Vianoce sa blížia a s nimi prichádza aj neodmysliteľná vôňa vianočného pečiva. Táto sladká vôňa dokáže zlepšiť náladu a vyčariť úsmev na tvári. Ak hľadáte inšpiráciu na vianočné pečenie, ste na správnom mieste. Pripravili sme pre vás overené recepty a tipy na prípravu chutných a zdravých vianočných dobrôt.
Suroviny dmBio pre zdravé a chutné pečenie
Ak si potrpíte na kvalitné a zdravé suroviny, určite oceníte produkty dmBio od dm drogerie markt. S týmito surovinami bude vianočné pečenie nielen zdravé, ale aj jednoduché a zábavné. Medzi produkty dmBio, ktoré môžete použiť pri pečení patria:
- dmBio kokosový olej
- dmBio jahodový džem
- dmBio lipový med
- dmBio prášok do pečiva
- dmBio Bourbon vanilkový cukor
- dmBio jemná horká čokoláda
- dmBio vlašské orechy
- dmBio sušené kokosové chipsy
- dmBio špaldová múka T 630
- dmBio kakao
Z týchto surovín si môžete pripraviť napríklad medovníkovo-jablkový alebo čokoládovo-banánový koláč. Fantázii sa medze nekladú a môžete si vytvoriť vlastné originálne recepty.
Recepty na vianočné koláče
Medovníkovo-jablkový koláč
Ingrediencie:
- 250 g špaldovej múky dmBio T 630
- 1 prášok do pečiva dmBio
- 100 g trstinového cukru
- 1 vanilkový cukor dmBio Bourbon
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky mletého zázvoru
- štipka mletých klinčekov
- 1 vajce
- 125 ml kokosového oleja dmBio
- 125 ml lipového medu dmBio
- 2 jablká, ošúpané a nastrúhané
- vlašské orechy dmBio nasekané na ozdobu
Postup:
- V miske zmiešajte špaldovú múku, prášok do pečiva, trstinový cukor, vanilkový cukor, škoricu, zázvor a klinčeky.
- Pridajte vajce, kokosový olej a med. Dobre premiešajte.
- Vmiešajte nastrúhané jablká.
- Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Posypte nasekanými vlašskými orechmi.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30-40 minút.
Čokoládovo-banánový koláč
Ingrediencie:
- 250 g špaldovej múky dmBio T 630
- 1 prášok do pečiva dmBio
- 100 g trstinového cukru
- 1 vanilkový cukor dmBio Bourbon
- 50 g kakaa dmBio
- 1 vajce
- 125 ml kokosového oleja dmBio
- 2 banány, roztlačené
- 100 g horkej čokolády dmBio nasekanej na kúsky
Postup:
- V miske zmiešajte špaldovú múku, prášok do pečiva, trstinový cukor, vanilkový cukor a kakao.
- Pridajte vajce, kokosový olej a roztlačené banány. Dobre premiešajte.
- Vmiešajte nasekanú horkú čokoládu.
- Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30-40 minút.
Iné vianočné inšpirácie
Okrem medovníkovo-jablkového a čokoládovo-banánového koláča si môžete pripraviť aj iné vianočné dobroty. Inšpirujte sa našimi tipmi:
- Škoricové kysnuté koláče: Klasika, ktorá krásne vonia a skvelo chutí na raňajky alebo len tak.
- Medová bábovka: Jednoduchá, rýchla a fajnová.
- Pekanový koláč: Ak ste ho jedli v Amerike, určite si ho chcete upiecť aj doma.
- Jadranské rezy: Overený recept, ktorý nesmie chýbať na vianočnom stole.
- Tiramisu: Ideálny dezert, ktorý chutí výborne aj vo fitness verzii.
Tipy na vianočné pečenie
- Používajte kvalitné suroviny, ideálne dmBio produkty.
- Pred pečením si prečítajte recept a pripravte si všetky suroviny.
- Rúru predhrejte na správnu teplotu.
- Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Koláč pečte do zlatista.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a až potom ho krájajte.
Jeme aj očami
Nezabudnite, že jeme aj očami. Preto sa snažte, aby vaše vianočné koláče vyzerali pekne a lákavo. Môžete ich ozdobiť napríklad vlašskými orechmi, sušenými kokosovými chipsami, čokoládovou polevou alebo ovocím.
Prečítajte si tiež: Luxusné rezy s mascarpone
Zdieľajte svoje recepty a fotografie
Podeľte sa s nami o vaše recepty a fotografie vianočných dobrôt. Inšpirujte ostatných a ukážte, čo ste napiekli. Nechajte sa inšpirovať aj vy a vyskúšajte nové recepty.
Prečítajte si tiež: Ako upiecť Londýnske rezy
Prečítajte si tiež: Obľúbený zákusok s chuťou detstva