Kokosový olej sa v posledných rokoch stal obľúbeným prírodným produktom v oblasti kozmetiky a zdravej výživy. Jeho popularita pramení z jeho univerzálneho použitia a potenciálnych prínosov pre pokožku, vlasy a celkové zdravie. V tomto článku sa pozrieme na účinky kokosového oleja, jeho využitie a ako ho správne používať.
Čo je kokosový olej?
Kokosový olej sa získava z dužiny kokosových orechov (Cocos nucifera). Je to rastlinný tuk, ktorý pri izbovej teplote tuhne vďaka vysokému obsahu nasýtených mastných kyselín. Medzi najvýznamnejšie mastné kyseliny obsiahnuté v kokosovom oleji patrí kyselina laurová, kyselina myristová a kyselina palmitová. Okrem mastných kyselín obsahuje kokosový olej aj vitamíny E, C, B a K, ako aj minerály ako železo, horčík, vápnik, fosfor, draslík, sodík a zinok.
Zloženie kokosového oleja
Kokosový olej sa vyrába lisovaním kokosového mäsa z jadra kokosových orechov. Pri nízkych teplotách má pevnú štruktúru, pretože tuky v oleji, ktoré sú väčšinou nasýtené, sú tvorené menšími molekulami. Pri teplotách okolo 78 stupňov sa kokosový olej skvapalňuje. Olej má vysoký obsah nasýtených mastných kyselín. Tuky sa skladajú z malých zlúčenín, ktoré poznáme pod pojmom mastné kyseliny. Tie tvoria reťazce, ktoré majú rôznu dĺžku. Väčšina tukov a olejov je zložená z triglyceridov s dlhým reťazcom. Nie tak olej kokosový, ten je v tom výnimočný. Mastné kyseliny obsiahnuté v kokosovom oleji sú mastné kyseliny so stredným reťazcom (MCT - medium chain triglyceride). Tieto tuky sa v tele veľmi dobre metabolizujú a práve tento typ mastných kyselín dáva kokosovému oleju status superpotraviny s liečivými vlastnosťami.
Kyselina laurová - je nasýtená mastná kyselina s ľahkým zápachom. V kokosovom oleji predstavuje takmer polovicu obsahu mastných kyselín. Kyselina dekanová - známa skôr pod názvom kyselina kaprinová, tvorí 10% zloženia kokosového oleja. Má silné antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti.
Účinky kokosového oleja na pleť
Kokosový olej je známy pre svoje hydratačné, antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Vďaka týmto vlastnostiam je obľúbenou zložkou v prírodnej kozmetike.
Prečítajte si tiež: Variácie kokosového koláča
- Hydratácia pokožky: Kokosový olej skvele hydratuje pokožku bez toho, aby zanechal mastný pocit. Pôsobí ako prirodzená bariéra, ktorá uzamyká vlhkosť vo vnútri pokožky a bráni jej vysušovaniu.
- Antibakteriálne a protizápalové účinky: Obsahuje kyselinu laurovú, ktorá bojuje proti baktériám a vírusom, a je teda ideálny pre problematickú pleť náchylnú na akné. Protizápalové vlastnosti pomáhajú upokojiť podráždenú pleť.
- Antioxidačná ochrana: Kokosový olej obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred škodlivými účinkami voľných radikálov a predčasným starnutím.
- Pomoc pri kožných problémoch: Vďaka svojim vlastnostiam môže byť kokosový olej nápomocný pri liečbe rôznych kožných problémov, ako sú ekzémy, psoriáza a dermatitída.
Ako používať kokosový olej na pleť
Používanie kokosového oleja na pleť je jednoduché, ale vyžaduje niekoľko základných krokov:
- Odličovač make-upu: Kokosový olej je skvelý prírodný odličovač make-upu. Ľahko naneste malé množstvo oleja na vatový tampón a jemne odstráňte make-up z tváre. Tento vegánsky odličovací olej účinne odstraňuje make-up a iné nečistoty z povrchu pokožky, hydratuje a vyživuje ju.
- Hydratačný krém: Pre dosiahnutie najlepšej hydratácie naneste kokosový olej na mokrú pokožku po sprchovaní alebo umývaní tváre.
- Pleťová maska: Kokosový olej možno použiť ako základ pre domácu pleťovú masku. Zmiešajte dve lyžice kokosového oleja s lyžicou medu a naneste na tvár.
- Krém na suchú a citlivú pokožku: Kokosový olej pomáha udržať primeranú úroveň hydratácie v epiderme. V kombinácii s propolisom má antibakteriálne vlastnosti, preto sa krém odporúča aj pre aknóznu pleť.
Účinky kokosového oleja na vlasy
Kokosový olej je obľúbený aj v starostlivosti o vlasy. Jeho pravidelné používanie môže priniesť nasledujúce benefity:
- Posilnenie a regenerácia vlasov: Pravidelné používanie kokosového oleja na vlasy ich posilní, dodá im lesk, zvýši ich pružnosť, hebkosť a zníži lámavosť.
