Dolný Smokovec a oblasť Vysokých Tatier ponúkajú širokú škálu reštauračných zariadení, od tradičných kolíb až po moderné bistrá a kaviarne. Či už hľadáte autentickú slovenskú kuchyňu, medzinárodné špeciality, alebo len príjemné miesto na posedenie pri káve, v tejto oblasti si určite nájdete to pravé. Tento článok vám poskytne prehľad rôznych možností stravovania v Dolnom Smokovci a okolí, s cieľom uľahčiť vám výber pri plánovaní vašej návštevy.
Tradičná slovenská kuchyňa
Pre tých, ktorí chcú ochutnať pravú slovenskú kuchyňu, sú ideálnou voľbou koliby. Tieto reštaurácie s typickým ľudovým zariadením ponúkajú tradičné jedlá ako bryndzové halušky, strapačky a zemiakové šúľance.
APLEND Koliba Kamzík je známa svojou kvalitnou gastronómiou, ktorá kombinuje domácu slovenskú kuchyňu s modernými prvkami. Nachádza sa v Starom Smokovci a Tatranskej Lomnici. Koliba Kamzík v Starom Smokovci je tradičná slovenská reštaurácia, ktorá patrí už roky k najlepším reštauráciám vo Vysokých Tatrách. Koliba Kamzík v Tatranskej Lomnici sa nachádza v priestoroch Hotela Kukučka a je pokračovaním obľúbených reštaurácií Koliba Kamzík v Starom Smokovci, na Štrbskom Plese a v Bratislave.
Slowenská reštaurácia Starý Smokovec ponúka rýdzo slovenské lahôdky v príjemnom prostredí. Suroviny pochádzajú od lokálnych dodávateľov, ako sú ryby z Novej Lesnej, bravčové z Tvarožnej a hovädzie z Važca. Reštaurácia sa inšpirovala prácou architekta Tatier - Gedeona Majunkeho. V ponuke majú aj 30 druhov borovičky.
Reštaurácia Strachan Ždiar ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu pripravovanú podľa starých goralských receptúr, ale aj chute kuchyne európskej. Okrem halušiek a pirohov pripravujú chrumkavé pečené kolená a špeciality na grile.
Prečítajte si tiež: Tipy pre gurmánov na cestách
APLEND Salaš Veľký Slavkov s kapacitou 100 miest sa nachádza na podhorí Vysokých Tatier medzi Popradom a Starým Smokovcom.
Moderná gastronómia a medzinárodné špeciality
Pre tých, ktorí preferujú modernejšie jedlá a medzinárodnú kuchyňu, je v ponuke niekoľko reštaurácií a bistier.
Reštaurácia International Veľká Lomnica ponúka kombináciu moderných gastronomických prvkov s výhľadom na tatranské štíty a golfový areál. Kapacita reštaurácie je viac ako 150 miest.
Reštaurácia Franz Josef Tatranská Lomnica sa nachádza v priestoroch Hotela Lomnica a ponúka niekoľkochodové degustačné večere s výberom vín. Interiér reštaurácie pripomína staré vínne pivnice s nádychom rakúsko-uhorskej tradície.
Umami Sushi & Ramen je prvý „fancy“ sushi bar pod Tatrami, ktorý ponúka kulinárske umenie v hotelovom komplexe Hrebienku Resort II. v Starom Smokovci.
Prečítajte si tiež: Mrkva a jej vplyv na zdravie
Central Restaurant ,,Starý Šmakovec“ ponúka špeciality, tradičné jedlá, steaky, burgre a šaláty. Väčšina jedál je pripravovaná na drevenom uhlí v peci Mibrasa.
Reštaurácia Zubačka Štrbské Pleso sa nachádza v priestoroch Hotela Crocus**** a ponúka gastronómiu s modernými prvkami, lokálnymi a sezónnymi surovinami a domácou prípravou.
Reštaurácia High Tatras AquaCity Poprad ponúka menu podľa moderných trendov s použitím kvalitných ingrediencií, zostavené z jedál medzinárodnej a slovenskej kuchyne. Reštaurácia má aj exkluzívnu vinotéku.
Al Lago Štrbské Pleso ponúka jedlá mediteriánskej kuchyne s výberom slovenských špecialít. Dôraz je kladený na čerstvé a pôvodné suroviny.
Kaviarne a cukrárne
Pre tých, ktorí si chcú oddýchnuť pri káve a dezerte, je v ponuke niekoľko kaviarní a cukrární.
Prečítajte si tiež: Sladké jedlá pre deti
Kaviareň Mozart Tatranská Lomnica sa nachádza v Hoteli Lomnica a ponúka dezerty a kávu v noblesných priestoroch. Interiér zdobia diela maliara Dominika Skuteckého a pravidelne tu hrá klavírna hudba.
Huschwai Cafe ponúka tatranskú Smokawku, zmes kávy 80% arabica / 20% robusta praženú na Slovensku.
Kaviareň a čajovňa U VLKA Starý Smokovec je nefajčiarska a bezalkoholová prevádzka, ktorá sa špecializuje na sypané čaje, kávu, nealkoholické nápoje a domáce dezerty.
Mondieu Smokovec ponúka modernú gastronómiu, jedlá a nápoje z čerstvých surovín.
Pekáreň a cukráreň Kuszmannov bazár má dlhú históriu v Tatranskej Lomnici a ponúka rôzne druhy potravín a pekárenských výrobkov.
Reštaurácie s výhľadom
Pre tých, ktorí chcú spojiť dobré jedlo s krásnym výhľadom, sú ideálne reštaurácie situované v horskom prostredí.
Reštaurácia SLIEZSKY DOM je najvyššie položená reštaurácia na Slovensku a ponúka guláš s čerstvým tatranským chlebom.
Majláthova chata Popradské Pleso ponúka výhľady na Popradské Pleso a okolité štíty, domáce jedlá a dezerty.
Reštaurácia PANORÁMA Štrbské Pleso ponúka výhľady a gastronomické špeciality.
Ďalšie možnosti stravovania
Okrem vyššie spomenutých reštaurácií a kaviarní, v Dolnom Smokovci a okolí nájdete aj ďalšie zaujímavé miesta na stravovanie.
Reštaurácia Villa Siesta Nový Smokovec má kapacitu 70 miest a je vhodná na svadby, firemné akcie a oslavy. Ponúka lokálnu slovenskú a sezónnu kuchyňu.
Bistro Moment Batizovce ponúka príjemné prostredie a kulinárske špeciality pod vedením šéfkuchára Jožka Brezu.
IBA.TU Bistro Starý Smokovec ponúka pouličné jedlá, burgre, sendviče, šaláty a vafle. Suroviny sú vyberané s dôrazom na kvalitu a lokálnosť.
Reštaurácia Avalanche Štôla ponúka špeciality slovenskej a medzinárodnej kuchyne a organizuje rodinné oslavy a posedenia.
Reštaurácia Borovica Štrbské Pleso ponúka tradičnú slovenskú a európsku kuchyňu s dôrazom na sezónnosť a lokálnosť.
Reštaurácia LOMNICKY Stará Lesná ponúka jedlá a´ la carte v príjemnom domácom prostredí.
Dobré časy Starý Smokovec je prvý pivný dom v Tatrách, ktorý ponúka 12 druhov pív na výčape, miešané drinky, burgre a hlavné jedlá.