkáči si môžu vychutnať kopček zmrzliny v gluten-free kornútiku.
Prečítajte si tiež: Zmrzlina a gastronómia: Istria a Veľký Meder
Recenzia spokojného zákazníka: „Naposledy sme také chutné gelato mali pred mesiacom v Ríme. Na Slovensku som také ešte nikdy nejedol. Veľmi nás to potešilo a pripomenulo dovolenky v Taliansku.“
Zmrzlinová scéna v Košiciach: Hľadanie najlepšej chuti
Téma gelata na Slovensku je dlhodobo diskutovaná a rozdeľuje spoločnosť. Vzhľadom na popularitu zmrzliny v Košiciach sa autor rozhodol vybrať do mesta a otestovať miestne zmrzlinárne. Cieľom bolo nájsť to najlepšie z najlepšieho, pričom sa hodnotila chuť, vzhľad, servis, cena, konzistencia, atmosféra prevádzky a kornútok.
6. Aida: Zašlá sláva košickej legendy?
Aida bola dlhé roky ikonou košických cukrární a zmrzlinární. Generácia rodičov a starších si ju pamätá ako miesto, kam chodievali ešte ako študenti. Ponuka zmrzlín vyzerá na prvý pohľad dobre, ale po ochutnaní čokoládovej príchute prichádza sklamanie. Chuť je slabá a na jazyku ostáva práškový pocit. Nízka cena nevyváži nízku kvalitu. Aida zbiera čoraz viac negatívnych recenzií, ktoré spomínajú zašlú slávu, nízku kvalitu a nekvalitnú zmrzlinu.
7. Kostolianska zmrzlina: Kedysi chválená, dnes kritizovaná?
Kedysi chválili Kostoliansku zmrzlinu všetci, ale postupne sa začali objavovať reči o zhoršení kvality a zvýšení cien.
8. Zmrzlina v Šaci: Konkurent pre Kostoľany?
Zmrzlina v Šaci sa umiestnila veľmi tesne za Kostoľanmi a v anketách o najlepšiu zmrzlinu sa umiestňuje pravidelne. Niektorí dokonca tvrdia, že je lepšia ako v Kostoľanoch.
Prečítajte si tiež: Zmrzlina Martin: Kompletná recenzia
9. Arthur Gelato Košice: Slaný karamel a Prosecco zmrzlina v centre mesta
Arthur Gelato nájdeš priamo v centre Košíc a chvália ho najmä pre zmrzlinu slaný karamel. Okrem tradičných chutí ponúkajú aj vegan zmrzliny a dokonca Prosecco zmrzlinu.
10. Berry garden Svinica: Čučoriedková záhrada s domácou zmrzlinou
Berry garden v obci Svinica ponúka pravú domácu zmrzlinu klasických príchutí, ale aj vegan a bezlepkové zmrzliny.
11. Zmrzlina Bidovce: Obľúbená zmrzlina neďaleko Košíc
Zmrzlina v obci Bidovce sa v anketách umiestnila veľmi dobre.
12. Zmrzlina Hasan Michalovce: Tradičná kvalita na Zemplíne
Zmrzlina Hasan v Michalovciach je na Zemplíne široko-ďaleko najobľúbenejšia. Sú na trhu už takmer 30 rokov, čo svedčí o ich kvalite a obľúbenosti.