- Ochrana pred poškodením: Kokosový olej účinne chráni vlasy pred poškodením a podporuje boj proti rozštiepeným končekom a lupinám.
- Hydratácia vlasov: Kokosový olej zachováva vlhkosť vo vlasoch, výsledkom čoho sú zdravšie, silnejšie a lesklejšie vlasy.
- Starostlivosť o vlasy s nízkou pórovitosťou: Kokosový olej je obzvlášť vhodný pre vlasy s nízkou pórovitosťou.
Ako používať kokosový olej na vlasy
- Zábal na vlasy: Kokosový olej môžete použiť ako zábal na vlasy. Pred aplikáciou je dobré kokosový olej mierne zahriať a následne dobre vmasírovať do vlasovej pokožky. Nechajte pôsobiť niekoľko hodín alebo cez noc a potom vlasy umyte šampónom.
- Kondicionér: Po umytí vlasov šampónom naneste kokosový olej na mokré vlasy, najmä na končeky. Nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom opláchnite.
- Sérum na končeky: Ak máte vlasy s nízkou pórovitosťou, môžete použiť sérum na končeky s obsahom kokosového oleja. Silikóny v sére vytvoria na vlasoch ochrannú bariéru, ktorá ich ochráni pred škodlivými účinkami vonkajších faktorov a vysušovaním a zároveň ich urobí hladšími a pružnejšími.
Ďalšie využitie kokosového oleja
Okrem starostlivosti o pleť a vlasy má kokosový olej aj ďalšie využitie:
- V kuchyni: Kokosový olej je vhodný na varenie, pečenie a smaženie. Vďaka svojej termostabilite sa neprepaľuje pri vysokých teplotách. Môžete ho použiť namiesto masla pri pečení, ako náhradu za rastlinné oleje a do exotických omáčok.
- Podpora trávenia: Zlúčeniny prítomné v kokosovom oleji bojujú proti baktériám a parazitom, ktorí sa nachádzajú vnútri zažívacieho traktu. Týmto môžu mať pozitívny prínos aj u osôb so syndrómom dráždivého čreva.
- Podpora imunity: Kokosový olej má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť chrániť pred rôznymi infekciami.
- Zlepšenie hladiny cholesterolu: Kokosový olej (presnejšie kyselina laurová) môže zabrániť zvýšeniu LDL cholesterolu ("zlý" cholesterol, ktorý je zodpovedný za kardiovaskulárne ochorenia). Mierne množstvo kokosového oleja v strave môže mať pozitívny účinok na zvýšenie hladiny HDL cholesterolu.
- Redukcia telesného tuku: Kyselina kaprinová, ktorá je v kokosovom oleji obsiahnutá, pozitívne ovplyvňuje proces spaľovania tukov.
Výber kokosového oleja
Pri výbere kokosového oleja je dôležité zamerať sa na jeho kvalitu. Najlepšou voľbou je siahnuť po organickom, nerafinovanom kokosovom oleji, ktorý neobsahuje žiadne chemické látky a je šetrne spracovaný pri nízkych teplotách. Tento spôsob spracovania umožňuje zachovať všetky jeho prirodzené benefity, ako sú vitamíny, antioxidanty a zdravé mastné kyseliny. Rafinované oleje sú často vystavené vysokým teplotám a chemickému spracovaniu, čo môže viesť k strate živín a zníženiu ich prínosu pre telo.
Pri výbere kokosového oleja si všímajte nasledovné:
Prečítajte si tiež: Jednoduchý kokosový koláč na oblátke
- Druh kokosového oleja: Najlepšie je zvoliť olej nerafinovaný (panenský kokosový olej), teda za studena lisovaný. Získava sa z čerstvej kokosovej dužiny, bez použitia vysokej teploty, vďaka čomu si zachováva nielen chuť a vôňu, ale predovšetkým prirodzené nutričné vlastnosti.
- Pôvod: Skontrolujte, či olej pochádza z ekologického poľnohospodárstva, ktoré nepoužíva pesticídy ani iné škodlivé látky.
- Vôňa a konzistencia: Čerstvý, nerafinovaný kokosový olej má charakteristickú vôňu - jemne sladkú, kokosovú a priehľadnú alebo jemne mliečnu farbu.
Možné riziká a vedľajšie účinky
Aj keď má kokosový olej mnoho výhod, nemusí byť vhodný pre každého. Najmä jedinci s mastnou pleťou by mohli zaznamenať nárast akné, pretože olej môže upchávať póry. Ak máte sklony k akné, je dôležité byť opatrný a než začnete kokosový olej používať na celú tvár, odporúča sa vykonať test na malom kúsku pokožky, aby sa predišlo možným negatívnym reakciám.
Medzi ďalšie možné vedľajšie účinky patrí pocit ťažkosti na žalúdku a začervenanie pokožky, ktoré sa vyskytujú hlavne pri nesprávnom používaní. Kokosový olej môže tiež znižovať účinky niektorých liekov.
Prečítajte si tiež: Kokosový medzí: inšpirácie