Jahodová Milka patrí medzi obľúbené čokoládové pochúťky, ktoré si získali popularitu po celom svete. V tomto článku sa podrobne pozrieme na jej zloženie, nutričné hodnoty, pôvod a ďalšie dôležité informácie, ktoré by vás mohli zaujímať.
Základné informácie o produkte
Jahodová Milka je mliečna čokoláda z alpského mlieka s krémovou náplňou (51 %) s jahodovou príchuťou. Je balená v štandardnom 100-gramovom balení a je dostupná v mnohých obchodoch s potravinami.
- Zákonný názov potraviny: Mliečna čokoláda z alpského mlieka s krémovou náplňou (51 %) s jahodovou príchuťou.
- Hmotnosť obsahu: 100 g
- Krajina pôvodu: Nemecko
- Minimálna trvanlivosť do: 06.10.2025 02:00 2995 balenie
Zloženie jahodovej Milka čokolády
Zloženie čokolády je kľúčové pre pochopenie jej vlastností a potenciálnych alergénov. Nasledujúci zoznam uvádza všetky zložky, ktoré sa nachádzajú v jahodovej Milke:
- Cukor
- Palmový tuk
- Sušená srvátka (z MLIEKA)
- Kakaové maslo
- Kakaová hmota
- Sušené odstredené MLIEKO
- MLIEČNY tuk
- Emulgátor (SÓJOVÉ lecitíny)
- Dextróza
- Arómy
- LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta
- Jahodový prášek (0,2 %)
- Maltodextrin
- Kyselina (kyselina citrónová)
Je dôležité poznamenať, že čokoláda môže obsahovať stopy iných orechov a pšenice.
Nutričné hodnoty
Nutričné hodnoty poskytujú prehľad o energetickom obsahu a zložení čokolády. Tieto informácie sú užitočné pre tých, ktorí sledujú svoj denný príjem kalórií a makroživín.
Prečítajte si tiež: Všetko o jahodách
Výživové údaje na 100 g:
- Energia: 2337 kJ / 560 kcal
- Tuky: 35 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 20 g
- Sacharidy: 57 g
- z toho cukry: 56 g
- Vláknina: 1,2 g
- Bielkoviny: 4,0 g
- Soľ: 0,23 g
Alergény
Pre osoby s alergiami je mimoriadne dôležité vedieť, aké alergény čokoláda obsahuje. Jahodová Milka obsahuje nasledujúce alergény:
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
- Orechy a výrobky z nich
Je tiež dôležité upozorniť, že čokoláda môže obsahovať stopy iných orechov a pšenice, čo by mali zvážiť osoby s veľmi silnými alergiami.
Podmienky skladovania
Správne skladovanie je kľúčové pre zachovanie kvality a chuti čokolády. Jahodovú Milku je potrebné uchovávať v suchu a chrániť pred teplom. Tieto podmienky zabezpečia, že čokoláda si udrží svoju optimálnu textúru a chuť.
Detailný pohľad na zložky
Cukor
Cukor je hlavnou zložkou čokolády a prispieva k jej sladkej chuti. Používa sa sacharóza, ktorá je bežným typom cukru.
Palmový tuk
Palmový tuk sa používa na zlepšenie textúry a stability čokolády. Je to bežný tuk používaný v potravinárskom priemysle, ale jeho použitie je často diskutované z hľadiska udržateľnosti.
Prečítajte si tiež: Klasifikácia a systém jahôd
Sušená srvátka (z MLIEKA)
Sušená srvátka je vedľajší produkt pri výrobe syra a pridáva sa do čokolády pre zlepšenie textúry a chuti. Obsahuje laktózu, čo je dôležité pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Kakaové maslo a kakaová hmota
Kakaové maslo a kakaová hmota sú základné zložky čokolády, ktoré sa získavajú z kakaových bôbov. Kakaové maslo prispieva k hladkej textúre, zatiaľ čo kakaová hmota dodáva čokoláde jej charakteristickú chuť.
Sušené odstredené MLIEKO a MLIEČNY tuk
Sušené odstredené mlieko a mliečny tuk prispievajú k mliečnej chuti a krémovej konzistencii čokolády.
Emulgátor (SÓJOVÉ lecitíny)
Sójové lecitíny sa používajú ako emulgátor, ktorý zabezpečuje, že sa tuk a voda v čokoláde dobre premiešajú a nevytvárajú sa oddelené vrstvy.
Dextróza
Dextróza je jednoduchý cukor, ktorý sa pridáva pre zvýšenie sladkosti a zlepšenie textúry.
Prečítajte si tiež: Vzájomné vzťahy jahôd, cibule a mrkvy v záhrade
Arómy
Arómy sa používajú na zvýraznenie chuti čokolády a jahodovej príchute.
LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta
Lískooříšková pasta pridáva čokoláde jemnú orechovú chuť, ktorá dopĺňa jahodovú príchuť.
Jahodový prášek (0,2 %)
Jahodový prášek je sušená forma jahôd, ktorá dodáva čokoláde jahodovú príchuť.
Maltodextrin
Maltodextrin sa používa ako zahusťovadlo a stabilizátor.
Kyselina (kyselina citrónová)
Kyselina citrónová sa pridáva pre reguláciu kyslosti a zvýraznenie jahodovej chuti.
Porovnanie s inými čokoládami
Pri porovnaní jahodovej Milka čokolády s inými čokoládami je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, ako sú zloženie, nutričné hodnoty a alergény. Milka je známa svojou jemnou mliečnou chuťou, ktorá je dosiahnutá použitím alpského mlieka. V porovnaní s horkou čokoládou má jahodová Milka vyšší obsah cukru a tuku, ale nižší obsah kakaa.
Vplyv na zdravie
Konzumácia čokolády by mala byť súčasťou vyváženej stravy. Jahodová Milka, podobne ako iné sladkosti, by sa mala konzumovať s mierou. Nadmerná konzumácia môže viesť k zvýšenému príjmu kalórií, cukru a tuku, čo môže mať negatívny vplyv na zdravie.
Dopad na životné prostredie
Výroba čokolády má vplyv na životné prostredie, najmä kvôli pestovaniu kakaových bôbov a používaniu palmového tuku. Je dôležité, aby výrobcovia čokolády prijímali opatrenia na zníženie svojho dopadu na životné prostredie, napríklad používaním udržateľne získavaných surovín.
Marketing a reklama
Milka je známa svojou fialovou kravou a zasneženými alpskými scenériami, ktoré sú súčasťou jej marketingovej stratégie. Reklamy na Milku sa zameriavajú na emócie a spájajú čokoládu s pocitmi radosti a pohody.