Tento článok sa zameriava na katalóg pracovných činností v školskej jedálni, ktorý je upravený legislatívou Slovenskej republiky, najmä nariadením vlády SR č. 341/2004 Z. z., ktorým sa ustanovujú katalógy pracovných činností pri výkone práce vo verejnom záujme a o ich zmenách a dopĺňaní v znení neskorších predpisov.
Právny rámec katalógu pracovných činností
Katalóg pracovných činností je dôležitý nástroj pre zamestnávateľov pri určovaní platov zamestnancov a posudzovaní kvalifikačných predpokladov na vykonávanie jednotlivých pracovných činností. Právny rámec je tvorený najmä:
- Zákon č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.
- Nariadenie vlády SR č. 341/2004 Z. z., ktorým sa ustanovujú katalógy pracovných činností pri výkone práce vo verejnom záujme a o ich zmenách a dopĺňaní v znení neskorších predpisov. Toto nariadenie ustanovuje:
- Katalóg pracovných činností s prevahou duševnej práce pri výkone práce vo verejnom záujme (príloha č. 1).
- Katalóg pracovných činností remeselných, manuálnych alebo manipulačných s prevahou fyzickej práce pri výkone práce vo verejnom záujme (príloha č. 2).
Novely zákona č. 553/2003 Z. z.
Od 1. januára 2020 došlo k novelizácii zákona č. 553/2003 Z. z. dvoma zákonmi:
- Zákon č. 381/2019 Z. z.: Zmenil maximálnu výšku príplatku za prácu so žiakmi so zdravotným znevýhodnením alebo so žiakmi zo sociálne znevýhodneného prostredia.
- Zákon č. 470/2019 Z. z.: Upravil podmienky na odobratie a zníženie osobného príplatku a zmenil názov príplatku za starostlivosť a vedenie služobného motorového vozidla.
Štruktúra a obsah katalógu
Katalóg pracovných činností je rozdelený do dvoch príloh:
- Príloha č. 1: Obsahuje pracovné činnosti s prevahou duševnej práce.
- Príloha č. 2: Obsahuje pracovné činnosti remeselné, manuálne alebo manipulačné s prevahou fyzickej práce.
Každá príloha katalógu sa delí na 22 častí, ktoré spravidla kopírujú názvy jednotlivých rezortov. Prierezové činnosti, ktoré sa vykonávajú spravidla vo všetkých rezortoch, sú uvedené v časti 01 - Spoločné pracovné činnosti v obidvoch prílohách katalógu. Prevažná väčšina pracovných činností vykonávaných nepedagogickými zamestnancami škôl a školských zariadení sa nachádza práve v tejto časti katalógu.
Prečítajte si tiež: Atraktívna mučenka belasá
Príklady pracovných činností
- Pracovné činnosti s prevahou fyzickej práce: školník, vrátnik, kuchárka, upratovačka, údržbár.
- Pracovné činnosti s prevahou duševnej práce: (Príklady v texte neboli uvedené, ale typicky ide o administratívne a riadiace pozície).
- Pracovné činnosti správcu siete: sú uvedené v časti 07. Informatika v prílohe č. 1.
- Pracovné činnosti údržbárske a remeselnícke: sú uvedené v časti 16. Samospráva (vyšší územný celok, obec) v prílohe č. 2 katalógu.
- Osobitné pracovné činnosti nepedagogických zamestnancov vykonávané v školstve: napr. školník, sú uvedené od 1. januára 2019 v premenovanej časti 17. Školstvo a šport v obidvoch prílohách nariadenia vlády SR č. 341/2004 Z.
Kvalifikačné predpoklady
Kvalifikačné predpoklady potrebné na vykonávanie pracovných činností, miera zložitosti, zodpovednosti, psychická záťaž a fyzická záťaž týchto pracovných činností sú uvedené v charakteristikách platových tried pre pracovné činnosti s prevahou duševnej práce pri výkone práce vo verejnom záujme v prílohe č. 1 zákona č. 553/2003 Z. z. a pre pracovné činnosti remeselné, manuálne alebo manipulačné s prevahou fyzickej práce pri výkone práce vo verejnom záujme v prílohe č. 2.
Kvalifikačné predpoklady uvedené v katalógu musí zamestnanec spĺňať po celý čas výkonu práce vo verejnom záujme, ak nie je v zákone ustanovené inak. V prípade, ak zamestnanec nespĺňa kvalifikačný predpoklad ustanovený zákonom alebo kvalifikačný predpok, ktorý je uvedený v katalógu na vykonávanie jednotlivých pracovných činností, nemožno mu udeliť výnimku z jeho nesplnenia, ak nie je v zákone ustanovené inak.
Výnimky z kvalifikačných predpokladov
Zákon umožňuje uzatvoriť pracovný pomer aj so zamestnancom, ktorý nespĺňa kvalifikačný predpoklad vzdelania o jeden stupeň, ale pracovnú zmluvu s takýmto zamestnancom možno uzatvoriť len vtedy, ak má zamestnanec vykonávať pracovné činnosti s prevahou fyzickej práce a má byť zaradený do 3. platovej triedy alebo do 4. platovej triedy. Ďalšou podmienkou je, že na vykonávanie týchto pracovných činností podľa rozhodnutia zamestnávateľa stačí stredné vzdelanie v príslušnom učebnom odbore a najmenej päť rokov odbornej praxe.
Požiadavky na odbor vzdelania
Aj zákon, aj katalóg ustanovujú na vykonávanie jednotlivých pracovných činností len stupeň vzdelania, bez zamerania odboru vzdelania. Teda právne predpisy neustanovujú, v akom učebnom alebo študijnom odbore musia mať títo zamestnanci získané vzdelanie na vykonávanie jednotlivých pracovných činností.
Zamestnávateľ si však môže tieto požiadavky určiť v pracovnom poriadku sám, teda môže vo svojom pracovnom poriadku určiť na vykonávanie niektorých pracovných činností kvalifikačné požiadavky (zameranie alebo odbor vzdelania, absolvovanie odborného kurzu, ktorý súvisí s vykonávaním pracovnej činnosti, alebo ďalšie kvalifikačné požiadavky). To znamená, že zamestnávateľ si môže určiť, že napr. na vykonávanie pracovnej činnosti kuchárky alebo vedúcej školskej jedálne musí mať zamestnanec získané stredné alebo úplné stredné vzdelanie v študijnom odbore kuchár alebo že na vykonávanie pracovnej činnosti ekonóma a rozpočtára musí mať zamestnanec absolvovaný študijný odbor ekonomického zamerania a pod.
Prečítajte si tiež: Recepty na torty od Torty Včera
Prečítajte si tiež: Včelárske torty